楊永春+李斌杰
綠肥是一種很好的生物肥料。我國農(nóng)業(yè)歷史十分悠久,早在公元前一千多年前,農(nóng)民就知道利用除掉的雜草肥田,到公元三世紀(jì),就有關(guān)于栽培綠肥作物方面的記載。《齊民要術(shù)》對綠肥的種植和利用有較為系統(tǒng)的總結(jié)。新中國成立以來,我國綠肥發(fā)展十分迅速,種植綠肥基礎(chǔ)比較好的南方各省面積迅速擴(kuò)大,以前種植綠肥很少的北方地區(qū)也有了一定的發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計,1950年我國綠肥種植面積為2600萬畝,平均57.6畝耕地1畝綠肥;到1976年綠肥面積約達(dá)2億畝,平均8畝耕地1畝綠肥;1980年,綠肥播種面積超過1000萬畝的有湖南、江西、江蘇、浙江、安徽、湖北6?。唤陙?,由于化肥用量的增加,糧食作物產(chǎn)量的迅速提高,綠肥單純用做肥料,經(jīng)濟(jì)效益相對較低,因此其種植面積有所下降,至2016年我國綠肥種植面積不足1億畝。
1. 發(fā)展綠肥是綠色、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展的必由之路
隨著化肥用量的增加,過量施用、盲目施用的問題不僅增加了農(nóng)業(yè)投入成本,還造成地下水和空氣等環(huán)境污染,導(dǎo)致耕地質(zhì)量不斷下降,同時農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)也不斷下降。 對此,國家提出推進(jìn)科學(xué)施肥,提高肥料利用率,控制施肥總量,提升耕地質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)化肥零增長的目標(biāo)。發(fā)展我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的“精華”綠肥,是實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑,也是落實(shí)“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”五大發(fā)展理念的具體措施。
2. 綠肥用途廣泛,具有不可替代性
綠肥不僅具有傳統(tǒng)意義上的作用及地位,對于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展同樣意義重大。
①提供農(nóng)作物生長所需的養(yǎng)分。由于綠肥比較鮮嫩,翻壓后腐爛快,能較迅速地提供農(nóng)作物所需養(yǎng)分。而且綠肥作物生長期間,可以吸收部分下層土壤養(yǎng)分,活化土壤中難溶性物質(zhì)。豆科綠肥作物還具有固氮能力,將不能被植物直接吸收利用的大量氮?dú)廪D(zhuǎn)化為可利用的氮素,使土壤中養(yǎng)分不斷豐富。平均每畝壓綠肥鮮草1500千克,可為農(nóng)田提供純N 7.5 千克、P2O51.5千克、K2O 4.5千克左右。據(jù)試驗(yàn)統(tǒng)計,翻壓綠肥平均每畝可增產(chǎn)小麥54千克、皮棉10~15千克、稻谷30~50千克。
②培肥土壤,改善土壤理化性狀,提高土壤的保水保肥能力。生產(chǎn)實(shí)踐證明,綠肥改土培肥增產(chǎn)的效果顯著。從目前生產(chǎn)水平看,平均每畝壓綠肥鮮草1500千克,可為農(nóng)田提供有機(jī)質(zhì)300千克,這些有機(jī)質(zhì)被微生物分解的同時,合成新的腐殖質(zhì),在鈣素的參與下,能促進(jìn)土壤水穩(wěn)性團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成,能明顯改善土壤理化性狀,提高土壤保水保肥能力,減少裸露土地面積,防止水土流失。
③改良土壤,增加土地的有效供給。綠肥作物大多具有較強(qiáng)的抗逆性,能在較差的環(huán)境中生長。如在瘠薄的沙荒地、鹽堿澇洼地、酸性土壤中生長,能起到改良具有障礙因素土壤的先鋒作物的作用。如在鹽堿地種植田菁,翻壓后耕層鹽分平均下降30%~50%。
④最清潔的有機(jī)肥源。綠肥是在農(nóng)田就地生產(chǎn)就地翻壓利用的肥料。它在生長期間將營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為有機(jī)質(zhì),翻壓后逐漸轉(zhuǎn)化為可被農(nóng)作物吸收利用的形態(tài),對于減少養(yǎng)分損失、保護(hù)生態(tài)環(huán)境具有特殊意義,尤其是在勞力緊張、運(yùn)輸困難的地區(qū),更顯得重要。
⑤輪作倒茬的重要措施。綠肥可減少一些作物的連作障礙,特別是在長期種植某些作物或者連作障礙嚴(yán)重的地區(qū),插入綠肥非常有效。如在連年種植冬小麥的地區(qū)插入綠肥可明顯緩解小麥全蝕病等病害。綠肥作物能為下茬作物提供較為充足的養(yǎng)分,提高作物抗病抗早衰的能力。而且有些綠肥作物可以引誘有益昆蟲生長,對于生物防治蟲害也有良好作用。
⑥保障糧食安全,提高土地資源利用率。綠肥多是利用空閑季節(jié)和空閑土地來種植。大多綠肥作物既可作為良好的肥料又可作為優(yōu)質(zhì)飼草,如豆科綠肥,通過利用空閑季節(jié)和空閑土地來種植綠肥,可有效利用土地資源,提供大量飼草,從而替代飼料糧,進(jìn)一步保障糧食安全。
⑦有顯著的節(jié)能減耗作用。據(jù)測算,每種植1畝綠肥,可減少33.3千克煤炭和22.2千瓦·時的電力消耗,同時可吸收固定502千克CO2,釋放431千克O2,對環(huán)境保護(hù)與履行國際公約具有重大意義。
3. 我國有豐富的綠肥資源
我國幅員遼闊,自然條件差異很大,植物種類多種多樣,可用做綠肥的種類也很多,再加上科技人員對綠肥良種進(jìn)行的引進(jìn)和選育,進(jìn)一步增加了綠肥的品種,并擴(kuò)大了其應(yīng)用范圍。目前,我國栽培綠肥作物約有10科42屬60多種,其中原產(chǎn)我國的主要種類有紫云英、藍(lán)花苕子、金花菜、葛藤、沙打旺、香豆子、豇豆、眉豆、秣食豆、泥豆(禾根豆)、肥田蘿卜、滿江紅、苦豆子、檸條、牡荊等;引進(jìn)的重要種類有毛葉苕子、箭舌豌豆、扁莢山黧豆、蠶豆、豌豆、印度豇豆、田菁、檉麻、小冠花、紫花苜蓿、細(xì)葉滿江紅、黑麥草等。
我國土壤瘠薄,有機(jī)質(zhì)含量偏低,因此發(fā)展綠肥是當(dāng)前和今后較長時期內(nèi)加速推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一項戰(zhàn)略措施。但是,盡管綠肥具有改良土壤、提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)、保護(hù)環(huán)境等毋庸置疑的優(yōu)點(diǎn),但在單純用做肥料時當(dāng)季得不到效益,因而往往不易被接受。所以,今后綠肥發(fā)展面臨一個新的階段,即由單一做肥料發(fā)展到綜合利用,特別要重視兼用綠肥(肥飼兼用綠肥如苕子、黑麥草、苜蓿等;肥糧兼用綠肥如箭舌豌豆、蠶豆、豌豆等豆科作物;糧飼兼用綠肥如印度豇豆等;肥藥兼用綠肥如決明子等)的應(yīng)用與推廣,這樣才能提高綠肥的經(jīng)濟(jì)效益,促使綠肥生產(chǎn)更快地發(fā)展。
可以說,綠肥是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的有機(jī)結(jié)合體,是控制化肥總量,實(shí)現(xiàn)化肥使用量零增長的重要途徑,是發(fā)展綠色、有機(jī)農(nóng)業(yè)的重要載體,是協(xié)調(diào)人與自然、節(jié)能減耗和保護(hù)環(huán)境的紐帶。
作者簡介:楊永春,高級農(nóng)藝師,主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。聯(lián)系地址:甘肅省靈臺縣農(nóng)技中心 郵編:744400。