王廷輝

（臨夏市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，甘肅 臨夏 731100）

臨夏市位于黃河上游，甘肅省中部西南面，地處青藏高原與黃土高原過渡地帶。海拔1800～2000m，年平均氣溫6.3℃，降雨量537mm，無霜期157d，氣候溫和，適宜溫棚草莓種植，現(xiàn)將草莓跨季高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下：

1 選擇適宜品種、培育優(yōu)質(zhì)壯苗

適宜品種和優(yōu)質(zhì)壯苗是奪取草莓高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的先決條件，因此溫室草莓應(yīng)選擇冬季休眠淺，口感好、豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗病性較強(qiáng)的草莓品種。

2 適時(shí)定植，合理密植

在臨夏市，設(shè)施草莓的定植期，在草莓苗剛進(jìn)入花芽分化期為指標(biāo)，一般在8月底至9月中旬為佳。種植規(guī)格，壟寬55cm、壟高35～40cm、雙行交錯(cuò)定植，株距 15～18cm，密度 6500～7000株左右，壟間距45cm。栽植時(shí)注意將草莓根莖基部彎曲的凸桿朝向壟外側(cè)，以便花穗向壟外側(cè)抽生，利于后期果實(shí)采摘，栽植時(shí)做到深不埋心、淺不露根。

3 平衡施肥，均衡供應(yīng)

設(shè)施栽培的草莓要堅(jiān)持基肥為主，追肥調(diào)控，有機(jī)肥充足，化肥適量，基肥腐熟早施，追肥少量多次的原則。基肥在定植前15～20d畝施充分腐熟的雞羊糞肥 2000～2500kg，硫酸鉀復(fù)合肥 50kg，深施 30cm 左右，與土壤充分拌勻，以防燒苗。追肥在頂花序頂果膨大采收盛期進(jìn)行，以后每隔20～30d進(jìn)行1次，每畝用硫酸鉀復(fù)合肥6～8kg配成0.2%～0.3%濃度的肥液滴管。

4 植株整理，放蜂調(diào)控

4.1 植株整理

包括摘除側(cè)芽、老葉、病葉和匍匐莖及疏花疏果。一般在頂花序開花時(shí)在主莖兩側(cè)保留1～2個(gè)健壯側(cè)芽，其余弱小側(cè)芽和匍匐莖及早摘除。同時(shí)根據(jù)留芽數(shù)，在結(jié)果期每個(gè)芽留4～5片綠葉，每株保留10～15片綠葉，經(jīng)常摘除衰老葉片。開花初期摘除高位弱勢(shì)花蕾，頂花序保留10～12個(gè)果，側(cè)花序保留6～8個(gè)果，其余花蕾和病果、小果、畸形果及早分批摘除。

4.2 適時(shí)放蜂

在頂花開放時(shí)進(jìn)行放蜂，一般畝放中蜂1～2箱，促進(jìn)傳粉，提高果實(shí)整齊度和坐果率，減少畸形果。

5 溫室溫濕度調(diào)控

大約在10月下旬，地面用黑地膜覆蓋，進(jìn)行保溫。保溫初期，在現(xiàn)蕾前應(yīng)高溫高濕，白天溫度28～30℃，夜間 10～12℃；現(xiàn)蕾期白天溫度 26～28℃，夜間8～10℃；開花結(jié)果期白天溫度 24～26℃，夜間 6～8℃；采收期白天20～24℃，夜間5℃為宜。開花結(jié)果期，棚內(nèi)要降低空氣濕度，一般以中午前后加大通風(fēng)散濕。

6 綜合防治病蟲害

草莓常見的病蟲害有病毒病、灰霉病、白粉病、蚜蟲、紅蜘蛛、地下害蟲等，危害果實(shí)質(zhì)量，造成產(chǎn)量下降，影響經(jīng)濟(jì)效益。

6.1 病毒病防治

使用草莓脫毒苗、定植前對(duì)土壤消毒，及時(shí)用吡蟲啉、啶蟲脒等防治。

6.2 灰霉病防治

每畝用5%的百菌清粉塵劑110～180g，分放5～6處，傍晚點(diǎn)燃閉棚過夜，每7d一次，連熏2～3次。

6.3 白粉病防治

摘除病葉、病果并深埋保證行間通風(fēng)。20%的三銼酮可濕性粉劑1000倍液噴霧。

6.4 紅蜘蛛防治

用1.8%的阿維菌素乳油3000倍液或20%的噠螨靈乳油1000～1500倍液噴霧或用50%的抗蚜威可濕性粉劑2000倍液，10%的吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液噴霧。

7 草莓采收技術(shù)要點(diǎn)

7.1 采收前的準(zhǔn)備

采收草莓的容器底一定要平，采收時(shí)不能裝的過滿。

7.2 采收時(shí)分級(jí)

每人帶2～3個(gè)容器，把不同級(jí)別的果實(shí)分開。

7.3 采收方法

溫室草莓在80%～90%成熟時(shí)采收為好，采收以上午8點(diǎn)至9點(diǎn)半或傍晚轉(zhuǎn)涼后進(jìn)行為好，同時(shí)剔除畸形果、腐爛果，進(jìn)行大小和成熟度分級(jí)。包裝用無污染的紙箱或塑料箱，內(nèi)襯新鮮草莓葉，規(guī)則地?cái)[放草莓。