孔 淼
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豬肉是我國(guó)肉制食品比例中占據(jù)最多的部分,要保證人們食用豬肉及其產(chǎn)品的安全,獸醫(yī)站對(duì)豬的防疫檢疫工作很重要,一是可以有效防止豬病的發(fā)生與傳播,二是可從源頭上避免出現(xiàn)食品質(zhì)量安全問(wèn)題。對(duì)豬的防疫檢疫工作存在許多問(wèn)題,比如相關(guān)設(shè)備不齊全、檢疫手段落后等問(wèn)題,嚴(yán)重制約了豬檢疫防疫工作的效率和效果。
基層獸醫(yī)站的防疫檢疫工作量是非常大的,不僅要對(duì)豬進(jìn)行防疫檢疫,還要負(fù)責(zé)牛、羊、雞鴨等畜禽的防疫檢疫工作,基層獸醫(yī)站防疫檢疫人員嚴(yán)重不足,很難在短時(shí)間內(nèi)完成負(fù)責(zé)的防疫檢疫任務(wù),即使能夠完成,也不能保證質(zhì)量。另外,基層的養(yǎng)殖場(chǎng)戶很分散,進(jìn)行防疫檢疫工作人員,有時(shí)還需要徒步很久進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng),使得工作的效率比較低,工作人員疲憊不堪,難以應(yīng)付繁多、復(fù)雜的工作。
一些基層獸醫(yī)站的防疫檢疫的工作人員對(duì)防疫檢疫工作的重要性認(rèn)識(shí)不足,在實(shí)際工作中,防疫檢疫人員沒(méi)有按照相應(yīng)的法律法規(guī)進(jìn)行,睜一只眼閉一只眼,存在著各種各樣的紕漏。另外就是廣大的生豬養(yǎng)殖戶,在他們的認(rèn)知上并沒(méi)與對(duì)防疫檢疫工作產(chǎn)生足夠的重視,對(duì)相關(guān)的防疫只是進(jìn)行簡(jiǎn)單的消毒,甚至有的養(yǎng)豬戶認(rèn)為防疫檢疫工作只是在做多余的投入,不配合防疫檢疫人員的工作,極大的增加了防疫檢疫工作的難度。
雖然人們對(duì)防疫檢疫工作的重視程度逐漸增強(qiáng),各種動(dòng)物防疫檢疫站都已經(jīng)建立,但由于各地經(jīng)濟(jì)條件的不同以及基層政府支持力度的不,使現(xiàn)在的基層獸醫(yī)站的建設(shè),在相關(guān)防疫檢疫設(shè)備方面存在著巨大的差距,甚至有的防疫檢疫站都沒(méi)有像樣的防疫檢疫設(shè)備。另外,即使基層防疫檢疫站有一定的設(shè)備嗎,但也都是由城市防疫檢疫站淘汰的設(shè)備,由于沒(méi)有專業(yè)的維護(hù)檢修人員,在設(shè)備出現(xiàn)故障后,不能進(jìn)行維修和調(diào)試,依然不能充分發(fā)揮作用。
目前基層的防疫檢疫人員的專業(yè)性不高,在豬防疫檢疫工作當(dāng)中,不能保證防疫檢疫工作的規(guī)范化、科學(xué)化。另外,由于生豬養(yǎng)殖戶對(duì)防疫檢疫工作的不認(rèn)同、不支持,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)屠宰虛報(bào)、私自屠宰的情況,再加上基層防疫檢疫工作比較多,工作的時(shí)間長(zhǎng),對(duì)相關(guān)防疫檢疫工作通常都是直接用肉眼觀察,對(duì)一些必須依賴于設(shè)備及其檢查的病變或者疾病,無(wú)法及時(shí)有效的檢疫出來(lái),嚴(yán)重影響了防疫檢疫工作的順利進(jìn)行。
針對(duì)目前部分防疫檢疫工作人員防疫檢疫意識(shí)薄弱的問(wèn)題,國(guó)家有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)積極的向廣大基層獸醫(yī)站或是動(dòng)物防疫檢疫站派遣專業(yè)人員,定期進(jìn)行培訓(xùn),普及防疫檢疫工作的重要性,強(qiáng)化其工作意識(shí)、責(zé)任意識(shí)。同時(shí)對(duì)廣大養(yǎng)殖戶,也要定期進(jìn)行防疫檢疫工作重要性的宣傳,不斷地加強(qiáng)生豬養(yǎng)殖戶對(duì)防疫檢疫工作的認(rèn)識(shí),進(jìn)而促使基層防疫檢疫工作人員能夠順利的開(kāi)展豬防疫檢疫工作。
面對(duì)防疫檢疫工作量大,人員不足的問(wèn)題,相關(guān)的單位要做好人員的配備工作,并積極的改善防疫檢疫人員的工作環(huán)境,提高防疫檢疫工作人員的待遇。同時(shí),要針對(duì)防疫檢疫工作人員的專業(yè)性進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),不斷地提高防疫檢疫隊(duì)伍整體的專業(yè)水平以及專業(yè)素質(zhì),因此,可以邀請(qǐng)防疫檢疫專家以及技術(shù)人員進(jìn)行知識(shí)培訓(xùn),開(kāi)展知識(shí)講座,不斷地更新其專業(yè)知識(shí)與相關(guān)技能,進(jìn)而促使每一個(gè)防疫檢疫人員都能夠熟練地掌握并應(yīng)用防疫檢疫技術(shù)。
先進(jìn)的防疫檢疫設(shè)備能夠有效的提高工作效率以及質(zhì)量,因此相關(guān)政府部門(mén)要加大資金投入,尤其是為基層獸醫(yī)站以及動(dòng)物防疫檢疫站添加專業(yè)的檢疫設(shè)備。其次,面對(duì)現(xiàn)在防疫檢疫不規(guī)范的行為,國(guó)家應(yīng)積極的針對(duì)這一問(wèn)題,建立健全專門(mén)的監(jiān)管部門(mén),并制定下監(jiān)管機(jī)制,嚴(yán)肅處理違規(guī)行為,及時(shí)的采取措施處理相關(guān)事件,避免事件的惡化,同時(shí)建立健全相關(guān)法律規(guī)定,進(jìn)而為防疫檢疫工作提供制度以及法律的支持,有效的降低防疫檢疫工作的實(shí)施阻力。