李 穎,趙曉梅,陶啟坤
(四川省廣元市蒼溪縣三川鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,四川 廣元 628412)
蒼溪縣被國家授予“畜牧業(yè)綠色養(yǎng)殖示范縣”后,縣委政府出臺了《大力發(fā)展牛羊土雞水產(chǎn)的實(shí)施方案》,全縣上下肉羊養(yǎng)殖迅速興起,貧困戶小規(guī)模養(yǎng)殖肉羊比比皆是,真正實(shí)現(xiàn)了“一戶一園一產(chǎn)業(yè)”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧模式。
對肉羊來說,羊群由不同年齡的養(yǎng)只混合組成,以青年羊?yàn)橹?,公?~6歲盡量淘汰,母羊?yàn)?歲。按照性別組成,羊群母羊?yàn)橹?,其發(fā)展和產(chǎn)品的增加都取決于母羊的數(shù)量,不管是種羊場還是經(jīng)濟(jì)羊場,繁殖母羊應(yīng)占很大比例。肉羊群母羊比重可達(dá)70%,以加快羊群周轉(zhuǎn)和發(fā)展。
羊群在主人安排的草場草坡里,自由運(yùn)動,自由采食,按照早出晚歸,前往適宜的放牧地。草場和草坡的選擇,要按照春洼、夏崗、秋平、冬暖的原則選擇放牧地,同時要保證水源不能距離太遠(yuǎn)。
就是用鐵絲網(wǎng)或者柵欄把羊群限制在規(guī)定的范圍內(nèi)采食,減少羊的運(yùn)動量和能量消耗,牧草利用率就比自由放牧提高15%以上,羊的體重增加率也能提高10%~30%。我地是盆周山地地形,小面積山林和灌木草坡,河邊灘涂草地等適合這樣放牧,圍欄放牧要設(shè)飲水、補(bǔ)料、遮陰、防寒等設(shè)施,還可以在圍欄的邊緣附近種植優(yōu)質(zhì)牧草或玉米等。
就是劃區(qū)輪牧,把草場或連片草坡分成若干小塊或者小區(qū),供羊群輪回放牧,逐一分區(qū)采食,讓其余小區(qū)或小塊牧草休養(yǎng)生息。但要注意給羔羊和母羊吃好的草區(qū),每塊小區(qū)放牧?xí)r間不要超過2~3周,即不要過度放牧,待下次牧草長好后再來放牧。
要根據(jù)羊只“夏肥、秋壯、冬瘦、秋死”的季節(jié)特點(diǎn),按照不同季節(jié)的氣溫氣候、草場生長情況,有所區(qū)別和側(cè)重的安排。
氣溫回升,枯草返青,是羊由舍飼轉(zhuǎn)為放牧的過渡期,春季放牧不要過多奔跑,大量消耗體力,春季氣溫不穩(wěn)定,忽冷忽熱,要防倒春寒氣溫驟降,要晚出早歸,中午休息,晚上適當(dāng)補(bǔ)飼精料,地方要選擇河邊灘涂,地勢低洼的草坡草場。
夏季氣溫較高,氣候炎熱,雨水充足,牧草生長茂盛,適口性好,消化利用率高,此時的放牧的主要任務(wù)是抓好肉膘。夏季放牧要選擇地勢高燥的高山、丘陵、或地勢較高的山梁、坡地。羊群要晚出晚歸,中午不休息,供足鹽,飲好水,每天放牧?xí)r間在10h左右,6月份還可以夜牧。此時要防蚊蠅、防中暑、防跌傷、防淋雨,要保證羊群有充分牧草采食。
秋季秋高氣爽、氣候適宜、雨水減少、牧草結(jié)子,此時牧草營養(yǎng)價值高,羊的食欲旺盛,放牧是為了抓好油膘。要早出晚歸,中午休息,防止養(yǎng)只采食露水草、毒草等,夜間要根據(jù)白天養(yǎng)只采食的牧草質(zhì)量和數(shù)量,適當(dāng)補(bǔ)飼補(bǔ)水。
氣候寒冷、草葉干枯、草質(zhì)較差、營養(yǎng)價值低。此時放牧主要是運(yùn)動和保膘。要對處于妊娠、產(chǎn)羔的母羊保胎、保羔、防流產(chǎn)。要晚出早歸,中午不休息,時間要縮短。頂風(fēng)放牧比順風(fēng)放牧好,放牧地選擇是先放陰坡,后放陽坡;先放溝底,后放坡地;先放遠(yuǎn)處,后放近處;先放低草;后放高草。確保母羊不走冰凍路,防止滑倒,對母羊不要急趕,不喝冰水,不吃冰凍草,養(yǎng)群出圈舍門時不要擁擠,白天和夜間適當(dāng)補(bǔ)飼,搞好羊舍防寒保溫及光照,有利于防止母羊流產(chǎn),減少養(yǎng)只機(jī)體損耗和保膘。
放牧羊群要保證充足清潔飲水,每日每只飲3~5L,同時每只每日補(bǔ)飼食鹽5~10g讓其舔食。常清掃羊舍,搞好環(huán)境衛(wèi)生和糞污處理,按時接種口蹄疫、布病、小反芻獸疫、羊痘等疫苗,控制好羊舍溫度、濕度、光照、通風(fēng),還要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,夜間適當(dāng)補(bǔ)飼,已育肥的養(yǎng)只要適時出欄銷售。