, ,

(紅河州彌勒市新哨鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南 彌勒 652301)

0 引言

從2006年的“無名高熱病”，到2008年的藍(lán)耳病，2009年的藍(lán)耳與豬瘟混合型感染，2012年底—2013年初的A型口蹄疫威脅，因疫病造成損失甚至血本無歸的事例時(shí)有發(fā)生。筆者近年來通過學(xué)習(xí)豬場豬病防治工作方面的很多研究文獻(xiàn)，結(jié)合自己近年來分管規(guī)?；B(yǎng)豬場中進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)的工作經(jīng)驗(yàn),并參考獸醫(yī)站其他同志的經(jīng)驗(yàn)，從規(guī)?；B(yǎng)豬場的現(xiàn)狀、養(yǎng)豬業(yè)疫病現(xiàn)狀及特點(diǎn)分析入手，對規(guī)?；B(yǎng)豬場疫病防控需采取的各方面措施進(jìn)行了歸納分析，希望能對規(guī)?；B(yǎng)豬場在疫病防控方面起到一定的參考借鑒作用。

1 疫病防控技術(shù)

規(guī)?；B(yǎng)豬場的疫病防控措施，應(yīng)遵循“以防為主，治療補(bǔ)漏”的方針。 預(yù)防主動(dòng)，治療則被動(dòng)。治療會(huì)大量花費(fèi)金錢和人工，即使治好，也會(huì)影響生產(chǎn)性能。疾病流行的后果就是效益低下甚至倒閉。所以要想養(yǎng)好豬，預(yù)防是關(guān)鍵,治療只能作為亡羊補(bǔ)牢的手段。

規(guī)模化養(yǎng)豬場的疫病防控措施，應(yīng)針對規(guī)?；i場和本場周邊疫病流行、傳播情況和防疫管理方面存在的缺陷，參考疾病控制中新的理念和方法，在疫病監(jiān)控、實(shí)驗(yàn)室檢測、消毒凈化、免疫方案、預(yù)防保健、環(huán)境控制、重大事件應(yīng)急處理等幾個(gè)方面緊密配合，構(gòu)建安全完善的整體防疫體系。

1.1 疫病監(jiān)控準(zhǔn)備

規(guī)?；B(yǎng)豬場在制訂科學(xué)合理的疫病控制機(jī)制之前，首先必須掌握本場的豬群各階段的疫苗抗體產(chǎn)生情況，掌握疫苗抗體的規(guī)律，同時(shí)了解本養(yǎng)殖場及周邊發(fā)生過或現(xiàn)在存在哪些疫病，為科學(xué)制訂結(jié)合本場實(shí)際的疫病防控體系奠定基礎(chǔ)。

1.2 疫病免疫程序的制定和實(shí)施

各養(yǎng)殖場應(yīng)根據(jù)本場常發(fā)病、地區(qū)常發(fā)病、流行病等標(biāo)準(zhǔn)制定各自的疫病防控范圍和種類，并正確選購疫苗，合理安排免疫程序，并應(yīng)于每次防疫后進(jìn)行免疫效果監(jiān)測，以決定是否要補(bǔ)免或更換疫苗。一般免疫抗體陽性判斷為合格，全部存欄合格率應(yīng)達(dá)90%以上。

1.3 做好定期的預(yù)防保健工作

規(guī)?；i場除做好疫苗外，還應(yīng)該定期驅(qū)蟲，定期進(jìn)行保健工作。受飼養(yǎng)管理好壞、營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)高低、環(huán)境變化差異、疫苗免疫分批次注射、無疫苗控制疾病等因素的影響，豬場往往存在一部分處于無免疫或低免疫狀態(tài)的亞健康豬群向外界排毒或排菌，當(dāng)病原微生物積累到一定數(shù)量時(shí)，就打破豬群健康平衡點(diǎn)，造成大量豬發(fā)病。所以日常預(yù)防保健工作很重要。常用的保健藥有：病毒性保健有黃芪多糖、免疫健動(dòng)物初元軟黃金；抗生素有疫毒健、支原凈等；寄生蟲有鹽酸左旋咪唑、阿維菌素類等。

1.4 嚴(yán)格執(zhí)行凈化消毒工作

凈化消毒作為一項(xiàng)日常性工作，是規(guī)?；B(yǎng)豬場的重要制度，更是整個(gè)疫病控制的關(guān)鍵。凈化目的是根據(jù)本場曾經(jīng)爆發(fā)疫病的流行病學(xué)和監(jiān)測結(jié)果，及時(shí)發(fā)現(xiàn)各種形式的感染動(dòng)物并淘汰，使該種疫病在本場逐漸被清除。消毒目的則是減少環(huán)境中病原微生物，切斷傳播途徑，減少傳染源，缺一不可。

1.5 做好飼養(yǎng)環(huán)境控制

因政策、資金、技術(shù)、管理等因素制約，目前絕大多數(shù)豬場對養(yǎng)殖環(huán)境的控制很差，一方面是豬場的廢棄物污染了環(huán)境，另一方面又是各類疫病產(chǎn)生的滋生地，嚴(yán)重威脅著生豬的健康養(yǎng)殖和人體健康。

1.5.1 建設(shè)規(guī)劃和方案必須科學(xué)，符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

作為規(guī)?；B(yǎng)豬場，原則上從開始選址、建設(shè)起，就應(yīng)該有一個(gè)整體的、考慮長遠(yuǎn)的建設(shè)規(guī)劃和方案，以科學(xué)的安排，結(jié)合技術(shù)的手段，打好養(yǎng)殖的基礎(chǔ)。馬少祥[1]提出，豬舍布局最好為多單元、多點(diǎn)式，盡量按來源、年齡、生理狀態(tài)把豬群分群分舍飼養(yǎng)，盡量減少疫病的豬群間水平傳播。引種時(shí)，則強(qiáng)調(diào)不盲目引進(jìn)，必須事先了解對方豬群健康水平，并且外來豬種經(jīng)隔離觀察無恙后方可入場。研究發(fā)現(xiàn)，新引進(jìn)的豬種就是引發(fā)PRRS的主要原因。

1.5.2 科學(xué)合理化的管理

從某種程度講，很多養(yǎng)豬企業(yè)缺的不是技術(shù)，而是精細(xì)管理。規(guī)?；B(yǎng)豬場離不開科學(xué)合理化的管理制度作保障。管理制度有對豬群的管理(如每群生豬都應(yīng)有相關(guān)的資料檔案，說明來源、飼養(yǎng)管理方式、防疫情況、發(fā)病及檢查診斷用藥情況等。所有記錄應(yīng)在清群后保存2年以上備查)、有對人員的管理(飼養(yǎng)員不得串崗、不得隨意出入豬場、不得在防控中偷工減料、隨時(shí)觀察豬群異常情況及時(shí)處理)等。

1.5.3 規(guī)范使用飼料獸藥及其添加劑

規(guī)模養(yǎng)殖場飼料配比必須科學(xué)，營養(yǎng)滿足動(dòng)物生長生產(chǎn)的需要。同時(shí)要規(guī)范使用飼料獸藥及其添加劑，注意停藥期及殘留期限，以使飼養(yǎng)動(dòng)物保持健壯體格，盡量減少疾病的發(fā)生。

1.5.4 落實(shí)豬場廢棄物無害化處理措施

主要是污水、糞便和死畜的處理。一般設(shè)計(jì)豬舍時(shí)即設(shè)計(jì)為污水、糞便分離排放。污水處理方法有兩種:一種是先沉淀、后過濾、再消毒，最后污水直接利用灌溉系統(tǒng)將污水稀釋施入農(nóng)田處理。要注意的是，大中型集約化養(yǎng)殖場污水排放量大，需要一定面積的農(nóng)田來消化吸收污水，可采用“雨污分離”等手段減少污水排放量，降低污水處理數(shù)量和成本。糞便可經(jīng)消毒堆積高溫處理后直接入田，或是經(jīng)干燥打包處理后作為有機(jī)肥出售?，F(xiàn)在興起一種比較綠色、經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠的處理方式是建設(shè)沼氣池，糞尿同排，處理后沼氣提供養(yǎng)殖場能源，沼渣、沼液可作為飼料用于養(yǎng)殖畜禽，或是作為肥料還田。死畜則一般采用化制處理。

1.5.5 通過植樹綠化，調(diào)節(jié)場內(nèi)小氣候

林木被稱為“天然除塵器”、“氧氣制造廠”，不僅可以吸附空氣中的塵埃微粒、病菌病毒等有害物質(zhì)，還可以大量降低空氣中的二氧化碳來凈化空氣，更有利于減小晝夜溫差,防止“穿堂風(fēng)” “賊風(fēng)” 侵襲，吸收聲波，減少豬只驚群噪音引起應(yīng)激等。因此，豬場植樹綠化很有必要。豬場植樹外圍宜盡量選用速生、高大的四季常綠樹如喬木等為主，配以灌木、花草構(gòu)成多層次、寬5～10 m的隔離帶，場內(nèi)空地則以灌木、草坪為主，高不超過1.5 m，以保證豬舍采光需求又得到林木的有益作用。據(jù)報(bào)道[2]，通過植樹調(diào)節(jié)，可減少場區(qū)空氣中塵埃30%-50%，減少有毒有害氣體25%,減少臭氣50%,冬季減低風(fēng)速70%～80%，空氣中細(xì)菌病毒減少20%～30%，消減噪聲5～10 dB，夏季氣溫下降10%～20%.

1.6 實(shí)驗(yàn)室檢測

面對日益復(fù)雜的發(fā)病因素和疾病診斷，缺乏有效的實(shí)驗(yàn)室支持，往往造成臨床誤診，盲目選藥用藥、用苗，甚至延誤治療，導(dǎo)致疫病范圍擴(kuò)大，損失大增。因此，豬場應(yīng)建立系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室，無條件的可以依托其他機(jī)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)室，定期對本養(yǎng)殖場進(jìn)行檢測和檢驗(yàn)，及早發(fā)現(xiàn)飼養(yǎng)及管理方面的問題并提前采取措施，消除各種隱患。通常實(shí)驗(yàn)室檢測可以明確豬場存在什么病原感染及感染嚴(yán)重程度，疫苗免疫效果如何(抗體水平、均勻度、持續(xù)時(shí)間)，疫病確診，常規(guī)保健監(jiān)測及動(dòng)態(tài)分析等。通過實(shí)時(shí)、精確地?cái)?shù)據(jù)分析，為豬場的飼養(yǎng)管理提供決策的依據(jù)和科學(xué)合理的處理。專家建議，規(guī)模化豬場應(yīng)該定期采血，通過實(shí)驗(yàn)室手段監(jiān)測豬群豬瘟、偽狂犬、藍(lán)耳、圓環(huán)等的抗體水平。一般來說每年應(yīng)進(jìn)行3～4次。豬瘟、藍(lán)耳病這兩個(gè)當(dāng)前養(yǎng)豬業(yè)的主要疫病大約需要1個(gè)季度檢測1次，而偽狂犬則可以半年檢測1次。種豬場的后備種豬并群時(shí)最好能做以上3種疫病抗體的檢測，但如果抗體水平一直保持穩(wěn)定，后備豬并群時(shí)可以考慮抽樣檢測。

1.7 重大事件應(yīng)急處理

近年來，重大動(dòng)物疾病傳播迅速，波及范圍廣，危害嚴(yán)重。各省、州、縣，直到鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級，都建立了《重大動(dòng)物疫情防治應(yīng)急預(yù)案》《動(dòng)物疫情突發(fā)事件應(yīng)急處理辦法》等快速應(yīng)急機(jī)制來控制疫情。作為規(guī)模化豬場，在配合所在地疫情控制指揮部統(tǒng)一協(xié)調(diào)行動(dòng)的同時(shí)，也應(yīng)制定自己養(yǎng)殖場的重大事件應(yīng)急處理方案和應(yīng)急處理辦法，執(zhí)行比常規(guī)預(yù)防更嚴(yán)格的控制機(jī)制以及疫情發(fā)生時(shí)的應(yīng)急處理機(jī)制，同時(shí)對其他飼養(yǎng)管理上可能出現(xiàn)的重大事件進(jìn)行預(yù)案和應(yīng)急處理(如飼養(yǎng)管理上的失誤、飼料物資供應(yīng)出現(xiàn)問題、市場行情突變等)。

2 結(jié)語

規(guī)?；B(yǎng)豬場疫病控制是決定成敗的關(guān)鍵性措施，成功與否往往決定著豬場的命運(yùn)。而疾病控制的關(guān)鍵是把握好各項(xiàng)操作細(xì)節(jié)，掌握周邊環(huán)境疫情動(dòng)態(tài)，嚴(yán)密監(jiān)測豬群的各階段疫苗抗體消長規(guī)律，正確選擇疫苗，嚴(yán)格消毒工作，定期做好預(yù)防保健工作，給豬只創(chuàng)造良好的飼養(yǎng)環(huán)境，各個(gè)方面都做好才能有效控制規(guī)?；B(yǎng)豬場的疫病發(fā)生，降低死亡率，獲得更好的養(yǎng)殖效益。

參考文獻(xiàn)

[1]馬少祥 規(guī)?；B(yǎng)豬疾病防治中存在的問題及對策[J].畜牧獸醫(yī)雜志,2008,27(4):47-48.

[2] 陳俊敏，張哲絢，張少斌，等.汕頭市養(yǎng)豬場飼養(yǎng)環(huán)境控制技術(shù) 汕頭農(nóng)林信息 2007(4):27.