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(1.西北農(nóng)林科技大學(xué) 動(dòng)物科技學(xué)院,陜西 楊凌 712100;2.白水縣畜牧技術(shù)推廣站;3.銅川市元亨生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司;4.大荔縣眾康家畜良種繁育有限公司)
隨著人工授精技術(shù)發(fā)展越來(lái)越成熟,養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,養(yǎng)豬企業(yè)和養(yǎng)豬戶對(duì)豬精液需求量越來(lái)越大。目前豬精液冷凍保存技術(shù)不是很完善,保存成本高。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),鮮精成為生產(chǎn)中精液最佳選擇。而外界和內(nèi)界環(huán)境中許多因素均可以對(duì)精液的品質(zhì)造成影響,如季節(jié)影響、溫度的高低、飼糧影響、中草藥的添加、微生物影響等。本文通過(guò)對(duì)影響精液的品質(zhì)較大的幾個(gè)方面進(jìn)行闡述,期望能對(duì)實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中精液的保存提供一些理論依據(jù),從而促進(jìn)生產(chǎn)中高品質(zhì)精液的有效保存,發(fā)揮良種公豬的種用價(jià)值,提高養(yǎng)豬業(yè)的科技含量。
季節(jié)不同,氣溫條件不同。公豬在氣溫明顯不同的季節(jié)里精液品質(zhì)有著明顯差異。任廣志等研究發(fā)現(xiàn),在一年內(nèi),杜洛克、大白豬、長(zhǎng)白豬的精液品質(zhì)均在氣溫適宜的春秋季較優(yōu),而在炎熱夏季精液品質(zhì)最差。張建各和朱春霞研究表明,高溫季節(jié)可以明顯降低種豬精子活力和密度。楊海鷹研究表明,不同品種種豬精液在夏季精子畸形率均明顯高于其他季節(jié)。孟晨光等報(bào)道稱杜洛克,長(zhǎng)白,大白等品種雖然經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間高度選育,但其在生殖方面依舊存在“季節(jié)性發(fā)情”特點(diǎn),表現(xiàn)為夏季的精液品質(zhì)差,尤其是精子畸形率顯著高于其他季節(jié)。據(jù)稱不同季節(jié)光照強(qiáng)度不同,影響種公豬內(nèi)分泌系統(tǒng),從而使機(jī)體生殖機(jī)能體現(xiàn)規(guī)律性變化。這顯示出不同季節(jié)對(duì)種公豬生殖性能影響。以上種種結(jié)論均表明季節(jié)不同,種公豬產(chǎn)生精液品質(zhì)不同。因此生產(chǎn)者在生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)按照不同季節(jié)合理安排生產(chǎn)活動(dòng)。
哺乳動(dòng)物的精液對(duì)溫度變化非常敏感,而豬精液最為明顯。豬精液在采集、稀釋和分裝過(guò)程中,溫度變化是一個(gè)較大的影響因素。公豬精液在溫度為5~12 ℃的環(huán)境中存儲(chǔ)會(huì)對(duì)精子造成不可逆的冷休克損傷。Johnson等研究發(fā)現(xiàn),精液保存最適溫度范圍為15~20℃,但在生產(chǎn)實(shí)踐中最常用范圍為16~18℃。林峰等研究表明,將活力為30%與50%的精子經(jīng)過(guò)不同配方稀釋液稀釋后,在15~20℃條件下的精子存活時(shí)間均顯著高于21~25℃條件下存活時(shí)間。俞湘麟等進(jìn)一步研究同樣表明,將精液保存在16~18 ℃條件下,能夠達(dá)到較好的保存效果。
種豬對(duì)日糧需求不僅需要維持自身能量的平衡,同時(shí)對(duì)于高品質(zhì)精液的產(chǎn)生也有重要意義。因而種公豬日常能量供給平衡的同時(shí),不應(yīng)忽視補(bǔ)充對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的微量元素。
種公豬的每日能量供給與蛋白質(zhì)供給均需要進(jìn)行科學(xué)控制。種公豬的日?;顒?dòng)需要能量的維持,而在種公豬采精期間對(duì)于蛋白質(zhì)的補(bǔ)充應(yīng)該更為及時(shí)準(zhǔn)確。種公豬每日能量供給需要進(jìn)行定量,因?yàn)槊咳漳芰抗┙o并非越多越好。肖雪梅等研究表明,供給種公豬的能量飼料一般在12%,過(guò)低則不足以維持種公豬日常能量消耗,造成種公豬機(jī)體代謝不足,影響生產(chǎn)性能。過(guò)高則易引起種公豬肥胖,性欲減退,不愿配種。甚至造成睪丸脂肪變性,射出的精子畸形,母豬受胎率下降。而在種公豬對(duì)于每日蛋白質(zhì)需求方面,黃健等研究證明,提高日糧蛋白質(zhì)水平能顯著增加采精量、精子總數(shù)、提高精子密度,但當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)水平提高到17%時(shí),采精量、精子總數(shù)、提高精子密度指標(biāo)與前期相比無(wú)顯著性變化,但飼料消耗增加。這也要求在生產(chǎn)過(guò)程中,為了采集到高品質(zhì)種豬精液,應(yīng)對(duì)種公豬合理飼喂,控制種公豬日常能量與蛋白質(zhì)的攝入。
微量元素是豬體內(nèi)一類必須的營(yíng)養(yǎng)素。任鶴年指出,雖然微量元素在飼料中含量少,但是在維持機(jī)體的生長(zhǎng)、繁殖和發(fā)育等方面可發(fā)揮一系列重要作用,其中鋅、硒、鉻、鐵、錳、碘、鈷、銅等元素的影響尤為重要。
3.2.1 鋅元素 鄭延平研究顯示,種公豬體內(nèi)缺少鋅元素會(huì)造成性欲減退,仔豬體內(nèi)缺少鋅元素則會(huì)產(chǎn)生食欲不振等現(xiàn)象。而在余冰等報(bào)道中提出,鋅元素可以通過(guò)影響性腺活動(dòng)和性激素的分泌,進(jìn)而影響豬性器官的正常發(fā)育,導(dǎo)致精子生成受影響,致使精液品質(zhì)下降。而在劉正旭等研究中同樣發(fā)現(xiàn),公豬體內(nèi)缺少鋅元素會(huì)嚴(yán)重影響公豬生殖系統(tǒng)發(fā)育,致使第二性征表現(xiàn)不足,性成熟推遲,性功能障礙,導(dǎo)致精液品質(zhì)下降。梁明振研究中指出,精子畸形率、精漿中尿素濃度在一定范圍內(nèi)(45~85 mg/kg)隨飼糧鋅元素水平增加而降低,超出該范圍則隨飼糧中鋅元素的含量增加而增加。
3.2.2 硒元素 硒元素也是影響種公豬精液品質(zhì)的一個(gè)重要因素。鐘銘和吳德研究表明,日糧中硒元素含量為0.5 mg/kg時(shí),精漿中天冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶(AspAT)的活性最低,表明AspAT很少?gòu)木?xì)胞滲到精漿中,精細(xì)胞膜受損較少,公豬精液品質(zhì)較好。在相關(guān)研究報(bào)道中稱在一定范圍內(nèi),精子活力和精子密度隨著飼糧中硒濃度的增加而提高。而且硒元素對(duì)保證精子細(xì)胞膜的完整性、公豬精子活力和畸形率等方面有重要影響。
3.2.3 其他元素 在考慮其他元素對(duì)種公豬精液品質(zhì)影響時(shí),陳鐵橋和彭君紅研究表明,鈷元素對(duì)種公豬精液品質(zhì)有重要影響,鈷元素不足時(shí)導(dǎo)致生殖力下降。原因?yàn)殂t元素有促進(jìn)酶的活化作用。鐵元素也是動(dòng)物機(jī)體不可缺少元素之一。因?yàn)殍F元素是血紅素與肌紅蛋白的組成部分,缺少鐵元素則會(huì)導(dǎo)致血細(xì)胞嚴(yán)重受損,導(dǎo)致機(jī)體供氧不足,嚴(yán)重影響生產(chǎn)。而Pipan等最新研究表明,體內(nèi)含有較高水平的鐵元素可降低精子畸形率。錳是動(dòng)物體內(nèi)的一種必需礦物元素,錳是許多酶的組成成分、激活劑,為骨骼發(fā)育、腦功能、生殖功能所必需,參與碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)代謝。碘元素為甲狀腺成分,并參與基礎(chǔ)代謝。缺少碘元素則會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物機(jī)體內(nèi)甲狀腺激素分泌不足。這些元素的缺乏均會(huì)通過(guò)不同途徑影響機(jī)體生理內(nèi)環(huán)境,最終造成精液品質(zhì)不同程度的下降。
龍翔和邰秀林研究發(fā)現(xiàn),中草藥具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、理氣健脾、補(bǔ)血行血、滋陰補(bǔ)氣、清熱解毒、增強(qiáng)體質(zhì)之功效。對(duì)提高公豬精液品質(zhì)有極顯著的效果。但長(zhǎng)期使用中草藥添加劑是否有副作用,如何提高利用效率等問(wèn)題尚待進(jìn)一步探討。
在實(shí)際精液采集操作中,微生物會(huì)對(duì)精液產(chǎn)生一定程度的污染,而且不可避免。不同的細(xì)菌種類、數(shù)量對(duì)豬精液有不同的污染影響。研究發(fā)現(xiàn)對(duì)豬精液影響較大的微生物主要以沙門氏菌、大腸桿菌和假單胞菌為主。Colenbrander等研究表明,大腸桿菌可對(duì)精液保存效果產(chǎn)生較大影響,造成保存的精液嚴(yán)重受損。在精液稀釋液中加入適量的抗生素藥物,可以有效抑制微生物對(duì)精子細(xì)胞的損傷,延長(zhǎng)精液在常溫條件下保存時(shí)間。潘紅梅等研究顯示,豬精液常溫保存時(shí),當(dāng)使用不同抗菌藥物時(shí),精液的保存效果不一致,其中慶大霉素與恩諾沙星保存效果最好。
張金玲等研究發(fā)現(xiàn),在豬精液常溫保存過(guò)程中,劇烈震動(dòng)和強(qiáng)烈光照會(huì)在一定程度上加速精子死亡。所以精液在保存和運(yùn)輸過(guò)程中要避光并減少晃動(dòng)。梅軍四研究發(fā)現(xiàn),不同的采精頻率會(huì)對(duì)公豬精液質(zhì)量有不同的影響,采精頻率過(guò)高將導(dǎo)致精液品質(zhì)嚴(yán)重下降。而長(zhǎng)時(shí)間不采精則會(huì)導(dǎo)致種公豬性欲減退等。合理采精頻率為未成熟公豬每間隔4 d采精1次,成熟公豬每周可采2~3次。林峰等研究表明,新鮮公豬精液的pH一般在7.0~7.5之間,當(dāng)pH低于此范圍時(shí),精子的運(yùn)動(dòng)和代謝會(huì)逐漸減弱;當(dāng)外界環(huán)境條件適宜,在15~20℃與pH6.5~6.9條件下,精子頂體完整率超過(guò)96%。徐振軍等進(jìn)一步研究表明,在常溫保存稀釋液中加入適量稀釋液維持pH的恒定對(duì)于精液稀釋也具有重要作用。
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