張瓊　孫小武　鄧大成　唐俊　嚴欽平　李迪平　董婧妮　易寶元　陳維綱

摘要：針對湖南丘陵地大面積幼齡油茶園行間的空閑土地資源，探索出丘陵地幼齡油茶園套種西瓜簡約化高產(chǎn)栽培技術(shù)。該技術(shù)主要包括優(yōu)良品種選擇、種子處理、播期選擇、育苗、定植、田間管理、采收等方面內(nèi)容。該技術(shù)的應(yīng)用既提高了土地利用率，又提高了生產(chǎn)效益，解決了丘陵地幼齡油茶園覆蓋率低、投入大、效益低等問題。

關(guān)鍵詞：西瓜；幼齡油茶園；丘陵地；套種；簡約化栽培

湖南是全國第一大油茶資源省，油茶在湖南省有著悠久的栽培與加工利用歷史，無論面積還是產(chǎn)量，均居全國首位。近年來，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，為促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、增加農(nóng)民收入、改善生態(tài)環(huán)境、合理利用資源，湖南丘陵地區(qū)幼齡油茶園套種西瓜成為了丘陵地新植油茶園經(jīng)濟增效的一種栽培模式，利用幼齡油茶園套種西瓜等經(jīng)濟作物，取得了良好的經(jīng)濟效益。西瓜是喜溫作物，忌積水，需要陽光充足的長日照條件，丘陵地幼齡油茶園具備適生的條件，能滿足西瓜的生長。一般丘陵地油茶園為梯田，建園時挖壕溝，回表土，重施基肥，土壤養(yǎng)分相對豐富，能長效供給西瓜生長的養(yǎng)分，加上丘陵地晝夜溫差大，白天同化物質(zhì)積累多，夜間異化作用降低，物質(zhì)消耗少，種植的西瓜要比稻田的含糖量高。一般幼齡油茶園從定植后到成株期需3～5 a（年），新種植的油茶樹幼小，行間的空地多，不僅浪費了溫光條件和土地資源，而且易造成土壤板結(jié)、雜草叢生及水土流失，也不利于抗旱。丘陵地幼齡油茶園套種西瓜可實現(xiàn)高效農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展道路，既提高了土地利用率，又提高了生產(chǎn)效益，解決了覆蓋率低、投入大、效益低等問題。現(xiàn)將丘陵地幼齡果茶園套種西瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下，供參考。

1品種選擇

選用品種首先是考慮品種的市場競爭力，主要包括外形美觀、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、果實商品率高、耐貯運、適應(yīng)性好；其次是有較強的抗逆性和抗病性。丘陵地幼齡油茶園套種的有籽西瓜多選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗旱性強、成熟期較早的如‘雪峰黑媚娘‘雪峰甜美‘黑美人‘甬蜜2號等適合湖南丘陵地區(qū)種植的優(yōu)良品種；無籽西瓜可選擇易坐果的如‘雪峰花皮無籽‘雪峰新2號無籽‘鄭抗無籽5號‘金太陽無籽等品種，授粉品種選擇‘西農(nóng)9號等分枝性強的品種。

2培育壯苗

2.1種子處理

播種前進行種子消毒。先將種子進行晾曬，后用0.1%～0.2%高錳酸鉀溶液浸泡30 min，后用清水洗凈，再將種子放入55℃溫水中，快速攪拌至室溫，有籽西瓜種子浸泡4～6 h，無籽西瓜種子浸泡3 h進行破殼處理；也可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種1 h，用清水洗凈，再用30℃溫水有籽西瓜種子浸泡3-5 h，無籽西瓜種子浸泡2 h進行破殼處理，置于30～32℃條件下催芽，胚根露出種皮（露白）即可播種。

2.2播期選擇

根據(jù)湖南省氣候特點和西瓜不同生育期對環(huán)境的要求，確定安全播種期，是奪取高產(chǎn)的關(guān)鍵，一般3月15—25日為西瓜安全播種期（氣溫穩(wěn)定通過15℃以上），依品種生育期特點和市場需求可作適當調(diào)整。早春低溫寒冷，不利于西瓜幼苗生長，一般采用穴盤基質(zhì)加薄膜覆蓋的方法育苗，滿足苗期對天氣條件的要求，提高育苗成活率，達到培育壯苗的目的；有專業(yè)育苗場的可以訂購苗。

2.3育苗

培育壯苗最好購買專用育苗基質(zhì)，穴盤育苗，移栽時輕巧更便于運送，一般3月中旬至4月初播種，育苗期需12～20 d，播種至出苗要求溫度較高，小拱棚白天溫度控制在25～30℃、夜間10-18℃，50%～70%的苗出土后，白天保持25～28℃、夜間10～18℃。待苗長出心葉后，白天溫度保持在20～30℃、夜間10～15℃為宜。苗床保持濕潤。定植前噴1次500倍多菌靈藥液，以防病害。

3整地做壟定植

整地做壟結(jié)合油茶施肥進行，在油茶樹行（株）間開深溝種植，秋季順樹行一邊30 cm處挖深50～60 cm、寬50 cm溝并填充秸稈，每667 m²溝施豬、牛、羊、雞等有機肥1 500～2 000 kg、石灰200 kg后將表土填入30 cm，未熟化土壤留在地面待風化，來年春在溝內(nèi)每667 m²施磷肥150 kg、餅肥100 kg、有機肥50 kg，然后將土填滿起壟蓋黑色膜，移栽西瓜苗；來年秋季在樹行另一邊同法開溝施肥填土，第3年春季同法施肥填土起壟蓋膜移栽；第3年秋屯順樹行另一邊距樹1 m開深溝；第4年秋季順樹行另一邊距樹1 m開溝；這樣施肥可以使油茶園土全園松活，有利于油茶根系生長，更有利于西瓜根系向深層生長，有利于抗旱。一般丘陵地油茶樹株行距以2m×3m定植，當氣溫穩(wěn)定在10℃以上、地表地溫穩(wěn)定在15℃以上時，可選晴天上午移栽定植西瓜。套種西瓜株距1～1.5 m打孔，一般瓜苗2葉1心或3葉1心（苗齡15～20 d）移栽，每667 m²套種100～150株。

4植株調(diào)整

根據(jù)筆者調(diào)查結(jié)果，丘陵地油茶園套種西瓜一般采用稀植不整枝管理措施最好，西瓜植株進入伸蔓期時及時將蔓沿廂面延伸擺放均勻，使其平行生長，合理分布瓜蔓占用行間空地，便于通風透光，有利于西瓜生長。

5田間管理

5.1肥水管理

在施足基肥、澆足底水、重施有機肥的基礎(chǔ)上，應(yīng)在膨瓜前適當補水追肥。追肥應(yīng)抓好2個重要時期，一是伸蔓期要追，促進蔓生長勢強，多發(fā)子蔓，多蔓多瓜；二是要及時追施保果肥，此時正值梅雨季節(jié)，生理上處于膨大期，合理追施肥促進瓜迅速膨大，發(fā)育正常。具體施肥方法：一般伸蔓期每667 m²施三元復(fù)合肥30 kg，施肥方法是沿地膜邊開溝撒施，施后覆土澆水。二是在坐果部位雌花開放4～6 d、幼果如雞蛋大小時施結(jié)果肥，以促進果實膨大、植株長勢良好。西瓜果實生長期間，可結(jié)合噴藥加入0.2%～0.3%的尿素或磷酸二氫鉀進行葉面追肥，每10 d左右噴灑1次。對于地勢平坦的油茶園應(yīng)挖好排水溝，以免積水，使土層深厚、干爽，有利于根系生長；對于不保水易旱的油茶園要建設(shè)灌溉設(shè)施，保證油茶樹和西瓜的正常生長。

5.2人工或蜜蜂授粉促坐果

種植無籽西瓜要按5：1間植授粉品種，在雌花開放時進行人工輔助授粉或蜜蜂授粉。以第2雌花留果為宜（10～15節(jié)）。此外，可根據(jù)植株的生長勢留果，及時摘除根瓜和畸形果，一般大果型每株留2～3個果，中小果型適當多留，坐果太多時應(yīng)適當疏果。

5.3病蟲害防治

病蟲害防治上以“預(yù)防為主、綜合防治”為原則，采取輪作、種子消毒、增施鉀肥等農(nóng)業(yè)綜合綠色防控措施，病蟲初發(fā)期輪換用藥適時防治。西瓜主要病害有炭疽病、枯萎病、疫病及蔓枯病等，要重點預(yù)防疫病和炭疽病的發(fā)生；主要蟲害有蚜蟲、小地老虎、瓜實蠅、黃守瓜等。用藥要合理精準運用高效綠色低毒藥劑，可實行點燈誘蟲、色板誘蟲等物理方法殺蟲。

6適時采收

丘陵地幼齡油茶園套種西瓜品質(zhì)與采收前溫度、光照、土壤濕度條件及果實的成熟度有關(guān)，一般在雌花開放后35～40 d采收。

7經(jīng)濟效益

丘陵地幼齡油茶園空閑地推廣套種西瓜，西瓜施用有機肥為油茶樹吸收，促進油茶樹生長，西瓜苗覆蓋地面有效抑制雜草滋生，在西瓜膨大期抽水灌溉使油茶園土壤較濕潤，改良了土壤微生物的生存環(huán)境，提高有機質(zhì)及N、P、K等礦質(zhì)營養(yǎng)的含量，西瓜采收后將瓜蔓埋于油茶園，增加了土壤有機質(zhì)，從而改良土壤促進油茶樹生長，同時西瓜種植使用頻振式殺蟲燈、黃板等，幼齡油茶樹減少了噴農(nóng)藥的成本和污染，保護和改善了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，既合理利用土地，又達到以短養(yǎng)長的目的，是丘陵地幼齡油茶園增效的有效途徑。通過對湖南邵陽縣、祁陽縣等地丘陵地油茶園套種西瓜的調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，幼齡油茶園連續(xù)3年每667 m²西瓜產(chǎn)量都在2 500 kg以上，按市場價格每kg 2元計算，667 m²收入在5 000元，基本為純收入，投入的勞動力和肥料是油茶管理必不可少的，多出的種子或種苗、農(nóng)藥、地膜也可因減少了除草等功效忽略不計，套種西瓜的油茶園土壤肥水供應(yīng)對油茶樹生長較協(xié)調(diào)，套種西瓜地的油茶樹生長比不套種西瓜地的油茶樹生長旺盛，促進幼樹生長，又提高了復(fù)種指數(shù)，增加了收入，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益、生態(tài)效益，在護理西瓜的同時，茶樹也得到了護理，對油茶地十分有益。