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都市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑研究

2018-02-11 14:08:59
鄉(xiāng)村科技 2018年2期
關(guān)鍵詞:生態(tài)農(nóng)業(yè)都市農(nóng)戶(hù)

韓 英

(河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院,河南 鄭州 450000)

自我國(guó)加入世界貿(mào)易組織以來(lái),各國(guó)的優(yōu)質(zhì)食品逐漸進(jìn)入國(guó)人的視野,對(duì)我國(guó)的食品貿(mào)易產(chǎn)生了極大的影響,許多普通農(nóng)產(chǎn)品還出現(xiàn)了供大于求的現(xiàn)象。因此,國(guó)際市場(chǎng)越來(lái)越關(guān)注我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)方式和方向。發(fā)展都市生態(tài)農(nóng)業(yè),轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,是改善現(xiàn)狀的良好途徑之一[1]。

1 都市生態(tài)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)

都市生態(tài)農(nóng)業(yè)是都市農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)的有機(jī)結(jié)合產(chǎn)物,不僅具有都市性,即針對(duì)區(qū)位進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植選擇,而且具有生態(tài)性,符合綠色可持續(xù)發(fā)展的要求。都市生態(tài)農(nóng)業(yè)不同于傳統(tǒng)的單一種植方式,不僅具有產(chǎn)量高、破壞性小的特點(diǎn),還為農(nóng)戶(hù)節(jié)約了更多的時(shí)間,讓農(nóng)戶(hù)體會(huì)到科技生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)。另外,都市生態(tài)農(nóng)業(yè)還具有以下特點(diǎn)。

1.1 綜合可持續(xù)發(fā)展

都市生態(tài)農(nóng)業(yè)不同于一般的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,要求實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、生態(tài)、生活的全方位發(fā)展,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、綠色效益、生態(tài)效益的綜合發(fā)展,實(shí)現(xiàn)都市生態(tài)農(nóng)業(yè)的有機(jī)統(tǒng)一發(fā)展,讓人們看到不一樣的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式。

1.2 生產(chǎn)、出口、經(jīng)濟(jì)一體化發(fā)展

都市生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,首先要滿(mǎn)足城市發(fā)展的需求,調(diào)整自身產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和空間布局并為此提供服務(wù),從而增大城市對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的依賴(lài)性,推進(jìn)生產(chǎn)、出售、效益的一體化進(jìn)程,體現(xiàn)了都市生態(tài)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的時(shí)代特點(diǎn)。

1.3 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的循環(huán)性和發(fā)展性

都市生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)遵循“綠色、再生、共生、環(huán)保”的基本理念。結(jié)合可持續(xù)發(fā)展的觀念,促進(jìn)物質(zhì)的循環(huán)利用、協(xié)調(diào)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)的良性循環(huán),促進(jìn)新型農(nóng)業(yè)生態(tài)生產(chǎn)體系的建立。

1.4 形成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式

都市農(nóng)業(yè)是大都市和郊區(qū)等地區(qū)為適應(yīng)現(xiàn)代化發(fā)展而形成的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,以生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光休閑綠色作物種植、農(nóng)創(chuàng)空間等主要手段而進(jìn)行的生產(chǎn)模式。其中,觀光休閑綠色作物種植是大多數(shù)農(nóng)戶(hù)所選擇的生產(chǎn)方式,不僅可以為人們提供視覺(jué)感官的美感,還可以為人們帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益。我國(guó)目前的農(nóng)業(yè)觀光主題園區(qū)主要有農(nóng)業(yè)公園、高科技農(nóng)業(yè)試點(diǎn)、森林生態(tài)公園等,具有生產(chǎn)功能、生態(tài)功能、生活功能、美化功能等多種功能。

2 都市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題

隨著我國(guó)物質(zhì)文化需求的日益增長(zhǎng),簡(jiǎn)單、傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式已不能滿(mǎn)足城鄉(xiāng)居民的美好生活需求。而且社會(huì)的快速發(fā)展、二胎政策的出臺(tái),讓我國(guó)人口環(huán)境呈現(xiàn)出了新局面。因此,我國(guó)要改變以往的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,提出更加合理的都市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。就目前來(lái)看,我國(guó)都市生態(tài)農(nóng)業(yè)存在許多發(fā)展問(wèn)題。

2.1 土地制約問(wèn)題

都市生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種集中生產(chǎn)體系,其要求將農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)等盡可能地進(jìn)行集中生產(chǎn),成為一個(gè)相互作用的復(fù)合體系,實(shí)現(xiàn)對(duì)土地的集中利用。就目前來(lái)看,不少農(nóng)村的生產(chǎn)區(qū)域分布零散,而且農(nóng)戶(hù)有著較強(qiáng)的自主意識(shí),不愿意進(jìn)行集中生產(chǎn),從而增加了都市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的難度[2]。

另外,近幾年來(lái)不斷調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)規(guī)模,同時(shí)采取一系列措施將綠色環(huán)保放在首要位置,將綠色可持續(xù)發(fā)展作為都市型農(nóng)業(yè)的最終發(fā)展目標(biāo)。

2.2 勞動(dòng)力不平衡問(wèn)題

都市生態(tài)農(nóng)業(yè)講求的是集中生產(chǎn),這就需要有農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、植物保護(hù)和環(huán)境設(shè)計(jì)等多種專(zhuān)業(yè)學(xué)科的人才,從而對(duì)勞動(dòng)力的素質(zhì)提出了新的要求。從統(tǒng)計(jì)結(jié)果來(lái)看,自20世紀(jì)70年代中后期,我國(guó)大量農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)力逐漸走向非農(nóng)業(yè)生產(chǎn),致使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)力總量逐年下降。另外,勞動(dòng)力的綜合素質(zhì)也在逐年下降,有知識(shí)素養(yǎng)的文化人大多出國(guó)深造,而且勞動(dòng)力老齡化現(xiàn)象逐漸凸顯,新生的勞動(dòng)力量因?yàn)榉N種原因不能滿(mǎn)足都市型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需求,極大地阻礙了我國(guó)都市生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2.3 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的制約

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)多采取單一種植模式,不僅種植成本高,而且增強(qiáng)了病蟲(chóng)的危害能力,給農(nóng)戶(hù)帶來(lái)了不必要的經(jīng)濟(jì)損失。都市生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將各種生產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)化,規(guī)避了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn),為農(nóng)民提供更多的經(jīng)濟(jì)效益。由于勞動(dòng)力老齡化現(xiàn)象日益嚴(yán)重,大多數(shù)農(nóng)戶(hù)不愿意改變傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,不愿意汲取新的生產(chǎn)技術(shù),從而給都市生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展帶來(lái)了困難。例如,都市生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)選用的都是有機(jī)肥,不僅可以有效降低病蟲(chóng)的危害,而且可以讓農(nóng)戶(hù)省時(shí)省力,減少?lài)娝帟r(shí)間。而施用傳統(tǒng)的肥料會(huì)造成不必要的環(huán)境污染,如土地污染[3]。

2.4 缺乏政府的大力支持

都市生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境結(jié)合在一起,在提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益的同時(shí),改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)土地資源的可持續(xù)開(kāi)發(fā)利用。因?yàn)槎际修r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展需要一定的土地資源,其效益具有長(zhǎng)期性,不能夠讓人們看到眼前的經(jīng)濟(jì)效益。有些地方政府擔(dān)心新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系會(huì)破壞原有的發(fā)展模式而不愿意推陳出新,從而放棄對(duì)都市生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展嘗試。

2.5 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)相對(duì)落后

都市生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,目前許多農(nóng)戶(hù)還沒(méi)有進(jìn)行相關(guān)技術(shù)生產(chǎn),所以需要政府的大力支持,為農(nóng)戶(hù)提供先進(jìn)的農(nóng)業(yè)種植指導(dǎo)技術(shù)和財(cái)政補(bǔ)貼。但目前農(nóng)業(yè)科技社會(huì)化服務(wù)體系還不夠完善,缺少專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員和進(jìn)行社會(huì)推廣的一流專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員。據(jù)統(tǒng)計(jì),現(xiàn)有的科技人員年齡大都在45歲以上,人員老齡化現(xiàn)象十分嚴(yán)重,又因?yàn)橐涣骷夹g(shù)人員的匱乏,農(nóng)林科技生產(chǎn)體系的不完善,無(wú)法調(diào)動(dòng)更多的年輕人進(jìn)行新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的培訓(xùn),從而阻礙了都市生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有序進(jìn)行。

3 都市生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展建議

都市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的有機(jī)組成部分,是一個(gè)國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要標(biāo)志。所以,都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要政府的大力支持,在財(cái)政、人才上多給予相關(guān)政策的扶持。同時(shí),要加強(qiáng)我國(guó)同外國(guó)在農(nóng)業(yè)創(chuàng)新方面的交流,取其精華,去其糟粕。另外,要建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生態(tài)資源綜合利用的全方位發(fā)展體系。而且要在政府的大力扶持下,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),實(shí)現(xiàn)設(shè)施、資源的現(xiàn)代化生產(chǎn)。在此基礎(chǔ)上,完善農(nóng)業(yè)社會(huì)服務(wù)體系,促進(jìn)農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)滿(mǎn)足社會(huì)需求。

3.1 完善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系

我國(guó)在發(fā)展新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之路上要及時(shí)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),合理利用土地資源,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)活力,這就需要政府切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)社會(huì)服務(wù)體系建設(shè)。因此,相關(guān)人員要積極探索農(nóng)業(yè)種植新技術(shù),將先進(jìn)的農(nóng)業(yè)種植知識(shí)與具體實(shí)踐相結(jié)合,研究出多元化綠色農(nóng)林技術(shù),更好地為農(nóng)民服務(wù)。其中需要特別注意的是農(nóng)業(yè)銷(xiāo)售體系的建設(shè),鼓勵(lì)農(nóng)民積極接受新的銷(xiāo)售途徑,獲得更多的銷(xiāo)售市場(chǎng),促進(jìn)農(nóng)戶(hù)小生產(chǎn)和銷(xiāo)售大市場(chǎng)的有效鏈接。

3.2 改善產(chǎn)業(yè)投資環(huán)境

現(xiàn)如今,傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式已然不適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn),不能滿(mǎn)足人們的生活需求。都市生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是我國(guó)新興的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,其發(fā)展需要政府的倡導(dǎo)和大力支持,為農(nóng)民創(chuàng)造一個(gè)良好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境。

首先,政府要制定健全的法律體系,促進(jìn)城市協(xié)調(diào)發(fā)展。例如,土地是農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)保障,所以政府要制定完善的土地征用制度,實(shí)現(xiàn)土地資源的最大化利用,為都市生態(tài)農(nóng)業(yè)提供良好的發(fā)展環(huán)境。

其次,完善相關(guān)的法律體系。隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的主體意識(shí)似乎還沒(méi)有改變,對(duì)于環(huán)境保護(hù)還不夠重視。一些工業(yè)的污染防治處理措施還不夠完善,需要合理的法律法規(guī)來(lái)限制工業(yè)生產(chǎn)的“三污”“三廢”問(wèn)題。所以,國(guó)家要及時(shí)制定相關(guān)法律條文,有效地解決農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題,從而推進(jìn)農(nóng)業(yè)的良好發(fā)展。

3.3 保護(hù)環(huán)境,維護(hù)生態(tài)平衡

在進(jìn)行都市生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí),要根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)特點(diǎn)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,做到零破壞的種植生產(chǎn)。農(nóng)戶(hù)要密切關(guān)注生態(tài)發(fā)展是否平衡,促進(jìn)城市經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。所以,首先要加強(qiáng)水土保護(hù)體系的建設(shè),利用沿河、沿海這一優(yōu)勢(shì)進(jìn)行水利工程建設(shè)。其次,要在現(xiàn)有自然資源的基礎(chǔ)上,要大力尋找與開(kāi)發(fā)可重復(fù)利用的資源,同時(shí)保護(hù)稀缺的野生動(dòng)植物資源,維護(hù)生態(tài)平衡,實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。

政府需加強(qiáng)對(duì)農(nóng)戶(hù)的管理與制約,制定出保護(hù)、培育、發(fā)展的管理體系。政府要加強(qiáng)對(duì)生態(tài)環(huán)境的管理與監(jiān)督力度,對(duì)破壞生態(tài)平衡的違法行為及時(shí)進(jìn)行糾正和懲治。與此同時(shí),政府還可以?xún)?yōu)化投資途徑,為更多投資者提供農(nóng)業(yè)發(fā)展的融資通道,從而鼓勵(lì)更多的社會(huì)、企業(yè)、個(gè)人進(jìn)行投資管理。

3.4 構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)平臺(tái)

隨著科技的快速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)通訊技術(shù)的覆蓋率逐漸提高。目前城市邊緣的一些農(nóng)村地區(qū)雖已使用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),但大多數(shù)地區(qū)還處于網(wǎng)絡(luò)盲點(diǎn),并沒(méi)有接觸到網(wǎng)絡(luò)科技平臺(tái)。所以,政府要加強(qiáng)建立完善的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái),讓農(nóng)戶(hù)可以及時(shí)了解先進(jìn)的農(nóng)業(yè)種植方式,完善自身農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植體系,從而為都市生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定良好的信息化基礎(chǔ),推動(dòng)其更好、更快、更高地發(fā)展。

3.5 調(diào)動(dòng)農(nóng)戶(hù)的積極性

人是城市發(fā)展的基礎(chǔ),農(nóng)戶(hù)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的強(qiáng)大動(dòng)力。在進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)改革時(shí),首先要調(diào)動(dòng)農(nóng)民的積極性,讓農(nóng)戶(hù)自愿接受先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。興趣是人們最好的導(dǎo)師,當(dāng)激發(fā)起農(nóng)戶(hù)發(fā)展都市生態(tài)農(nóng)業(yè)的興趣時(shí),農(nóng)戶(hù)便會(huì)主動(dòng)進(jìn)行探究,從而推動(dòng)都市生態(tài)農(nóng)業(yè)的良好發(fā)展。

4 結(jié)語(yǔ)

為了推進(jìn)都市生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上,在保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)要注重土地環(huán)境資源的有效利用,減少不必要的資源浪費(fèi),努力推進(jìn)綠色生產(chǎn)、可持續(xù)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)一體化發(fā)展。

[1]蘇延科.現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展障礙研究[D].重慶:西南大學(xué),2011.

[2]張梅.都市型生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑分析[J].中共山西省直機(jī)關(guān)黨校學(xué)報(bào),2012(4):31-33.

[3]劉君.都市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中的林下經(jīng)濟(jì)前景及其路徑選擇[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),2016(3):36-37.

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