李紹清 廖新恩 劉文華 劉甫祥 王顯棟

（江西省龍南縣農(nóng)業(yè)和糧食局，江西龍南 341700）

1 選種及種子處理

選種操作是優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)大豆栽培技術(shù)中的要點內(nèi)容，需要種植人員給予足夠的重視。根據(jù)種植區(qū)域的土壤條件和氣候環(huán)境等基礎(chǔ)條件，選擇出適應(yīng)當(dāng)?shù)赝寥罈l件的大豆品種。同時，需要優(yōu)先選擇產(chǎn)量高和抗病能力強的品種。在進行大豆種子挑選時，要保證其中不含有病斑或者蟲食，確保大豆種子顆粒飽滿、出芽率高。對于出芽率的確定，可以對選出大豆品種進行出芽率測試，對特定量的種子進行出芽率試驗之后，選擇出芽率在85%以上的品種作為栽培對象。

在實際栽培作業(yè)的過程中可以發(fā)現(xiàn)，大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量會受到多種因素的影響。其中，影響力最大的就是病蟲害影響。為此，在實際播種之前，需要先對種子進行前期處理。針對大豆栽培中較為常見的病蟲害，采取有效的方式進行預(yù)防。即選取適量的根瘤菌劑與水以一定的配比攪拌之后，將其均勻地包裹在大豆種子上。需要特別注意的是，在采用根瘤菌進行拌種操作之后，就不可再使用混用殺菌劑進行拌種，兩種藥劑的相互影響會使其自身的藥物作用降低，無法起到防治病蟲害的作用。而針對大豆的根腐病，可以選用多菌靈進行拌種操作，進而降低產(chǎn)生病蟲害的概率。

2 整地作業(yè)

大豆播種之前，為了保證栽培技術(shù)的有效開展，需要對種植的地塊進行整地操作。依據(jù)大豆品種對土壤條件需求進行分析之后，選擇適應(yīng)的機械設(shè)備對地塊進行深翻處理，適當(dāng)?shù)纳罘鳂I(yè)可以使土壤中的水分得到有效控制，降低水分蒸發(fā)，為大豆種植營造良好的土壤環(huán)境。一般而言，需要將深翻的深度控制在10～15 cm。除此之外，有效的深耕操作還能提升土壤熟化的速度，使土壤中的養(yǎng)分更加適用于大豆的生長。

3 科學(xué)施肥

科學(xué)施肥指的是根據(jù)大豆品種的實際養(yǎng)分需求，在不同的成長階段施加不同的肥料，進而改良土壤，為大豆的健康生長提供有利的生長環(huán)境和充足的養(yǎng)分。在實際開展施肥作業(yè)時需要做好以下幾個方面的工作。

3.1 基肥的實用技術(shù) 在大豆的前期生長中，對有機肥料具有較大的需求，有機肥料的有效施加不僅能提升大豆產(chǎn)量和質(zhì)量，還能有效提升大豆的抗病蟲能力，保證大豆的健康生長。對于有機肥料的施加可以選在秋季土壤翻耕時，直接將糞肥摻入土壤中，經(jīng)過一段時間的發(fā)展，糞肥和土壤能很好地融合，這對改良土壤和促進大豆生長具有積極的作用。

3.2 種肥的施用技術(shù) 在大豆生長的過程中所施加種肥的主要作用是使苗系發(fā)育正常，保證幼苗的健康生長。在對以往的大豆栽培技術(shù)進行分析之后總結(jié)得出，要想使種肥發(fā)揮出真正的作用，就必須采取上下兩層施肥的方式。一般上層肥需要施加在種子下方3～5 cm處，而下層肥則需要施加在12～15 cm處，對于大豆幼苗期間的生長需求來說，需要選擇磷酸二銨和磷酸鉀肥。

3.3 微量元素的施用 在大豆栽培的過程中，土壤中的微量元素含量直接影響到大豆產(chǎn)品的品質(zhì)。總結(jié)以往的種植經(jīng)驗，微量元素的施加需要在大豆種植之前。在對大豆生長發(fā)育所需的微量元素進行確認(rèn)之后，測試土壤中的營養(yǎng)元素含量和微量元素含量，進而保證微量元素的有效選用，最后用熱水對硼砂進行溶解，采取適量的微量元素進行拌種操作，最后進行具體的播種作業(yè)[1]。

4 適時播種

為了保證提高大豆植株存活率，在進行大豆播種的過程中，應(yīng)當(dāng)注意控制播種密度、播種時間及播種溫度濕度[2]。播種密度的控制是，遵循地宜稀，薄地宜密的原則，根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥狼闆r，合理控制大豆種子播種密度。播種時間的控制是：避免播種過早，影響出苗；避免播種過晚，影響幼苗生長。

5 田間管理

出苗期所進行的條件管理主要是除草，通常是使用除草劑進行除草；間苗，也就是按照規(guī)定株距留苗，將弱苗、小苗以及苗眼草剔除干凈；鏟趟，就是在小苗拱土?xí)r，進行深趟作業(yè)，提高土層溫度，以此來促進小苗根系生長發(fā)育。

6 結(jié)語

由于大豆屬于我國的主要糧油作物，其自身的產(chǎn)量和質(zhì)量直接關(guān)系到人們的食用安全。同時，還與國民經(jīng)濟的整體發(fā)展水平具有一定聯(lián)系。因此，人們需要加大對大豆栽培技術(shù)的研究力度，從選種、播種、施肥和田間管理等各個方面入手，使栽培技術(shù)更加規(guī)范化，并對規(guī)范化的栽培技術(shù)加以應(yīng)用，從根本上提升大豆種植的產(chǎn)量和質(zhì)量，為市場需求提供保障。在后續(xù)的發(fā)展中也需要不斷優(yōu)化大豆栽培技術(shù)，保證大豆產(chǎn)品的產(chǎn)量能滿足人們對食用安全的需求。