焦 敏

（灌南縣新安鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心，江蘇 灌南 222500）

近年來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)經(jīng)歷了大規(guī)模調(diào)整，小麥種植面積逐漸增大，小麥已經(jīng)成為我國(guó)最重要的經(jīng)濟(jì)作物。然而，隨著小麥種植面積的增大，小麥病蟲(chóng)害呈現(xiàn)高發(fā)態(tài)勢(shì)，各種小麥病蟲(chóng)害的滋生與蔓延嚴(yán)重影響了小麥種植效益。對(duì)此，政府與農(nóng)業(yè)種植部門(mén)應(yīng)重視該問(wèn)題，積極研發(fā)并推廣小麥病蟲(chóng)害防治技術(shù)，保障小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展。

1 種植優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)小麥需要的條件

在小麥種植過(guò)程中，為保障小麥的優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn)，應(yīng)滿足以下3個(gè)條件。一是選擇高肥水地塊種植，充足的土壤養(yǎng)分是實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)小麥的根本。對(duì)此，在小麥種植過(guò)程中，應(yīng)選擇地力較高、灌溉條件較好的地塊，為小麥種植提供優(yōu)良的耕種條件。若小麥種植地區(qū)土地貧瘠，應(yīng)重視肥水的科學(xué)管理，保障小麥營(yíng)養(yǎng)均衡、水分充足。二是防止倒伏。在小麥播種時(shí)，應(yīng)選擇適宜的時(shí)節(jié)，且在播種過(guò)程中應(yīng)避免盲目大量播種，以免影響小麥的后期管理。并且，在小麥開(kāi)花至成熟階段，極易受自然環(huán)境影響，對(duì)此，應(yīng)選擇抗倒伏種子，科學(xué)播種，避免小麥倒伏。三是注意病蟲(chóng)害防治。對(duì)于小麥來(lái)說(shuō)，容易遭受病蟲(chóng)害侵害，小麥紋枯病、白粉病、螟蛉蟲(chóng)、小麥蚜蟲(chóng)等較為常見(jiàn)，小麥產(chǎn)量與質(zhì)量受到影響，對(duì)此，在小麥種植過(guò)程中應(yīng)重視病蟲(chóng)害的防治。

2 小麥種植技術(shù)

2.1 土地翻耕

在小麥播種之前，應(yīng)對(duì)田地進(jìn)行翻耕，避免土壤板結(jié)，松軟的土壤為小麥發(fā)芽、小麥根系深入土壤等提供了有利條件。同時(shí)，在土地翻耕過(guò)程中，施灑基肥、適時(shí)澆水可有效提高土壤肥力［1］。土壤翻耕能夠平整麥田，提高土壤透氣能力與保濕效果，提高小麥種子發(fā)芽率，進(jìn)而促進(jìn)小麥健康生長(zhǎng)。

2.2 小麥種子選擇

經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，我國(guó)小麥品種逐漸增多，但在一個(gè)地區(qū)高產(chǎn)的小麥并不意味著在其他地區(qū)亦高產(chǎn)。對(duì)此，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，如雨水、氣候、土壤條件等，科學(xué)選擇小麥品種。在小麥品種選擇中，種植戶應(yīng)保障小麥種子純度，挑選出抗病性強(qiáng)、抗倒伏的種子，并利用小麥種包衣劑進(jìn)行包衣處理，有效預(yù)防病蟲(chóng)害，提高小麥成活率。

2.3 完善耕作方式

在小麥種植過(guò)程中，為提高小麥產(chǎn)量，應(yīng)采用科學(xué)的輪作倒茬種植技術(shù)，以有效降低病蟲(chóng)害發(fā)生率。若在同一地塊連續(xù)種植小麥，極易導(dǎo)致土壤養(yǎng)分大量流失、土壤板結(jié)，進(jìn)而病蟲(chóng)害增多，小麥質(zhì)量與產(chǎn)量持續(xù)降低。對(duì)此，應(yīng)將小麥與大豆、玉米、花生等進(jìn)行輪作，保障土壤肥力，降低土壤中致病菌、蟲(chóng)卵等的數(shù)量。在小麥播種時(shí)，種植戶應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂?、溫度等選擇適當(dāng)時(shí)間，保障播種土壤溫度高于10℃；播種深度與壟距應(yīng)合理，保障播種均勻，小麥出苗整齊；播種量應(yīng)科學(xué)，避免播種量過(guò)多影響小麥質(zhì)量，播種量過(guò)少影響小麥產(chǎn)量，降低小麥種植效益［2］。

2.4 科學(xué)施肥

在小麥整個(gè)生育周期中，不同時(shí)期對(duì)肥料有不同的需求，對(duì)此，種植戶應(yīng)根據(jù)小麥需肥量科學(xué)施肥，以保障小麥生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分充足。具體如下：在小麥種植前，應(yīng)施入足夠基肥，農(nóng)家肥2 000～3 000 kg/667 m2，復(fù)合肥50 kg/667 m2，磷肥與鉀肥各10 kg/667 m2，保障小麥發(fā)芽率，提高麥苗粗壯度。在小麥生長(zhǎng)期間，應(yīng)做好追肥工作，尤其是小麥拔節(jié)期與抽穗期的施肥工作，多施氮肥，為小麥的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。另外，在小麥出苗后，若小麥生長(zhǎng)細(xì)弱、葉片發(fā)黃，應(yīng)及時(shí)施灑氮肥、尿素等，且肥料并非越多越好，應(yīng)有效控制施肥量，避免小麥徒長(zhǎng)，影響小麥安全越冬。

2.5 科學(xué)灌溉

小麥的產(chǎn)量和品相，與水分的充足供給密不可分。在小麥種植期間，很難保障降雨量的適時(shí)與充足，因此，人工灌溉成為必然。一般小麥耗水量多在450～600 mm，在小麥生產(chǎn)過(guò)程中，種植戶可根據(jù)小麥生長(zhǎng)階段的需求量，以及氣溫、空氣濕度、小麥生長(zhǎng)情況等合理調(diào)整灌水量。

3 小麥病蟲(chóng)害防治技術(shù)

3.1 常見(jiàn)小麥病蟲(chóng)害

3.1.1 小麥紋枯病。小麥紋枯病是我國(guó)小麥種植區(qū)域常見(jiàn)病害，小麥?zhǔn)艿郊y枯菌侵染后，在各個(gè)生育階段出現(xiàn)爛芽、病苗枯死、花稈爛莖、枯株白穗等現(xiàn)象，致使小麥產(chǎn)量與質(zhì)量嚴(yán)重受損，甚至絕收。

3.1.2 小麥白粉病。該病是一種世界性病害，在各個(gè)小麥種植國(guó)家均有發(fā)生，危害嚴(yán)重。小麥白粉病能侵染小麥植株地上部分的各個(gè)器官，其中，葉片與葉鞘浸染最為嚴(yán)重，發(fā)病時(shí)，穎殼和麥芒也可受害。

3.1.3 小麥蚜蟲(chóng)。蚜蟲(chóng)以小麥內(nèi)的汁液為食，通過(guò)刺吸，影響小麥光合作用與營(yíng)養(yǎng)吸收。在小麥抽穗后，蚜蟲(chóng)危害區(qū)域集中在穗部，導(dǎo)致小麥秕子較多，降低小麥產(chǎn)量與質(zhì)量。

3.2 病蟲(chóng)害防治技術(shù)

3.2.1 農(nóng)業(yè)防治技術(shù)。在小麥種植過(guò)程中，病蟲(chóng)害防治一直是人們重點(diǎn)關(guān)注的內(nèi)容。其中，農(nóng)業(yè)防治技術(shù)是一種常用病蟲(chóng)害防治技術(shù)，適用于夏季，與田間管理有效配合，定期除草，鏟除上一季麥苗；秋季播種期間，應(yīng)采取人工方式將田間、梗上、溝邊等的小麥全部清除，預(yù)防病蟲(chóng)害源的傳播［3］。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治技術(shù)能夠有效預(yù)防白粉病、銹病等，為小麥健康生長(zhǎng)提供有力條件。另外，在小麥播種期間，應(yīng)避免旱季播種，以此避免病蟲(chóng)害高發(fā)期，提高小麥質(zhì)量與產(chǎn)量。

3.2.2 物理防治技術(shù)。在小麥種植過(guò)程中，多配合使用人工除草結(jié)合的方式清除田間雜草，幫助土壤內(nèi)部空氣流動(dòng)，保墑、增溫，營(yíng)造優(yōu)良的小麥生長(zhǎng)環(huán)境。通常，小麥田間雜草每年會(huì)以2～4 m的速度生長(zhǎng)，若不能采取有效措施，將嚴(yán)重影響小麥生長(zhǎng)，降低小麥種植經(jīng)濟(jì)效益。

3.2.3 生物防治技術(shù)。生物防治技術(shù)能夠更有效滅殺病蟲(chóng)，且小麥不會(huì)產(chǎn)生抗藥性，因?yàn)樯锼巹┗钚猿煞执嬖谟谔烊幌到y(tǒng)，有效避免了交叉性抗藥性。另外，還可使用昆蟲(chóng)技術(shù)與農(nóng)藥技術(shù)結(jié)合的方式對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行防治，如利用昆蟲(chóng)性技術(shù)藥劑，阻止昆蟲(chóng)正常交配，防止昆蟲(chóng)繁殖過(guò)多蟲(chóng)卵，該種方式具有無(wú)公害、無(wú)殘留的效用，是病蟲(chóng)害的常用技術(shù)?；瘜W(xué)防治技術(shù)的應(yīng)用多針對(duì)紋枯病、白粉病、蚜蟲(chóng)等病蟲(chóng)害提出針對(duì)性防治法。如每667 m2使用濃度為20%的粉銹寧可濕性粉劑50 g，兌水稀釋，均勻噴灑在田間，能有效防治白粉病、紋枯病等。對(duì)于蚜蟲(chóng)，可采用無(wú)公害高效農(nóng)藥“邯科140”1 500倍液，在小麥抽穗后至揚(yáng)花前噴施，此后10 d左右再噴一次，對(duì)小麥蚜蟲(chóng)的殺滅率能達(dá)到99.98%。

4 結(jié)語(yǔ)

新形勢(shì)下，我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展速度加快，小麥作為我國(guó)的重要農(nóng)作物之一，其質(zhì)量與產(chǎn)量直接影響著整體農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。對(duì)此，應(yīng)積極引進(jìn)種植技術(shù)，科學(xué)應(yīng)用病蟲(chóng)害防治技術(shù)，以有效提高小麥產(chǎn)量與質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益最大化。