陳飛雪
(鄧州市蔬菜辦,河南 鄧州 474150)
小麥紋枯病,也被稱為立枯病、尖眼點(diǎn)病,分布范圍極廣,幾乎遍及我國(guó)各個(gè)小麥種植區(qū)。隨著小麥生產(chǎn)水平的提高及耕作制度的改變,小麥紋枯病已成為小麥安全生產(chǎn)中的主要病害之一。河南省鄧州市作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大市,常年小麥種植面積穩(wěn)定在14.67萬(wàn)hm2,地勢(shì)西北高、東南低且處在南襄盆地的出風(fēng)口,屬于亞熱帶大陸性季風(fēng)氣候,寒暑分明,季節(jié)更迭明顯,溫暖濕潤(rùn),有南北氣候過(guò)渡帶特征,具備小麥紋枯病的發(fā)病條件。近年來(lái),鄧州市小麥紋枯病發(fā)生面積在6.67萬(wàn)hm2,一般麥田病株率為10%~20%,特別是田間濕度大、氮肥偏多麥田發(fā)病率超過(guò)70%。由于紋枯病影響了小麥的正常生長(zhǎng)發(fā)育,一般減產(chǎn)10%左右,嚴(yán)重減產(chǎn)時(shí)在30%~40%。因此,研究鄧州市小麥紋枯病的發(fā)生特點(diǎn),采取針對(duì)性的防治策略有著極其重要的意義。
小麥紋枯病是一種以土壤傳播為主的真菌性病害,致病菌為禾谷絲核菌和立枯絲核菌,屬擔(dān)子菌亞門(mén)真菌。病菌附著在病殘?bào)w上或在土壤內(nèi)越夏或越冬,是初次浸染的主要來(lái)源。致病菌寄主相當(dāng)廣泛,除了侵染小麥外,還可侵染玉米、水稻、谷子、高粱等多種作物以及狗尾草、蟋蟀草、稗草等禾本科雜草。致病菌的適應(yīng)性極廣,菌核在干燥土壤中能存活6 a,在流動(dòng)的活水中能存活6個(gè)月左右。致病菌侵染發(fā)病的最適宜溫度為16~20℃,最適宜濕度為85%~95%,菌絲生長(zhǎng)適宜pH值為5.4~7.3,在一定程度上高溫干燥可抑制菌絲生長(zhǎng)。
在小麥的各個(gè)生育時(shí)期均可受到紋枯病菌的侵染,會(huì)出現(xiàn)爛芽、病苗和死苗、花稈爛莖、枯孕穗和倒伏等癥狀,主要發(fā)生在小麥的葉鞘和莖稈上,鄧州市盛發(fā)期在3月上旬至4月下旬,特別是氮肥偏多的高產(chǎn)麥田偏重發(fā)生。爛芽表現(xiàn)在發(fā)病初期,在地表或近地表的葉鞘上產(chǎn)生黃褐色橢圓形或梭形病斑,發(fā)病部逐漸擴(kuò)大、顏色變深變褐,由外向內(nèi)發(fā)展至為害莖部,最后腐爛枯死,不能出苗。病苗、死苗主要發(fā)生在小麥三四葉期,在第一葉鞘上出現(xiàn)中間灰色、邊緣褐色的病斑,嚴(yán)重時(shí)因抽不出新葉而造成死苗?;ǘ挔€莖出現(xiàn)在返青拔節(jié)期,病斑最早出現(xiàn)在基部葉鞘,產(chǎn)生中部灰白色、邊緣淺褐色的云紋狀病斑,在田間濕度大、通氣性不佳的條件下,病葉鞘內(nèi)側(cè)及莖稈上可見(jiàn)蛛絲狀白色的菌絲體及黃褐色的菌核??菰兴氡憩F(xiàn)為發(fā)病嚴(yán)重的主莖和大分蘗常抽不出穗,在田間濕度大、通氣性不佳的條件下,病植株下部可見(jiàn)大量油菜籽狀的菌核。倒伏是由于莖部腐爛,后期易造成倒伏。
目前市場(chǎng)上推廣的小麥品種較多,大多數(shù)高產(chǎn)品種不抗病,抗病性好的品種不高產(chǎn),大多數(shù)品種是中感紋枯?。∕S),有利于感病,缺乏免疫和高抗(MR)品種。
小麥紋枯病菌的生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖需要一定的土壤溫濕度,所以病害發(fā)生輕重受氣候條件的影響較大。例如,秋冬季溫暖,春季低溫寒冷、多雨潮濕、光照不足的年份,小麥紋枯病偏重發(fā)生。
冬小麥播種過(guò)早,分蘗多,群體大,苗期病菌侵染機(jī)會(huì)多,病菌的越冬基數(shù)大,返青后病勢(shì)發(fā)展蔓延較快。播種量過(guò)大,苗期密度過(guò)高,透光、透氣性較差,有利于病菌滋生、繁殖、蔓延,發(fā)病嚴(yán)重。施用氮肥過(guò)多,造成麥苗旺長(zhǎng),抗病能力減弱。其他病田常年連作較普遍,發(fā)病也較嚴(yán)重。
從整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程來(lái)看,小麥紋枯病的防治是技術(shù)含量較高、用工較多、勞動(dòng)強(qiáng)度過(guò)大、風(fēng)險(xiǎn)控制較難的一個(gè)環(huán)節(jié)。小麥紋枯病具有區(qū)域性、流行性、普遍性兼有暴發(fā)性的特點(diǎn),危害較嚴(yán)重。針對(duì)以家庭為單位的農(nóng)戶來(lái)說(shuō)難以應(yīng)對(duì),經(jīng)常出現(xiàn)“漏治一點(diǎn),危害大片”的現(xiàn)象。在生產(chǎn)實(shí)踐中要強(qiáng)化綠色高效、安全防控的理念,努力實(shí)現(xiàn)防控重點(diǎn)、防控策略和防控方式的三大轉(zhuǎn)變,專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治已成為目前病蟲(chóng)害防治的重要手段。專業(yè)化的統(tǒng)防統(tǒng)治具有技術(shù)集成度高、裝備先進(jìn)、防控效果好、降低成本等優(yōu)勢(shì),可以有效預(yù)防和控制病蟲(chóng)害大發(fā)生。實(shí)行專業(yè)化的統(tǒng)防統(tǒng)治,作業(yè)效率可提高5倍以上,防治效果可提高10%以上,防治次數(shù)可減少一兩次,小麥可增產(chǎn)40 kg/667 m2以上,節(jié)約人工等投入約35元,可實(shí)現(xiàn)增收節(jié)支140元/667 m2左右。未來(lái)的小麥病蟲(chóng)害防治將是“農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣單位+農(nóng)資企業(yè)+社會(huì)化專業(yè)服務(wù)組織+種糧大戶(專業(yè)合作社或家庭農(nóng)場(chǎng))”的模式。
根據(jù)小麥紋枯病的發(fā)病規(guī)律,堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的策略,結(jié)合天氣、墑情和苗情等因素,突出重點(diǎn),以點(diǎn)帶面,達(dá)到最佳的防治效果。
加強(qiáng)省市間農(nóng)業(yè)科技合作,組織農(nóng)業(yè)、植保、種子等專家,結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,發(fā)揮種子企業(yè)的地方優(yōu)勢(shì),不斷選育和推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗性較強(qiáng)、輕感病的品種。
針對(duì)紋枯病的發(fā)生趨勢(shì),充分調(diào)動(dòng)市鄉(xiāng)村三級(jí)測(cè)報(bào)網(wǎng)絡(luò),全面系統(tǒng)地開(kāi)展小麥紋枯病的監(jiān)控工作,及時(shí)準(zhǔn)確地掌握紋枯病的發(fā)生情況,同時(shí)組織技術(shù)人員及時(shí)會(huì)商,研判紋枯病的發(fā)生趨勢(shì),制訂防治方案。結(jié)合小麥“一噴三防”工作,做好人員、機(jī)械、農(nóng)資、資金等準(zhǔn)備,組織社會(huì)化專業(yè)服務(wù)組織開(kāi)展統(tǒng)防統(tǒng)治,有效控制紋枯病情。
避免過(guò)早播種,特別是發(fā)病麥田,減少冬前病菌侵染麥苗的機(jī)會(huì)??梢圆捎脤捳蟹N植,掌握適宜播種量,破壞小麥紋枯病侵染的環(huán)境條件,有效降低紋枯病的發(fā)病概率。
增施有機(jī)肥和微肥,培肥地力。避免過(guò)量施用氮肥,平衡施用磷鉀肥,特別是重病麥田要增施鉀肥,增強(qiáng)植株的抗病能力。
選用對(duì)路農(nóng)藥進(jìn)行防治,使用除草劑時(shí),要嚴(yán)格按照技術(shù)操作規(guī)程進(jìn)行,以免發(fā)生藥害。對(duì)已經(jīng)發(fā)生紋枯病的麥田,在小麥起身期667 m2用井岡霉素8~10 g和天豐素8~10 g兌水50 kg對(duì)莖基部噴霧,7 d后再噴一次;在小麥孕穗期667 m2用粉銹寧10~15 g和天豐素8~10 g兌水120 kg均勻噴霧,以達(dá)到防病增產(chǎn)的效果。