卜范烈 陳桂玉 于國英
近年來,我國的蘋果栽培模式由喬砧密植轉(zhuǎn)到矮砧寬行集約栽培,然而就萊州市目前發(fā)展的園片來看,盡管矮化栽培有絕對優(yōu)勢,但由于果農(nóng)技術(shù)水平和資金情況不同,因而在建園中出現(xiàn)了不少問題,如不及時解決必然對今后的生產(chǎn)產(chǎn)生不良的影響。
1存在的主要問題
1.1果園配套基礎(chǔ)設(shè)施不到位
矮砧栽培較常規(guī)栽培先期投入大,矮化自根砧苗的價格是常規(guī)苗木的4~5倍,因矮化苗木根系淺,必須配套支架立柱、水肥一體化,有些果園由于受到資金限制,沒有及時架設(shè)支架立柱,大雨后又遇到大風(fēng),容易導(dǎo)致樹體倒伏,造成樹弱,而且東倒西歪,園相不整齊。有的果園沒有配套水肥一體化和覆蓋設(shè)施,由于矮砧蘋果根系淺,對外界條件適應(yīng)性差,遇到干旱,樹長勢差,容易造成小老樹,要想恢復(fù)樹勢不太容易。
1.2栽植深度不一致。果園整齊度差
有些果園栽樹前沒有進行土地整平、大水沉實,栽植后,一澆水,深的深,淺的淺,造成樹體生長不一,強的強,弱的弱,為以后的生產(chǎn)、管理帶來極大不便。
1.3整形修剪中存在兩個極端
一種是惜枝如命,舍不得去枝,造成基部枝過大,干性弱,樹體橫向生長過快,很快交冠;另一種是過分強調(diào)樹形,只要分枝超過中干1/3粗,就要疏掉,甚至不惜連年疏枝造成樹體營養(yǎng)生長過剩,三年長成了大桑樹,樹形是好看了,可犧牲了效益,不利于樹體穩(wěn)定和可持續(xù)生產(chǎn)。
1.4生草果園依然不多
由于受傳統(tǒng)觀念影響,大多數(shù)果園還在實行清耕制,有的甚至靠除草劑殺除雜草,嚴重破壞果園生態(tài),對果樹根系損傷嚴重,尤其對根系淺的矮砧樹,除草劑的危害更為嚴重。
1.5栽植時不規(guī)范
矮化白根砧苗,要求栽植深度和苗木一致,嫁接口露出地面5厘米左右,切忌將嫁接口埋上,否則易造成品種生根,使樹體失去矮化作用,影響樹體的生長和果實的品質(zhì)。
2解決辦法
任何技術(shù)的應(yīng)用必須建立在遵循自然規(guī)律的基礎(chǔ)上,矮砧栽培也不例外,矮砧樹盡管比喬砧樹一定程度上管理容易,但也不是種上不管就能得到好的效益,必須輔以相應(yīng)的措施才能達到效果。
2.1建園時一定要配套支架立柱
矮砧蘋果樹沒有垂直根,以側(cè)生根、細根為主,因此固地性差,建園時必須設(shè)立水泥支柱(圖1),一般沿樹行每15~20米一根,為抗風(fēng),地兩頭的支柱須斜拉鐵絲固定,支柱之間拉三道鐵絲,將樹干固定到鐵絲上(不能直接將樹綁到鐵絲上,為防鐵絲磨傷樹干,樹干上綁膠皮或木條,而且綁時給樹留有活動余地,不能勒緊)。隨著樹干的增高,逐漸將樹干和枝條固定于鐵絲上,以增強樹體穩(wěn)定性,扶強中干,將枝條拉到鐵絲上固定,達到開角的目的,緩和枝條長勢,促使其及早成花。只有這樣才能早投產(chǎn),早受益。
2.2必須配套水肥一體化。最起碼有微灌措施
微噴、滴灌管順行放置(圖2),每株樹留有噴頭或滴頭,根據(jù)物候期和樹體生長狀況進行噴水,保證樹體正常、有節(jié)奏地生長,最好結(jié)合樹盤覆蓋,可以減少土壤蒸發(fā),穩(wěn)定根系生長環(huán)境??梢愿采w腐熟的廄肥、作物秸稈、園藝地布等。
2.3保證栽植深度一致
矮化苗的生長勢與栽植深度有很大關(guān)系,不管是什么砧木,栽植時都不要將品種嫁接口埋進地下,以免品種生根(圖3)。冬前開溝,回填,必須澆大水沉實,開春立即進行起壟,栽前離地5厘米左右順行拉繩,栽植時,只要嫁接口與繩齊平即可。
2.4培養(yǎng)紡錘形樹形
培養(yǎng)強壯的中干,在中干上螺旋著生30個以上的結(jié)果枝組。紡綞形樹形(圖4)的首要條件必須強中干,因此在修剪時要抓好以下時間:
第一年,栽上后,保證成活,有條件的果園可以涂抹發(fā)枝素促進分枝,等新梢長到20厘米左右進行捋梢,使新梢角度開張,8月后進行拉枝。
第二年,視發(fā)枝情況進行處理:若分枝多,且長勢均等,可以保留,同時對枝條抹發(fā)枝素,促生分枝;若發(fā)枝少,且不均衡,則需將枝條從基部稍抬剪重短截,使其從枝條背后隱芽重發(fā),這樣發(fā)出的枝條角度大,再經(jīng)捋梢、拉枝,當(dāng)年可發(fā)枝30個左右。
第三年,所有枝條保留,僅對延長頭進行處理,使其單軸延伸,然后對所有枝條涂抹發(fā)枝素,有花則留。
這樣三年樹高基本可以達到3.5米左右,分枝35~40個,樹形培養(yǎng)基本完成。結(jié)果以后,可根據(jù)樹體空間適當(dāng)疏枝,但一定要注意每年疏枝數(shù)量不要大于4個,再往后的修剪就是維持樹體生長和結(jié)果平衡即可,做好結(jié)果枝的更新和復(fù)壯。
2.5必須生草
矮砧栽培要求土壤條件較高,但我國的蘋果園土壤有機質(zhì)含量嚴重不足,都在1%以下,又沒有足夠的有機肥補充,生草是提高土壤有機質(zhì)含量的有效辦法,而且生草還能豐富果園的生物群落,穩(wěn)定果樹根系生態(tài)環(huán)境,對果樹生長非常有利??梢赃M行自然生草或人工生草,選擇鼠茅草(圖5)、早熟禾、毛葉苕子等,生草要結(jié)合氣候條件,每年刈割3~5次,割下的草覆于樹盤,結(jié)合秋施基肥埋于地下。人工生草需經(jīng)常往草上灑點尿素,促進草的生長,以免與果樹爭肥,3~4年翻耕一次。endprint