吳淑琴

本研究主要從四部分進(jìn)行研究：分析民宿發(fā)展背景；研究江西民宿發(fā)展的現(xiàn)狀及問(wèn)題；歸納三大模式；提出發(fā)展建議。

一、民宿發(fā)展的宏觀背景

（一）政策背景

2016年9月發(fā)布《開(kāi)展特色小鎮(zhèn)培育工作的通知》；2016年12月的《“十三五”全國(guó)旅游信息化規(guī)劃》，明確指出“十三五”期間將大力推進(jìn)民宿客棧信息化基礎(chǔ)設(shè)施工程；2017年2月的《旅館業(yè)治安管理?xiàng)l例》，積極支持包括民宿在內(nèi)的旅館業(yè)發(fā)展。

（二）發(fā)展機(jī)遇

中國(guó)在線客棧民宿預(yù)訂市場(chǎng)正處于爆發(fā)式增長(zhǎng)期，2014年第2季度在線客棧民宿預(yù)訂市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1.3億元，環(huán)比增長(zhǎng)58.5%，同比增長(zhǎng)333.3%。目前，江西省民宿定價(jià)處于初步發(fā)展的優(yōu)惠階段，65%的客棧民宿價(jià)格低于200元，離民宿發(fā)達(dá)的國(guó)家或地區(qū)，如日本、中國(guó)臺(tái)灣等差距較大。

二、江西民宿發(fā)展現(xiàn)狀及問(wèn)題研究

（一）江西民宿發(fā)展現(xiàn)狀

江西已有全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與民宿旅游示范縣3個(gè)，全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與民宿旅游示范點(diǎn)5個(gè)，各類(lèi)休閑農(nóng)業(yè)與民宿旅游景區(qū)（點(diǎn)）600余處，休閑農(nóng)莊630多家，規(guī)模經(jīng)營(yíng)的農(nóng)家樂(lè)和農(nóng)家餐館1.2萬(wàn)家，創(chuàng)評(píng)了9個(gè)全國(guó)特色旅游景觀名鎮(zhèn)（村）、23個(gè)全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)、154個(gè)省級(jí)民宿旅游示范點(diǎn)、200家星級(jí)農(nóng)家旅館，涌現(xiàn)婺源、靖安、溫湯鎮(zhèn)等一批發(fā)展典型，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。第一，民宿旅游成為我省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新品牌。第二，民宿旅游成為推動(dòng)我省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的新動(dòng)力。第三，民宿旅游成為我省社會(huì)投資的新熱點(diǎn)。

（二）江西民宿旅游發(fā)展存在問(wèn)題

目前存在的問(wèn)題有與產(chǎn)業(yè)扶貧無(wú)法有效地融合起來(lái)，投資商占據(jù)了其中的大部分利潤(rùn)，農(nóng)民所得只占其一小部分；民宿旅游設(shè)施建設(shè)滯后，旅游產(chǎn)品檔次不高；民宿旅游人才隊(duì)伍亟待充實(shí)；管理機(jī)構(gòu)不健全；開(kāi)發(fā)停于淺層，產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵還未深入人心。

三、江西民宿旅游模式總結(jié)

（一）婺源—村落旅游型模式

近年來(lái)，婺源民宿發(fā)展迅速，按照“品牌化、規(guī)模化、差異化、規(guī)范化”的思路，貫徹落實(shí)全域旅游發(fā)展口號(hào)，以徽派建筑、當(dāng)?shù)卮迓錃v史文化為吸引力，緊抓“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”的機(jī)遇，出臺(tái)政策鼓勵(lì)招商，組織協(xié)調(diào)村民將自用徽派房屋開(kāi)民宿，展現(xiàn)了民宿+鄉(xiāng)村的模式。

（二）靖安三坪村—家庭興建農(nóng)家山莊型模式

靖安縣致力于打造“白云深處、靖安人家”鄉(xiāng)村休閑生態(tài)旅游品牌，實(shí)行“一產(chǎn)助推旅游、二產(chǎn)服從生態(tài)、三產(chǎn)激活全局”的發(fā)展戰(zhàn)略，將田間勞作、農(nóng)家日常、土特產(chǎn)品等地方體驗(yàn)性鮮明的項(xiàng)目融入到民宿中，開(kāi)創(chuàng)了民宿+農(nóng)業(yè)的模式。

（三）溫湯鎮(zhèn)—依托景區(qū)城鎮(zhèn)建設(shè)型模式

依托明月山風(fēng)景區(qū)的良好客源條件，抓好規(guī)劃設(shè)計(jì)，深入推進(jìn)一村一品旅游景點(diǎn)建設(shè)。以城市居民為客源市場(chǎng)，在溫湯溫泉、明月山景區(qū)的咽喉之地，借助交通便利之勢(shì)，建設(shè)一家集吃、住、游、玩、等休閑體驗(yàn)為一體的多功能民宿。

四、江西民宿旅游發(fā)展對(duì)策

（一）優(yōu)化融資模式

利用民間資本運(yùn)營(yíng)，采取BOT和PPP融資。地方政府主導(dǎo)，內(nèi)源投資與外源投資相結(jié)合。外來(lái)資金的流入有利于給民宿注入創(chuàng)新性的新活力；民間資本的有效運(yùn)營(yíng)，也可實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的橫向并購(gòu)，從而實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)，有效提升產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，為民間資本的運(yùn)營(yíng)提供廣闊的升值空間。

（二）打造民宿內(nèi)在特色

1.市場(chǎng)調(diào)查，實(shí)地勘察。首先，恰當(dāng)?shù)倪x址是酒店、民宿經(jīng)營(yíng)成功的第一要義，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查和實(shí)地勘察，了解其依附景區(qū)的經(jīng)營(yíng)狀況、發(fā)展前景，擇址而建。其次，進(jìn)行市場(chǎng)定位，建立服務(wù)戰(zhàn)略，以目標(biāo)市場(chǎng)游客需求為原則，合理確定民宿的星

級(jí)定位。

2.打造特色，豐富產(chǎn)品。內(nèi)容是民宿的核心，而特色是民宿的靈魂所在，開(kāi)民宿需保持其原真性，切記硬性復(fù)制。民宿主人可積極依托當(dāng)?shù)貐^(qū)位條件、資源特色和市場(chǎng)需求，挖掘文化內(nèi)涵，突出鄉(xiāng)村特色，開(kāi)發(fā)一批形式多樣、特色鮮明的民宿旅游產(chǎn)品，完善民宿旅游產(chǎn)品體系。

（三）豐富發(fā)展模式

1.民宿+養(yǎng)生型。符合現(xiàn)代人注重養(yǎng)生、慢生活的理念。在體驗(yàn)淳樸鄉(xiāng)情之外，還應(yīng)加入養(yǎng)生藥療的元素，發(fā)展民宿養(yǎng)生型旅游模式，游客既有視覺(jué)上的享受，又有精神上的熏陶，具有較大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。開(kāi)發(fā)民宿養(yǎng)生型旅游，可以設(shè)置足療養(yǎng)生、藥療養(yǎng)生、森林養(yǎng)生等項(xiàng)目。

2.強(qiáng)化體驗(yàn)型。迎合現(xiàn)代人追求挑戰(zhàn)性、現(xiàn)場(chǎng)真實(shí)性的旅游偏好。推出游客可參與性的旅游項(xiàng)目，如開(kāi)展鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)游、鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情互動(dòng)游。

3.新農(nóng)村建設(shè)型。以加強(qiáng)新農(nóng)村建設(shè)為契機(jī)，將新農(nóng)村建設(shè)與發(fā)展鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合。一方面，利用政策資金的扶持，完善基礎(chǔ)設(shè)施，加快推進(jìn)生態(tài)文化旅游型新農(nóng)村建設(shè)；另一方面，保留當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的特色元素，打造特色小鎮(zhèn)。

（四）加強(qiáng)行業(yè)管理

1.加強(qiáng)示范引導(dǎo)。積極鼓勵(lì)創(chuàng)建國(guó)家A級(jí)旅游景區(qū)，鼓勵(lì)鄉(xiāng)村民宿旅游發(fā)展較快的縣和村鎮(zhèn)，創(chuàng)建中國(guó)旅游強(qiáng)縣、全國(guó)特色民宿旅游名鎮(zhèn)（村），對(duì)創(chuàng)建成功的優(yōu)先安排項(xiàng)目發(fā)展資金。

2.健全標(biāo)準(zhǔn)體系。組織實(shí)施《江西省鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)質(zhì)量劃分與評(píng)定》等系列標(biāo)準(zhǔn)。

3.強(qiáng)化行業(yè)管理。積極培育和發(fā)展民宿旅游行業(yè)協(xié)會(huì)，充分發(fā)揮其在行業(yè)自律、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、協(xié)調(diào)服務(wù)等方面的作用，建立和完善行業(yè)規(guī)范發(fā)展和管理協(xié)調(diào)長(zhǎng)效機(jī)制。

（作者單位：江西財(cái)經(jīng)大學(xué)）endprint