吳晶英

摘 ?要：內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)資源豐富，是我國(guó)主要的糧食生產(chǎn)基地和重要的畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地，發(fā)展農(nóng)牧業(yè)具有一定的比較優(yōu)勢(shì)，但也面臨著農(nóng)畜產(chǎn)品數(shù)量、質(zhì)量與消費(fèi)需求有一定差距、農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小經(jīng)營(yíng)粗放、農(nóng)牧民市場(chǎng)流通意識(shí)淡薄等突出問(wèn)題。本文在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步探討如何將內(nèi)蒙古的農(nóng)牧業(yè)資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，從根本上扭轉(zhuǎn)農(nóng)牧民收入水平和生活狀態(tài)，助推內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)提質(zhì)增效。

關(guān)鍵詞： 消費(fèi)需求 ?營(yíng)銷意識(shí) ?提質(zhì)增效

一、內(nèi)蒙古農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)和供給現(xiàn)狀分析

（一）內(nèi)蒙古農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供給狀況

1.糧食作物生產(chǎn)供給狀況

內(nèi)蒙古自治區(qū)是全國(guó)凈調(diào)出糧食的五個(gè)省區(qū)之一，每年平均提供給國(guó)家超過(guò)200億斤商品糧，2012—2016年，全區(qū)糧食產(chǎn)量穩(wěn)居全國(guó)第10位。從區(qū)內(nèi)主要糧食作物生產(chǎn)情況來(lái)看，糧食作物生產(chǎn)總體上連續(xù)多年保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，其中谷物中的玉米、谷子、莜麥和豆類中的大豆產(chǎn)量呈上揚(yáng)態(tài)勢(shì)。小麥、稻谷、糜子、薯類呈現(xiàn)下降的趨勢(shì)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全區(qū)玉米、谷子、莜麥和大豆的產(chǎn)量2016年比2000年分別增長(zhǎng)了1510.6、33.9、2.4、14.7萬(wàn)噸，小麥、稻谷、糜子、薯類產(chǎn)量分別下降了11.9、9、3.7、16.3萬(wàn)噸。2000—2016年內(nèi)蒙古主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量占糧食的比重情況為，玉米的占比由2000年的50.66%迅速提升至2015年的79.62%，2016年有所回落為76.96%，強(qiáng)力呈現(xiàn)“一糧獨(dú)大” 單一種植結(jié)構(gòu)，小麥、薯類、大豆、稻谷的占比相對(duì)較小，而且其占糧食的比重下滑之勢(shì)均比較嚴(yán)重。

2.經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)供給狀況

從生產(chǎn)情況看，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2000—2016年間經(jīng)濟(jì)作物除蔬菜外其他產(chǎn)量均不高，經(jīng)濟(jì)作物中的葵花籽和甜菜相對(duì)產(chǎn)量較高，增長(zhǎng)幅度較快，2016年比2000年分別增加2.4和1.8倍，但2016年的產(chǎn)量并不高，只有166.2和266.2萬(wàn)噸，果用瓜、胡麻籽、煙葉、麻類產(chǎn)量均較低，只有蔬菜高產(chǎn)，并且增幅較大，2016年達(dá)到1502.3萬(wàn)噸，是2000年的2倍。

從主要農(nóng)產(chǎn)品單位面積產(chǎn)量情況來(lái)看，2000—2016年間除小麥單位面積產(chǎn)量變化不大外，其余農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量無(wú)有不同程度提高，有的每公頃增長(zhǎng)幾千公斤甚至上萬(wàn)公斤，其中玉米、高粱、谷子、甜菜、麻類、蔬菜、瓜類（果用瓜）2016年每公頃產(chǎn)量比2000分別增加了1823、1863、1406、20193、6039、15330、6474公斤。2016年，主要農(nóng)產(chǎn)品單位面積產(chǎn)量除了莜麥、蕎麥外其余農(nóng)產(chǎn)品每公頃產(chǎn)量均超過(guò)千斤，其中高產(chǎn)作物有稻谷6415公斤/公頃、玉米6669公斤/公頃、甜菜44191公斤/公頃、麻類6616公斤/公頃、蔬菜51515公斤/公頃、瓜類（果用瓜）39895公斤/公頃。從上述5種高產(chǎn)作物可知玉米成為獨(dú)占鰲頭的產(chǎn)量大戶，因?yàn)橛衩撞粌H單位面積產(chǎn)量高而且是重要的糧食作物、飼料作物和經(jīng)濟(jì)作物，市場(chǎng)需求相對(duì)較高，對(duì)種植技術(shù)的要求不高，農(nóng)戶種植玉米的積極性高;稻谷雖然單位面積產(chǎn)量高，但稻谷種植在我區(qū)受環(huán)境資源條件限制，農(nóng)戶種植面積較少，另外多品種混雜種植造成大米加工過(guò)程中碎米率高，也是造成農(nóng)戶對(duì)稻谷種植的意愿不強(qiáng)的原因;麻類雖然單位產(chǎn)量較高，但麻類加工中生物脫膠技術(shù)不是很成熟，而傳統(tǒng)方法耗水、污染均比較嚴(yán)重，纖維出成率低，因而麻類收購(gòu)價(jià)逐年走低，種麻收入沒(méi)有保障，致使種植面積很少，以致于內(nèi)蒙古2010—2015年沒(méi)有對(duì)麻類進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。蔬菜和瓜類（果用瓜）雖然單位面積產(chǎn)量高，但受生產(chǎn)自然環(huán)境條件的限制，種植面積有限。

目前，在我國(guó)沒(méi)有供給短缺的農(nóng)產(chǎn)品，只有賣(mài)不出去的農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和收益率并不成正比。因此，內(nèi)蒙古的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)模、種植結(jié)構(gòu)的合理性、產(chǎn)品的流通、品牌及品牌宣傳至關(guān)重要，不能根據(jù)單產(chǎn)高低和種植、加工的難易程度來(lái)確定種植面積，而應(yīng)取決于市場(chǎng)的需求和效益的高低。

（二）內(nèi)蒙古畜產(chǎn)品生產(chǎn)供給狀況

內(nèi)蒙古是我國(guó)最主要的畜牧業(yè)生產(chǎn)基地和畜產(chǎn)品產(chǎn)出基地之一。內(nèi)蒙古遼闊的草原，使畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)一直以來(lái)都成為我區(qū)很獨(dú)特的一個(gè)行業(yè)，古老悠久的優(yōu)良地方品種和肉質(zhì)純良安全等地域標(biāo)識(shí)上的優(yōu)勢(shì)，使得畜產(chǎn)品消費(fèi)的信譽(yù)度高。新世紀(jì)以來(lái)，內(nèi)蒙古畜牧業(yè)得到了顯著的發(fā)展，牲畜存欄穩(wěn)定增長(zhǎng)。從內(nèi)蒙古飼養(yǎng)牲畜存欄的年中數(shù)看，羊不僅存欄數(shù)多而且增長(zhǎng)快，由2000年的5406.2萬(wàn)只快速提升到2016年的10730.5萬(wàn)只，幾乎翻了一倍，其中，綿羊和山羊存欄數(shù)2016年比2000年分別增加了4807.8萬(wàn)只和516.5萬(wàn)只。2000—2016年間，大牲畜中牛存欄數(shù)占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，其增長(zhǎng)速度較快，由2000年的490.2萬(wàn)頭迅速提升到2016年的1151.1萬(wàn)頭，增加了660.9萬(wàn)頭。近幾年馬的飼養(yǎng)數(shù)量雖有所增加，但比2000年仍減少了37萬(wàn)匹。豬存欄相對(duì)較大，2016年豬的存欄為1478.4萬(wàn)頭，比2000年增加了387.5萬(wàn)頭。

從內(nèi)蒙古畜產(chǎn)品產(chǎn)量占全國(guó)的比重情況看，在全國(guó)的產(chǎn)值份額穩(wěn)定上升，肉類中的牛肉和羊肉的產(chǎn)量占全國(guó)的比重較大，特別是羊肉的比重2016年達(dá)到21.55%，比2000年提高9.5個(gè)百分點(diǎn)，可見(jiàn)，牛、羊肉為主的肉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為內(nèi)蒙古發(fā)展農(nóng)牧區(qū)經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)農(nóng)牧民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè);相應(yīng)的羊毛、羊絨的產(chǎn)量占全國(guó)的比重不僅高而且提升速度快，2016年綿羊毛、山羊粗毛、山羊絨的產(chǎn)量占全國(guó)的比重分別為31.11%、51.36%、44.22%，比2000年分別高出8.87、41.01、9.72個(gè)百分點(diǎn);牛奶產(chǎn)量在全國(guó)的占比由2000年的9.64%提升到2006年最高時(shí)的27.22%，之后開(kāi)始下滑，2016年跌到20.38%，比2006年下跌了6.84個(gè)百分點(diǎn)?？梢?jiàn)，內(nèi)蒙古草原畜產(chǎn)品產(chǎn)量及在全國(guó)的占比份額逐年增長(zhǎng)，在全國(guó)同行業(yè)里展露出明顯領(lǐng)軍能力。

從內(nèi)蒙古飼養(yǎng)每種牲畜頭數(shù)占總牲畜數(shù)的比重情況看，羊的飼養(yǎng)頭數(shù)占牲畜總頭數(shù)的比重占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，2000—2016年間飼養(yǎng)羊的頭數(shù)占牲畜總頭的比重一直保持高水平，均超過(guò)74%以上，2016年的占比為79.03%，體現(xiàn)出我區(qū)“一羊獨(dú)大”這種單一養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，但羊肉占內(nèi)蒙古肉類總產(chǎn)量的比重份額卻并不是很高，2016年羊肉占全區(qū)肉類總產(chǎn)量的比重為38.2%，為2000年以來(lái)的最大值，并沒(méi)有顯現(xiàn)出絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，說(shuō)明其并沒(méi)有快速轉(zhuǎn)化為有效的商品，卻成為對(duì)稀缺資源的浪費(fèi)，值得深思。豬的飼養(yǎng)數(shù)頭數(shù)占牲畜總頭數(shù)的比重雖然不是很大，2016年為10.87%，比2000的14.94%下降了4.08個(gè)百分點(diǎn)，但豬肉的比重份額要比豬飼養(yǎng)頭數(shù)的比重份額高一倍多，而且飼養(yǎng)豬的頭數(shù)越少豬肉占肉類總產(chǎn)量的比重份額越高，2000年豬飼養(yǎng)頭數(shù)1090.9萬(wàn)頭，豬肉占肉類總產(chǎn)量的比重達(dá)到53.4%，相反2016年豬飼養(yǎng)頭數(shù)1478.4萬(wàn)頭，豬肉占肉類總產(chǎn)量的比重卻只有27.8%，說(shuō)明飼養(yǎng)牲畜多，并不代表都能轉(zhuǎn)化成商品，也從另一方面反映出在目前農(nóng)畜產(chǎn)品過(guò)剩的時(shí)代飼養(yǎng)的牲畜越多對(duì)資源（或飼料）的浪費(fèi)越大，收益率并不高。因此，提高畜產(chǎn)品的收益率，并不是提高存欄數(shù)量，而是在提高畜產(chǎn)品品質(zhì)基礎(chǔ)上，通過(guò)提升其品牌價(jià)值、延伸利益鏈、合理調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)等有效途徑，從整體上提升我區(qū)畜產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。

二、內(nèi)蒙古農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)和供給中存在的問(wèn)題

（一）內(nèi)蒙古農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)發(fā)展中存在的問(wèn)題

1.農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)粗放，科技投入嚴(yán)重不足

內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和管理水平不高，粗耕簡(jiǎn)作，物質(zhì)和勞動(dòng)消耗高，生產(chǎn)要素利用效率低，農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量不高，科技對(duì)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的貢獻(xiàn)低。這些制約了內(nèi)蒙古具有區(qū)域特色的農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)發(fā)展和產(chǎn)品品牌的保護(hù)與創(chuàng)新。

2.農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)規(guī)模小，沒(méi)有形成具有較強(qiáng)地區(qū)特色的產(chǎn)品效應(yīng)

雖然內(nèi)蒙古特色農(nóng)畜產(chǎn)品種類較多、品質(zhì)較好，但農(nóng)牧民基本上是分散、獨(dú)立生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，產(chǎn)能有限，很難形成規(guī)模，農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全難以保證，專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、注冊(cè)商標(biāo)嚴(yán)重不足，難以形成一定規(guī)模的有地理標(biāo)識(shí)的農(nóng)畜產(chǎn)品品牌，使我區(qū)地區(qū)特色產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)沒(méi)有得到充分發(fā)揮，沒(méi)有轉(zhuǎn)化為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 。

3.農(nóng)畜產(chǎn)品區(qū)域品牌宣傳力度不夠

由于內(nèi)蒙古農(nóng)畜產(chǎn)品是由眾多中小企業(yè)及農(nóng)戶生產(chǎn)加工的，他們往往品牌意識(shí)不強(qiáng)，不注重區(qū)域品牌宣傳和保護(hù)，社會(huì)知名度、認(rèn)可度低，再加上市場(chǎng)上產(chǎn)品魚(yú)龍混雜，造成產(chǎn)品品質(zhì)高低與其價(jià)格收益關(guān)聯(lián)度弱，這些因素成為農(nóng)畜產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)的“瓶頸”。

4.農(nóng)牧民的小農(nóng)意識(shí)始終存在，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)及營(yíng)銷意識(shí)淡薄

隨著內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)力水平和農(nóng)牧業(yè)技術(shù)的進(jìn)一步提高，農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)量不斷增加，但農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)中存在的結(jié)構(gòu)性矛盾也越來(lái)越突出，已經(jīng)從賣(mài)方轉(zhuǎn)為買(mǎi)方市場(chǎng)，而農(nóng)牧民的小農(nóng)意識(shí)依然濃厚，缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)及營(yíng)銷意識(shí)，市場(chǎng)營(yíng)銷的途徑單一，對(duì)營(yíng)銷中間環(huán)節(jié)過(guò)分依賴，與消費(fèi)終端市場(chǎng)嚴(yán)重脫節(jié)，生產(chǎn)與市場(chǎng)兩張皮，從而幾乎完全失去話語(yǔ)權(quán)。

（二）內(nèi)蒙古農(nóng)畜產(chǎn)品供給流通體系中存在的問(wèn)題

1.農(nóng)牧民專業(yè)合作社組織實(shí)力弱，運(yùn)行質(zhì)量不高

內(nèi)蒙古農(nóng)牧民專業(yè)合作社起步晚，建立合作社的門(mén)檻較低，導(dǎo)致農(nóng)牧民專業(yè)合作社數(shù)量多、起點(diǎn)低、規(guī)模小、作用小，2016年各類農(nóng)牧業(yè)專業(yè)合作社達(dá)到7.77萬(wàn)家，但大多數(shù)合作社組織形式、制度建設(shè)、利益分配等不規(guī)范，農(nóng)牧民合作意識(shí)淡漠，許多合作社形同虛設(shè)，對(duì)農(nóng)牧民的帶動(dòng)作用不強(qiáng)?；蛘咭恍┖献魃缰皇驱堫^企業(yè)的掛名產(chǎn)物，政府給予了支持，卻并未惠民。同時(shí)，合作社主要是在生產(chǎn)領(lǐng)域起到一定的作用，在流通領(lǐng)域作用不明顯。

2.農(nóng)畜產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后

近年來(lái)，內(nèi)蒙古農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展較快，但總體規(guī)模不大，發(fā)展能力不強(qiáng)。除比較成熟的乳業(yè)、羊絨產(chǎn)業(yè)外，其他農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)還缺乏龍頭企業(yè)。盡管內(nèi)蒙古農(nóng)畜產(chǎn)品具備天然、綠色、無(wú)污染的區(qū)域優(yōu)勢(shì)，但市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力較弱，并沒(méi)有培育出國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際知名品牌。目前，內(nèi)蒙古的農(nóng)產(chǎn)品加工利用率只有54.8%，深加工率僅為20%左右。總體上看，內(nèi)蒙古農(nóng)畜產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后，規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)弱小，仍處于增加投入、擴(kuò)大生產(chǎn)的初級(jí)產(chǎn)品增長(zhǎng)階段?？v使是乳、絨行業(yè)的產(chǎn)業(yè)集群，其周邊配套也不足，集聚程度不夠，專業(yè)化程度較低，產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程仍較為緩慢。其他糧油、蔬菜、果品等產(chǎn)業(yè)問(wèn)題更多，諸如其產(chǎn)業(yè)起步晚、不成熟，絕大多數(shù)企業(yè)都是零星、分散經(jīng)營(yíng)的中小企業(yè)，對(duì)品牌建設(shè)意識(shí)不強(qiáng)、重視不夠，深加工領(lǐng)域開(kāi)發(fā)較少，科研投入少，不注重產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)等。企業(yè)與農(nóng)牧戶之間基本上是單純的買(mǎi)賣(mài)關(guān)系，沒(méi)有真正形成供需對(duì)接、利益共享的格局。而且農(nóng)畜產(chǎn)品從采購(gòu)到產(chǎn)品銷售，均處于無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。加工工藝粗糙，產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)保證，不具備強(qiáng)有力的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。

3.農(nóng)畜產(chǎn)品供給流通環(huán)節(jié)冗長(zhǎng)，增加了成本

內(nèi)蒙古農(nóng)畜產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)主要經(jīng)過(guò)產(chǎn)地收購(gòu)、產(chǎn)地批發(fā)、銷地批發(fā)、零售四個(gè)基本環(huán)節(jié)，有的農(nóng)畜產(chǎn)品還要經(jīng)過(guò)更多環(huán)節(jié)，如農(nóng)畜產(chǎn)品的加工處理、存儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送、銷售等程序在不同流通主體之間重復(fù)出現(xiàn)。在農(nóng)畜產(chǎn)品的流通鏈上，被經(jīng)紀(jì)人或小販從農(nóng)牧戶手中收購(gòu)后，中間還要經(jīng)過(guò)各級(jí)收購(gòu)商和批發(fā)商的層層加價(jià)，大大增加了流通和交易成本，其價(jià)格也隨之大幅度提高。另外，流通環(huán)節(jié)過(guò)于冗長(zhǎng)，農(nóng)牧民離終端市場(chǎng)遙不可及，中間商人為操縱市場(chǎng)和價(jià)格，出現(xiàn)“低買(mǎi)高賣(mài)”惡性循環(huán)，而這一過(guò)程并沒(méi)有相關(guān)政策的強(qiáng)制保護(hù)，對(duì)相關(guān)利益團(tuán)體沒(méi)有懲治。

4.農(nóng)畜產(chǎn)品流通信息化程度低，信息不暢

目前，內(nèi)蒙古還沒(méi)有形成權(quán)威、專業(yè)的農(nóng)畜產(chǎn)品信息傳遞、交流平臺(tái)，使得農(nóng)畜產(chǎn)品流通信息傳遞不通暢，消費(fèi)市場(chǎng)的信息不能及時(shí)有效地傳遞給生產(chǎn)者或政府，農(nóng)牧民生產(chǎn)的盲目性增大，導(dǎo)致農(nóng)畜產(chǎn)品滯銷或收購(gòu)方惡意壓價(jià)，從而造成農(nóng)牧民收益授損。另外，農(nóng)牧民電子商務(wù)意識(shí)薄弱、知識(shí)匱乏，再加上政府缺乏對(duì)電子商務(wù)發(fā)展模式必要的引導(dǎo)，也使得農(nóng)牧民對(duì)電子商務(wù)模式的參與度不高，影響我區(qū)農(nóng)牧業(yè)網(wǎng)絡(luò)信息化服務(wù)業(yè)的發(fā)展。

5.批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)落后，市場(chǎng)內(nèi)基礎(chǔ)資源閑置

在一定時(shí)期內(nèi)，衡量一個(gè)地區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品市場(chǎng)化程度的一個(gè)重要標(biāo)志是交易市場(chǎng)的數(shù)量。2016年，內(nèi)蒙古年交易額在億元以上的農(nóng)畜產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)約有23個(gè)，比2010年只增加1個(gè)，其中總攤位數(shù)和年末出租攤位數(shù)8942個(gè)和8760個(gè)，比2010年分別減少了3403個(gè)和2049個(gè)。農(nóng)畜產(chǎn)品綜合市場(chǎng)2011年建成了1個(gè)，2016年只建成4個(gè)?？梢?jiàn)，農(nóng)畜產(chǎn)品無(wú)論從攤位還是從成交額均在快速減少，農(nóng)畜產(chǎn)品交易市場(chǎng)卻在不斷萎縮。由于內(nèi)蒙古屬于中溫帶季風(fēng)氣候，多數(shù)地區(qū)冷季長(zhǎng)達(dá)5—6個(gè)月，溫?zé)釟夂蚴寝r(nóng)畜產(chǎn)品交易旺季，冷季批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)交易活動(dòng)明顯減少，許多基礎(chǔ)性設(shè)施被閑置，造成浪費(fèi)，收益受損。再加上畜產(chǎn)品生產(chǎn)供給的季節(jié)性，農(nóng)畜產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格的均衡、穩(wěn)定性不能保證，使得在交易市場(chǎng)投資經(jīng)營(yíng)的商戶積極性受挫。在農(nóng)畜產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)部也還存在一些比較嚴(yán)重的問(wèn)題，如對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的公益性、民生性、公共性認(rèn)識(shí)不到位，收費(fèi)混亂等，增加了農(nóng)畜產(chǎn)品成本并轉(zhuǎn)嫁給了消費(fèi)者。在信息化建設(shè)方面，一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也只是安裝了簡(jiǎn)單的探頭設(shè)備，而網(wǎng)絡(luò)信息交易平臺(tái)的建設(shè)則剛剛起步，這些問(wèn)題的存在嚴(yán)重制約著內(nèi)蒙古農(nóng)畜產(chǎn)品的流通效率，使得批發(fā)市場(chǎng)難以發(fā)揮商品集散、信息傳遞、安全保障等基本功能，僅僅起到提供交易場(chǎng)所的功能，影響著內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

三、結(jié)論

內(nèi)蒙古是我國(guó)十三個(gè)糧食主產(chǎn)區(qū)中唯一的一個(gè)少數(shù)民族地區(qū)，是我國(guó)重要的畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地，自然和人文資源優(yōu)勢(shì)明顯，提升農(nóng)畜產(chǎn)品區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力具有良好的基礎(chǔ)。然而，種植和養(yǎng)殖農(nóng)畜產(chǎn)品處于生產(chǎn)供給利益鏈最脆弱端，是利潤(rùn)最低、風(fēng)險(xiǎn)最大的環(huán)節(jié)，農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)的矛盾逐漸由生產(chǎn)領(lǐng)域轉(zhuǎn)向流通領(lǐng)域，農(nóng)畜產(chǎn)品在流通中面臨“賤買(mǎi)、貴賣(mài)”和“產(chǎn)業(yè)鏈兩端訴苦、中間喊冤”的困境，只有突破流通環(huán)節(jié)這一瓶頸，使農(nóng)牧民進(jìn)入流通利益鏈中，才能使農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)真正提質(zhì)增效。

2017年中央一號(hào)文件提出，厚植農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展優(yōu)勢(shì)，加大創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力度，推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。樹(shù)立大農(nóng)業(yè)觀，在農(nóng)牧業(yè)供給側(cè)改革的推動(dòng)下，使農(nóng)畜產(chǎn)品供需從低質(zhì)量的結(jié)構(gòu)失衡向高質(zhì)量的結(jié)構(gòu)平衡轉(zhuǎn)變，推動(dòng)農(nóng)畜產(chǎn)品種養(yǎng)加銷一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展，將內(nèi)蒙古的資源、區(qū)位優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，優(yōu)化資源配置，不斷提高農(nóng)畜產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

參考資料：

[1]張磊等.農(nóng)產(chǎn)品流通效率的概念界定及評(píng)價(jià)指標(biāo)設(shè)定[J].華東經(jīng)濟(jì)管理，2011，（4）.

[2]周慶.農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織：基于交易成本分析的農(nóng)產(chǎn)品流通組織化選擇[J].湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院學(xué)報(bào)，2012，（5）.

[3]尉強(qiáng).內(nèi)蒙古建設(shè)綠色農(nóng)畜產(chǎn)品加工基地的探索[J].中國(guó)國(guó)情國(guó)力，2014，（2）.

[4]石忠海.關(guān)于加強(qiáng)糧油政策指導(dǎo)性貸款管理工作的調(diào)查與思考[J].內(nèi)蒙古金融研究，2013，（11）.

（作者單位：內(nèi)蒙古社會(huì)科學(xué)院牧區(qū)發(fā)展研究所）

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