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5多5少,讓人覺得餓

2018-02-01 09:31趙鵬程
家庭醫(yī)藥 2018年18期
關(guān)鍵詞:罐頭食品碳酸食欲

☉趙鵬程

明明剛吃了飯不久,卻又覺得肚子在叫。美國“男士健康”網(wǎng)站總結(jié)了總是感到饑餓的10個原因,可概括為“5多5少”。

1.喝太多碳酸飲料。美國耶魯大學(xué)發(fā)現(xiàn),碳酸汽水等甜味飲料富含高果糖玉米糖漿,會阻礙大腦處理來自“瘦素”的信號,這是一種能夠抑制食欲的激素。應(yīng)盡量用白開水代替碳酸飲料。

2.常吃罐頭食品。許多罐頭食品的容器含有雙酚A,這種化學(xué)物質(zhì)干擾內(nèi)分泌,使食欲大增。

3.經(jīng)常喝酒。酒精會欺騙大腦,讓你覺得餓。英國弗朗西斯·克里克研究所發(fā)現(xiàn),給老鼠喂食酒精后會觸發(fā)其特定的腦細(xì)胞,引起進(jìn)食欲望。

4.壓力大。當(dāng)憂慮使你感到沮喪,身體就會釋放出皮質(zhì)醇,勾起你對含糖、油膩或咸味食物的渴望。

5.看食物圖片。英國牛津大學(xué)發(fā)現(xiàn),社交媒體上的食物照片會引起“視覺饑餓感”。與體重正常的人相比,肥胖人士的大腦對食物照片的反應(yīng)更強(qiáng)烈,即使他們實際并不餓。

6.喝水不夠。極度口渴時,下丘腦會發(fā)出混雜的信息,讓你覺得需要吃些零食。

7.生活無趣。美國北達(dá)科他州立大學(xué)的研究成果顯示,無聊感與暴飲暴食之間存在著關(guān)聯(lián)。

8.早餐熱量少。英國劍橋大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),與早餐攝入500千卡熱量的人相比,只攝入300千卡的人,體重增加量是前者兩倍。豐盛的早餐使血糖和胰島素含量小幅度上升,人對食物的渴望會減弱。

9.蔬菜吃得少。綠葉菜富含維生素K,這是一種能調(diào)節(jié)胰島素的營養(yǎng)物質(zhì),有助于降低食欲。

10.不喝茶。發(fā)表在《美國營養(yǎng)學(xué)會雜志》上的一項研究成果顯示,正餐后喝一杯紅茶的人,餐后幾小時內(nèi)血糖下降了10%,飽腹感會持續(xù)更長時間。

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