摘 要：“翻轉(zhuǎn)課堂”作為當(dāng)前應(yīng)用成熟的教學(xué)模式，對(duì)ERP沙盤(pán)課程這類典型的以傳統(tǒng)“雙主”教學(xué)模式授課的實(shí)驗(yàn)課程中零散的規(guī)則和理論的講解大有裨益，作為翻轉(zhuǎn)課堂中重要的微視頻資源，結(jié)合大型在線學(xué)習(xí)管理平臺(tái)Blackboard（BB）平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)資源整合，學(xué)生自主學(xué)習(xí)及自主評(píng)測(cè)一體化可以有效地的提升實(shí)驗(yàn)教學(xué)的教學(xué)效果，更有利于學(xué)生學(xué)習(xí)。

關(guān)鍵詞：翻轉(zhuǎn)課堂；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；LMS；ERP

一、 研究背景

ERP（Enterprise Resource Planning，企業(yè)資源計(jì)劃）類實(shí)驗(yàn)課程作為經(jīng)管類專業(yè)的重要核心課程自引入廣東省內(nèi)高校以來(lái)一直受到學(xué)生的喜愛(ài)，通過(guò)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，各類經(jīng)管類專業(yè)與非經(jīng)管專業(yè)的學(xué)生都曾參與過(guò)ERP相關(guān)課程作為專業(yè)必修或選修課程，各級(jí)院校也為建設(shè)此類課程及完善教學(xué)體系投入了頗多，并已取得顯著的教學(xué)效果甚至在區(qū)域內(nèi)都具有突出的示范效應(yīng)如依托課程創(chuàng)建的各級(jí)精品課程、公開(kāi)課，部分高校更是以此作為橋梁與企業(yè)深度合作辦學(xué)，并基于此建立了國(guó)家級(jí)、省級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心。在這樣的大環(huán)境下，2013年6月廣東外語(yǔ)外貿(mào)大學(xué)成立實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心，將經(jīng)管類實(shí)驗(yàn)課程劃歸實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心統(tǒng)一面向全校開(kāi)設(shè)，經(jīng)過(guò)多年的課程建設(shè)，已經(jīng)形成一套具有廣外特色的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，在教學(xué)模式方面，鑒于實(shí)驗(yàn)課程特殊性使得課程本身無(wú)法像傳統(tǒng)課堂教學(xué)那樣由教師單純地講授知識(shí)點(diǎn)，而是通過(guò)學(xué)生在動(dòng)手實(shí)踐的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并與實(shí)驗(yàn)教師溝通交流取得經(jīng)驗(yàn)獲得感悟中完成學(xué)習(xí)，即主要采用以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的“雙主”教學(xué)模式。近年來(lái)，由于基于微視頻的“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式名聲大噪，一些實(shí)驗(yàn)教師也開(kāi)始將此教學(xué)模式應(yīng)用ERP實(shí)驗(yàn)教學(xué)當(dāng)中，由于“翻轉(zhuǎn)課堂”的實(shí)質(zhì)是學(xué)生在線下完成知識(shí)學(xué)習(xí)，在課堂內(nèi)通過(guò)與教師交流溝通，答疑解惑完成對(duì)知識(shí)構(gòu)建及應(yīng)用的過(guò)程，其強(qiáng)調(diào)學(xué)生的“主體”作用和教師的“主導(dǎo)”作用，因此該模式可以很好的應(yīng)用到ERP實(shí)驗(yàn)教學(xué)當(dāng)中，最直接的表現(xiàn)為通過(guò)課堂的翻轉(zhuǎn)，學(xué)生在經(jīng)營(yíng)行為上更加理智，決策時(shí)更有依據(jù)。

以“雙主”教學(xué)模式開(kāi)展的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，主要是以學(xué)生自主學(xué)習(xí)教材知識(shí)內(nèi)容，并在模擬經(jīng)營(yíng)企業(yè)前通過(guò)教師教授完成對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)的相關(guān)規(guī)則理解，通過(guò)由教師主導(dǎo)的教學(xué)年教學(xué)完成規(guī)則的應(yīng)用，學(xué)生根據(jù)個(gè)人興趣愛(ài)好選擇擔(dān)任企業(yè)某一崗位的主管，并自由組成6-8人的職業(yè)經(jīng)理團(tuán)隊(duì)完成6-8年的企業(yè)自主經(jīng)營(yíng)實(shí)踐，教師的主要任務(wù)是：一，監(jiān)督管控經(jīng)營(yíng)節(jié)點(diǎn)，使得全班能夠在某個(gè)時(shí)間點(diǎn)內(nèi)保持相關(guān)的節(jié)奏，如統(tǒng)一到達(dá)銷售會(huì)議時(shí)間、完成財(cái)務(wù)報(bào)表的時(shí)間等；二，保持規(guī)則統(tǒng)一性和公平性；三，階段性的點(diǎn)評(píng)和數(shù)據(jù)分析，并作為某個(gè)企業(yè)顧問(wèn)幫助該企業(yè)進(jìn)行審計(jì)、決策支持、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等工作。學(xué)生的主要任務(wù)是，作為企業(yè)部門(mén)的角色主體，完成各自角色對(duì)應(yīng)工作的相關(guān)表格的填制，如部門(mén)的預(yù)算表、實(shí)際的運(yùn)營(yíng)表等，并在企業(yè)中做出相應(yīng)的決策行為。

而“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式，筆者認(rèn)為，從本質(zhì)上就是一種“雙主”教學(xué)模式，在本課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，最重要的不同在于是否運(yùn)用了微視頻作為載體開(kāi)展教學(xué)，是否因?yàn)橐曨l增加了師生互動(dòng)，改善了學(xué)生的經(jīng)營(yíng)行為。為此，筆者在Blackboard學(xué)習(xí)管理平臺(tái)中，搭建了一門(mén)名為《企業(yè)行為模擬》在線必修課程。教師方面，其主要任務(wù)在原來(lái)的基礎(chǔ)上，增加了線上對(duì)平臺(tái)題庫(kù)的建設(shè)、微視頻的維護(hù)、對(duì)經(jīng)營(yíng)結(jié)果和數(shù)據(jù)分析的展示等；學(xué)生方面，由于沒(méi)有發(fā)放教材，學(xué)生必須從平臺(tái)進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，并完成相關(guān)測(cè)試。而課上，教師方面，在原來(lái)的基礎(chǔ)上更多是解答線上學(xué)生遇到的問(wèn)題，并更多地關(guān)注學(xué)生擬定表格時(shí)的預(yù)算和實(shí)際數(shù)據(jù)差異，學(xué)生執(zhí)行預(yù)算的績(jī)效評(píng)估等；學(xué)生方面，由于教師重新設(shè)計(jì)了ERP各角色的表格，突出強(qiáng)化了預(yù)算表審查，由于各角色所需填制的表格更多更為復(fù)雜，學(xué)生的主動(dòng)性得到很好的加強(qiáng)。

二、 研究設(shè)計(jì)

（一） 研究目標(biāo)

本研究中，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為情況是教學(xué)效果的重要體現(xiàn)，也是驗(yàn)證“翻轉(zhuǎn)課堂”教育是否有助于教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的主要手段，故采用實(shí)驗(yàn)研究法對(duì)企業(yè)行為結(jié)果進(jìn)行對(duì)比分析，其中控制組采用傳統(tǒng)“雙主”教學(xué)模式，而實(shí)驗(yàn)組采用“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式，比較傳統(tǒng)“雙主”教學(xué)模式和“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式對(duì)學(xué)生典型年份經(jīng)營(yíng)情況影響的差異。預(yù)期研究目標(biāo)為“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式的應(yīng)用有助于教學(xué)效果的提升。

（二） 研究對(duì)象

本研究選取的對(duì)象為，參與《企業(yè)行為模擬》ERP沙盤(pán)課程的2012級(jí)至2014級(jí)本科生，控制組為財(cái)管1402班和財(cái)管1202班各8組共計(jì)16組，實(shí)驗(yàn)組為審計(jì)1302班和財(cái)管1201班各8組共計(jì)16組。所有班級(jí)學(xué)生人數(shù)均在42至60人之間，每個(gè)小組代表一個(gè)職業(yè)經(jīng)理團(tuán)隊(duì)，也就是一個(gè)企業(yè)，并全部已先修完《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》課程。教學(xué)環(huán)境均為相同的ERP沙盤(pán)實(shí)驗(yàn)室，室內(nèi)配置8張實(shí)物沙盤(pán)模擬運(yùn)營(yíng)臺(tái)，每個(gè)實(shí)物臺(tái)配備3臺(tái)聯(lián)網(wǎng)的計(jì)算機(jī)用以學(xué)生自由編制原始憑證和統(tǒng)計(jì)報(bào)表。

（三） 研究變量

由于此課程作為校內(nèi)實(shí)習(xí)課程開(kāi)設(shè)，故教學(xué)時(shí)長(zhǎng)嚴(yán)格按照32學(xué)時(shí)，由筆者參與授課，從而進(jìn)一步保證了課程按照教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行。排除了無(wú)關(guān)變量后，選擇教學(xué)模式作為自變量。

由于軟件本身設(shè)置的企業(yè)并非初創(chuàng)企業(yè)，而是已經(jīng)有成熟的業(yè)務(wù)關(guān)系的離散型制造業(yè)企業(yè)，而根據(jù)企業(yè)的負(fù)債可以看到預(yù)測(cè)在未來(lái)的第3、4年內(nèi)有必須償還的長(zhǎng)期負(fù)債，對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)這兩年的廣告投入產(chǎn)出比和企業(yè)所有權(quán)益是學(xué)生短期經(jīng)營(yíng)行為的直觀體現(xiàn)，故選取所有企業(yè)第3、4年的廣告投入產(chǎn)出比和企業(yè)所有權(quán)益作為因變量。

（四） 研究過(guò)程

在課程開(kāi)始前采用訪談法，了解不同專業(yè)學(xué)生之前的先導(dǎo)課程。課程進(jìn)行過(guò)程中在不同經(jīng)營(yíng)年度隨訪各個(gè)小組的不同學(xué)生，除了完成作為企業(yè)顧問(wèn)的指導(dǎo)工作外，了解不同教學(xué)模式應(yīng)用在他們實(shí)際運(yùn)營(yíng)中的實(shí)施效果。在課程結(jié)束后針對(duì)最終的企業(yè)運(yùn)營(yíng)成績(jī)和學(xué)生總結(jié)匯報(bào)對(duì)學(xué)生進(jìn)行有針對(duì)性的訪談，了解不同學(xué)生對(duì)教學(xué)模式的意見(jiàn)和建議。endprint

課程的特殊性決定了教學(xué)內(nèi)容排布不能向普通的實(shí)驗(yàn)課程那樣按知識(shí)點(diǎn)分課節(jié)推送，目前主要采取的方式是對(duì)全部規(guī)則（如貨幣計(jì)價(jià)規(guī)則、物料清單BOM、生產(chǎn)規(guī)則、采購(gòu)規(guī)則、銷售規(guī)則、融資規(guī)則、財(cái)務(wù)核算規(guī)則等）講解進(jìn)行分角色的微視頻錄制，視頻時(shí)長(zhǎng)根據(jù)講解知識(shí)內(nèi)容3-10分鐘不等，以平時(shí)作業(yè)成績(jī)要求學(xué)生自主對(duì)規(guī)則進(jìn)行學(xué)習(xí)，并在完成學(xué)習(xí)后參與Blackboard平臺(tái)內(nèi)的測(cè)驗(yàn)，只有在全面了解規(guī)則后，由教師帶領(lǐng)學(xué)生完成教學(xué)年的經(jīng)營(yíng)，必須在8學(xué)時(shí)內(nèi)完成。學(xué)生通過(guò)自由決策自主經(jīng)營(yíng)6年，期間教師每年以企業(yè)顧問(wèn)的形式與學(xué)生交流探討經(jīng)營(yíng)過(guò)程中遇到的問(wèn)題，經(jīng)營(yíng)期間在20學(xué)時(shí)內(nèi)完成，最后4學(xué)時(shí)要求學(xué)生作六年運(yùn)營(yíng)的述職報(bào)告。對(duì)于理論性的知識(shí)如產(chǎn)品的生命周期、準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)理論、SWOT分析、零庫(kù)存等理論也錄制講解的微視頻供學(xué)生自由學(xué)習(xí)。

BB平臺(tái)在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，主要為學(xué)生提供微視頻觀看的入口，和其他教學(xué)資源的發(fā)布，學(xué)生作業(yè)的收集（如運(yùn)營(yíng)的記錄原始表格、憑證等），規(guī)則測(cè)驗(yàn)，經(jīng)營(yíng)成果展示幾項(xiàng)工作，同時(shí)BB平臺(tái)的論壇和WIKI可以作為教學(xué)知識(shí)建構(gòu)的一個(gè)重要方式，通過(guò)問(wèn)題提出和解決，及各種案例的積累可以為后續(xù)課程學(xué)習(xí)的學(xué)生提供可供參考意見(jiàn)和建議。實(shí)驗(yàn)課程、BB平臺(tái)與師生之間的關(guān)系可以參考圖1，師生各自分別承擔(dān)角色任務(wù)，線上使用BB平臺(tái)完成基本教學(xué)和學(xué)習(xí)、線下完成課程指導(dǎo)和企業(yè)模擬經(jīng)營(yíng)。

圖1 實(shí)驗(yàn)課程、BB平臺(tái)與師生之間的關(guān)系

三、 研究結(jié)果

經(jīng)過(guò)近3年20多個(gè)教學(xué)班的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，筆者通過(guò)統(tǒng)計(jì)分析發(fā)現(xiàn)，近90%的小組整個(gè)6年經(jīng)營(yíng)過(guò)程的曲線均為“V型”或“U”型，但不同教學(xué)模式下，雖然曲線走勢(shì)相似，但整體情況卻呈現(xiàn)細(xì)微差異。

首先，通過(guò)訪談法了解到參與“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)的學(xué)生通過(guò)參考BB平臺(tái)論壇帖子和其他學(xué)生的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，能夠提前判斷企業(yè)未來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，結(jié)合全面預(yù)算的相關(guān)表格編制，從而有效地提升廣告投入產(chǎn)出比；而參與傳統(tǒng)“雙主”教學(xué)的學(xué)生傾向于關(guān)注教師給定的市場(chǎng)預(yù)測(cè)作出決策。

其次，在BB平臺(tái)內(nèi)建的測(cè)驗(yàn)中，學(xué)生參與度為100%，1次滿分通過(guò)的學(xué)生人數(shù)占總?cè)藬?shù)的83.5%，多數(shù)錯(cuò)誤集中在生產(chǎn)崗位和財(cái)會(huì)崗位的答題上。從平臺(tái)登錄時(shí)間統(tǒng)計(jì)可以看到，基于BB的實(shí)驗(yàn)課程，學(xué)生早晨9點(diǎn)至晚上11點(diǎn)時(shí)間范圍內(nèi)均有登錄，登錄時(shí)間段多集中在晚間，從視頻點(diǎn)擊率上看，視頻觀看次數(shù)遠(yuǎn)超班級(jí)總?cè)藬?shù)。

最后，通過(guò)SPSS軟件對(duì)16個(gè)組6年經(jīng)營(yíng)權(quán)益結(jié)果進(jìn)行獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)，選取典型經(jīng)營(yíng)年度3、4年數(shù)據(jù)展示，如表1所示，兩種模式下學(xué)生經(jīng)營(yíng)成果在第3年出現(xiàn)顯著差異，而在第4年接近顯著差異水平，從第4年的均值看還是可以認(rèn)為“翻轉(zhuǎn)課堂”的應(yīng)用效果可以幫助學(xué)生更好的管控企業(yè)開(kāi)源節(jié)流實(shí)現(xiàn)權(quán)益的提升。從廣告投入產(chǎn)出比上（見(jiàn)表2）看，第3年作為關(guān)鍵的破產(chǎn)高峰年度，應(yīng)用“翻轉(zhuǎn)課堂”實(shí)現(xiàn)廣告投入比近乎翻倍提高，從側(cè)面也可以看出，在其他成本變化不大的情況下，權(quán)益在較高的廣告投入產(chǎn)出比下也能得到相應(yīng)的提升。

四、 研究結(jié)論

綜上所述，“翻轉(zhuǎn)課堂”作為時(shí)下最炙手可熱的教學(xué)模式，在《企業(yè)行為模擬》——ERP沙盤(pán)模擬的應(yīng)用中，相比傳統(tǒng)“雙主”教學(xué)模式，一方面，從學(xué)生的角度上看，在課程中的可以進(jìn)一步提升學(xué)生的參與課程的積極性和主動(dòng)性，通過(guò)BB學(xué)習(xí)管理平臺(tái)的協(xié)同工作可以有助于學(xué)生更全面更自主學(xué)習(xí)和自評(píng)，加強(qiáng)了學(xué)生做好全面預(yù)算的管理的認(rèn)識(shí)和能力，在教師嚴(yán)格的管控下，學(xué)生的經(jīng)營(yíng)行為能夠很好匹配預(yù)算方案。如在廣告投放的精準(zhǔn)度和選單的精確度上，從而進(jìn)一步控制住了企業(yè)經(jīng)營(yíng)的成本費(fèi)用，最終使企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的權(quán)益能夠保證充足的融資資本，緩解經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的現(xiàn)金流壓力，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)持續(xù)盈利的過(guò)程。另一方面，從教師的角度上看，該模式的應(yīng)用要求教師具有很好的資源整合和編輯能力，要求教師在教學(xué)過(guò)程中不斷根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況修正翻轉(zhuǎn)的素材、教案等，才能滿足高層次學(xué)生知識(shí)面的拓展，提高課堂教學(xué)效果。

但是，由于本次研究對(duì)象的樣本數(shù)量有限，且每位實(shí)驗(yàn)教師的授課方式和風(fēng)格迥異，可能存在在小樣本數(shù)據(jù)中，兩個(gè)控制組本就存在顯著差異的情況下，其與實(shí)驗(yàn)組的差異就不一定顯著了。另外，需要注意的是，ERP沙盤(pán)模擬企業(yè)運(yùn)營(yíng)行為的好壞不能單純的以權(quán)益數(shù)值高低衡量，本次研究也僅僅是將教學(xué)效果狹義地限定在了企業(yè)權(quán)益上，通過(guò)權(quán)益控制的好壞來(lái)體現(xiàn)“翻轉(zhuǎn)課堂”教育模式下的教學(xué)效果，不足之處還望同行指正。

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作者簡(jiǎn)介：陳開(kāi)華，廣東省廣州市廣東外語(yǔ)外貿(mào)大學(xué)。endprint