朱齊寧,崔 靜
(嶺南師范學(xué)院 生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院,廣東 湛江 524048)
隨著競(jìng)技運(yùn)動(dòng)的迅猛發(fā)展,對(duì)運(yùn)動(dòng)員的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充要求不斷提高,特別是具有調(diào)節(jié)生理功能,有針對(duì)性地改善機(jī)體在缺氧環(huán)境下運(yùn)動(dòng)能力的物質(zhì)日益重視.我國(guó)運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)工作者進(jìn)行了不少抗疲勞和耐缺氧的實(shí)驗(yàn)研究,研究發(fā)現(xiàn),泥鰍多糖[1]、久瀉靈[2]、辣椒和人參提取液[3],北五味子提取液[4]等中藥具有提高機(jī)體抗疲勞和耐缺氧能力的效果.益母草為唇形科、屬植物,夏季開(kāi)花[5-6].其干燥地上部分為常用中藥,中國(guó)大部分地區(qū)產(chǎn)的益母草味辛苦、涼,具有活血、祛淤、調(diào)經(jīng)、消水等功效.近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn)益母草還具有抗血小板聚集、凝集,改善冠脈循環(huán)和保護(hù)心臟,增強(qiáng)心臟收縮力[7]等作用.本研究選用小鼠作為研究對(duì)象,探討益母草提取液對(duì)小鼠抗疲勞與耐缺氧能力的影響,為益母草的進(jìn)一步開(kāi)發(fā)和利用提供科學(xué)依據(jù).
1.1.1 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物
實(shí)驗(yàn)小鼠40只,雌雄各半,4周齡,體重(25~30)g,購(gòu)于廣東醫(yī)學(xué)院動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中心.飼養(yǎng)條件:清潔級(jí)飼養(yǎng)條件(在本學(xué)校動(dòng)物實(shí)驗(yàn)室飼養(yǎng)).飼養(yǎng)室內(nèi)溫度維持在(25±2)℃,濕度維持在(55±5)%.每天定時(shí)開(kāi)紫外線(xiàn)燈消毒1h,定時(shí)通風(fēng).使用經(jīng)嚴(yán)格消毒的,營(yíng)養(yǎng)豐富的專(zhuān)用飼料和純凈水進(jìn)行喂養(yǎng).所有小鼠分組分籠飼養(yǎng),確保小鼠有足夠的活動(dòng)空間,可以讓小鼠自由攝食攝水.墊料隔日換一次,確保飼養(yǎng)籠的干燥和衛(wèi)生.
1.1.2 受試樣品
取3 g益母草粉溶于50 mL蒸餾水中,然后置于小燒杯中用酒精燈加熱至沸騰,沸騰后,等混合液蒸發(fā)至剩下20 mL時(shí)停止加熱.待混合液冷卻后先用紗布把益母草粉過(guò)濾出來(lái),然后再用濾紙過(guò)濾一遍.最后得到為0.15 g/mL益母草粗提液(每一次制取粗提液用于3次注射).
1.1.3 實(shí)驗(yàn)儀器
1 mL注射器,小型動(dòng)物跑臺(tái),秒表,電子稱(chēng),酒精燈,100 mL小燒杯,紗布,濾紙,250 mL廣口瓶,25 L塑料桶,溫度計(jì)等.
1.2.1 動(dòng)物分組及給藥方法
按性別、體重隨機(jī)分成4組,分別為對(duì)照不運(yùn)動(dòng)組和運(yùn)動(dòng)組,實(shí)驗(yàn)不運(yùn)動(dòng)組,實(shí)驗(yàn)運(yùn)動(dòng)組,每組10只.
采用臀大肌注射的方式給藥,給藥的劑量是0.2 mL/只,給藥的頻率是隔天一次.對(duì)照組也以同樣的方法注射濃度為0.9%的生理鹽水0.2 mL/只,共給藥28 d.
1.2.2 訓(xùn)練方案
適應(yīng)性喂養(yǎng)5 d后,對(duì)照運(yùn)動(dòng)組和實(shí)驗(yàn)運(yùn)動(dòng)組小鼠在動(dòng)物跑臺(tái)上進(jìn)行跑步訓(xùn)練,1次/d.運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度是:第1周頻率為(10±0.2) m/min,距離為100 m ;第2周頻率為(15±0.2)m/min,距離為150 m;第3周頻率為(15±0.2m)/min,距離為200 m;第4周頻率為(20 ±0.2m)/分,距離為400 m,共運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練7周.其余2組不做任何運(yùn)動(dòng).
1.2.3 抗疲勞實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)組給藥、訓(xùn)練28 d后,讓小鼠休息1 d后進(jìn)行負(fù)重(所負(fù)重量為小鼠體重的5%,固定在小鼠尾部)游泳.從小鼠放入水中開(kāi)始計(jì)時(shí),以小鼠無(wú)力沖起沉入水底為止,記錄其負(fù)重游泳時(shí)間.
1.2.4 耐缺氧實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)組給藥訓(xùn)練28d后,讓小鼠休息1d后進(jìn)行耐缺氧實(shí)驗(yàn).將小鼠放進(jìn)250mL的廣口瓶中,用凡士林涂抹瓶塞,密封瓶口立即計(jì)時(shí),以小鼠停止呼吸為止,記錄小鼠的存活時(shí)間.
1.2.5 統(tǒng)計(jì)方法
在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中各組小鼠精神狀態(tài),活動(dòng)情況均正常,各組小鼠都較活潑,未出現(xiàn)掉毛,體毛凌亂,無(wú)光澤,大便形態(tài)改變等不良現(xiàn)象,生長(zhǎng)變化也未出現(xiàn)較大差異.說(shuō)明所建立的實(shí)驗(yàn)?zāi)P秃筒捎玫挠?xùn)練方案未造成過(guò)度訓(xùn)練,也未給小鼠帶來(lái)不良的影響.
疲勞是人腦力或體力到達(dá)一定階段時(shí)必然出現(xiàn)的一種正常的生理現(xiàn)象,是機(jī)體復(fù)雜的變化過(guò)程.可以分生理疲勞與心理疲勞[8-9].在表1中,對(duì)照不運(yùn)動(dòng)組的平均游泳時(shí)間為2.57 min,對(duì)照運(yùn)動(dòng)組的平均游泳時(shí)間為3.15 min,比對(duì)照不運(yùn)動(dòng)組有一定的延長(zhǎng).實(shí)驗(yàn)不運(yùn)動(dòng)組的平均游泳時(shí)間為7.70 min,比對(duì)照組都有明顯的延長(zhǎng).實(shí)驗(yàn)運(yùn)動(dòng)組的平均游泳時(shí)間為13.03 min,比其它3組平均游泳時(shí)間明顯的延長(zhǎng).小鼠負(fù)重游泳時(shí)間的差異,顯示了益母草提取液對(duì)提高抗疲勞能力的有效作用.4組相比,差異顯著 (P<0.05).結(jié)果顯示,益母草提取液可以延長(zhǎng)小鼠負(fù)重游泳的時(shí)間.
表1 益母草對(duì)小鼠抗疲勞能力的影響
注:P<0.05,對(duì)照不運(yùn)動(dòng)組與對(duì)照運(yùn)動(dòng)組、實(shí)驗(yàn)不運(yùn)動(dòng)組、實(shí)驗(yàn)運(yùn)動(dòng)組比較存在差異.
缺氧可以引起機(jī)體產(chǎn)生各種反應(yīng),生命活動(dòng)中,心臟和腦缺氧是小鼠死亡的主要原因[10-11].在表2中,對(duì)照不運(yùn)動(dòng)組的平均耐缺氧時(shí)間為12.70 min,對(duì)照運(yùn)動(dòng)組的平均耐缺氧時(shí)間為14.20 min,比對(duì)照不運(yùn)動(dòng)組有一定的延長(zhǎng).實(shí)驗(yàn)不運(yùn)動(dòng)組的平均耐缺氧時(shí)間為15.45 min,比對(duì)照不運(yùn)動(dòng)組、對(duì)照運(yùn)動(dòng)組都有明顯的延長(zhǎng).實(shí)驗(yàn)運(yùn)動(dòng)組的平均耐缺氧時(shí)間為24.73 min,比對(duì)照不運(yùn)動(dòng)組、對(duì)照運(yùn)動(dòng)組、實(shí)驗(yàn)不運(yùn)動(dòng)組都有很明顯的延長(zhǎng).對(duì)照不運(yùn)動(dòng)組與對(duì)照運(yùn)動(dòng)組的差異不顯著(P>0.05),而對(duì)照不運(yùn)動(dòng)組、實(shí)驗(yàn)不運(yùn)動(dòng)組、對(duì)照運(yùn)動(dòng)組與實(shí)驗(yàn)運(yùn)動(dòng)組相比,有顯著性差異(P<0.05).實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,益母草提取液可以延長(zhǎng)小鼠耐缺氧的時(shí)間.
表2 益母草對(duì)小鼠耐缺氧能力的影響
注:P<0.05,對(duì)照不運(yùn)動(dòng)組與對(duì)照運(yùn)動(dòng)組、實(shí)驗(yàn)不運(yùn)動(dòng)組、實(shí)驗(yàn)運(yùn)動(dòng)組比較存在差異.
益母草提取液對(duì)小白鼠有耐缺氧、抗疲勞及增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能力的作用,但由于實(shí)驗(yàn)樣品較少,提取方法單一,尚屬于定性和趨勢(shì)界定,只能作為眾多類(lèi)似實(shí)驗(yàn)結(jié)論當(dāng)中有益的嘗試.
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