湖南省懷化市讀者宋祺林來信：我今年60歲，剛退休就查出患有糖尿病，心情非常郁悶，醫(yī)生囑我要在飲食上多加注意。請問，糖尿病患者的飲食安排是怎樣的？要是血糖控制不好會有什么后果？

專家：首先，被診斷為糖尿病后，患者產(chǎn)生各種消極的心情是非常自然的，哪一個人都不愿意得此病，但是這種情緒對治療疾病很不利。應(yīng)該快速從抑郁的情緒中走出來，加強學(xué)習(xí)，進行自我教育，或向患有糖尿病的人請教，了解糖尿病是怎么回事，以便同糖尿病作長期的斗爭。不要盲目地認(rèn)為，得了糖尿病就等于被判了死刑。大量事實證明，如果病情控制得好，糖尿病患者不但生活質(zhì)量能得到保證，而且照樣可以獲得高壽。

得了糖尿病后怎樣吃，一直是患者比較關(guān)心的話題，因為糖尿病與飲食的關(guān)系非常密切。2017年11月11日，我國發(fā)布了《糖尿病膳食指南》，內(nèi)容較多，對糖尿病患者有非常重要的指導(dǎo)性。受篇幅的限制，這里只能簡介一下，您若有興趣，可以找來學(xué)習(xí)一下，對控制疾病大有好處?！短悄虿∩攀持改稀酚邪藯l核心內(nèi)容：①吃、動平衡，合理用藥，控制血糖，達(dá)到或維持健康體重；②主食定量，粗細(xì)搭配，全谷物、雜豆類占飲食總量的1/3；③常吃蔬菜，水果適量吃，二者的種類、顏色要多樣；④常吃魚、禽，蛋類和畜肉適量，限制加工肉類；⑤奶類豆類天天有，零食加餐合理選擇；⑥清淡飲食，足量飲水，限制飲酒；⑦定時定量，細(xì)嚼慢咽，注意進餐順序；⑧注重自我管理，定期接受個體化營養(yǎng)指導(dǎo)。這里，最根本的飲食治療原則就是：通過各種方法把血糖控制在達(dá)標(biāo)的范圍內(nèi)，凡是可能快速提升血糖的，糖分含量高或者淀粉、脂肪含量高的食品要少吃，它們都很容易轉(zhuǎn)化為葡萄糖；并且還要保證營養(yǎng)不缺乏。

血糖如果控制得不好，特別容易導(dǎo)致并發(fā)癥。糖尿病本身并不可怕，可怕的就是它的并發(fā)癥，其中最容易出現(xiàn)的就是糖尿病眼病（可失明）、糖尿病腎?。赊D(zhuǎn)成尿毒癥）和糖尿病足（會截肢）。另外，糖尿病還容易和高血壓、冠心病、動脈硬化、高脂血癥、腫瘤等疾病相互影響，加重了治療的難度。所以，一旦確診為糖尿病后，就應(yīng)該積極配合醫(yī)生治療，把血糖控制好，避免并發(fā)癥的發(fā)生。