文/華中師范大學主任醫(yī)師　何芳珍

人每天生活就需要進行新陳代謝，而新陳代謝離不開肝臟這個“化工廠”晝夜不停地辛勤工作?？墒?，不知道保護肝臟的卻大有人在。

首先，談談傷肝的幾種行為：

1.濫用藥物、保健品傷肝。2016年國家食品藥品監(jiān)督管理局提示，冬蟲夏草、冬蟲夏草粉、冬蟲夏草純粉片的產(chǎn)品檢測，砷含量為4.4～9.9毫克/千克，超過小于1.0毫克/千克的規(guī)定；再如何首烏，是用以治療血脂異常、有烏發(fā)作用的藥，但是何首烏具有一定的毒性，生何首烏每天用量不能超過1.5克，制何首烏每天用量不能超過3.0克，而且都不能長期用，不能與肝毒藥同用，肝功能不全的人不能用，然而，有人將它們當強身的寶貝，長期、大量服用，釀成肝衰竭的悲劇。還有，有人吃生魚膽、用紅豆杉皮泡水喝，釀成病毒性肝炎。

2.毫無顧忌地食用含有大量動物脂肪、大量膽固醇的畜類的肉及內(nèi)臟，經(jīng)常食用含有反式脂肪酸的點心（各種“派”及酥性餅干），釀成非酒精性脂肪肝。我國此類患病率高達10%～20%，它們?nèi)绻蛑靥幇l(fā)展，就可能導致肝功能異常、肝纖維化、肝硬化，進而影響全身代謝，發(fā)生代謝綜合征、心腦血管??；肝臟脆弱容易發(fā)生肝功能損害的急性事件；還可能發(fā)展為肝性腦病、肝癌。

3.經(jīng)常飲酒甚至酗酒，釀成酒精性脂肪肝，其惡果和非酒精性脂肪肝同樣嚴重。

4.不認真防治傳染性肝炎，有不良飲食習慣，不用公筷、不采取分食制，吃東西前不洗手，不按規(guī)定接種乙肝疫苗，導致傳染性肝炎的傳播，常常一人患病，全家都受害。而且，乙肝、丙肝可以重疊感染，約有20%的乙肝表面抗原陽性的人，合并丙肝病毒感染，不僅治療難度大，還容易演變成為肝癌。

5.預防肝血吸蟲病的意識淡薄。我國20世紀50年代肝血吸蟲病基本消滅，但是，現(xiàn)在有些農(nóng)村還有散在的病例發(fā)生，尤其是兒童，赤足在溝邊、田邊走，甚至在有釘螺的小河玩水，感染肝血吸蟲，未徹底治愈，形成肝硬化、肝癌。

6.吃霉變的花生、米、麥等，經(jīng)常吃鹽腌的蔬菜、魚、肉，這些食物含有黃曲霉毒素、苯并芘、蒽醌及亞硝胺等致癌物，容易傷肝，導致肝癌。

如何保護肝臟？請從以下幾方面入手：

1.提高保健意識，避免以上六種行為。

2.每年檢查肝功能、乙肝 “兩對半”（表面抗原抗體、抗原抗體及核心抗體）、丙肝脫氧核糖核酸，如果有異常，及時按醫(yī)囑用藥治療。

3.乙肝容易通過接吻、性生活、胎盤隱性感染，而且沒有明顯癥狀，成為肝硬化和肝癌的源頭之一，所以必須提高警惕。有條件的應注射乙肝疫苗，如果抗體轉陰，還需及時加強注射。

4.維護人體免疫功能。做到生活規(guī)律，保持充足睡眠，睡“子午覺”（即中午1點左右睡午覺，晚上11點以前睡覺），讓肝臟得到很好的修復。