（江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇泰州 225300）

目前，寵物犬糧多根據(jù)不同年齡營(yíng)養(yǎng)需求配置而成，為一些特殊的犬只設(shè)計(jì)的犬糧幾乎沒(méi)有。隨著我國(guó)都市“寵物熱”的發(fā)展，大城市寵物數(shù)量已達(dá)飽和，為了減少犬的數(shù)量，最好的方法就是通過(guò)手術(shù)摘除母犬卵巢。由于體內(nèi)雌激素減少，可導(dǎo)致肥胖癥[1，2]、心血管疾病及骨質(zhì)疏松癥[3，4]等疾病，嚴(yán)重影響犬的生活質(zhì)量，絕育母犬的生理發(fā)生變化，導(dǎo)致其營(yíng)養(yǎng)需求也發(fā)生變化，傳統(tǒng)的犬糧已不能適用其需求。研究新型的適應(yīng)于去卵巢犬的保健食品迫在眉睫。

1 材料與方法

1.1 飼料與飼喂方法

去卵巢成年雌性Beagle犬16只（江蘇省寵物繁育中心提供），年齡3歲～5歲，體重8～10kg，平均絕育時(shí)間30d，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)室室溫（22±5）℃，濕度60%～80%。將16只Beagle犬根據(jù)體重隨機(jī)等分成2組：對(duì)照組與試驗(yàn)組。其中對(duì)照組選取比瑞吉大型成犬，犬糧為基礎(chǔ)日糧，按20g/kg.d浸泡后飼喂；試驗(yàn)組按20g/kg.d將比瑞吉大型成犬犬糧浸泡，再加入100mg補(bǔ)骨脂提取物后飼喂，飼喂寵物犬糧試驗(yàn)全期對(duì)所有受試犬只采用單籠飼喂，定時(shí)定量，自由飲水。飼喂期60d，飼養(yǎng)管理方式相同。

1.2 指標(biāo)測(cè)定

1.2.1 體征指標(biāo)測(cè)定

試驗(yàn)期間，每天觀察采食情況、精神狀態(tài)、臨床三數(shù)（體溫、脈搏、呼吸數(shù)）變化及排便情況等，并做詳細(xì)記錄，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行數(shù)理統(tǒng)計(jì)分析。

1.2.2 血液學(xué)指標(biāo)測(cè)定

試驗(yàn)?zāi)┓謩e采血，采用全自動(dòng)血球分析儀測(cè)定紅細(xì)胞數(shù)、白細(xì)胞數(shù)、血小板數(shù)、血紅蛋白量。

1.2.3 對(duì)脂肪代謝的影響

試驗(yàn)?zāi)┎裳?，分離血清，測(cè)定相關(guān)數(shù)值。血清甘油三酯（TG）、總膽固醇（Chol）、高密度脂蛋白（HDL）、低密度脂蛋白（LDL）含量用全自動(dòng)生化分析儀測(cè)定。

1.2.4 對(duì)抗氧化能力影響

試驗(yàn)?zāi)┎裳獪y(cè)定血清谷胱甘肽過(guò)氧化物酶（GSH-Px）、超氧化物歧化酶（SOD）和丙二醛（MDA）含量，用722光柵分光光度計(jì)測(cè)定，測(cè)定試劑盒為南京建成生物工程研究所產(chǎn)品。

1.2.5 對(duì)骨代謝的影響

試驗(yàn)?zāi)┎裳獪y(cè)定血清骨鈣素、血清堿性磷酸酶及血清抗酒石酸酸性磷酸酶的活性，測(cè)定試劑盒均為南京建成生物工程研究所產(chǎn)品。

1.3 數(shù)據(jù)分析

數(shù)據(jù)處理用SPSS19.0，單因素方差進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析，各組數(shù)據(jù)均以平均值±標(biāo)準(zhǔn)差表示。

2 結(jié)果與分析

2.1 體征指標(biāo)的測(cè)定

對(duì)照組與寵物犬糧組在試驗(yàn)前后的體征指標(biāo)無(wú)明顯變化，均正常。食欲旺盛，采食較快，精神狀態(tài)活潑，臨床三數(shù)正常，糞便正常無(wú)腹瀉和便秘，被毛光滑柔順。

表1 各組血常規(guī)檢測(cè)結(jié)果

表2 血脂代謝指標(biāo)測(cè)定結(jié)果

2.2 血液學(xué)指標(biāo)的測(cè)定

測(cè)定結(jié)果見(jiàn)表1。結(jié)果表明試驗(yàn)?zāi)┰囼?yàn)組的紅細(xì)胞、血小板及血紅蛋白量都微高于對(duì)照組，但無(wú)明顯差異（P﹥0.05），而試驗(yàn)組的白細(xì)胞數(shù)高于對(duì)照組（P＜0.05），表明該寵物犬糧可提高其機(jī)體抵抗力。

2.3 對(duì)脂肪代謝的影響

結(jié)果（見(jiàn)表2）表明，該寵物犬糧可降低血液中血清甘油三酯（TG）、總膽固醇（Chol）及低密度脂蛋白（LDL）的含量（P＜0.05），提高高密度脂蛋白（HDL）含量（P＜0.05），促進(jìn)血脂的代謝，減少血脂向體脂的轉(zhuǎn)變，從而有效的控制肥胖癥的發(fā)生。

2.4 抗氧化和脂質(zhì)過(guò)氧化指標(biāo)測(cè)定

結(jié)果見(jiàn)表3，表明該寵物犬糧可提升血液中谷胱甘肽過(guò)氧化物酶（GSH-Px）及超氧化物歧化酶（SOD）的活性，降低血液中丙二醛（MDA）含量（P＜0.05）。表明該寵物犬糧可增強(qiáng)靶動(dòng)物的抗氧化能力，減少脂質(zhì)過(guò)氧化，進(jìn)而保護(hù)脂質(zhì)過(guò)氧化帶來(lái)的損傷作用。

表3 抗氧化能力測(cè)定結(jié)果

2.5 骨代謝指標(biāo)測(cè)定

從表4可以看出，該寵物犬糧可降低血液中骨鈣素和抗酒石酸酸性磷酸酶的量（P＜0.05），及堿性磷酸酶量（P＜0.01）。表明該寵物犬糧可促進(jìn)成骨細(xì)胞形成骨組織，而抑制破骨細(xì)胞溶骨作用，減少骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。

表6 血清骨代謝生化指標(biāo)結(jié)果

3 小結(jié)與討論

補(bǔ)骨脂具有很強(qiáng)的雌激素樣作用，本研究在常用的寵物飼糧中加入一定量的補(bǔ)骨脂提取物，彌補(bǔ)去卵巢后雌激素缺乏，對(duì)肥胖癥、心血管疾病及骨質(zhì)疏松等疾病具有一定的防治作用，表明補(bǔ)骨脂提取物可用于成年絕育母犬的保健及成年母犬去卵巢常見(jiàn)疾病的輔助治療。本研究在試驗(yàn)階段取得了較好的效果，下一步將進(jìn)行處方糧研制，最終形成“食藥同源”的針對(duì)成年去卵巢犬的寵物犬糧。

[1]金婧，阮祥燕.絕經(jīng)婦女體成分與血脂相關(guān)關(guān)系的研究[J].中國(guó)骨質(zhì)疏松雜志，2007，（10）：720-722.

[2]吳大方，周泉，丁寶玲.絕經(jīng)后婦女雌激素水平與血糖及血脂變化的關(guān)系[J].中國(guó)綜合臨床，2005，（1）：31-32.

[3]張韶英，平潔，汪暉.雌激素對(duì)老年雌性去勢(shì)大鼠肝臟代謝能力及抗氧化功能的影響[J].中國(guó)臨床藥理學(xué)與治療學(xué)，2005，（4）：565-567.

[4]陳亞瓊，楊海燕，黃艷紅，等.補(bǔ)腎中藥醇提活性部位預(yù)防卵巢摘除小鼠的骨丟失[J].中國(guó)骨質(zhì)疏松雜志，2002，8（1）：68-72.