周嬡嬡
與下沙別的彩妝、護膚品店相比,下沙寶龍屈臣氏目前銷售中存在的優(yōu)勢與不足,由這個切入點展開了調(diào)查。調(diào)查過程中綜合采用了針對消費者的問卷調(diào)查與針對店內(nèi)人員的單獨采訪,經(jīng)過數(shù)據(jù)采集、加工和分析,得出了屈臣氏的競爭優(yōu)勢在于產(chǎn)品有正品保障,而相對的不足則在于產(chǎn)品定價稍高。
屈臣氏集團起源于1828年,時至今日,屈臣氏已成為國際性的零售及制造業(yè)機構(gòu),業(yè)務遍布全球25個市場。屈臣氏旗下經(jīng)營種類包括保健及美容產(chǎn)品、高級香水及化妝品、食品、電子、高級洋酒,及機場零售業(yè)務。
屈臣氏的環(huán)球零售網(wǎng)絡,正好結(jié)合了地方經(jīng)驗與國際專長,以最相宜的價格提供切合顧客所需的產(chǎn)品和服務。屈臣氏旗下的零售商店均以卓越品質(zhì)和殷憨服務見稱。此外,屈臣氏亦高度重視地區(qū)市場的特性,并因應個別市場喜好和品味設計出各式各樣的商品組合。因此,屈臣氏在發(fā)展環(huán)球業(yè)務的同時,也能兼顧各地習俗和文化的獨特需要。屈臣氏產(chǎn)品在亞洲擁有多個著名品牌和零售連鎖店,包括屈臣氏個人護理商店、百佳超級市場、TASTE美食購物廣場、Great美食購物廣場等。
國內(nèi)的零售業(yè)可謂烽火四起,本土品牌迫切需要發(fā)展,洋品牌硬要進來分一杯羹。零售業(yè)制勝的三大法寶是有效的采購,低成本物流和強勢終端。面對激烈的競爭,屈臣氏繞過價格戰(zhàn)的陷阱,根據(jù)對亞洲各國市場多年的觀察和分析,憑借百年行銷經(jīng)驗發(fā)現(xiàn):日前亞洲經(jīng)濟增長迅猛,人們對生活品質(zhì)的要求越來越高。從此觀察出發(fā),屈臣氏追求的是消費者通過對企業(yè)文化的認同產(chǎn)生對品牌的忠誠。
杭州下沙距杭州市中心15公里,搭乘地鐵到達市區(qū)也需要一小時左右,購買日常用品勢必需要下沙本地的商業(yè)服務,下沙作為浙江最大的高教園區(qū)與經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū),人口眾多是其特點之一,因此下沙人對于日常生活用品的需求量巨大。而地處下沙最東邊的寶龍城市廣場,則為浙江工商大學、杭州師范大學、浙江財經(jīng)大學及其周邊上萬的常住人口帶來了全新的生活購物體驗。上萬人口中,女性占了絕大多數(shù),女性的日常生活又離不開護膚與化妝。
針對“屈臣氏”調(diào)查問卷與快速采訪問題分析
根據(jù)調(diào)查結(jié)果數(shù)據(jù)顯示,男性被調(diào)查者占25%,女性被調(diào)查者則占75%,以數(shù)據(jù)來講,寶龍附近人口中女性占絕大多數(shù),毋庸置疑,寶龍針對女性的產(chǎn)品銷售總量一定多于針對男性的。同樣由于地理位置的原因,91.7%的人處于18-23歲,這也剛好符合屈臣氏本身的目標受眾年齡層。
從不逛店的被調(diào)查者占13.9%,絕大多數(shù)被調(diào)查者每兩個月逛店1-5次,只有極少的人每兩個月逛店六次以上,還剩余極少的人逛店頻率為其他。由數(shù)據(jù)不難得出,75%的人每兩個月逛店頻率維持在1-5次,以每次購買一件商品計算,這些人是屈臣氏應該把握的潛在消費者。
在針對每月花費在護膚品或彩妝上的金額調(diào)查時,選擇199元以下、200-400元的人占了69.4%,這說明,大多數(shù)人每月在護膚或是彩妝商品上,有著固定消費支出。有12%的人無消費,這是不能忽略的少數(shù)人群。針對這類人群,我們應該盡力改變其觀點,力圖使其開始消費。而選擇401-600元、601元及以上的人群更不能忽視,這些是固定高消費者,屈臣氏首先要做的是,將這部分人變?yōu)樽约旱闹覍嵪M者。
對于是否需要商店導購時,絕大多數(shù)被調(diào)查者希望導購不要過分熱情,在消費者有需要時再出現(xiàn),因此,店家是否應該考慮改變導購策略?
屈臣氏目前銷售狀況、優(yōu)勢與不足
從上面的數(shù)據(jù)分析可知,結(jié)合針對店員的訪問,可以得出一些結(jié)論。女性消費者遠遠多于男性消費者,但是男性消費者一旦形成購買習慣,很容易轉(zhuǎn)變?yōu)橹艺\顧客。在一周之中,周五、周六是消費高峰,因為寶龍屈臣氏主要消費群體為學生。熱銷產(chǎn)品根據(jù)季節(jié)的不同而有變換,夏季以防曬產(chǎn)品為主,冬季則是保濕、潤膚乳之類。數(shù)據(jù)分析的結(jié)果顯示,屈臣氏目前領先其余同類商店的優(yōu)勢在于提供大量的正品,讓消費者安心選購,并且屈臣氏從門店整潔、服務態(tài)度、產(chǎn)品豐富度等方面,竭力為消費者營造一個良好的購物環(huán)境。目前也存在一些行業(yè)通病,導購人員的過度熱情,常常讓消費者不知所措,甚至心生反感。
屈臣氏的優(yōu)化與整改建議及未來的市場策略
做好市場,可以用“開源節(jié)流”概括?!伴_源”即開拓新的市場。在目標消費者的確定這一塊,屈臣氏從成立以來,逐漸將目標受眾確定為20-45歲的女性。這一點確實沒錯,但是針對這一消費人群的競爭十分激烈,市場也已經(jīng)基本確定,要想開拓更廣的市場,只能將目標消費者擴大到男性。屈臣氏應立即開始做推廣,引領大眾的理念,改變男性對于護理的觀念,首先開辟男性市場。
“節(jié)流”意味著拉攏消費者,鞏固自己在消費者心中的地位。行業(yè)通病雖然痼疾難改,但是誰能領先行業(yè),市場就會給以其豐厚的回報,這一點是毋庸置疑的。為了未來的發(fā)展,現(xiàn)在應該立刻進行導購人員的培訓,除了專業(yè)知識的增長外,還要學習一些心理方面的知識,讓導購人員從消費者的眼睛里讀取一些信息,從而營造更好的購物氛圍。
此外,要培養(yǎng)消費者對于屈臣氏的忠誠度,提高消費者改變選擇的成本。在無歧視的品牌記憶中,消費者首先想起的品牌,往往在消費者心目中占據(jù)著最重要的地位,在消費者有相關需求時,通常更傾向于這些品牌。這是每一個品牌都希望做到的,然而真正做到的卻不多。
(作者單位:浙江財經(jīng)大學人文與傳播學院)endprint