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江蘇現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的實證分析

2018-01-21 19:52
江蘇農(nóng)業(yè)科學 2018年1期
關(guān)鍵詞:資源農(nóng)業(yè)生態(tài)

張 瑩

(江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院,江蘇南京 211168)

2016年中央一號文件明確:“加強資源保護和生態(tài)修復,推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展”,這成為了推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的目的和手段。目前,我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了很大成就,同時在農(nóng)業(yè)資源的供給上、生態(tài)環(huán)境的保護上、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的保障上面臨著越來越大的壓力。為了有效破解發(fā)展難題,須要創(chuàng)新發(fā)展理念,加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展的方式,更加注重農(nóng)業(yè)資源的合理開發(fā)利用、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境修復和保護及農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,加快綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程[1]。近年來,我國在大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的同時,也積極探索發(fā)展綠色和生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),已經(jīng)取得了一定的成效,初步建立了保障生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的法律和制度,構(gòu)建了促進生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的示范帶動體系。江蘇通過政府、企業(yè)、農(nóng)戶共同參與、市場化運作,探索了農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的模式,逐步形成了生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的格局。

1 江蘇生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的分析

江蘇省是經(jīng)濟大省、農(nóng)業(yè)大省,但人多地少,人均耕地不到0.06 hm2。江蘇立足資源條件和生態(tài)環(huán)境約束趨緊,經(jīng)濟發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護的矛盾日益突出[2]的省情,積極轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,摒棄拼資源消耗、拼生態(tài)環(huán)境、拼物質(zhì)投入的粗放經(jīng)營生產(chǎn)方式,積極探索種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧結(jié)合、生態(tài)養(yǎng)殖、立體種植等循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。1995年江蘇省政府就下發(fā)了《關(guān)于加快發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)建設的通知》,接著又在全國率先確立了生態(tài)省建設目標。近年來,江蘇依靠農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,借鑒國內(nèi)外成熟的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式和技術(shù),加強現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)、資源綜合利用技術(shù)的攻關(guān)、應用和示范推廣,積極推進生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式;加強農(nóng)業(yè)面源污染治理,加大生態(tài)環(huán)境治理和修復,農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境失衡的態(tài)勢得到有效遏制,不少地方還有明顯好轉(zhuǎn)。江蘇是生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的先行者,先后啟動了生態(tài)示范縣、示范區(qū)和生態(tài)農(nóng)業(yè)試點縣建設,在傳承傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)循環(huán)生產(chǎn)特征的同時,探索了一條農(nóng)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)質(zhì)化、污染物殘留最小化、廢棄物利用合理化、農(nóng)民收益最大化的現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。

通過資料搜集及實地走訪調(diào)查,大量收集了全省不同類型的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式或技術(shù)體系,通過分類分析歸納出了江蘇的主要典型模式和配套技術(shù),總體可以分為2類:(1)簡單模式及配套技術(shù)(主要在產(chǎn)業(yè)內(nèi)部、單一環(huán)節(jié))有生態(tài)種植業(yè)是采用輪作、節(jié)水等方式;生態(tài)畜牧業(yè)是采用放養(yǎng)、生物發(fā)酵床養(yǎng)殖等方式;生態(tài)漁業(yè)是采用水域治理、水質(zhì)監(jiān)控、休漁禁漁等方式。(2)綜合生態(tài)模式及配套技術(shù)(主要是產(chǎn)業(yè)鏈之間、多環(huán)節(jié))有“養(yǎng)—沼—種”循環(huán);農(nóng)業(yè)廢棄物集中處理;農(nóng)林牧漁四位立體式循環(huán);區(qū)域綜合治理;觀光、生態(tài)園農(nóng)業(yè)。

1.1 種養(yǎng)循環(huán)利用模式

該模式是種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)之間的有機循環(huán),分為單一循環(huán)和復合循環(huán)。單一循環(huán)是養(yǎng)殖業(yè)的廢棄物進行沼氣處理,提供種植業(yè)能源和有機肥。如宿遷利華農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司“豬—沼(有機肥)—菜”循環(huán)農(nóng)業(yè)模式[3],即對養(yǎng)豬場糞污經(jīng)沼氣工程無害化處理,產(chǎn)生的沼氣用于發(fā)電、照明、燃具等日常使用,沼液經(jīng)管道輸送后施入蔬菜大棚或日光溫室,產(chǎn)生的沼渣經(jīng)固液分離,殘渣經(jīng)簡單堆制后用于蔬菜施肥。復合循環(huán)是種植企業(yè)(大戶)將農(nóng)作物秸稈通過青貯、膨化等方式,制成可供畜禽養(yǎng)殖用的飼料提供給養(yǎng)殖企業(yè)(小區(qū)、大戶);養(yǎng)殖企業(yè)將畜禽糞便通過沼氣發(fā)酵等方法制成有機肥回歸農(nóng)田用于種植業(yè)。如蘇州金倉湖農(nóng)業(yè)科技股份有限公司依托太倉市666.67 hm2水稻基地為秸稈原料基地,對秸稈收貯與飼料生產(chǎn)加工后,提供給東林生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社喂養(yǎng)羊;再對羊糞進行沼氣發(fā)酵制成有機肥,提供給稻麥農(nóng)田施肥,實現(xiàn)了種養(yǎng)間的復合循環(huán)利用。

1.2 廢棄物集中處理模式

該模式是收集所有農(nóng)業(yè)廢棄物后再集中處理、綜合利用,具體是收集分散的農(nóng)作物秸稈、畜禽糞便、農(nóng)畜禽產(chǎn)品加工殘余物等農(nóng)業(yè)有機廢棄物,采用相關(guān)的農(nóng)藝或工藝措施,在農(nóng)田輻射區(qū)內(nèi)進行集中處理,使廢棄物轉(zhuǎn)化為可利用的資源,并將產(chǎn)生廢棄物的沼渣、沼液提供給下一個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)利用,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化、能源化處理,并利用于多層次,有效控制了環(huán)境污染,又帶來了經(jīng)濟效益。如江蘇蘇港和順生物科技有限公司將大豐市養(yǎng)殖場的廢棄物收集,經(jīng)厭氧發(fā)酵產(chǎn)生沼氣,沼氣經(jīng)提純?yōu)樯锶細?,輸送至大豐港華燃氣有限公司管道供應給港區(qū)的工業(yè)使用,沼渣加工成基質(zhì)和有機肥,沼液用于灌溉農(nóng)田、廢水養(yǎng)魚或制造商品化的高效沼液液體肥。

1.3 產(chǎn)業(yè)融合立體式復合模式

該模式是將種養(yǎng)業(yè)不同生物種群組合起來立體式復合種和養(yǎng)。具體是農(nóng)業(yè)園區(qū)、家庭農(nóng)場等單個農(nóng)業(yè)主體對農(nóng)、林、牧、副、漁各產(chǎn)業(yè)進行融合,使之有效結(jié)合在一個空間維度中,建立立體種植、立體養(yǎng)殖。充分利用資源和空間,多層次配置、多時序交錯養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)共同生產(chǎn),并把養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)的投入品、廢棄物和產(chǎn)出物立體式復合循環(huán)利用的農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式,實現(xiàn)園區(qū)內(nèi)的種養(yǎng)結(jié)合與循環(huán)發(fā)展。如蘇州市吳江東之田木農(nóng)業(yè)生態(tài)園就是將農(nóng)、林、牧、漁有機結(jié)合,在農(nóng)場或園區(qū)內(nèi)形成養(yǎng)殖、種植立體復合式發(fā)展的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。種植業(yè)利用林間空地種植牧草和飼料作物,為養(yǎng)殖業(yè)提供飼料;養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的糞便污水和園區(qū)生活垃圾進入廢棄物收集池,經(jīng)過干濕分離和厭氧發(fā)酵,產(chǎn)生的沼氣發(fā)電供園區(qū)生產(chǎn)用能源;沼渣沼液作基肥施于果園和蔬菜。實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、沼氣和土壤培肥同步進行,形成了能源生態(tài)綜合利用體系。

1.4 綜合治理區(qū)域農(nóng)業(yè)生態(tài)模式

該模式主要是在某一較大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域內(nèi),綜合治理農(nóng)林牧副漁各個業(yè)態(tài),區(qū)域內(nèi)資源進行有效生態(tài)循環(huán)。具體是區(qū)域內(nèi)統(tǒng)一規(guī)劃農(nóng)林牧副漁的生產(chǎn)與發(fā)展方式,以土地資源為基礎(chǔ),依據(jù)生態(tài)學、生物學、經(jīng)濟學、系統(tǒng)工程學的原理實施治理布局,通過合理配置形成以太陽能、沼氣為能源,以沼渣、沼液為肥源,進行綜合開發(fā)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。如江蘇洋宇生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司在政府幫助和支持下,對泰興區(qū)域開展了綜合開發(fā)和治理,同步合理規(guī)劃農(nóng)林牧副漁生產(chǎn)發(fā)展方式,形成了一個廢物處理、產(chǎn)氣、積肥同步,農(nóng)林牧副漁各業(yè)共同發(fā)展,資源、能源、物流良性循環(huán)的生態(tài)系統(tǒng)工程。充分利用秸稈、畜禽糞便和加工廢棄物等資源,建設年產(chǎn)12 000 t有機肥場,化害為利,變廢為寶,解決了環(huán)境污染,并提供了能源與肥料,改善了生態(tài)環(huán)境。該區(qū)域建成為資源高效利用、無污染、無公害、高產(chǎn)、高效、綠色的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)。

1.5 觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園模式

觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園是一種在打造生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)、改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量的同時,集種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)或畜牧業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工、旅游業(yè)為一體的園區(qū)綜合循環(huán)農(nóng)業(yè)模式[4]。以農(nóng)業(yè)果蔬園、養(yǎng)漁塘、畜禽養(yǎng)殖園、花卉苗木種植園為載體發(fā)展新型生態(tài)旅游業(yè)。伴隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化綠色化的發(fā)展,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能,還具有為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。如大豐的豐收大地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)就是在著力打造稻蝦漁糧輪作、良種繁育、有機果品蔬菜、綠色大蒜、無公害韭菜辣根、海水蔬菜、有機稻米等生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的同時,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)現(xiàn)代服務業(yè),建“森林綠色休閑”“風光水產(chǎn)業(yè)”等農(nóng)業(yè)觀光帶。全面推進生態(tài)種植業(yè)、生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)、種苗產(chǎn)業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品深加工業(yè)、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。是一個典型的集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與加工、觀光、旅游、休閑、購物為一體的綜合性現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)。

2 江蘇生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展有利條件

2.1 落實生態(tài)文明制度建設的必然要求

2015年國務院出臺了《關(guān)于加快推進生態(tài)文明建設的意見》,明確提出要全面促進資源節(jié)約循環(huán)高效使用,推動利用方式根本轉(zhuǎn)變;加大自然生態(tài)系統(tǒng)和環(huán)境保護力度,切實改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量。農(nóng)業(yè)部出臺了《全國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃(2015—2030)》,提出優(yōu)化發(fā)展布局,穩(wěn)定提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)能;保護耕地資源,促進農(nóng)田永續(xù)利用;節(jié)約高效用水,保障農(nóng)業(yè)用水安全;治理環(huán)境污染,改善農(nóng)業(yè)農(nóng)村環(huán)境;修復農(nóng)業(yè)生態(tài),提升生態(tài)功能五大工作任務,對推進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提出了明確要求,使得江蘇生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展有章可循、有制度保障,發(fā)展可以得到政策的支持。中央關(guān)于制定“十三五”規(guī)劃的建議,提出了創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念。按照五大理念的要求,在資源環(huán)境約束趨緊的背景下,實現(xiàn)綠色發(fā)展和資源永續(xù)利用是必然選擇。

2.2 農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革的現(xiàn)實需要

農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革就是要創(chuàng)造可持續(xù)的不斷滿足市場需求的產(chǎn)品供給機制,轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式就是要通過創(chuàng)新的生產(chǎn)手段為消費者提供多樣化的農(nóng)產(chǎn)品服務[5-6]。隨著生活水平的不斷提高,人們也越來越渴望生態(tài)、有機、功能化的營養(yǎng)產(chǎn)品,注重健康、關(guān)注營養(yǎng)且多樣化、多功能的需求正在成為消費主流,追求良好的生存環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的安全農(nóng)產(chǎn)品[7]。面對新情況、新要求、新期盼,農(nóng)業(yè)發(fā)展迫切須要從追求產(chǎn)量、拼資源、拼消耗的粗放經(jīng)營,盡快向注重數(shù)量、質(zhì)量、效益并重、注重提高競爭力、注重技術(shù)創(chuàng)新、注重可持續(xù)發(fā)展的方向轉(zhuǎn)變。改變過去的高投入、高消耗、高污染的生產(chǎn)經(jīng)營方式,向集約節(jié)約資源、少排放或者零排放、少投入和合理有效投入的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)上發(fā)展。

2.3 有良好的發(fā)展基礎(chǔ)和思路

多年來,江蘇通過項目扶持、典型引導、示范推廣等方式,鼓勵和支持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體,特別是新型經(jīng)營主體圍繞農(nóng)業(yè)資源高效利用、生態(tài)良性循環(huán)、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和可持續(xù)發(fā)展等方面進行探索,涌現(xiàn)了一大批生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式及典型技術(shù)。突出了產(chǎn)業(yè)布局優(yōu)化、物質(zhì)投入高效、生產(chǎn)過程控制、廢棄物綜合利用、產(chǎn)品質(zhì)量安全等關(guān)鍵環(huán)節(jié)和目標,因地制宜開展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范建設。同時,環(huán)保節(jié)能型生產(chǎn)裝備也在廣泛應用,為資源節(jié)約和集約利用提供了條件,制定了政策與市場相融合的激勵競爭措施,搭建了發(fā)展多元化的農(nóng)業(yè)服務組織和技術(shù)平臺,強調(diào)農(nóng)業(yè)資源保護與利用,有了加大農(nóng)業(yè)面源污染治理、突出重金屬污染防治、有效解決農(nóng)業(yè)環(huán)境突出問題等方面的新思路,實現(xiàn)生產(chǎn)、生活、生態(tài)并重的“美麗鄉(xiāng)村”建設,促進農(nóng)業(yè)功能多樣性發(fā)展,提高農(nóng)民群眾幸福感和滿意度,初步建立了政府引導、市場主導、生產(chǎn)主體廣泛參與的農(nóng)業(yè)資源循環(huán)利用運行機制。

2.4 有較強的財力和科技支撐

江蘇是經(jīng)濟發(fā)達省份,財力較強,為制定出臺鼓勵推動生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的有關(guān)政策措施提供了資金保障。江蘇積極實施科技人才強省戰(zhàn)略,把“科教興農(nóng)”作為提升農(nóng)業(yè)核心競爭力的關(guān)鍵舉措,取得了一大批重大農(nóng)業(yè)科技成果,普及推廣了大量的先進實用農(nóng)業(yè)科學技術(shù)。2014年江蘇農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達到64.2%,高于全國平均水平8.2百分點,居全國首位。這些都為加快發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)提供了強有力的支撐。

2.5 能有效提高農(nóng)村社會效益、生態(tài)效益和經(jīng)濟效益

發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),既可以保護農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,建設美麗鄉(xiāng)村,也可以提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益,實現(xiàn)農(nóng)民增收,增強企業(yè)、大戶和農(nóng)民參與的積極性。以江蘇省揚州市方陵養(yǎng)殖有限公司為例,該公司實施“豬-沼-果”生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展后,采用規(guī)模養(yǎng)殖場糞污沼氣發(fā)酵處理,年產(chǎn)沼渣、沼液約2.38萬t,售價16元/t,計38.08萬元;年產(chǎn)沼氣36萬m3,年發(fā)電54萬kW·h,節(jié)支27萬元;通過沼氣工程凈化養(yǎng)殖環(huán)境,及時清除、殺滅有害病原微生物,控制動物疫病,減少獸藥投入品使用,可節(jié)支約1萬元,且達到了優(yōu)化農(nóng)村環(huán)境、改善生態(tài)環(huán)境的目的。利用沼渣、沼液有機肥可以提高土壤團粒結(jié)構(gòu),改善理化性狀,增強土壤透水保肥性,還可對果樹葉片的葉綠素、可溶性糖、水分含量和細胞膜透性等產(chǎn)生顯著的影響,提高果實質(zhì)量。實現(xiàn)了畜牧業(yè)和種植業(yè)生產(chǎn)和諧發(fā)展,且年增收約40萬元。該項目還帶動了全區(qū)范圍乃至周邊地區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖場扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)生產(chǎn)經(jīng)營方式,樹立典型,更新觀念,促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,推進生態(tài)文明建設,使畜牧業(yè)與種植業(yè)生產(chǎn)步入良性循環(huán),有效地提升了該地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益,提高了農(nóng)民生活質(zhì)量和經(jīng)濟收入。

3 江蘇生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的潛力分析

江蘇生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展可以充分利用上述有利條件,使之轉(zhuǎn)化為發(fā)展成果,但還須要科學研判江蘇省農(nóng)業(yè)資源潛力,特別是土地資源潛力,以此作為立足點和著力點,因地制宜,分類施策,推動全面發(fā)展??傮w來看,江蘇是資源相對缺乏的省份之一,尤其是優(yōu)質(zhì)耕地資源非常有限。然而,從土地的后備資源來看,江蘇省還是有較大潛力的,特別是通過農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)治理,一方面改造中低產(chǎn)田,開發(fā)整治高標準農(nóng)田,提高土地產(chǎn)出率、資源利用率,提高了土地綜合生產(chǎn)能力;另一方面新增開發(fā)了許多土地資源,拓寬了全省農(nóng)業(yè)發(fā)展的空間。“十一五”以來,江蘇就注重農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)土地整治,主要開發(fā)了丘陵山區(qū)、黃河故道、高沙土地區(qū)、沿海灘涂、采煤塌陷地等五大區(qū)域的農(nóng)業(yè)后備資源。在開發(fā)利用過程中,始終將綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展理念貫穿其中。根據(jù)上述全省綜合開發(fā)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗,筆者認為挖掘江蘇生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的潛力重點應當放在五大后備資源的開發(fā)利用上,因五大后備資源地區(qū)生態(tài)環(huán)境本底清潔,沒有或很少受到污染,又相對集中連片、經(jīng)營主體集中,便利按照綠色生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的理念,借鑒國內(nèi)外的發(fā)展經(jīng)驗和總結(jié)借鑒省內(nèi)的已有發(fā)展經(jīng)驗和教訓,規(guī)劃建設和創(chuàng)新發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。

3.1 丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)利用

江蘇省丘陵山區(qū)所占的面積比較大,是難得的土地后備資源,也是開發(fā)條件比較成熟的區(qū)域。開發(fā)利用丘陵崗坡荒地資源,就可大力發(fā)展經(jīng)濟林果,提高林木覆蓋率,有效地控制水土流失[8]。通過生態(tài)觀光園建設,營造自然景觀,美化山區(qū)環(huán)境。全省丘陵山區(qū)生態(tài)環(huán)境多樣,生物資源豐富,光熱充足,環(huán)境污染少,具備特有的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢,適宜發(fā)展綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品為主的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。通過綜合開發(fā)利用,丘陵山區(qū)可望成為江蘇省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重點區(qū)域,成為高效農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、外向型農(nóng)業(yè)的窗口,發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的空間很大。

3.2 黃河故道農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)利用

江蘇省黃河故道全長約496 km,主體為狹長高亢的地上懸河,黃河故道沿線有耕地、園林、林地、灘地等在內(nèi)的土地資源相對豐富。該地區(qū)氣候條件良好,適合果蔬復合栽培、高效立體種植;由于故道地形地貌獨特、林木植被茂盛、環(huán)境優(yōu)美、水質(zhì)良好、空氣清新,也可發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)。但故道地區(qū)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱,生產(chǎn)技術(shù)落后,在發(fā)展的過程中除了要加大資金投入,集中力量治理外,還必須依靠科技,改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式,以間作輪作、秸稈還田、減量化測土配方等進行生態(tài)種植,且規(guī)模開發(fā)、整體推進。調(diào)動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟組織的積極性,將分散的項目區(qū)連點成片、連片成帶,著力打造黃河故道特色生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。

3.3 高沙土地區(qū)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)利用

江蘇省江淮沖積平原地區(qū),長期水土流失,土壤膠體物質(zhì)含量低,通透性強,具有沙、漏、板、瘦的特性,屬于高沙土地區(qū)。該地區(qū)人多地少,資源相對短缺,人地矛盾突出,加上水土流失嚴重,土壤又“瘠、薄、板、沙、漏”,使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入品的使用不斷增量,造成農(nóng)業(yè)面源污染增加,農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境遭到破壞。目前,急須對高沙土農(nóng)業(yè)綜合開發(fā),加強土壤改良、農(nóng)田整治、溝塘清淤疏浚、推廣節(jié)水增效技術(shù)、科學施肥、秸稈還田、病蟲害綜合防治等技術(shù),防止土壤退化,提高土地利用率,減少農(nóng)業(yè)投入品面源污染。以生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量,發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

3.4 沿海灘涂農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)利用

沿海灘涂墾區(qū)是江蘇省重要的糧棉油、畜禽、水產(chǎn)品、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地,該地區(qū)氣候溫暖、濕潤,土地集中連片規(guī)?;?,污染較少,生產(chǎn)無公害、綠色和有機食品有得天獨厚的優(yōu)勢,適合建設大規(guī)模農(nóng)場式的種植、養(yǎng)殖基地。綜合開發(fā)注重營造農(nóng)田防護林網(wǎng)、河道疏浚、土壤改良、增施有機肥等措施,可保護和改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,形成無公害、綠色食品的密集區(qū)。通過推廣“畜禽—魚—稻”“畜禽—沼氣—林果”等綜合生產(chǎn),既減少環(huán)境污染保護環(huán)境,又提高綜合利用水平增加綜合效益,建設獨特的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。

3.5 采煤塌陷地農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)利用

江蘇的采煤塌陷地主要發(fā)布在江蘇省徐州市的縣(區(qū)、市),分為坡耕地、季節(jié)性積水區(qū)、常年積水區(qū),開發(fā)利用須要根據(jù)其特點進行針對性的治理。坡耕地坡度較小且無積水,重建灌溉系統(tǒng)、修建機耕道路、建設防護林網(wǎng)、涵養(yǎng)水源保持水土,平整坡地恢復土壤肥力。季節(jié)性積水區(qū)開挖疏浚排水溝,控制地下水位以及重建排灌水利工程和道路林網(wǎng),恢復農(nóng)田基本設施。塌陷深處挖塘,用以精養(yǎng)魚類或者種植水生植物;淺處充填復墾將表土覆蓋,恢復成農(nóng)用地。常年積水區(qū)維持水體不變,直接作為灌溉水源或礦區(qū)濕地;按照魚塘設計標準整理形成水產(chǎn)養(yǎng)殖用地;條件好的可打造為風景旅游地。通過綜合治理,破壞較輕土壤肥沃的建標準化無公害糧食生產(chǎn)基地;田間配套設施土壤肥力條件稍差的建規(guī)?;?jīng)濟作物種植基地,也可打造生態(tài)果園;不適合種植農(nóng)作物的塌陷地,發(fā)展現(xiàn)代化的生態(tài)循環(huán)特種養(yǎng)殖基地;將礦區(qū)特有的景觀和農(nóng)業(yè)景觀、田園景觀、風景名勝相結(jié)合,開發(fā)成生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園。創(chuàng)建“三類基地,兩類園區(qū)”,以此大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。

4 對策建議

4.1 制定生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)專項發(fā)展規(guī)劃

在農(nóng)業(yè)后備資源開發(fā)利用中,發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),突出對生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的規(guī)劃設計,制定生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的專項規(guī)劃,并對生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式作出總體設計。將貫徹落實綠色發(fā)展理念,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),推動農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展貫穿于規(guī)劃的全過程。規(guī)劃要明確生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的指導思想、發(fā)展原則、總體目標、布局安排、主要建設內(nèi)容及保障措施。突出農(nóng)業(yè)資源有效保護和高效利用,突出生態(tài)環(huán)境建設和產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的提升,突出農(nóng)業(yè)的多功能性和一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。更加注重農(nóng)業(yè)資源利用由平面利用向立體利用轉(zhuǎn)變,由單一利用向綜合、多元的復式利用轉(zhuǎn)變,由一級利用向多級利用轉(zhuǎn)變,從根本上改變資源利用方式粗放的狀況。發(fā)揮區(qū)域資源多樣性、優(yōu)質(zhì)化的優(yōu)勢,合理布局農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),實現(xiàn)品種多樣化布局,產(chǎn)業(yè)多元融合發(fā)展,不斷提升農(nóng)業(yè)標準化、科技化、產(chǎn)業(yè)化和外向化水平。

4.2 加大科技研發(fā)和創(chuàng)新力度

生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開現(xiàn)代科技強有力的支撐,無論是資源利用效率的提高、清潔生產(chǎn)技術(shù)的應用、農(nóng)業(yè)投入品減量化使用與替代技術(shù)的應用、農(nóng)業(yè)廢棄物的綜合利用,還是種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧結(jié)合生產(chǎn)模式的發(fā)展等農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的技術(shù)體系,都是常規(guī)技術(shù)所不能解決的,需要高新技術(shù)的支撐??梢哉f可持續(xù)技術(shù)進步及應用程度直接決定了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的水平。因此,強化協(xié)同創(chuàng)新、協(xié)作攻關(guān)、持續(xù)攻關(guān),著力提升農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新能力,突出生態(tài)農(nóng)業(yè)重大技術(shù)創(chuàng)新、生物農(nóng)業(yè)重大創(chuàng)新、種源農(nóng)業(yè)重大技術(shù)創(chuàng)新和設施農(nóng)業(yè)重大技術(shù)創(chuàng)新。江蘇既有良好的科技研發(fā)人才隊伍,又有較強的財力支持,為技術(shù)集成、協(xié)同攻關(guān)提供了有力保障。利用科技研發(fā)建立多元化引領(lǐng)性高端農(nóng)業(yè),發(fā)揮農(nóng)業(yè)多功能特點,發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),推動江蘇率先實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。

4.3 強化循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的示范推廣

總結(jié)現(xiàn)有的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,既要加強模式定性分析,更要加強模式定量研究,確保發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟投資主體及經(jīng)營者真正有利可圖,形成生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的外部效應與內(nèi)部效益共同提高,外部效應能夠及時得到政府公共財政的補償,從而確保發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟效益上不吃虧[9]。生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟可行性得到有效推廣、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素。在推廣和復制成熟的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式時,要注重研究模式的推廣適宜性和匹配度。加強新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體培育,鼓勵和引導新型經(jīng)營主體積極采用生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,積極試驗示范生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式。

4.4 完善生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的政策支持體系

江蘇發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),在借鑒國內(nèi)外發(fā)展經(jīng)驗的同時,應當總結(jié)自身發(fā)展經(jīng)驗和教訓,不斷完善促進生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的財政支持、稅收信貸優(yōu)惠、高新技術(shù)支持等政策措施,逐步形成較為完整的政策支持體系。各地要研究制定適合本區(qū)域生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策措施,建立生態(tài)補償機制、加大對測土配方施肥和生物防治的資金支持、增加對使用有機肥的補貼等財政激勵政策;還要建立生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)推廣和示范專項資金,推動生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的試點示范;培育并維護好優(yōu)質(zhì)優(yōu)價消費市場環(huán)境,強化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出和市場準入制度的落實;建立健全農(nóng)產(chǎn)品交易市場、農(nóng)業(yè)面源污染減排及資源節(jié)約的有償交易市場。要形成有利于生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策取向,更好地服務于生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。加強執(zhí)法監(jiān)督力度,強化對秸稈回收利用、畜禽養(yǎng)殖污染物排放的管控,倒逼經(jīng)營主體采用循環(huán)利用技術(shù),強化各級政府、相關(guān)部門、相關(guān)企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者在資源循環(huán)再利用、生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品等方面的責任意識。

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