查 明

(四川美術(shù)學(xué)院,重慶 431331)

中國(guó)畫藝術(shù)和茶文化同時(shí)作為中國(guó)的傳統(tǒng)代表文化,是經(jīng)歷了多年的文化融合的。兩者的發(fā)展都是起源于生活,而后又發(fā)展成為高于普通生活的藝術(shù),其產(chǎn)生的藝術(shù)價(jià)值自然不言而喻,茶文化看似更清幽閑靜,富有潛在的內(nèi)涵,而中國(guó)畫更多有情趣和想象,使人稱奇驚嘆。然而,無論哪種文化都有著其各自獨(dú)特的魅力,我們不能偏執(zhí)的看待問題,要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的思想。讓中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化面向世界,走向未來。由此,在漫長(zhǎng)的時(shí)間進(jìn)程里,中國(guó)畫藝術(shù)難免會(huì)與茶文化一起被人提及,品評(píng),甚至做比較。兩者之間也由于相互接觸,不可避免的會(huì)受到影響,融合入新的文化。不難想象,兩者之間或多或少的會(huì)存在某種相關(guān)性和相似性。

1 中國(guó)畫藝術(shù)與茶文化之間的相關(guān)性

中國(guó)上下五千年歷史,中國(guó)畫和茶文化能從祖輩發(fā)展流傳至今,可見文化魅力的深厚,吸引著一代又一代人前赴后繼,將文化繼續(xù)發(fā)揚(yáng)下去?？v觀中國(guó)歷史,我們不難發(fā)現(xiàn)茶文化和中國(guó)畫的最早發(fā)祥地是在中國(guó),茶樹是由中國(guó)人發(fā)現(xiàn)種植,并且采摘茶葉制成茶水?？梢哉f,最早的茶文化誕生在唐朝,那個(gè)時(shí)期,積極推崇品茶,尤其在文人騷客間盛行,后來逐漸流傳至民間,老百姓廣泛應(yīng)用到生活,便形成了各地的風(fēng)土人情和生活習(xí)慣。而中國(guó)畫最早可追溯到石器時(shí)代,遠(yuǎn)古祖先利用泥土和碳末在石頭或器具上作畫,雖然是最簡(jiǎn)單的幾何圖形,但它確確實(shí)實(shí)在一定程度上象征了人類藝術(shù)發(fā)展上了一個(gè)新的階段,而后,中國(guó)畫為畫家不斷渲染和改進(jìn),成為了記錄歷史的一個(gè)重要的手段,現(xiàn)在最值得人們贊嘆的是,這種文化不是高高在上,可望而不可即的,它是真實(shí)地融入到民眾的生活中,與我們平常的待客接物有機(jī)的結(jié)合起來了。縱觀歷史更替,茶文化早在十八世紀(jì)就陸續(xù)從中國(guó)傳遞到西方國(guó)家了,一經(jīng)傳播,茶文化深受西方國(guó)家人們的喜愛,便也把它當(dāng)作一種當(dāng)?shù)匚幕?傳遞到其他各個(gè)地方[1]。由于地域的差異和文化的不同,茶文化的發(fā)展有了巨大的改變,受當(dāng)?shù)匚鞣絿?guó)家環(huán)境的影響,茶文化逐漸適應(yīng)當(dāng)?shù)氐纳?形成了一種不同于中國(guó)茶文化的文化。當(dāng)然,這種東西方的發(fā)展差異是可以接受的。

2 中國(guó)畫藝術(shù)與茶文化之間的相似性

2.1 中國(guó)畫藝術(shù)和茶文化都推崇“和”

我國(guó)最早將茶道文化融入到各家文化學(xué)派里,使之融合創(chuàng)新,吸取文化的精魄。由于儒家思想對(duì)茶道文化的影響較深,茶道文化吸取了儒家的以和為貴的里面,將“和”融入到茶道文化里[2]。這個(gè)和不單單是文化的和諧,更是指天地人和。有研究的學(xué)者認(rèn)為,中國(guó)畫和茶文化的最高深的含義在于人,畫,茶與環(huán)境的統(tǒng)一。他們認(rèn)為只有順從內(nèi)心的意愿,將身心放松,心無雜念,處于一個(gè)最佳的狀態(tài),環(huán)境要清雅別致,適合茶道和作畫的清新風(fēng)格,方才能品味到最佳的茶道,悟出茶道文化的內(nèi)在含義,才能創(chuàng)作出好的畫作。

2.2 中國(guó)畫藝術(shù)和茶文化是彼此依存的

中國(guó)畫藝術(shù)和茶文化的發(fā)展都離不開水,水是滋養(yǎng)萬物的源泉,對(duì)于人類的生活起著至關(guān)重要的作用,而中國(guó)畫藝術(shù)從開始的幾何圖形到發(fā)展為后來的潑墨畫,素描,彩繪等藝術(shù)類型,其中潑墨山水畫更是人們智慧的結(jié)晶。若是追求高素質(zhì)的生活和更好的精神階層,在泡茶過程中需要選擇最好的用具,包括茶葉,茶水和茶具。泡茶所用的水最好選用山澗未被世俗污染的泉水,而且還要注意泡茶的工序,掌握茶水的溫度,泡茶要用的時(shí)間等等,所以要泡一杯絕世好茶,不僅要嚴(yán)格選擇用料,更要考究茶師的技藝。以茶作為主題的中國(guó)畫也需要具備這些東西,作畫的工具,所謂文房四寶,筆墨紙硯缺一不可,這些工具的選擇直接影響了畫作的質(zhì)量和保存的時(shí)間。墨汁要選擇純度高且質(zhì)量好,細(xì)膩容易著色的,而畫筆作為作畫的重中之重,更應(yīng)當(dāng)注意仔細(xì)挑選,分清畫筆的用途。畫師的功力可在作畫時(shí)具體表現(xiàn)出來,是整體畫作的靈魂。

3 茶文化融入中國(guó)畫的具體表現(xiàn)

茶文化源于唐朝,當(dāng)時(shí)很多文人墨客十分熱愛茶文化,把它當(dāng)作高雅趣事,而且連同繪畫,將兩者聯(lián)系在一起,有高雅人士一邊品茶,一邊欣賞大師的畫作,探討畫作深層的內(nèi)涵和意義。更有甚者,有畫師以茶為題目進(jìn)行了一系列創(chuàng)作,有利于中國(guó)畫對(duì)于選材的把控。在唐宋時(shí)期,茶葉被文人雅士所推崇,成為無數(shù)詩人雅客爭(zhēng)相欣賞的對(duì)象,他們還以茶為主題,創(chuàng)作了一系列的詩作和繪畫。茶葉作為當(dāng)時(shí)人們的主要飲料,當(dāng)然是十分珍貴的,平常人家連溫飽問題都沒有解決,哪里還有心思品茶賞茶呢。據(jù)說只有位高權(quán)重的大臣才能有機(jī)會(huì)好好品嘗一番,如此一來,茶葉倒成了權(quán)利與財(cái)富的象征。后來,由于茶樹的廣泛種植,茶葉不再是只有官家人才能喝的了。它逐漸走進(jìn)了平常百姓的家中,讓普通的民眾也能在閑暇之時(shí)泡上一壺茶,好好的享受一翻了。茶葉的普及使得茶文化的發(fā)展速度更加迅猛了,再加上更多人的改進(jìn)與時(shí)代中文化的融合,茶文化越來越適合人們的日常生活,比如接待客人都要泡一壺茶以示友好和尊敬。在品茶過程中欣賞的畫作的創(chuàng)作都是具有著時(shí)代的特色,從元朝的茶事繪畫作品中就可看出當(dāng)時(shí)的風(fēng)土人情和當(dāng)?shù)氐娜藗兊纳盍?xí)性,展現(xiàn)出元朝的興旺發(fā)達(dá)和百姓安居樂業(yè)。著名的山水畫作《風(fēng)檐展覽》圖是由宋代的大畫家趙伯騙創(chuàng)作的,從畫作上就可以看出作者對(duì)于生活的仔細(xì)觀察,尤其是在山水之間的細(xì)致入微的表現(xiàn),花鳥人物的典型塑造,使得這幅畫作成為當(dāng)時(shí)畫作的范本,如此也足以表現(xiàn)出人們對(duì)于藝術(shù)的高度追求[3]。

4 茶文化與中國(guó)畫藝術(shù)的融合是歷史的一種記錄

中國(guó)畫的藝術(shù)創(chuàng)作,在某個(gè)程度上對(duì)茶文化的發(fā)展起著促進(jìn)作用。舉個(gè)例子,在畫作《岕茶箋》中簡(jiǎn)要提到了十三種茶,根據(jù)不同的茶葉和制茶的方式,泡茶的時(shí)間工序等,將它們簡(jiǎn)單分為了三類,而正是這種簡(jiǎn)要的介紹,使得在后來傳統(tǒng)技藝失傳時(shí),近代人通過上面的描述,將原來的茶重新還原出來,由此進(jìn)行了新的創(chuàng)作。從這個(gè)方面可以看出,人們的對(duì)于畫作價(jià)值的肯定和應(yīng)用。中國(guó)畫具有一個(gè)最大的特色是可以記錄史詩,并將他生動(dòng)的表現(xiàn)出來,讓人主觀就可得出所需要的信息。而不同時(shí)代的茶事畫作,就自然記錄了茶文化發(fā)展的歷史變遷,相當(dāng)于一本連環(huán)畫。例如在《制茶圖》中就細(xì)致的描繪了制茶的全過程,從選用茶葉開始,到烹制茶水完成,整個(gè)過程一氣呵成,非常具有歷史價(jià)值,值得當(dāng)代人多觀察研究。畫作記錄相較于文字記錄,畫面不僅更生動(dòng)化,使人印象深刻,同時(shí)也能將人帶入到情景中,使我們也體會(huì)到那個(gè)時(shí)代的情感特色,對(duì)于其他歷史朝代的文化研究也貢獻(xiàn)了很多。而元朝的《斗茶圖》不僅是以茶事為創(chuàng)作主題,更是加入了自己的想象力,將茶文化的精神又上升了一個(gè)臺(tái)階,這種文化創(chuàng)作富有極其高的浪漫主義色彩,深受國(guó)人的喜愛和贊美,在現(xiàn)代的文化交流過程中,外國(guó)繪畫愛好者也通過了解喜歡上了這種風(fēng)格,間接的了解和認(rèn)識(shí)到中國(guó)文化的博大精深,同時(shí)也通過這種方式,讓國(guó)外的學(xué)者愿意了解中國(guó)歷史和文化。

5 結(jié)語

在中華民族悠久的發(fā)展歷程中經(jīng)久不衰的文化有很多,其中值得一提的有中國(guó)畫和茶文化,現(xiàn)今這兩種文化都已走出中國(guó),走向全球。這兩種文化的發(fā)展離不開中國(guó)深厚的文化底蘊(yùn)和獨(dú)特的地理環(huán)境,之間存在著很多的相似性,可以看出,這兩種文化之間潛移默化的融合是一種必然的文化融合的結(jié)果。全文對(duì)兩種文化從三個(gè)方面做比較,證實(shí)了這兩種文化沒有像其他文化一樣隨著時(shí)間銷聲匿跡,或者是互相抵觸,反而是相互幫助,相互滲透融合,才形成了如今具有鮮明特色的各自文化。可見,文化的發(fā)展不受時(shí)間和空間的限制,它源于生活,自然也依存于生活。從古至今,中國(guó)畫和茶文化吸引著新一代人了解和學(xué)習(xí),深受廣泛人們的喜愛,中國(guó)畫能表達(dá)出畫師當(dāng)時(shí)內(nèi)心的感受,并且運(yùn)用現(xiàn)實(shí)中的實(shí)物充分表現(xiàn)出來,供后來人鑒賞和學(xué)習(xí)。對(duì)于研究?jī)烧叩奈幕?可促進(jìn)更多新文化的融合,還可向全世界展現(xiàn)中國(guó)的文化魅力。

[1]趙霞.中國(guó)畫中藝術(shù)表現(xiàn)特性研究[D].魯東大學(xué),2015(08):31-35.

[2]顧凌琤.傳承拓展融合創(chuàng)新———淺析意象油畫中的表現(xiàn)語言[J].安徽大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版)，2016,(04):321-325.

[3]楊中慧.探究外國(guó)文學(xué)作品中的英國(guó)茶文化[J].福建茶葉,2016,(04):331-335.