高 洋

（1.新疆財(cái)經(jīng)大學(xué)中亞經(jīng)貿(mào)研究院；2.新疆職業(yè)大學(xué)商學(xué)院，新疆烏魯木齊 830011）

幾千年來，在絲綢之路上，茶葉作為大宗商品通過蜿蜒曲折的陸路和碧波萬頃的海路傳入中亞、西亞乃至歐洲。中國茶葉在絲綢之路上一直發(fā)揮著重要作用，因此，絲綢之路也被看作是一條“茶葉之路”。“一帶一路”建設(shè)為我國開啟了新一輪的大開發(fā)、大開放和大發(fā)展，使古老的絲綢之路又煥發(fā)出新的生機(jī)與活力，也為我國歷久彌新的茶產(chǎn)業(yè)帶來了新的歷史發(fā)展機(jī)遇。

1 “一帶一路”助推我國茶產(chǎn)業(yè)走向中亞地區(qū)

在中亞地區(qū)，茶葉由于一直被視為不可或缺的民族飲品而消費(fèi)量巨大。但中亞五國卻很少生產(chǎn)茶葉，大量的茶葉需求主要依賴進(jìn)口。因此我國作為中亞鄰國以及茶葉生產(chǎn)大國，我國與中亞五國在茶葉市場合作方面潛力巨大。隨著“一帶一路”的深入推進(jìn)，我國正有越來越多的茶葉企業(yè)走向中亞。

2014年1月，福建省寧德市的赤溪茶葉有限公司出口一批29.75噸、貨值77.35萬美元的綠茶至烏茲別克斯坦，寧德作為全國著名的茶葉之鄉(xiāng)，首次實(shí)現(xiàn)茶葉出口中亞。2016年7月，浙江溫州泰順縣四賢茶葉有限公司也“挺進(jìn)”中亞市場，目前已累計(jì)向土庫曼斯坦、塔吉克斯坦等國出口茶葉110.5噸，出口額達(dá)43.27萬美元（約332萬元人民幣），實(shí)現(xiàn)了溫州市茶葉自營出口零的突破。

2 “一帶一路”下我國茶產(chǎn)業(yè)走向中亞的瓶頸

2.1 標(biāo)準(zhǔn)化程度低

目前，我國在茶葉的采摘度、發(fā)酵度、烘焙程度以及品茶環(huán)節(jié)的評判標(biāo)準(zhǔn)很難能實(shí)現(xiàn)量化。由于標(biāo)準(zhǔn)化程度低，很多茶葉企業(yè)的產(chǎn)能就難以得到發(fā)揮，生產(chǎn)的規(guī)模化遇到阻礙。此外，當(dāng)茶葉走出國門時，還面臨著國外相關(guān)部門嚴(yán)格的質(zhì)量檢測，比如2016年初，歐盟檢測出中國茶葉具有高含量高氯酸鹽，雖然檢測出僅有部分產(chǎn)區(qū)含有高氯酸鹽，而大多數(shù)產(chǎn)區(qū)是低于歐盟限量標(biāo)準(zhǔn)的，結(jié)果至今也沒有明確的定論，但這一事件卻給中國茶葉企業(yè)帶來了不少的負(fù)面影響。這起事件也讓中國茶葉企業(yè)意識到在貿(mào)易保護(hù)主義抬頭的今天，必須加快與海外標(biāo)準(zhǔn)接軌，中國的茶產(chǎn)業(yè)才能平穩(wěn)跨過日益提升的貿(mào)易壁壘。

2.2 我國茶企品牌力不夠

隨著近年來茶葉消費(fèi)在國內(nèi)外的普及，飲茶人群不斷提升，我國很多茶葉企業(yè)也在加大工藝制作和研發(fā)力度。隨著茶葉價格的理性回歸，茶葉消費(fèi)開始升溫，整個行業(yè)持續(xù)增長。但是我們也注意到越來越多的消費(fèi)者包括外國的消費(fèi)者對品牌的接受程度越來越高。目前我國茶葉企業(yè)的品牌推廣力度不夠，對消費(fèi)者的吸引力有限，尤其是在面對國際市場的競爭時，這種情況更加明顯。

據(jù)國家工商總局統(tǒng)計(jì)，我國目前擁有4萬多個核準(zhǔn)注冊的茶葉類商標(biāo)，但從國際市場上的地位看，我們與國外知名品牌的差距還很大。以目前我國茶葉的生產(chǎn)和加工水平為例，我國茶葉平均畝產(chǎn)僅為全球第二大產(chǎn)茶國印度的40%；我國茶葉平均年加工量僅占全球第四大產(chǎn)茶國斯里蘭卡的3.5%，精深加工的茶葉比例也僅占6%，我國原料型初級產(chǎn)品占到出口茶產(chǎn)品的一半以上，表現(xiàn)為出口價格整體偏低。

2.3 有實(shí)力成規(guī)模的大企業(yè)不多

我國茶產(chǎn)業(yè)在“振興茶業(yè)”的呼聲中走勢漸好，茶行業(yè)市場容量已經(jīng)超過3000億元，但是在目前已有的7萬家茶葉企業(yè)中，上市或掛牌的企業(yè)僅有11家。由于茶葉產(chǎn)品長期以來難以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，絕大多數(shù)茶葉生產(chǎn)還處于土特產(chǎn)粗加工的狀態(tài)，質(zhì)量缺乏保障。從我國茶葉企業(yè)整體來看，茶葉企業(yè)年銷售額小于500萬元的占到了90%以上，在全國茶葉銷售總額中，全國百強(qiáng)茶葉企業(yè)的銷售額僅占到整個行業(yè)的12%，我國茶葉行業(yè)整體顯示出弱小分散，有實(shí)力而又成規(guī)模的大企業(yè)不多。

3 “一帶一路”下我國茶產(chǎn)業(yè)走向中亞的策略

3.1 做好前期的市場調(diào)查

雖然中亞地區(qū)對茶葉有大量的需求，但是作為我國茶業(yè)企業(yè)還是有必要充分了解中亞國家的市場環(huán)境，包括中亞國家的相關(guān)法律法規(guī)及政策，中亞國家的政治概況，中亞國家的產(chǎn)品市場等方面。分析中亞國家在茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和產(chǎn)品的市場供求情況，以及相關(guān)的產(chǎn)品貿(mào)易與稅收等政策，切實(shí)做好前期的一系列相關(guān)市場調(diào)查。

3.2 利用好電商渠道

我國已經(jīng)有越來越多的產(chǎn)品通過電商渠道被世界人民所認(rèn)知和認(rèn)同，因此，在有意與中亞國家投資合作之前，企業(yè)應(yīng)當(dāng)利用好電商渠道不斷提升自身品牌的知名度，拓寬銷售渠道，吸引更多國外客戶在網(wǎng)上購買茶產(chǎn)品，得到國外客戶的認(rèn)可，做好市場前期的拓展工作。但利用電商之前，企業(yè)必須做好功課，產(chǎn)品質(zhì)量要有保證，留下好的口碑，否則將會帶來負(fù)面效應(yīng)。

3.3 進(jìn)一步挖掘茶產(chǎn)品價值

可以借鑒國外產(chǎn)品的先進(jìn)理念，將茶葉的產(chǎn)業(yè)鏈延伸至保健品、化妝品、日化用品和藥品等一系列健康產(chǎn)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域，著力提升茶葉的深加工能力，進(jìn)一步挖掘茶葉的豐富價值。例如：由于中亞居民偏胖者較多，保健茶對這部分人群很受喜愛，所以保健茶在中亞國家有著廣泛的市場需求。目前，我國已有一些企業(yè)進(jìn)駐中亞的保健茶市場，但效果不理想，主要是由于保健茶品達(dá)不到功效而使企業(yè)聲譽(yù)受損，尤其是近些年隨著中亞各國經(jīng)濟(jì)水平的提升，對生活品質(zhì)也有了更高的要求，因此，在開拓中亞保健茶市場時務(wù)必注意產(chǎn)品的質(zhì)量和功效。

3.4 善于借助國內(nèi)行業(yè)平臺優(yōu)勢

目前，我國首支中國茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展基金(母基金)已經(jīng)成立，該基金是由建銀國際中國有限公司與陸羽國際集團(tuán)聯(lián)合發(fā)起并組建的。其投向主要包括我國核心茶產(chǎn)區(qū)中茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目和優(yōu)秀茶葉企業(yè)改制上市，以及為我國茶產(chǎn)業(yè)提供基金和金融服務(wù)保障等。此外，建銀國際還將利用建設(shè)銀行及自身服務(wù)渠道為基金所扶持的茶葉企業(yè)提供包括投資在內(nèi)的多項(xiàng)金融服務(wù)。因此，我國企業(yè)在與中亞地區(qū)合作投資時，應(yīng)該善于借助這些國內(nèi)行業(yè)的平臺優(yōu)勢。

3.5 充分發(fā)揮展洽會的作用

隨著“一帶一路”的推進(jìn)，一些在中亞地區(qū)有影響力的展洽會不斷涌現(xiàn)，例如：中國—亞歐博覽會、中國國際投資貿(mào)易洽談會、歐亞經(jīng)濟(jì)論壇以及中國—俄羅斯博覽會等都成為帶動區(qū)域投資和貿(mào)易的重要推手，尤其是于2017年5月18日舉辦的首屆中國國際茶葉博覽會，更是為拓展國際交流、推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了機(jī)遇。充分利用展洽會的平臺作用，搭建我國企業(yè)與以周邊國家為主體的外國企業(yè)交流的平臺，促使一批企業(yè)帶項(xiàng)目、帶貿(mào)易“走出去”，利用展洽會機(jī)遇，擴(kuò)大雙邊投資與貿(mào)易。將我國“清靜雅和”的茶文化理念更加廣泛地傳播，從而提升我國茶文化的軟實(shí)力，加強(qiáng)中國茶葉在國際市場上的影響力。

3.6 嘗試“走出去”

除了不斷修煉內(nèi)功，我國茶葉企業(yè)也要積極“走出去”，加強(qiáng)國際合作，嘗試到中亞地區(qū)建立茶葉基地，更有針對性地把握地方市場需求。目前，采用合資是“走出去”最合適的方式是較受中亞國家歡迎的方式，也可以采用收購當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的部分股權(quán)。如果采用合資方式，必須要事先做好項(xiàng)目的可行性論證，對合資方在實(shí)力和信用方面要有足夠的了解。如果采用部分股權(quán)收購的方式，則要選擇好目標(biāo)企業(yè)，與目標(biāo)企業(yè)的管理層充分溝通和合作，不至于使收購行動影響到公司業(yè)務(wù)的平穩(wěn)經(jīng)營。

新時期賦予了茶葉新的變化，它已經(jīng)不再是一片簡簡單單的葉子，而是演化成為一種和諧精神的代表、一種富有生命力的文化。“一帶一路”的大發(fā)展，在促進(jìn)沿線國家貿(mào)易交流與物流發(fā)展的同時，也必將帶給文化傳播更多的發(fā)展空間?！耙粠б宦贰睉?zhàn)略為我國復(fù)興中華茶文化以及振興茶產(chǎn)業(yè)帶來了重大的歷史機(jī)遇，我們也要讓茶和茶文化真正成為連結(jié)“一帶一路”沿線國家和區(qū)域的橋梁和紐帶。“寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅。”我國是茶的故鄉(xiāng)，以茶待客不僅表現(xiàn)為一種日常禮儀，更是對我國源遠(yuǎn)流長、博大精深的傳統(tǒng)文化的詮釋。如今我們將再為世界奉上一杯氤氳清香的“中國好茶”。

[1]李懷蓮.中亞茶文化探析[J].農(nóng)業(yè)考古，2014(2):315-318.

[2][EB/OL]中國投資咨詢網(wǎng).中國茶產(chǎn)業(yè)市場容量超過3000億行業(yè)巨頭缺失的狀況是為什么呢？http://www.ocn.com.cn/chanye/201609/mxhrd02141645.shtml.2016-09-02.

[3][EB/OL]中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng).“一帶一路”我國茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級綜述.http://www.tech-food.com/news/detail/n1340479.htm.2017-05-17.

[4][EB/OL]中國商務(wù)網(wǎng).陸羽國際集團(tuán)攜建銀國際打造首只中國茶產(chǎn)業(yè)母基金.http://business.china.com.cn/news/info-486.2017-05-19.