楊正軍（湖北省恩施市舞陽(yáng)壩畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心 445000）

當(dāng)前，人們對(duì)綠色食品的需求越來(lái)越高，為迎合市場(chǎng)需求，恩施市將綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)引入養(yǎng)殖業(yè)中，不斷提高肉類和蛋類的食品質(zhì)量，滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的綠色食物需求，有利于促進(jìn)社會(huì)和諧。

1 做好綠色畜牧養(yǎng)殖的宣傳工作

做好綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)宣傳工作可以讓更多的養(yǎng)殖戶了解這種新型技術(shù)，使其從根本上懂得綠色畜牧養(yǎng)殖對(duì)于自身價(jià)值，從而轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖理念，將新技術(shù)應(yīng)用到養(yǎng)殖工作中，提高畜牧產(chǎn)品品質(zhì)?？梢岳脧V告和電視媒體等傳播媒介，通過(guò)報(bào)刊、電視等群眾常用的信息化渠道進(jìn)行宣傳工作，從側(cè)面讓養(yǎng)殖戶得知畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，從而使綠色畜牧養(yǎng)殖深入人心，經(jīng)過(guò)各種傳播途徑讓養(yǎng)殖戶或者養(yǎng)殖企業(yè)將新技術(shù)引入到生產(chǎn)中[1]。利用電視、報(bào)刊等官方媒介起到更好的說(shuō)服力，這也是促進(jìn)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)落到實(shí)處的有效方法。

如在新時(shí)期，信息傳播途徑有了新變化，人們除了可以通過(guò)報(bào)刊、電視等手段獲取信息之外，還可以使用更為便捷的智能手機(jī)查詢和獲取信息。因此，可以利用這一現(xiàn)代化手段，建設(shè)官方微信公眾號(hào)，設(shè)置 “綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)”專欄，廣大養(yǎng)殖戶可以利用這種方法了解最新技術(shù)，從而擴(kuò)大知識(shí)面，不僅有助于開(kāi)拓養(yǎng)殖戶視野，而且對(duì)于推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)起到積極作用。

2 加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的管理

大型養(yǎng)殖場(chǎng)其實(shí)就是一個(gè)企業(yè)，而企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)離不開(kāi)完善的管理體系。養(yǎng)殖場(chǎng)也是如此，只有加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的管理和控制，才能使綠色畜牧養(yǎng)殖推廣工作得以順利開(kāi)展。在嚴(yán)密制度下可以使養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖人員嚴(yán)格遵守制度，為畜禽創(chuàng)造良好的衛(wèi)生環(huán)境，同時(shí)為綠色畜牧養(yǎng)殖的推廣提供制度保障。

如養(yǎng)殖場(chǎng)可以結(jié)合自己的規(guī)模大小、員工人數(shù)等因素，制定符合自己實(shí)際情況的安全養(yǎng)殖制度，并設(shè)計(jì)相應(yīng)的工作流程，以此來(lái)規(guī)范養(yǎng)殖人員的行為，使其嚴(yán)格按照操作流程進(jìn)行工作，讓動(dòng)物在標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式中健康成長(zhǎng)。與此同時(shí)也要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)牧業(yè)污染的管理，制定相應(yīng)的防治制度，警告對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重破壞的養(yǎng)殖企業(yè)，污染嚴(yán)重時(shí)可以進(jìn)行必要罰款，起到警示作用，讓養(yǎng)殖企業(yè)合理規(guī)劃，減少對(duì)環(huán)境污染和生態(tài)破壞[2]。

3 提高養(yǎng)殖人員的專業(yè)技術(shù)

養(yǎng)殖人員是養(yǎng)殖企業(yè)中的直接動(dòng)力，在其中扮演非常重要的角色。如果養(yǎng)殖人員素質(zhì)不高、沒(méi)有正確的養(yǎng)殖觀念，在畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中會(huì)濫用職權(quán)，更不會(huì)按照操作流程工作，不僅對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物的生長(zhǎng)不利，而且會(huì)影響到企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。因此，必須要正視這一問(wèn)題，在實(shí)際工作中，一定要注重養(yǎng)殖人員的培訓(xùn)教育工作，加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖人員的專業(yè)技術(shù)教育。養(yǎng)殖人員經(jīng)過(guò)培訓(xùn)教育，不僅可以掌握專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)，使養(yǎng)殖人員的素質(zhì)得以提升，從而轉(zhuǎn)變?cè)瓉?lái)的養(yǎng)殖思想，將綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)落實(shí)到基層工作中，同時(shí)確保肉類質(zhì)量和安全性，有利于消費(fèi)者的身體健康。

4 做好疫病防治工作

養(yǎng)殖場(chǎng)越大，管理工作的難度也就越大，因此，為提高管理效率需加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶的防范意識(shí)，同時(shí)做好家禽等疾病防治工作。在實(shí)際工作中堅(jiān)持 “預(yù)防為主，防治結(jié)合”的原則，在養(yǎng)殖中盡量不使用含有激素的藥物，保持養(yǎng)殖環(huán)境通風(fēng)順暢，定期對(duì)畜禽進(jìn)行抽樣檢查，掌握畜禽的健康狀態(tài)。一旦發(fā)現(xiàn)疫病要及時(shí)采取措施進(jìn)行治療。

5 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，對(duì)促進(jìn)畜牧業(yè)健康發(fā)展提供保障，同時(shí)也對(duì)增加當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的收入具有重要意義。因此，在實(shí)際工作中可以加強(qiáng)對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳，加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的管理，并提高養(yǎng)殖人員的素質(zhì)，同時(shí)做好疫病防治工作，提高我國(guó)食品安全，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

[1]馮卿.如何更好推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù) [J].中國(guó)畜禽種業(yè),2015,11(2):39-40.

[2]劉俊銀.綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣普及[J].農(nóng)民致富之友,2016(8):244.