許冬梅，唐玉華

（1.興化市漁業(yè)技術(shù)指導(dǎo)站，江蘇 興化 225700；2.金湖縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站，江蘇 金湖 211600）

入秋后，由于氣水溫度降低，晝夜溫差較大，水溫波動也大，水質(zhì)變化無常，再加之魚塘經(jīng)過春、夏季的大量施肥、投餌，池中殘餌、糞便、其他腐殖質(zhì)等積聚增多，造成病原菌大量繁殖，所以一旦管理不到位，極易導(dǎo)致魚類發(fā)病，輕則造成魚的生長緩慢,重則導(dǎo)致死亡，給養(yǎng)殖生產(chǎn)帶來前功盡棄、功虧一簣的嚴重后果。因此，養(yǎng)殖者切勿麻痹大意、掉以輕心，而是要自始至終、全神貫注，強化管理，嚴防魚病的發(fā)生和蔓延，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全和全年魚類養(yǎng)殖的成功?，F(xiàn)將相關(guān)技術(shù)簡介如下，供養(yǎng)殖者借鑒參考。

1 發(fā)病原因

1.1 養(yǎng)殖密度高

魚類經(jīng)過春、夏季的快速生長，個體漸漸增大，池內(nèi)魚的存塘量自然增加。入秋后，隨著存塘量的進一步上升，魚類糞便也隨之增多。當有機質(zhì)污染超過池塘自凈能力時，就會造成水質(zhì)不穩(wěn)或變壞，導(dǎo)致魚類發(fā)病。當遇到“秋老虎”來襲時（入秋后回溫達35℃以上的天氣，持續(xù)時間為15 d左右），魚塘水體出現(xiàn)分層嚴重現(xiàn)象，池底處于缺氧狀態(tài)，造成亞硝酸鹽和氨氮等有害物濃度升高，水質(zhì)變壞，導(dǎo)致魚類發(fā)病。

1.2 水質(zhì)條件差

秋季池中剩餌、糞便等腐殖質(zhì)劇增，養(yǎng)殖水體缺氧嚴重，而水體中亞硝酸鹽和氨氮等有害物含量上升，調(diào)控難度大，造成水質(zhì)變壞，導(dǎo)致魚類發(fā)病。

1.3 投入品增多

經(jīng)過春、夏季（特別是夏季）的養(yǎng)殖，魚用飼料、肥料、藥品等使用頻率較高，投入量也大，投入品的大量使用，必然加劇水體污染，造成水質(zhì)惡化，導(dǎo)致魚類發(fā)病。

2 防控原則

2.1 指導(dǎo)思想

以防為主、防治結(jié)合、無病先防、有病早治、先水后魚、先外后內(nèi)、先蟲后菌。

2.2 先診斷后施藥

將瀕死或剛死的病魚進行外部觀察、內(nèi)部解剖及顯微鏡檢查等實驗室檢測，同時察看水色，檢測氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、酸堿度等水質(zhì)理化指標，綜合各種因素進行診斷，必要時可請魚醫(yī)指導(dǎo)。待病癥確診后，依照發(fā)病的不同魚類、不同癥狀，“對號入座”、分類施藥。

2.3 科學(xué)選藥下藥

在魚病防控中可選擇的藥物來源很廣，但一定要選購?fù)ㄟ^國家GMP認證、有較高信譽廠家（公司）生產(chǎn)達到“三高”（高效、速效、長效）、“三小”（劑量小、毒性小、副作用?。藴实臐O藥。根據(jù)不同的病癥選用最適合的藥物進行治療，有條件可先做藥敏試驗，要留意魚的藥物禁忌。下藥時要準確計算池水體積和池魚重量，外用藥按池水體積計算下藥量，內(nèi)服藥按池魚重量計算下藥量，具體的下藥量可參照生產(chǎn)廠家（公司）所提供的產(chǎn)品說明書進行計算。防控中不要長期使用同一種藥物，以避免產(chǎn)生抗藥性。一般同一種藥物使用2次后即用其他藥效相近的藥物替換。待病情基本得到控制后，應(yīng)再用藥1～2 d，以鞏固防控效果。使用藥物和微生態(tài)制劑時，要啟動增氧機或潑灑增氧劑增氧。

3 主要防控措施

3.1 改良水質(zhì)

每星期加水1次，每次加入新水20 cm，保持水深為1.5～2.0 m；每半月?lián)Q水1次，每次30%，保持透明度為35 cm左右。每月潑灑1次生石灰，用量為10 kg/667 m3，調(diào)節(jié)pH值為7.0～8.5。經(jīng)常開啟增氧機，保持池水溶氧在5 mg/L以上，讓池魚在享受“氧調(diào)”的條件下快樂生長。每10 d左右使用1次“高效生物凈水寶”（主要成分：芽孢桿菌、硝化菌、增效劑；成分含量：總菌數(shù)≥100億個/g），首次用量為1 000 g/667 m3，之后用量為500 g/667 m3（用池水加入200～250 g紅糖與該品一起攪勻浸泡3 h后使用，效果更佳。但該藥不可與抗生素、殺蟲劑，消毒劑等同時使用），以分解消除水體中的有機物、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有毒有害物質(zhì)，促進單細胞藻類生長和平衡菌藻相，營造良好的水體生態(tài)環(huán)境。

3.2 改善底質(zhì)

每7～10 d使用1次“高活菌底改”或“生物底改”，用量分別為 0.5～1.0 kg/667 m3和 1.0 kg/667 m3，以迅速降解池底剩餌、糞便、腐殖質(zhì)和有機碎屑等，有效吸附池底氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、藻毒素等有毒有害物質(zhì)，保持氧源不斷釋放，抑制底泥變黑、發(fā)臭和致病菌維生物生長，阻止池底老化，修復(fù)和改善底質(zhì)生態(tài)環(huán)境。

3.3 強化投喂

秋季氣溫逐漸由炎熱轉(zhuǎn)為涼爽，水溫適宜，是魚類快速生長、催肥長膘的旺盛時期。因此，秋季是魚塘投飼量最多的一個季節(jié)，投飼總量約占全年的40%以上，養(yǎng)殖者應(yīng)強化這一時期的餌料投喂，力求投好、投足，以加快生長，增強體質(zhì)，提高抗病力。主養(yǎng)草、鳊魚等草食性魚類的池塘，應(yīng)遵循“精料為主、精青結(jié)合”的投喂原則，日投喂3次，早晨投喂1次嫩草、菜葉等青飼料，投喂量為8%～10%；10：00、14：30投喂蛋白含量為30%～32%的配合飼料，日投飼量為3%～4%。主養(yǎng)鯽、鯉魚等吃食性魚類的池塘，投喂優(yōu)質(zhì)配合飼料，蛋白含量應(yīng)達35%左右，日投喂2次，日投飼量為4%～5%。主養(yǎng)鰱、鳙魚等肥水性魚類的池塘，以施肥培育浮游生物為主，以滿足鰱、鳙魚的攝食需要。秋初，每5～7 d投施1次鰱鳙魚肥，施肥量為1 kg/667 m3，秋中后，每10～15 d投施1次用0.3%～0.5%的EM菌堆漚發(fā)酵并用1%～2%的生石灰消毒好的人、豬、牛糞，施肥量為300～400 kg/667 m3。一般青飼料以投喂當日吃完為準，精飼料以投喂后半小時內(nèi)吃完宜。施肥量視水質(zhì)情況及天氣情況施肥，注重少施、勤施。保持池水透明度為25 cm左右，水色以茶褐色為佳。

3.4 加強秋捕

秋季是魚類生長旺盛期，魚體增長較快，部分魚類已達商品規(guī)格，應(yīng)適時起捕部分魚類，供應(yīng)市場。抓好這一時期池魚的捕售管理，對奪取全年豐產(chǎn)豐收具有“決戰(zhàn)”性意義。一能降低池塘載魚量，可有效規(guī)避浮頭、發(fā)病或死魚危險，促進存塘魚的快速生長；二能賣個好價錢，此時成魚還未大量上市，市場魚價較高，可提高養(yǎng)殖效益。秋捕一般選擇在早、晚水溫較低、溶氧較高時進行，有缺氧浮頭現(xiàn)象，嚴禁拉網(wǎng)捕魚。起捕后應(yīng)立即加注新水并開啟增氧機增氧，并使用10%的二氧化氯或30%的強氯精消毒滅菌，用量分別為100 g/667 m3和200～300 g/667 m3，以防因拉網(wǎng)而受傷的魚受到感染發(fā)病。

3.5 藥物防控

每月拌料投喂1次用0.1%的大蒜素、1%的VC（主要成為L-抗壞血酸-2-磷酸脂）和0.3%的免疫多糖制成的藥餌，每次連喂4～5 d，以增強抗病力。每10 d左右用濃度為0.5 g/m3含氯60%的二氯異氰尿酸鈉溶液對食場水域消毒1次，防止細菌的大量滋生。每月用魚蟲殺星殺蟲1次，用量為15～20 mL/667 m3，以控制寄生蟲魚病的發(fā)生。每半月用溴氯海因?qū)︷B(yǎng)殖水體消毒1次，用量為250～300 g/667 m3，以防細菌性魚病的發(fā)生。