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南疆紅棗提質(zhì)增效管理措施

2018-01-18 04:40李字輝
現(xiàn)代農(nóng)村科技 2018年10期
關(guān)鍵詞:油渣果品提質(zhì)

李字輝

(新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第一師十六團林業(yè)工作站 新疆 阿拉爾 843018)

近幾年,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第一師16團紅棗由于受品種、氣候、栽培管理、市場等多重因素影響,產(chǎn)品銷售尤其是紅棗銷售現(xiàn)已成為制約林果業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展的瓶頸。鼓勵職工加大紅棗精細(xì)化管理程度,從“提質(zhì)增效”抓起,積極引導(dǎo)職工轉(zhuǎn)變種植觀念,從“產(chǎn)量”轉(zhuǎn)至“質(zhì)量”上來,增強抵抗市場風(fēng)險能力。

1 施肥技術(shù)

1.1 施肥方法。應(yīng)以樹冠為準(zhǔn),逐年向外擴展,挖深至少40 cm、寬度50 cm的條狀溝。大部分果農(nóng)把有機肥當(dāng)化肥一樣撒地沖施或以淺溝10~20 cm埋入土壤,這樣雖然省力省時,但效果不佳,少部分職工使用挖掘機深施有機肥。有機肥不像化肥一樣下滲于土壤中,施于地表,不能根本解決土壤深層的改良,且易導(dǎo)致根系上浮,降低根部的抗旱抗寒能力。

1.2 施肥量。紅棗全面進入掛果期應(yīng)加大有機肥的投入量,腐熟廄肥(牛、羊糞)3~4 m3、顆粒有機肥及油渣400~500 kg、油渣300~400 kg。大部分果農(nóng)仍抱著減少投入成本的態(tài)度,在原有基礎(chǔ)上(廄肥1 m3、顆粒有機肥或者油渣100 kg)減少施肥量,甚至不施。很少職工有“多投入、多回報”的觀念,這樣雖然減少了一點投入成本,但是導(dǎo)致樹勢偏弱、影響樹體正常生長發(fā)育,降低抵御病蟲害的能力,從深層意義上來說降低了果品質(zhì)量和產(chǎn)量,減少了收入。

1.3 正確認(rèn)識和施用廄肥。廄肥經(jīng)過堆漚、腐熟后重新轉(zhuǎn)化供給植物生長所需的營養(yǎng)成分。幾年來幾乎很少見職工用腐熟過的廄肥,而是圖省時省力直接施入果園。如果不能充分、深度發(fā)酵,廄肥會攜帶致病微生物,施入農(nóng)田后,一部分附著在作物上造成直接污染,一部分進入土壤造成間接污染。另外,未經(jīng)腐熟的廄肥春季施入土壤后,要經(jīng)過發(fā)酵、分解后才能被果樹吸收利用,一方面產(chǎn)生高溫造成燒苗現(xiàn)象,另一方面還會釋放氨氣,使果樹生長不良,延遲萌芽,甚至死亡。

2 “二控三減二增”的基本目標(biāo)

現(xiàn)結(jié)合十六團生產(chǎn)中實際存在的問題,提出“二控三減二增”的基本原則。

2.1 “二控”。一控指要控制用水,即科學(xué)用水、適時控水。二控指控制產(chǎn)量,保證質(zhì)量,即根據(jù)樹體樹勢控制產(chǎn)量,提高果品質(zhì)量。

2.2 “三減”??茖W(xué)使用化肥、農(nóng)藥、激素,實現(xiàn)“減量增效”。例如:如何控制化肥的投入量?通過什么措施可以減少農(nóng)藥的使用?如何引導(dǎo)少噴施或者不噴施激素。

2.3 “二增”。增施鉀肥,促進植物的新陳代謝及光合作用,同時提高植物對氮的吸收和利用,并很快轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì),提高果品質(zhì)量。增施鈣肥,鈣的生理功能與細(xì)胞壁組成有關(guān),增強果實硬度,抵抗堿害、凍害、干旱、熱害和病蟲害。

3 加大 “疏密提干擴冠”力度

根據(jù)實際情況有計劃間伐株行距,提高樹干高度,適度打開角度。及時疏密、提干、擴冠,但疏密后不能控制側(cè)枝生長,提干后中下部無產(chǎn)量,擴冠后棗頭枝無限生長,導(dǎo)致不能達到通風(fēng)透光、改善行間環(huán)境、優(yōu)質(zhì)優(yōu)產(chǎn)的目的。

4 病蟲害綠色綜合防控

根據(jù)“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針,按照“綠色植保”理念,采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、生態(tài)調(diào)控以及科學(xué)、合理、安全使用農(nóng)藥的技術(shù),達到有效控制農(nóng)作物病蟲害,確保農(nóng)作物生產(chǎn)安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全,促進提質(zhì)、增收的目的。大力推廣使用太陽能誘蟲燈、誘蟲黃板、性誘劑及糖醋液等綠色防治技術(shù),確保果品生產(chǎn)安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

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