段 黎
(青州市委黨校 山東 青州 262500)
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人均收入的快速增長(zhǎng),花卉成了倍受大家喜愛的產(chǎn)品,人們對(duì)花卉的消費(fèi)也逐步實(shí)現(xiàn)了由奢侈性消費(fèi)到日常性消費(fèi)的轉(zhuǎn)變,被稱之為“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”和“黃金產(chǎn)業(yè)”的花卉產(chǎn)業(yè)成為了我國(guó)目前最具活力的綠色產(chǎn)業(yè)之一。近十幾年來,花卉業(yè)發(fā)展的平均增速高達(dá)10%左右,是發(fā)展前景廣闊、市場(chǎng)優(yōu)良的行業(yè),位列全球行業(yè)第2位。改革開放以來,我國(guó)的花卉產(chǎn)業(yè)得到迅速發(fā)展,特別是我國(guó)目前正處于全面建成小康社會(huì)的決勝階段,是深化改革開放、加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的攻堅(jiān)階段,“美麗中國(guó)”概念的提出為花卉產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造了空前的機(jī)遇。
近年來,青州市經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,但受各種因素的影響,青州花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展較為緩慢,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化調(diào)整的大環(huán)境下,青州花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也進(jìn)入調(diào)整階段,如何實(shí)現(xiàn)未來青州花卉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展是當(dāng)前急需解決的難題。
2012年中共十八大報(bào)告提出:努力建設(shè)美麗中國(guó),實(shí)現(xiàn)中華民族永續(xù)發(fā)展。報(bào)告首次提出了建設(shè)“美麗中國(guó)”的概念。2017年黨的十九大把建設(shè)美麗中國(guó)列入建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)的目標(biāo)和標(biāo)志之一,這是滿足人民美好生活需要的客觀要求,是構(gòu)建人與自然生命共同體的戰(zhàn)略選擇。
建設(shè)“美麗中國(guó)”概念的提出為中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)帶來前所未有的發(fā)展機(jī)遇和美好前景。近年來,國(guó)家出臺(tái)了一系列相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策來助推花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,青州市被譽(yù)名為“東方花都”、“國(guó)家園林城市”,城市建設(shè)不斷提高對(duì)美的要求,同時(shí)對(duì)青州市花卉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展也帶來了新的挑戰(zhàn),小康社會(huì)的建設(shè)使人們對(duì)生活品質(zhì)需求大幅度提升,對(duì)花卉檔次追求也不斷提高,為青州市花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展開拓了更美好的前景。
青州花卉資源豐富,種植栽培歷史悠久,地理資源優(yōu)勢(shì)明顯,在青州經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要地位。目前,全市花卉種植面積超過11萬畝,從業(yè)人員10多萬人,產(chǎn)值達(dá)30多億元,主要種植品種為仙客來、大花蕙蘭、蝴蝶蘭、杜鵑、紅掌、鳳梨等,是江北重要的花卉集散地,也是全國(guó)三大花卉集散地之一。目前青州市已建成占地5 000畝的花卉高科技博覽園、1 200畝的青州(國(guó)際)花卉創(chuàng)業(yè)園等一批項(xiàng)目,發(fā)展前景廣闊。青州花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展有其自身特點(diǎn),主要表現(xiàn)為:一是產(chǎn)量大。從2010年開始,青州市的花卉產(chǎn)量快速增長(zhǎng),僅蝴蝶蘭1年的上市總量就超過400萬株,年增長(zhǎng)量超過50%。二是產(chǎn)業(yè)化程度有所提高。隨著花卉產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,青州也漸漸涌現(xiàn)出一批龍頭企業(yè),比如青州花卉產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司、綠圣蘭業(yè)花卉科技股份有限公司等等。三是花卉產(chǎn)業(yè)鏈逐步形成。青州市為滿足市場(chǎng)消費(fèi)需求,以花卉種植業(yè)為技術(shù),不斷探索與花卉相關(guān)的衍生產(chǎn)業(yè),包括種植技術(shù)、配套物資,快速促進(jìn)了生產(chǎn)供銷一體化產(chǎn)業(yè)鏈。四是花卉科技創(chuàng)新能力有所提升。青州花卉苗木科技園逐步同中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)等幾所科研機(jī)構(gòu)建立合作關(guān)系,共同研發(fā),不斷提升花卉產(chǎn)業(yè)的科技水平。
3.1 花卉種類繁多,但結(jié)構(gòu)不合理。目前,青州市花卉還是以分散經(jīng)營(yíng)為主,大多仍采用傳統(tǒng)技術(shù),品種多數(shù)量少,整體專業(yè)化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化水平比較低,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力差。產(chǎn)品以盆栽花為主,當(dāng)季花卉多、反季節(jié)花卉少,以中低檔花卉為主、高檔花卉稀缺,鮮切花種類不多,產(chǎn)品良莠不齊,低檔產(chǎn)品、大宗產(chǎn)品生產(chǎn)過剩,自主品牌、特色品牌較少,不能很好地滿足廣大消費(fèi)者的需要。
3.2 技術(shù)創(chuàng)新動(dòng)力不足,缺乏針對(duì)性。青州花卉種植栽培歷史悠久,種植經(jīng)驗(yàn)豐富。但傳統(tǒng)的栽培和種植觀念使得花卉產(chǎn)業(yè)趨于保守模式,花卉生產(chǎn)者一方面對(duì)技術(shù)創(chuàng)新有一定認(rèn)識(shí),另一方面對(duì)新型的設(shè)施栽培、生產(chǎn)設(shè)備、管理技術(shù)應(yīng)用等又不愿過多的投入,對(duì)新品種、新技術(shù)的引進(jìn)存在一定的盲目性,缺乏有效的針對(duì)性的技術(shù)創(chuàng)新能力,生產(chǎn)的花卉品質(zhì)無法達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),不被國(guó)際市場(chǎng)所認(rèn)可,影響花卉出口。
3.3 產(chǎn)業(yè)化水平不夠高,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱。目前青州市花卉企業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平從整體上來講還不夠高。尚未完全形成規(guī)?;纳a(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,大多數(shù)以家庭為單元經(jīng)營(yíng)種植,生產(chǎn)設(shè)施落后,資源、信息未能得到有效的整合,難以滿足現(xiàn)代化生產(chǎn)需求;缺乏專業(yè)技術(shù)人才,產(chǎn)業(yè)化程度低,青州花卉企業(yè)和龍頭企業(yè)產(chǎn)業(yè)的集聚程度相對(duì)低下,缺乏企業(yè)的自主品牌,不具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和高顯示度;龍頭企業(yè)未能充分的發(fā)揮它的市場(chǎng)帶動(dòng)作用,不能及時(shí)有效的提供花卉生產(chǎn)、銷售信息,嚴(yán)重制約著青州花卉產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
3.4 無序生產(chǎn)情況嚴(yán)重,銷售上投機(jī)倒把?;ㄞr(nóng)的小農(nóng)意識(shí)在一定程度上阻礙了花卉產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。一方面,經(jīng)營(yíng)者只重視短期效益、忽視長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,盲目跟風(fēng),只種植當(dāng)前市場(chǎng)上有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的花卉苗木,而忽略了對(duì)其他產(chǎn)品的培育,導(dǎo)致整體上減產(chǎn)減收,花卉市場(chǎng)品種單一,無法滿足消費(fèi)者需求。另一方面,一些花卉企業(yè)在線上線下報(bào)價(jià)不一、相互打壓、惡性競(jìng)爭(zhēng),造成地區(qū)花卉產(chǎn)品價(jià)格混亂,一定程度上導(dǎo)致產(chǎn)品滯銷,部分花卉企業(yè)為謀利益降低生產(chǎn)成本、偷工減料,導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)。
3.5 市場(chǎng)秩序雜亂,欠缺規(guī)范化管理。青州花卉博覽會(huì)的連年舉辦,招攬了不少游客和花卉經(jīng)營(yíng)商家,在很大程度上為花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展開拓了新的前景。但是青州花卉多是自產(chǎn)自銷,獨(dú)立經(jīng)營(yíng),缺乏嚴(yán)格的規(guī)范化管理,交易市場(chǎng)秩序混亂,盡管在市場(chǎng)交易場(chǎng)所方面受到當(dāng)?shù)卣闹匾?,但由于市?chǎng)監(jiān)控的不到位,沒有相關(guān)的政策與法規(guī)管理制約,其監(jiān)管部門各自為政,缺乏統(tǒng)一調(diào)度,導(dǎo)致從業(yè)人員的市場(chǎng)信心不足,影響行業(yè)的有序發(fā)展。專業(yè)從事花卉物流的公司少,在產(chǎn)品采收、保鮮、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)缺乏技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及運(yùn)行規(guī)范,導(dǎo)致花卉的運(yùn)輸成本高、損耗大。
3.6 信息化程度不高,缺乏人才。青州花卉生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者的整體素質(zhì)不高,一些花農(nóng)不會(huì)上網(wǎng),多數(shù)思想保守,僅采用傳統(tǒng)的生產(chǎn)和交易手段,信息化程度不高,信息化交易體系不完善,缺乏專業(yè)人才,在相關(guān)信息的整理與處理上,往往失真嚴(yán)重?;ㄞr(nóng)不能快速了解市場(chǎng)有效信息,影響了花卉的快速發(fā)展。在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代,青州花卉電商也逐步興起,但并未掌握良好的推廣技術(shù),缺乏專業(yè)的網(wǎng)售人才,使得電商仍處于被動(dòng)銷售模式。
針對(duì)青州花卉產(chǎn)業(yè)存在的問題以及所面臨的嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),我們應(yīng)當(dāng)理清思路,加強(qiáng)認(rèn)識(shí),制定規(guī)劃,增加扶持力度,逐步壯大花卉重點(diǎn)企業(yè)、龍頭企業(yè),加速龍頭帶動(dòng),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,衍生花卉產(chǎn)業(yè)鏈,盡快實(shí)現(xiàn)花卉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
4.1 轉(zhuǎn)變發(fā)展模式,提升產(chǎn)業(yè)化水平?;ɑ墚a(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大的必要條件之一就是實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)方式的專業(yè)化、規(guī)?;T诨ɑ墚a(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家,生產(chǎn)、科研、銷售、推廣等各個(gè)環(huán)節(jié),都是由獨(dú)立的公司負(fù)責(zé),由行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)調(diào)銜接管理,分工明確,專業(yè)化、規(guī)?;潭群茫嘤烁咂焚|(zhì)的花卉,贏得了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。青州市花卉產(chǎn)業(yè)能否實(shí)現(xiàn)“質(zhì)”的飛躍的根本性環(huán)節(jié)就是提升產(chǎn)業(yè)化水平,單一的花卉種植已滿足不了市場(chǎng)的需求,只能通過科學(xué)的方法,堅(jiān)持以專業(yè)村帶頭、以龍頭企業(yè)帶動(dòng),把抓花卉生產(chǎn)重點(diǎn)放在規(guī)模生產(chǎn)上,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理生產(chǎn),逐步形成具有特色的生產(chǎn)格局。
4.2 加大政府扶持,產(chǎn)業(yè)政策落到實(shí)處。政府應(yīng)當(dāng)積極引導(dǎo)和扶持花卉產(chǎn)業(yè),不斷完善產(chǎn)業(yè)政策。雖然政府已經(jīng)將花卉產(chǎn)業(yè)納入整個(gè)青州經(jīng)濟(jì)規(guī)劃,但在政策制定上還有所缺失,具體操作還不盡人意。政府對(duì)花卉發(fā)展整體布局的每一個(gè)單元都應(yīng)當(dāng)進(jìn)行詳細(xì)規(guī)劃,包括花卉技術(shù)推廣、管理技術(shù)、新品種引進(jìn)、技術(shù)創(chuàng)新、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、配套設(shè)施、衍生產(chǎn)業(yè)等。在項(xiàng)目和經(jīng)費(fèi)上對(duì)重點(diǎn)企業(yè)龍頭企業(yè)進(jìn)行扶持,通過龍頭企業(yè)發(fā)展拉動(dòng)整個(gè)花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)有限資源的最大利益化。按照國(guó)家與行業(yè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)行業(yè)規(guī)范并制定有效監(jiān)督政策,規(guī)范花卉生產(chǎn),全面實(shí)現(xiàn)花卉種植的標(biāo)準(zhǔn)化管理,提升花卉產(chǎn)品品質(zhì)。協(xié)調(diào)花卉行業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)花卉種植的技術(shù)支持?;ɑ芟嚓P(guān)部門招聘專業(yè)人員對(duì)花卉領(lǐng)域進(jìn)行專業(yè)管理、專業(yè)指導(dǎo),同時(shí)建立激勵(lì)約束機(jī)制,吸引更多有識(shí)之士投入到花卉產(chǎn)業(yè)中去,為確保青州花卉產(chǎn)業(yè)良性循環(huán)發(fā)展提供智力保障。
4.3 拓寬融資渠道,加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)?;ɑ墚a(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展基礎(chǔ)保障是資金充足,花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展所遭遇的瓶頸之一是缺少資金,一些新技術(shù)的開發(fā)、新產(chǎn)品的培育因資金鏈短缺而中途流產(chǎn),雖然青州在花卉產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施方面已取得一定成效,但較發(fā)達(dá)地區(qū)還顯得尤為不足,致使花卉產(chǎn)業(yè)的招商引資工作難度較大。融資是解決資金問題的主要途徑之一,而融資難是當(dāng)前急需解決的難題,堅(jiān)持政府投入不斷增加的前提下拓寬融資渠道、招商引資、金融貸款、企業(yè)融資、個(gè)人投入,成立專門的花卉行業(yè)貸款擔(dān)保公司。另外,政府應(yīng)在加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的同時(shí)將資金投入重點(diǎn)轉(zhuǎn)到科技推廣上來,做好青州花卉的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
4.4 創(chuàng)新營(yíng)銷觀念,完善營(yíng)銷模式。坐等客戶上門看貨議價(jià)的銷售模式已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)下市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要求,改變傳統(tǒng)的線下交易的營(yíng)銷觀念才是花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效舉措?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”模式已經(jīng)慢慢的滲透到社會(huì)生活的各個(gè)領(lǐng)域,花卉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展離不開網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì),充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的功效,利用大數(shù)據(jù),完善花卉信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),建立青州花卉網(wǎng)上交易平臺(tái),及時(shí)整合花卉資源,建立網(wǎng)上連鎖交易,根據(jù)花卉市場(chǎng)需求動(dòng)態(tài),提供花卉交易信息;逐步建立網(wǎng)絡(luò)銷售與物流管理的結(jié)合體系,讓生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者足不出戶就能稱心如意的做完交易。
4.5 加強(qiáng)科技依托,提高花卉質(zhì)量和檔次。新時(shí)代人們對(duì)美好生活的向往伴隨對(duì)花卉需求越來越高,青州花卉產(chǎn)業(yè)也急需向中高端發(fā)展,加大科技投入比重,提升花卉產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新能力和生產(chǎn)技術(shù)能力;加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)企業(yè)、龍頭企業(yè)的研發(fā)支持,尤其在科研項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)方面;加強(qiáng)與高校的合作,引進(jìn)專業(yè)的科技人才,開發(fā)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的花卉品種,力爭(zhēng)培育出擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高檔的“仙客來”品種,并將“仙客來”品牌在世界范圍內(nèi)推廣;加強(qiáng)對(duì)花卉從業(yè)人員的科技培訓(xùn),提高花卉產(chǎn)品質(zhì)量;加大對(duì)新品種的引進(jìn)和培育,提高花卉檔次。
4.6 健全社會(huì)化服務(wù)體系,大力發(fā)展衍生產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過多年的發(fā)展,青州花卉在傳統(tǒng)的栽培、管理、交易等領(lǐng)域取得一定成效,但花卉旅游、相關(guān)基礎(chǔ)配套物資、花卉包裝等行業(yè)發(fā)展滯后,借助青州花卉博覽會(huì)的定期召開,逐步推廣與花卉園林相結(jié)合的花卉旅游,但因資金、觀念、人才、管理、配套等多方面因素影響,其花卉旅游的發(fā)展收效甚微。健全花卉的社會(huì)化服務(wù)體系,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,快速促生以市場(chǎng)為帶動(dòng)的產(chǎn)供銷一體化的產(chǎn)業(yè)鏈條;加快建成本地的基礎(chǔ)物質(zhì)配套產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展與花卉相關(guān)的衍生產(chǎn)業(yè),發(fā)揮衍生效益,比如培育花卉種子種苗的先進(jìn)技術(shù),花卉意境設(shè)計(jì),大力發(fā)展栽培物資、種苗苗木、花卉加工、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、花卉旅游等衍生產(chǎn)業(yè),另外,制定行業(yè)規(guī)則,規(guī)范市場(chǎng)管理秩序,做大做強(qiáng)青州花卉大產(chǎn)業(yè)。
4.7 發(fā)展鮮切花市場(chǎng)。隨著“美麗中國(guó)”概念的提出以及人們對(duì)生活質(zhì)量要求的提高,鮮切花的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)逐步凸顯,鮮切花已經(jīng)逐漸成為人們生活中的必需品。青州市花卉產(chǎn)業(yè)要想不斷發(fā)展,鮮切花的生產(chǎn)是必不可少的。發(fā)展鮮切花,學(xué)習(xí)鮮切花主要生產(chǎn)地區(qū)的先進(jìn)栽培技術(shù),引進(jìn)鮮切花的優(yōu)良品種,和鮮切花生產(chǎn)廠家建立合作共贏的關(guān)系,開拓新市場(chǎng),廣泛從國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)、科研院所取經(jīng),建立標(biāo)準(zhǔn)化的鮮切花生產(chǎn)基地,并發(fā)掘花卉的其他功能,引導(dǎo)消費(fèi)。
[1]程堂仁,王佳,王曉嬌,等.“美麗中國(guó)”背景下花卉產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇與創(chuàng)新 [J].林業(yè)經(jīng)濟(jì)問題,2013(12): 526~533.
[2]黃曉明,馬永婷.青州市花卉種苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策 [J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué),2014(6):143~145.