沈雨萌

1教學(xué)分析

“觀察蚯蚓”是人教版《生物》八年級(jí)上冊(cè)第五單元第一章第二節(jié)的內(nèi)容。環(huán)節(jié)動(dòng)物的身體開始分節(jié)，這是生物體的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的體現(xiàn)?！读x務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》要求學(xué)生通過(guò)對(duì)蚯蚓活體進(jìn)行觀察，了解蚯蚓是環(huán)節(jié)動(dòng)物的典型代表，并通過(guò)視頻等資料學(xué)習(xí)外，得出動(dòng)物適應(yīng)陸地環(huán)境的主要形態(tài)、結(jié)構(gòu)及生理功能特點(diǎn)。本節(jié)課的目的是為學(xué)生創(chuàng)建開放式的學(xué)習(xí)平臺(tái)，通過(guò)對(duì)蚯蚓進(jìn)行觀察進(jìn)一步深化理解動(dòng)物形態(tài)結(jié)構(gòu)與環(huán)境相適應(yīng)的觀點(diǎn)，并為學(xué)生后面的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)，起著至關(guān)重要的作用。

學(xué)生在上節(jié)課已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)環(huán)節(jié)動(dòng)物的主要特征。并且八年級(jí)的學(xué)生對(duì)周圍的世界具有強(qiáng)烈的好奇心和積極的探究欲，且具備主動(dòng)參與探究以及小組合作能力。通過(guò)前面的學(xué)習(xí)，學(xué)生開始能提出關(guān)于動(dòng)物的問(wèn)題，觀察研究的興趣濃厚。

但是城市的孩子往往對(duì)蚯蚓有恐懼心理。在觀察蚯蚓的實(shí)驗(yàn)中，如果學(xué)生不敢動(dòng)手，那么實(shí)驗(yàn)就無(wú)法進(jìn)行下去。因此，消除或減輕學(xué)生對(duì)蚯蚓的恐懼感是本實(shí)驗(yàn)成敗的一個(gè)關(guān)鍵。

2設(shè)計(jì)思路

課前，教師先組織學(xué)生集體在校園挖蚯蚓，使學(xué)生了解蚯蚓的生活環(huán)境，并消除學(xué)生對(duì)蚯蚓的恐懼感。接著，根據(jù)科學(xué)研究從簡(jiǎn)單到復(fù)雜的原則，教師引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)觀察蚯蚓的外部結(jié)構(gòu)，探究黏液作用，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究影響蚯蚓的運(yùn)動(dòng)的因素，進(jìn)而讓學(xué)生得出蚯蚓適應(yīng)陸地環(huán)境的主要形態(tài)、結(jié)構(gòu)及生理功能特點(diǎn)。最后，送蚯蚓回家，培養(yǎng)學(xué)生珍愛生命的情感。

3教學(xué)目標(biāo)

（1）概述蚯蚓的主要特征；

（2）嘗試探究蚯蚓與其生活環(huán)境相適應(yīng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；

（3）關(guān)注蚯蚓在生物圈中的作用，形成珍愛生命的情感。

4教學(xué)策略

探究式教學(xué)策略，學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐，通過(guò)探究式學(xué)習(xí)進(jìn)行知識(shí)的建構(gòu)。

實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：蚯蚓、燒杯、清水、小噴壺、面粉、兩種情景玻璃板（一半光滑，一半磨砂）、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的醋酸溶液、計(jì)時(shí)器、刻度尺。

5教學(xué)過(guò)程

5.1課前準(zhǔn)備

課前，教師組織學(xué)生集體在校園挖蚯蚓。每個(gè)學(xué)習(xí)小組采集同一環(huán)境下、大小、發(fā)育狀態(tài)大致相同的蚯蚓若干條。學(xué)生通過(guò)觀察了解蚯蚓生活的環(huán)境，消除對(duì)蚯蚓的恐懼感，便于后期課堂實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行。

5.2新課引入

教師展示蚯蚓與人類生活的相關(guān)視頻及圖片。學(xué)生觀看視頻，了解蚯蚓在疏松土壤、處理垃圾、做優(yōu)質(zhì)飼料等方面對(duì)人類有很大貢獻(xiàn)。這樣引出本節(jié)課學(xué)習(xí)的知識(shí)，進(jìn)一步消除學(xué)生對(duì)蚯蚓的恐懼感，激發(fā)學(xué)生對(duì)蚯蚓進(jìn)一步觀察的愿望。

5.3觀察實(shí)驗(yàn)及探究

5.3.1活動(dòng)一：觀察蚯蚓的外部形態(tài)

教師展示標(biāo)有蚯蚓前后端的圖片，并提問(wèn)：如何判斷蚯蚓的前后端？待找到環(huán)帶這一結(jié)構(gòu)后，學(xué)生按照《實(shí)驗(yàn)報(bào)告單》中操作流程進(jìn)行蚯蚓外部形態(tài)觀察。同時(shí)，教師提醒學(xué)生觀察時(shí)動(dòng)作要輕，勿大力按壓。學(xué)生將一條蚯蚓放在光滑的玻璃板上，分析如何根據(jù)觀察到的特征判斷前后端，以確定蚯蚓外部形態(tài)特征，確定其環(huán)帶、前后、左右、背腹等結(jié)構(gòu)。

5.3.2活動(dòng)二：探究蚯蚓黏液的作用

教師引導(dǎo)學(xué)生觸摸蚯蚓體表，感覺黏液。學(xué)習(xí)小組討論設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)，向活動(dòng)旺盛的蚯蚓撒上適量面粉，觀察與濕潤(rùn)蚯蚓狀態(tài)是否相同。教師提醒學(xué)生觀察到現(xiàn)象后立即取出蚯蚓，除去面粉。實(shí)驗(yàn)結(jié)果見表1。

通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察，學(xué)生認(rèn)識(shí)到蚯蚓體表黏液對(duì)其生命活動(dòng)的重要性，并意識(shí)到后期實(shí)驗(yàn)需經(jīng)常濕潤(rùn)蚯蚓。

學(xué)生提出問(wèn)題：蚯蚓喜歡濕潤(rùn)，是否可以將蚯蚓泡在水中飼養(yǎng)？教師根據(jù)學(xué)生提出的問(wèn)題，提供燒杯、清水等實(shí)驗(yàn)器材和試劑。在教師的適當(dāng)引導(dǎo)下，學(xué)生完成觀察實(shí)驗(yàn)。學(xué)生通過(guò)討論，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，并將蚯蚓放入有水的燒杯中，觀察其狀態(tài)。通過(guò)觀察，學(xué)生能發(fā)現(xiàn)在裝有水的燒杯中，蚯蚓會(huì)掙扎向上爬。教師鼓勵(lì)學(xué)生分享自己的感受，進(jìn)而幫助學(xué)生理解水中蚯蚓無(wú)法通過(guò)黏液攝取氧氣，進(jìn)行呼吸。最后，引導(dǎo)學(xué)生分析：為什么雨后蚯蚓會(huì)爬出地面？

5.3.3活動(dòng)三：探究蚯蚓的運(yùn)動(dòng)

學(xué)習(xí)小組成員根據(jù)實(shí)驗(yàn)報(bào)告單所示步驟，繼續(xù)完成觀察活動(dòng)：

（1）用手摸蚯蚓的剛毛，觀察其在糙紙上運(yùn)動(dòng)時(shí)身體粗細(xì)及長(zhǎng)短的變化，思考這些變化產(chǎn)生的原因。并請(qǐng)同學(xué)分享蚯蚓在涂有清水的手臂上爬行時(shí)的感覺。

（2）進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)：蚯蚓在不同粗糙程度的平面上爬行快慢是否相同。

按照科學(xué)探究的步驟，學(xué)生進(jìn)行探究活動(dòng)。

提出問(wèn)題：蚯蚓在光滑的平面爬得快還是在粗糙的平面上爬得快？

建立假設(shè)：蚯蚓在光滑的玻璃片上爬得快。

教師引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)，解決比較快慢時(shí)，實(shí)驗(yàn)中蚯蚓不動(dòng)或不按照直線爬行的問(wèn)題，進(jìn)行相關(guān)改良指導(dǎo)，選出最優(yōu)方案，提供改良實(shí)驗(yàn)材料。實(shí)驗(yàn)所用玻璃板進(jìn)行特殊處理，一半光滑，另一半磨砂處理使其粗糙，教師要提醒學(xué)生選擇大小相近、活躍程度相近的蚯蚓。

學(xué)生根據(jù)自己的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行討論，解決。

學(xué)生方案一：用筆捅蚯蚓讓其前行……

學(xué)生方案二：用筷子夾著蚯蚓前行……

學(xué)生方案三：手工改造家中月餅盒，罩著蚯蚓前行……

學(xué)生方案四：調(diào)查資料了解蚯蚓怕酸，用家里的醋刺激蚯蚓前行……

學(xué)生方案五：……

通過(guò)討論方案，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與課堂，培養(yǎng)了學(xué)生分析和解決問(wèn)題的能力，發(fā)揮學(xué)生的自主性。學(xué)生最終選擇較為有效的醋酸刺激，設(shè)計(jì)跑道（圖1），以保證實(shí)驗(yàn)效果。教師提供稀釋好的醋酸溶液，濃度約為1%，既能對(duì)蚯蚓造成一定刺激，又不會(huì)對(duì)蚯蚓有過(guò)大傷害；同時(shí)，再次提醒學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)要用小噴壺濕潤(rùn)蚯蚓。

實(shí)驗(yàn)操作：將兩條大小基本相同的蚯蚓分別放在光滑及磨砂的玻璃板上，讓蚯蚓處在玻璃出發(fā)點(diǎn)，計(jì)時(shí)30 s，測(cè)量爬行距離。比較相同時(shí)間內(nèi)，哪條蚯蚓行進(jìn)得更快。

得出結(jié)論：蚯蚓在粗糙平面上爬得快。

教師提問(wèn)：為什么在阻力大的平面上蚯蚓爬得快？

學(xué)生體會(huì)剛毛可增大與爬行面的附著力，從而配合肌肉完成運(yùn)動(dòng)。學(xué)生親身體驗(yàn)和觀察，理解蚯蚓運(yùn)動(dòng)需要肌肉和剛毛配合完成。

5.3.4活動(dòng)四：拓展交流

教師提問(wèn)：除了觀察環(huán)帶，還有什么辦法可以判斷蚯蚓的前后端？

學(xué)習(xí)小組討論，通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證并選擇小組代表上臺(tái)說(shuō)明判斷方法進(jìn)行加分獎(jiǎng)勵(lì)。

學(xué)生1：通過(guò)觀察外部形態(tài)，發(fā)現(xiàn)前段有口狀物。

學(xué)生2：水淹蚯蚓時(shí)，蚯蚓始終向上掙扎的一端來(lái)確定蚯蚓前端。

學(xué)生3：觀察蚯蚓運(yùn)動(dòng)的方向，總是前端先伸長(zhǎng)，后端再跟上。

學(xué)生4：……

即使學(xué)生的方法不完全正確，教師也要鼓勵(lì)學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生的觀察探究能力。通過(guò)這樣拓展交流，學(xué)生對(duì)與蚯蚓運(yùn)動(dòng)有關(guān)的相關(guān)結(jié)構(gòu)的作用進(jìn)行分析，同時(shí)培養(yǎng)小組合作能力，激發(fā)了探究思維。

5.4總結(jié)展示及鞏固測(cè)試

教師組織總結(jié)，學(xué)生完成蚯蚓觀察及實(shí)驗(yàn)后，填寫《實(shí)驗(yàn)報(bào)告單》，小組代表回答問(wèn)題。學(xué)生完成自我評(píng)價(jià)及小組評(píng)價(jià)，上交實(shí)驗(yàn)報(bào)告單。這一環(huán)節(jié)可培養(yǎng)學(xué)生自我評(píng)價(jià)以及小組評(píng)價(jià)能力，同時(shí)培養(yǎng)團(tuán)結(jié)及小組合作精神。課件展示檢測(cè)題。小組搶答，答對(duì)者小組加一分，答錯(cuò)者不加分。

5.5課后整理

教師指導(dǎo)學(xué)生整理實(shí)驗(yàn)儀器。學(xué)生分工清洗整理儀器，帶走蚯蚓，放回采集點(diǎn)，從而培養(yǎng)好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣以及關(guān)愛生命的情懷。

6教學(xué)評(píng)價(jià)與反思

本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)主要有以亮點(diǎn)：

（1）對(duì)觀察對(duì)象的處理方法創(chuàng)新。教科書中提出用沾水的棉花球濕潤(rùn)蚯蚓，學(xué)生下手重，容易壓傷蚯蚓，改用小噴壺，能均勻濕潤(rùn)蚯蚓，還不會(huì)造成刺激。

（2）實(shí)驗(yàn)用具創(chuàng)新。選用面粉作為干燥劑，并設(shè)計(jì)兩種情境的玻璃板，使探究實(shí)驗(yàn)更科學(xué)，結(jié)果更明顯。

（3）實(shí)驗(yàn)方法創(chuàng)新。利用同學(xué)分享及醋酸設(shè)計(jì)跑道，讓蚯蚓直行，幫助學(xué)生突破重難點(diǎn)，提高課堂效率。

（4）教學(xué)理念創(chuàng)新。按照新課程理念，運(yùn)用建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論，對(duì)教材內(nèi)容有選擇性的采用，對(duì)課堂突發(fā)事件靈活處理。教師以學(xué)生為主體，引導(dǎo)他們創(chuàng)新，使他們能通過(guò)觀察、討論、探究等形式將知識(shí)進(jìn)行重新建構(gòu)，達(dá)到一定高度，在有效提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)手能力的同時(shí)，也在課堂中時(shí)刻體現(xiàn)STSE的教學(xué)思想。

（5）學(xué)生過(guò)程性評(píng)價(jià)創(chuàng)新。整個(gè)教學(xué)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生的過(guò)程性評(píng)價(jià)，如學(xué)生是否參與實(shí)驗(yàn)操作的過(guò)程等，探究過(guò)程尊重學(xué)生想法，推動(dòng)學(xué)生個(gè)性化、多元化的發(fā)展，同時(shí)學(xué)生互評(píng)及自評(píng)，也利于學(xué)生的成長(zhǎng)。