章永根 沈軼舒 (浙江省嘉興市種植技術(shù)推廣總站 314050)
朱 娟 (浙江省嘉興市綠農(nóng)種子有限公司 314021)
姚 堅 (浙江省嘉興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 314016)
“秀水14”是由浙江省嘉興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院選育的常規(guī)粳稻新品種,2017年通過浙江省農(nóng)作物品種審定委員會審定(編號:浙審稻2017009)。“秀水14”于2016年在嘉興市開展試種、展示,于2017年建立機插和直播高產(chǎn)示范方,并開展了相關(guān)高產(chǎn)栽培技術(shù)研究。結(jié)果表明,“秀水14”在浙北地區(qū)可作單季稻種植,也可作春大豆茬口種植。為促進“秀水14”在浙北地區(qū)的推廣種植,筆者擬將其在浙北地區(qū)種植的特征特性和栽培技術(shù)要點總結(jié)介紹如下,以供水稻種植戶參考借鑒。
“秀水14”總體表現(xiàn)為田間生長勢強,生長整齊一致,分蘗力較強,劍葉短挺,葉色綠,直立穗,穗型大,穗數(shù)適中,穗粒兼顧,結(jié)實率和千粒重高,稃尖無色,株高適中,株型挺拔,長相清秀,田間抗逆性強,生育期適中(屬中熟晚粳稻),生長后期青稈黃熟,豐產(chǎn)性較好,增產(chǎn)潛力大,米質(zhì)較優(yōu)等。據(jù)統(tǒng)計,該品種在浙北地區(qū)種植,株高約98.7 cm,有效穗數(shù)約288萬穗/hm2,每穗總粒數(shù)136粒左右,每穗實粒數(shù)125粒左右,結(jié)實率約92%,千粒重約25.8 g。
“秀水14”感光性較強,播始?xì)v期隨播種期的延遲而縮短,始穗期一般在9月初,齊穗期在9月6日左右,4 d左右齊穗(據(jù)統(tǒng)計,該品種在浙北地區(qū)種植,2016年5月26日播種,9月1日始穗,9月5日齊穗;5月30日播種,9月3日始穗,9月7日齊穗;2017年5月31日播種,9月2日始穗,9月6日齊穗),全生育期比“秀水134”(CK)早2 d。
“秀水14”中抗稻瘟病,中感白葉枯病。據(jù)浙江省農(nóng)科院植微所2014 2015年抗性鑒定,穗瘟損失率最高3級,綜合指數(shù)3.8;白葉枯病最高5級;褐飛虱最高9級。同時,“秀水14”莖稈粗壯,株高適中,耐肥抗倒性強。
經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心2014—2015年檢測,“秀水14”稻米的平均整精米率70.5%,長寬比1.8,堊白粒率35%,堊白度4.7%,透明度1級,堿消值7.0,膠稠度72 mm,直鏈淀粉含量15.6%,兩年綜合評價各項米質(zhì)指標(biāo),分別為食用稻部頒四等和三等。另據(jù)農(nóng)戶反映,“秀水14”稻米蒸煮后,米飯軟硬適中,適口性好;大米可不摻糯米打年糕,軟糯適中,口味佳,品質(zhì)優(yōu)于其它品種。
“秀水14”在浙北地區(qū)種植,表現(xiàn)為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好、增產(chǎn)潛力大。據(jù)統(tǒng)計,2014—2015年參加浙江省單季常規(guī)粳稻區(qū)試,“秀水14”兩年平均產(chǎn)量為9 421.5 kg/hm2,比“秀水134”(CK)增產(chǎn)5.0%;2016年參加浙江省生產(chǎn)試驗,平均產(chǎn)量為9 576 kg/hm2,比“秀水134”(CK)增產(chǎn)4.9%;2017年參加嘉興市南湖區(qū)機插百畝示范方展示,平均產(chǎn)量9 300 kg/hm2,高產(chǎn)攻關(guān)田產(chǎn)量達(dá)10 087.5 kg/hm2,比同品種中心方平均產(chǎn)量增加8.47%;同年參加海寧市20 hm2示范方展示,平均產(chǎn)量9 285 kg/hm2,高產(chǎn)攻關(guān)田產(chǎn)量達(dá)10 860 kg/hm2。
“秀水14”在浙北地區(qū)采用機械育插秧栽培,于5月15日前后播種,6月初機插,秧齡控制在18d內(nèi);作單季稻直播栽培,于5月中下旬播種,最遲6月15日左右播種;作春大豆茬口種植,于6月15日—20日播種,6月底至7月上旬移栽,機插秧齡控制在15 d內(nèi)。注意種植田塊秸稈還田的,宜提前30 d用中型拖拉機旋耕(深度)20~23 cm后,灌深水15~20 d,再整田移栽或直播,以促進秸稈腐爛,減少上季落粒谷和雜草對本季水稻的危害[1]。
“秀水14”分蘗力較強,可適當(dāng)稀播育壯秧。機插時用種量為37.5~45 kg/hm2,栽插行株距為30 cm×15 cm,栽種密度22.5萬叢/hm2左右,每叢插3~4苗,基本苗數(shù)67.5萬~90萬苗/hm2;直播時用種量視播種期適當(dāng)調(diào)整,5月中旬直播用種量控制在37.5~45 kg/hm2,5月下旬直播用種量控制在45~52.5 kg/hm2,6月上旬直播用種量控制在60 kg/hm2左右。
由于浙北地區(qū)以麥稻輪作、秸稈還田等為主,在稻、麥秸稈還田量達(dá)4 500 kg/hm2時,“秀水14”一生肥料用量以純氮控制在262.5 kg/hm2、鉀肥控制在150 kg/hm2左右為宜。具體方法為:機插移栽田按照平衡施肥法施肥,以鉀肥150 kg/hm2、尿素150 kg/hm2為基肥,栽后7 d施尿素150 kg/hm2,6月底壯稈肥用尿素150 kg/hm2,7月底至8月初穗肥用尿素112.5 kg/hm2;直播田采用平穩(wěn)促進施肥法,基肥∶苗肥∶長粗肥∶穗肥為3∶3∶2∶2。
機插移栽田宜淺水插秧、深水護苗,秧苗返青后再淺水勤灌,薄水促分蘗;直播田秧苗2葉1心期前保持秧板濕潤,2葉1心期后秧板上淺水、施肥促分蘗。當(dāng)總苗數(shù)達(dá)到225萬苗/hm2左右時(苗數(shù)占有效穗數(shù)的80%左右),及時適度輕擱田[2],以控苗促根利壯稈。夠苗后(300萬~350萬苗/hm2)適當(dāng)重擱,以禾苗褪色、田邊開裂、田中不陷腳為度,以利于控制無效分蘗。孕穗、抽穗期灌寸水。后期干濕交替,以濕潤為主,直到成熟前7 d停止灌水。
直播田播種前用除草劑對雜草進行封殺,以預(yù)防田間草害發(fā)生。播種前選用適宜的藥劑浸種、拌種,以預(yù)防惡苗病、稻薊馬等病蟲害。生長期間根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x情報及時防病治蟲,7月下旬、8月中旬、9月上中旬需重點防治紋枯病、螟蟲、褐飛虱等病蟲害。