青拉姆

摘 要：隨著社會大眾食品安全意識的不斷提高，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作也日漸受到廣泛關注，如何有效加強基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作水平，成為相關部門重點關注的問題。本文結合云南省德欽縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測現(xiàn)狀，對發(fā)展策略進行了分析，希望能夠為基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作的高效開展提供相應的支持。

關鍵詞：基層；農(nóng)產(chǎn)品；質(zhì)量安全；檢測

中圖分類號：F762 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20171232081

基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全對我國食品安全問題產(chǎn)生著直接的影響，所以為了有效維護社會大眾的身體健康，在發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的過程中就應該認識到基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的重要性，并結合檢測實際需求積極探索檢測創(chuàng)新工作，希望能夠逐步改善農(nóng)村基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測現(xiàn)狀，促進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的逐步提高。

1 當前基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測現(xiàn)狀

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)階段我國各地區(qū)已經(jīng)初步認識到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性，并且在基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測方面做出了一定的探索，如云南省德欽縣就引進先進的檢測儀器設備、對檢測人員實施全面的教育和培訓，并且針對檢測工作的具體需求制定了相應的檢測規(guī)章制度，希望能夠促進基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作的優(yōu)化開展，在云南省德欽縣也已經(jīng)取得了初步發(fā)展成效。但是還應該注意的是，統(tǒng)籌分析現(xiàn)階段基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全還存在一定的問題，質(zhì)量安全水平仍然相對較低[1]。如農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量穩(wěn)步增長，但是質(zhì)量安全檢測工作卻無法保證實現(xiàn)全面覆蓋，造成部分農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測不到位，影響基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全；在開展基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作的過程中，部分地區(qū)基礎設施不足，并且即使引入了先進的檢測設備，現(xiàn)有檢測工作人員也無法高效操作設備完成檢測工作，影響檢測工作的實際效果；社會大眾對基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的認識不夠深刻，配合檢測工作的積極性不足，也會對基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作的優(yōu)化開展產(chǎn)生不良影響。所以新時期針對基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作的具體情況，應該嘗試從多角度探索創(chuàng)新發(fā)展措施，爭取促進基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作取得更為顯著的成果，為農(nóng)村經(jīng)濟建設和我國食品安全提供相應的支持。

2 進一步提高我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測水平的措施

針對當前基層農(nóng)產(chǎn)品安全檢測工作中存在的主要問題，新時期應該結合先進技術的應用和先進理念的引入積極探索更為高效的檢測措施，以期可以促進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作取得良好的發(fā)展成效。

2.1 加強對基地認定和產(chǎn)品認證制度的建設

基層農(nóng)產(chǎn)品安全檢測工作與產(chǎn)地環(huán)境的優(yōu)化存在一定的聯(lián)系，所以要想保證檢測工作取得理想的工作成效，就應該加強對基地認定和產(chǎn)品認證的探索，并結合無公害農(nóng)產(chǎn)品標準體系建設，全面推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作的優(yōu)化開展，對檢測結果進行適當?shù)墓?，希望能夠促使農(nóng)民群眾積極參與到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全維護工作中，為檢測工作的開展創(chuàng)造良好的條件[2]。

2.2 進一步加大資金投入，為檢測工作提供資金支持

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作的全面高效開展離不開充足的資金支持，因此應該進一步加大資金投入，并且結合不同地區(qū)的實際情況嘗試從多渠道籌措資金，允許社會相關組織參與到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作中，為檢測工作的開展提供相應的資金、人才保障，促進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的覆蓋范圍得到進一步拓展，切實增強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作的影響力，提高檢測實際效果，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制提供相應的支持。

2.3 加強對工作人員實施教育培訓

現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品安全檢測人員素質(zhì)偏低的問題已經(jīng)局限了基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作的優(yōu)化開展，因此在未來一段時間的探索中，應該認識到檢測人員業(yè)務培訓的重要性，希望能借助有效的業(yè)務培訓使檢測人員掌握先進的檢測方法和檢測設備的使用能力，并且深化檢測人員對檢測服務工作的認識，促進其綜合工作能力的全面提高，為檢測工作的開展提供相應的人才保障[3]。在這一過程中需要注意的是，檢測技術和方法的更新具有時代性特征，因此應該關注工作人員培訓工作的長效性，保證其能夠及時更新自身知識儲備，強化專業(yè)技能，切實促進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作的全面優(yōu)化開展，取得理想工作成效。

3 結語

農(nóng)村基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作是當前發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟過程中最重要的工作內(nèi)容之一，只有保證質(zhì)量安全檢測工作的順利推進，進一步提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，才能夠在全面推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的基礎上為我國食品安全提供相應的保障。所以各地區(qū)都應該明確認識到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的重要性，并加強對檢測優(yōu)化措施的探索，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提供有效支持。

參考文獻

[1]張心明，鄭建康，錢瑾，等.縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設現(xiàn)狀及發(fā)展對策[J].農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全，2012（6）：63-65.

[2]辛盛鵬，劉祿康.西藏農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作現(xiàn)狀與發(fā)展對策[J].農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全，2013（3）：23-26.

[3]陳業(yè)兵，董建軍，谷曉紅，等.山東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀與發(fā)展對策[J].山東農(nóng)業(yè)科學，2014（11）：134-136.