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高中化學(xué)復(fù)習(xí)課中信息技術(shù)教學(xué)策略探析

2018-01-05 11:07王金海張偉
中國(guó)教育技術(shù)裝備 2018年13期
關(guān)鍵詞:演示實(shí)驗(yàn)交互式電子白板高中化學(xué)

王金海 張偉

摘 要 信息技術(shù)憑借直觀性強(qiáng)、信息量大、交互性好等特點(diǎn),近年來被廣大一線教師在教學(xué)中應(yīng)用,也取得比較好的教學(xué)效果。高中化學(xué)復(fù)習(xí)課是高中化學(xué)教學(xué)中的重要組成部分。對(duì)信息技術(shù)教學(xué)在高中化學(xué)專題復(fù)習(xí)課、形成性復(fù)習(xí)課、總結(jié)性習(xí)題課和復(fù)習(xí)評(píng)價(jià)課中的應(yīng)用案例進(jìn)行分析,總結(jié)信息技術(shù)教學(xué)在高中化學(xué)各個(gè)類型復(fù)習(xí)課中呈現(xiàn)出來的優(yōu)勢(shì)。

關(guān)鍵詞 信息技術(shù);高中化學(xué);專題復(fù)習(xí)課;演示實(shí)驗(yàn);交互式電子白板

中圖分類號(hào):G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B

文章編號(hào):1671-489X(2018)13-0108-03

1 高中化學(xué)復(fù)習(xí)課特點(diǎn)分析

高中化學(xué)復(fù)習(xí)課是高中化學(xué)教學(xué)中的重要組成部分。高中化學(xué)復(fù)習(xí)課的主要目的:幫助學(xué)生對(duì)所學(xué)習(xí)的知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)鞏固,形成一個(gè)知識(shí)網(wǎng);了解學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況,針對(duì)學(xué)生的薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行查漏補(bǔ)缺;總結(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)規(guī)律或者物質(zhì)的性質(zhì),采用歸類的方法進(jìn)行記憶。高中化學(xué)復(fù)習(xí)課類型可以分為專題復(fù)習(xí)課、形成性習(xí)題課、總結(jié)性習(xí)題課等[1]。高中化學(xué)知識(shí)點(diǎn)比較多,按照內(nèi)容大體可以分為氧化還原反應(yīng)、化學(xué)方程式的書寫、化學(xué)平衡與電離平衡、原電池、熱化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、化學(xué)常識(shí)與生活、化學(xué)實(shí)驗(yàn)專題等。

傳統(tǒng)的高中化學(xué)復(fù)習(xí)課主要采用教師歸納知識(shí)點(diǎn)—習(xí)題鞏固練習(xí)—總結(jié)訓(xùn)練等,教師需要花費(fèi)大量的時(shí)間整理知識(shí),盡量使知識(shí)系統(tǒng)化、全面化。一般一堂課45分鐘,教師是整個(gè)教學(xué)過程的主角,不停地講解;學(xué)生是整個(gè)教學(xué)過程的配角,不停地做筆記,并且進(jìn)行大量的習(xí)題鞏固。這就導(dǎo)致整堂課中師生都很忙碌,但是因?yàn)槭谡n過程比較單一枯燥,導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)效果不好。

2 信息技術(shù)在高中化學(xué)復(fù)習(xí)課中的應(yīng)用策略

在專題復(fù)習(xí)課中的應(yīng)用 高中化學(xué)專題復(fù)習(xí)課主要針對(duì)學(xué)過的知識(shí)塊或者重要知識(shí)點(diǎn)的延伸進(jìn)行系統(tǒng)全面的總結(jié)。以高中化學(xué)中比較重要的一節(jié)“化學(xué)平衡的移動(dòng)”為例,分析信息技術(shù)教學(xué)在這堂課中的應(yīng)用。之前學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了勒夏特列原理,知道濃度、壓強(qiáng)和溫度對(duì)化學(xué)平衡存在一定的影響,但是不明白化學(xué)反應(yīng)平衡移動(dòng)的原理。確定本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn):幫助學(xué)生正確地理解濃度、壓強(qiáng)和溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)平衡的影響,在以后生活或者工作中對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡進(jìn)行調(diào)控,通過改變化學(xué)反應(yīng)條件,使化學(xué)反應(yīng)平衡朝著有益于人類的方向移動(dòng)。教師通過多媒體教學(xué)展示交警檢測(cè)是否醉酒駕駛的圖片、洗衣服加入洗衣液會(huì)有很多泡泡、年代久遠(yuǎn)的雕像被酸雨腐蝕后的圖片等,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考:原條件—改變條件—新條件;原平衡—原平衡被破壞—新平衡;V(正)=V(逆)—V(正)≠V(逆)—V′(正)=V′(逆)。

教師通過幻燈片展示相關(guān)習(xí)題練習(xí)。

演示實(shí)驗(yàn)一:Fe3++3SCN-≒Fe(SCN)3。向這個(gè)平衡體系中加入適量的血紅色溶液Fe(SCN)3、氫氧化鈉溶液,觀察體系中顏色的變化,讓學(xué)生分析改變物質(zhì)的濃度對(duì)化學(xué)平衡移動(dòng)的影響。

演示實(shí)驗(yàn)二:2NO2(g)≒N2O4(g)。這個(gè)實(shí)驗(yàn)中兩種氣體的顏色區(qū)別明顯,二氧化氮?dú)怏w為紅棕色氣體,四氧化二氮?dú)怏w為無色氣體,本身是一個(gè)放熱的化學(xué)反應(yīng)。視頻顯示,兩種氣體分別放在熱水、冰水和常溫中,觀察氣體顏色的變化,總結(jié)升高溫度和降低溫度對(duì)一個(gè)放熱反應(yīng)平衡移動(dòng)的影響。

演示實(shí)驗(yàn)三:洗衣服時(shí)加入同樣量的洗衣液,在溫水中起的泡泡比較多,而在涼水中起的泡泡比較少,(RCOO)3

C3H5+3H2O≒3RCOOH+C3H5(OH)3。讓學(xué)生分析溫度對(duì)油脂分解吸熱反應(yīng)的平衡移動(dòng)影響。

最后通過列表的方式,對(duì)化學(xué)平衡移動(dòng)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行總結(jié),見表1。

本次專題復(fù)習(xí)課中通過圖片導(dǎo)課創(chuàng)設(shè)有效的教學(xué)情境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣[2],引導(dǎo)學(xué)生把理論知識(shí)和生活中一些經(jīng)常遇到的事例相聯(lián)系起來,生動(dòng)有趣。采用三次演示實(shí)驗(yàn),結(jié)合清晰、生動(dòng)的視頻畫面,學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,總結(jié)實(shí)驗(yàn)規(guī)律,歸納出實(shí)驗(yàn)原理。采用信息技術(shù)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的探究能力、歸納總結(jié)能力等。

在形成性習(xí)題課中的應(yīng)用 高中化學(xué)形成性習(xí)題課一般在講授新課之前,對(duì)化學(xué)反應(yīng)的條件、新的化學(xué)概念、化學(xué)規(guī)律的應(yīng)用等方面進(jìn)行復(fù)習(xí),這種類型的復(fù)習(xí)課突出化學(xué)概念、化學(xué)反應(yīng)的機(jī)理等[3]。如高中化學(xué)重要反應(yīng)中比較容易混淆的知識(shí)點(diǎn):能使溴水褪色的物質(zhì)中有機(jī)物和無機(jī)物有哪些?尤其是可以使溴水褪色的有機(jī)物,教師只是簡(jiǎn)單講解,學(xué)生很難熟記。

運(yùn)用信息技術(shù)教學(xué),教師采用化學(xué)軟件MathType6.0公式編輯器、化學(xué)金排10.3、ChemSketch8.0、CYY屏幕錄像助手等,分別演示:1)含有-C=C-、-C≡C-的不飽和化合物通過加成反應(yīng)使溴水褪色;2)酚類化合物通過取代反應(yīng)使溴水褪色,但是苯酚溶液可以使?jié)舛缺容^大的溴水褪色,還產(chǎn)生白色沉淀;3)含有醛基的有機(jī)物,在有水參加反應(yīng)的條件下,也可以使溴水褪色,但是演示實(shí)驗(yàn)中顯示純凈的醛基有機(jī)物不能使含有溴的四氯化碳溶液褪色;4)液態(tài)環(huán)烷烴、飽和鹵代烴、飽和酯類化學(xué)物等可以通過萃取的方式使溴水褪色;5)溴水可以和堿發(fā)生歧化反應(yīng),使得溴水褪色,3Br2+6OH-==5Br-+BrO3-+3H2O,或Br2+2OH-==Br-+BrO-+H2O;還可以和還原性物質(zhì)發(fā)生氧化還原反應(yīng),使得溴水褪色,代表的物質(zhì)和離子有硫化氫、二氧化硫、S2-、SO32-、I-等。

運(yùn)用信息技術(shù)教學(xué),對(duì)一些容易混淆的知識(shí),學(xué)生通過直觀形象的視頻,了解到五大類可以使溴水褪色的物質(zhì),通過不同的化學(xué)反應(yīng)類型都可以使溴水褪色。

另外,高中化學(xué)中物質(zhì)的顏色,是高中化學(xué)推斷題中必不可少的內(nèi)容,一般都是根據(jù)有顏色物質(zhì)為突破口進(jìn)行推斷。教師對(duì)有顏色的物質(zhì)進(jìn)行匯總,統(tǒng)一圖片展示,學(xué)生根據(jù)圖片的顏色說說可能是哪種物質(zhì),如淡黃綠色的F2、黃綠色的氯氣、紅棕色的溴氣、紫紅色的碘、紅棕色的二氧化氮、淡藍(lán)色的臭氧。同樣的信息化教學(xué)方法還可以應(yīng)用于有氣味氣體的辨別記憶。

信息技術(shù)教學(xué)下的復(fù)習(xí),不局限于對(duì)某一個(gè)知識(shí)點(diǎn)的記憶,可以把某一類性質(zhì)相同的物質(zhì)串成知識(shí)鏈,或者對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)果相同的反應(yīng),但是反應(yīng)類型不同,進(jìn)行知識(shí)匯總,讓學(xué)生課后采用思維導(dǎo)圖軟件對(duì)這堂形成性復(fù)習(xí)課進(jìn)行總結(jié),教學(xué)效果很好。學(xué)生一堂課學(xué)習(xí)積極性比較高,獲得的信息量比較大,在復(fù)習(xí)過程中達(dá)到事半功倍的效果。

在總結(jié)性習(xí)題課中的應(yīng)用 高中化學(xué)總結(jié)性習(xí)題課主要針對(duì)一個(gè)單元或者一個(gè)學(xué)期的內(nèi)容進(jìn)行鞏固,通過總結(jié)性習(xí)題課,讓學(xué)生對(duì)所學(xué)習(xí)的知識(shí)進(jìn)行梳理,對(duì)以前容易出錯(cuò)的題目進(jìn)行改正,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。如高中化學(xué)中比較重要的章節(jié)“堿金屬及其化合物”,教師利用交互式電子白板展示本章內(nèi)容的主要知識(shí)點(diǎn)。

1)金屬鈉與水的反應(yīng)原理及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。這個(gè)題目主要采用金屬鈉在水中反應(yīng)的演示實(shí)驗(yàn),比較金屬鈉與水的密度、溶解性和化學(xué)反應(yīng)劇烈程度。

2)金屬鈉與鹽溶液反應(yīng)的規(guī)律。這個(gè)題目引導(dǎo)學(xué)生歸納金屬鈉與硫酸銅溶液、氯化鈉溶液、氯化鋁溶液等發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和化學(xué)反應(yīng)方程式。

3)金屬鈉在空氣中放置,時(shí)間久了生成什么物質(zhì)?這個(gè)知識(shí)點(diǎn)可以采用視頻的方式,記錄金屬鈉的變化過程和現(xiàn)象:銀白色金屬鈉和空氣中的氧氣→表面開始逐漸變暗,生成氧化鈉,遇到空氣中的水分→生成白色固體氫氧化鈉,遇到空氣中的水分→氫氧化鈉潮解,表面形成溶液,吸收空氣中的二氧化碳→生成白色塊狀固體結(jié)晶碳酸鈉,風(fēng)化后→生成白色粉末碳酸鈉。

4)過氧化鈉的強(qiáng)氧化性。這個(gè)知識(shí)點(diǎn)主要采用交互式電子白板,進(jìn)行過氧化鈉與二氧化硫、氯化亞鐵溶液、亞硫酸鈉溶液、硫化氫氣體、品紅溶液等實(shí)驗(yàn)對(duì)比記憶,總結(jié)過氧化鈉的強(qiáng)氧化性。

5)金屬鈉的兩種重要的化合物——碳酸鈉和碳酸氫鈉以及它們的化學(xué)性質(zhì)。

學(xué)生按照這個(gè)思路進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)回憶,教學(xué)過程中采用分組教學(xué)和項(xiàng)目化教學(xué)相結(jié)合的方式,學(xué)生之間可以討論,教師可以隨時(shí)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。最后以一張思維導(dǎo)圖的形式完成堿金屬及其化合物的總結(jié)性習(xí)題課,見圖1。

知識(shí)點(diǎn)匯總之后,利用信息技術(shù)教學(xué)進(jìn)行隨堂檢測(cè),針對(duì)近五年來高考題目中對(duì)堿金屬及其化合物方面的題型和學(xué)生容易出錯(cuò)的題目進(jìn)行檢測(cè);針對(duì)學(xué)生的答題率,對(duì)于出錯(cuò)比較多的問題進(jìn)行重點(diǎn)講解。充分利用信息技術(shù)教學(xué),學(xué)生對(duì)所學(xué)過測(cè)知識(shí)進(jìn)行匯總和梳理,自主學(xué)習(xí)能力和歸納能力都有很大提高,整堂課的參與熱情都比較高。

在復(fù)習(xí)課評(píng)價(jià)中的應(yīng)用 高中化學(xué)復(fù)習(xí)評(píng)價(jià)課主要是針對(duì)這次復(fù)習(xí)課由教師和學(xué)生共同進(jìn)行教學(xué)反思:學(xué)生通過復(fù)習(xí)有哪些新的收獲?教師在復(fù)習(xí)過程中能不能根據(jù)學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況查漏補(bǔ)缺地進(jìn)行講解[4]?可以采用交互式電子白板的存儲(chǔ)功能、回放功能等,對(duì)這堂復(fù)習(xí)課進(jìn)行總結(jié),讓學(xué)生總結(jié)本堂課中自己學(xué)習(xí)了哪些知識(shí)點(diǎn),哪些知識(shí)點(diǎn)已經(jīng)全部理解,哪些知識(shí)點(diǎn)還需要進(jìn)一步加強(qiáng)練習(xí)。教師總結(jié)這堂課的教學(xué)目標(biāo)是否已經(jīng)突出,教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)是否已經(jīng)突破,教學(xué)方法和教學(xué)手段是否合理,教學(xué)過程中是否存在問題等。

3 結(jié)語(yǔ)

總之,伴隨著信息技術(shù)教學(xué)的普及,把信息化教學(xué)和高中化學(xué)復(fù)習(xí)課進(jìn)行整合,改變了傳統(tǒng)高中化學(xué)復(fù)習(xí)課單調(diào)、枯燥無味的教學(xué)模式和學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高的教學(xué)現(xiàn)狀。信息技術(shù)教學(xué)可以增強(qiáng)高中化學(xué)復(fù)習(xí)課的教學(xué)效果,學(xué)生的學(xué)習(xí)效率也有了很大提高。

參考文獻(xiàn)

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