李金泉+胡代艷+易美軍
導(dǎo)讀:巴東縣地處鄂西山區(qū),自然環(huán)境優(yōu)美,立體型氣候明顯,其生產(chǎn)的黑色雜糧、紅薯、高山蔬菜質(zhì)優(yōu)價美,在市場競爭中具備明顯的生態(tài)優(yōu)勢。時間證明,結(jié)合當?shù)厣鷳B(tài)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),實事求是地進行創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè),是探索鄉(xiāng)村復(fù)興的優(yōu)良路徑。巴東縣易達聚農(nóng)雜糧專業(yè)合作社結(jié)合當?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,通過模式創(chuàng)新,夯實企業(yè)基礎(chǔ)、科技支撐,激發(fā)企業(yè)潛力、精深加工,拓展發(fā)展空間,取得了良好經(jīng)濟和社會效益。
巴東縣易達聚農(nóng)雜糧專業(yè)合作社成立于2009年2月,法人代表胡代艷,注冊資本580萬元,由多名下崗職工、農(nóng)民共同出資、參股組建而成,主要從事黑色雜糧、紅薯、高山蔬菜的種植、加工、銷售?,F(xiàn)有入社社員112戶,帶動農(nóng)戶6 500戶,基地面積1 667 hm2,固定資產(chǎn)258萬元,年實現(xiàn)銷售額1 960萬元。經(jīng)過9年的發(fā)展,有效帶動了全縣9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)105個村的村民共同致富的熱情。
1 模式創(chuàng)新,夯實企業(yè)基礎(chǔ)
成立之初,合作社大膽創(chuàng)新,實行縣級合作聯(lián)合社+專業(yè)技術(shù)協(xié)會+鄉(xiāng)鎮(zhèn)分社管理處和技術(shù)協(xié)會分會咨詢服務(wù)處+村級分社+基地+農(nóng)戶“六位一體”生產(chǎn)經(jīng)營模式,實現(xiàn)了運行模式和管理機制上的突破。
1.1 健全組織機構(gòu)
組織架構(gòu)圖的頂端為合作總社和技術(shù)協(xié)會,下設(shè)以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位的9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)分社管理處和技術(shù)協(xié)會分會咨詢服務(wù)處,以村為單位成立105個合作分社,形成了總社→鄉(xiāng)鎮(zhèn)分社管理處和咨詢服務(wù)處→村級分社→社員的鏈條式管理模式。鄉(xiāng)鎮(zhèn)分社管理處和咨詢服務(wù)處以鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心技術(shù)人員和合作社技術(shù)骨干為主體,主要負責分社日常工作管理,試驗基地、示范基地的建設(shè)和運營,落實技術(shù)路線和技術(shù)措施,開展技術(shù)服務(wù),幫助社員解決生產(chǎn)中的實際問題。
1.2 探索管理模式
強化信息管理。建立網(wǎng)絡(luò)信息平臺,從日常工作管理、請示報告、工作流程、工作進展到社員的種植品種、播種面積、生長狀態(tài)等全部納入信息管理的范圍,形成了從總社到各分社的高效運轉(zhuǎn)整體,增加了管理的時效性和針對性。
強化合同管理。合作社與村級分社統(tǒng)一簽訂合同,從技術(shù)服務(wù)、種植品種、種植面積、收購價格等諸多要素,全部通過合同形式進行規(guī)范。
強化質(zhì)量管理。制定品質(zhì)檢測、檢驗制度,根據(jù)生產(chǎn)工藝,設(shè)立產(chǎn)品生產(chǎn)班組和質(zhì)量檢測點,配備專業(yè)檢測人員,對產(chǎn)品進行全程質(zhì)量監(jiān)測和管理。
強化財務(wù)管理。嚴格按照合作社財務(wù)管理的有關(guān)規(guī)定,對資金實行專賬、專人管理,經(jīng)手人和證明人簽字,財務(wù)負責人審批,確保資金使用規(guī)范、支出合理。
1.3 完善服務(wù)方式
技術(shù)服務(wù)上,構(gòu)建了短信、微信服務(wù)平臺。根據(jù)不同品種、區(qū)域具體要求,將品種選擇、播種技術(shù)、田間管理、病蟲害防治、收獲質(zhì)量標準等編成簡單明了、便于操作的手機短信或微信發(fā)送到社員手機上,有效地解決種植技術(shù)有效傳播難題。并對全體社員實行“五統(tǒng)一”服務(wù),即統(tǒng)一良種供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一購買大宗生產(chǎn)資料、統(tǒng)一保護價收購產(chǎn)品、統(tǒng)一品牌加工銷售,實現(xiàn)了標準化生產(chǎn),做大了市場蛋糕,減少了社員的后顧之憂和市場風險。
1.4 優(yōu)化收入分配機制
合作總社、村級分社實行獨立核算,村級分社對收入分配享有自主權(quán)。各分社按高于市價一定比例的價格將產(chǎn)品統(tǒng)一交售給合作總社,合作分社享受該銷售環(huán)節(jié)收益;合作總社享受產(chǎn)品加工增值的收益,并按加工銷售利潤的一定比例與合作分社進行再次分配;各分社與社員分配嚴格按照《農(nóng)民專業(yè)合作社法》規(guī)定方式進行分配,構(gòu)建高覆蓋率、高穩(wěn)定性的利益共享聯(lián)盟。
2 科技支撐,激發(fā)企業(yè)潛力
合作社始終把科技作為發(fā)展源泉,采取多種形式與各高校院所合作,收到很好效果。先后與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)組建巴東蔬菜、油菜“院士專家工作站”;與湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧作所、經(jīng)作所組建“湖北省科技廳校企共建富硒蔬菜、黑色雜糧種植與深加工研發(fā)中心”。工作站和研發(fā)中心組成的專家團隊中有院士1名、國家二級教授1名、二級研究員3名和具有高、中級技術(shù)職稱的技術(shù)人員5名。專家團隊確定了良種選育、農(nóng)產(chǎn)品加工等領(lǐng)域的重點研發(fā)項目,逐步確立了技術(shù)路線,解決生產(chǎn)中的技術(shù)重點和難點,開展配套技術(shù)研究。在核心示范區(qū)先后試驗示范品質(zhì)調(diào)優(yōu)、群體質(zhì)量控制、肥水運籌、病蟲草害綜合防治、無公害栽培、主要農(nóng)作物間作套種、輕簡化栽培等多項實用技術(shù);先后引進和選育黑綠豆、黑花生、黑小米等黑色雜糧品種7個,紅薯、紫薯品種4個,蔬菜品種12個,成功開發(fā)黑色雜糧、薯類食品4個系列20多個單品。
另外,合作社每年確定將銷售收入的1.5%作為科技專項研發(fā)經(jīng)費,用于配備人員、必要的研發(fā)、檢驗檢測設(shè)備,建設(shè)標準化良種選育基地、試驗基地和檢驗、檢測場所。現(xiàn)有簽約專家4人,專業(yè)技術(shù)人員6人,農(nóng)業(yè)技術(shù)員8人,省科技廳下派科技特派員4人,建有良種繁育基地、示范基地4個,總面積20 hm2。
為將新品種、技術(shù)快速推廣給全體社員,合作社多次組織以鄉(xiāng)鎮(zhèn)分社為單位的集中培訓(xùn),采取集中授課、發(fā)放種植技術(shù)資料、示范戶田間地頭現(xiàn)場指導(dǎo)等形式,培訓(xùn)人員2 000人次以上,發(fā)放種植技術(shù)資料5 000余份。定期組織技術(shù)人員到種植大戶巡查,到田間地頭現(xiàn)場指導(dǎo),及時解決農(nóng)戶生產(chǎn)中各類技術(shù)難題,條件成熟時組織現(xiàn)場觀摩會,促使農(nóng)戶互相學(xué)習(xí)。
3 精深加工,拓展發(fā)展空間
為提升產(chǎn)品附加值,合作社大力開發(fā)產(chǎn)品,將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品和經(jīng)濟優(yōu)勢。新建黑色雜糧、紅薯、紫薯種植基地4個,新建黑色雜糧、紅薯、紫薯加工生產(chǎn)線各1條,形成了年加工黑色雜糧1 200 t、紅薯、紫薯1 500 t的生產(chǎn)能力。取得生產(chǎn)加工許可證(QS),注冊1個商標三類,通過GB/T 22000食品安全管理體系認證和GB/T 9001質(zhì)量管理體系認證,生產(chǎn)的富硒黑色雜糧、紅薯、紫薯加工食品達24個單品,產(chǎn)品上市后得到市場廣泛認可,銷售量不斷提高。
其中,袋裝真空包裝雜糧分別在湖北省農(nóng)業(yè)博覽會、湖北省糧油精品展銷會上榮獲金獎;藤編黑色雜糧禮盒在全國休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)意精品大賽中南五省賽區(qū)榮獲創(chuàng)意金獎。產(chǎn)品現(xiàn)已與中百倉儲、新一佳連鎖超市、武漢中商平價超市、家事宜農(nóng)業(yè)科技有限公司進行了穩(wěn)定性合作,銷售量逐年攀升,使合作社逐漸走上以科技為支撐,以基地為依托,以產(chǎn)品為核心,以銷售為龍頭的良性發(fā)展之路。
“十三五”期間,合作社將繼續(xù)以科技助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以產(chǎn)業(yè)帶動社員及農(nóng)民增收為宗旨,秉承誠信、務(wù)實、創(chuàng)新、高效的發(fā)展理念,不斷建設(shè)安全可靠的原料基地,生產(chǎn)放心優(yōu)質(zhì)的一流產(chǎn)品,提供完善配套的貼心服務(wù),努力把巴東黑色雜糧、蔬菜、紅紫薯的優(yōu)勢資源建設(shè)成特色鮮明、具有品牌效應(yīng)和市場競爭力的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),為打造湖北富硒特色作物的種植、生產(chǎn)、加工產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈而努力奮斗。endprint