邱信義
摘 要 我國蓮田栽培面積甚廣,但多數(shù)為粗放栽培,病蟲草害問題也趨于嚴重化?;诖?,以蓮子病蟲害發(fā)生的復雜情況為基礎,介紹了福建省政和縣蓮子腐敗病、蓮葉斑病、斜紋夜蛾、蚜蟲等的發(fā)生規(guī)律及有害特征,并提出了綜合性的綠色防控技術策略。
關鍵詞 蓮子;病蟲害;防治措施
中圖分類號:S436.45 文獻標志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.27.013
蓮子的生長情況具有一定的復雜性,常常是連片栽植。葉柄封閉后,縱橫交錯,布滿葉柄刺。此外,荷葉葉柄較長,超水面約1 m。蓮子病蟲害種類繁多,發(fā)生規(guī)律復雜。病蟲害單靠化學農(nóng)藥控制,許多蓮農(nóng)經(jīng)常憑經(jīng)驗用藥,忽略了適當周期控制的概念,而且經(jīng)常提前或延遲用藥,導致病蟲害控制困難,按常規(guī)用藥劑量,只能迫使農(nóng)民增加用藥劑量和使用次數(shù),久而久之極易對蓮田造成難以清除的環(huán)境污染。此外,田間雜草管理過于粗放,嚴重影響了蓮子的正常生長。在蓮子增長的早期階段,如果不能有效地移除如浮萍和海綿類的有害物質(zhì),將極大地傷害蓮子的生長以及果實的產(chǎn)量,除此之外,雜草的肆意增長也提供病蟲害的越冬場所[1]。政和縣是福建省蓮子新興產(chǎn)業(yè)區(qū),蓮子的種植業(yè)是該縣近年來引進的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),更是外屯鄉(xiāng)的支柱產(chǎn)業(yè)?;诖耍Y合該鄉(xiāng)種植的建選17號品種主要病蟲害發(fā)生特點,提出綠色防治、降低農(nóng)藥使用措施,對提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,保護當?shù)剞r(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、繁榮農(nóng)村經(jīng)濟具有重要意義。
1 蓮子病蟲害發(fā)生情況與趨勢
建蓮有15~20種常見病蟲害[2],其中主要病害有蓮腐敗病和荷葉斑病,主要蟲害有斜紋夜蛾、蚜蟲、食根金花蟲、蓮縊管蚜、薊馬、蜂螨、大型網(wǎng)蟲、綠刺蛾、蓮花幼蟲和螟蟲等,特別是近年來,福壽螺的為害呈現(xiàn)出逐漸上升的趨勢。病蟲害給政和縣的蓮子生產(chǎn)帶來了一定的損失。例如,2016年,全縣病蟲害面積為2 480 hm2,防治面積為3 020 hm2,損失恢復數(shù)量為39.81 t,實際損失為14.5 t。有害生物發(fā)生面積為1 560 hm2,對照面積為
1 967 hm2,實際損失為1.90 t[3]。
2 蓮子病蟲害發(fā)生特點及防治措施
2.1 蓮腐敗病
2.1.1 發(fā)生特點
蓮腐敗病是政和縣蓮子生產(chǎn)中的主要病害,最主要的為害是對地下莖的破壞,導致葉子褪色。這種疾病始現(xiàn)于20世紀90年代中期[4],發(fā)病地點主要在蓮田,時間為歷年5月上旬至5月下旬的高發(fā)階段,其發(fā)病特征為莖葉從褐色逐漸向黑褐色爛毀,葉色在長期病變的過程中會逐漸變?yōu)闇\色,過老的蓮葉最后會逐漸干枯。
2.1.2 綠色防治措施
鑒于新田病情較輕,大田可以實施兩三次水旱輪作,對土壤進行消毒,減少病原菌的積累,減少病害的發(fā)生。合理施肥,主要施肥是施用有機肥,并充分施NPK復合肥,以提高樹干的抗病性和抗倒伏性。收獲蓮子后,冬季可以在田間進行冬耕和干燥,以改善土壤條件,消除土壤中的一些病原體。當發(fā)現(xiàn)病株時,應用根挖掘并用局部藥物控制。當病株很多時,應逐一挖掘,整個田地應用多菌靈、波爾多液等廣譜藥劑處理。
2.2 荷葉斑病
2.2.1 發(fā)生特點
荷葉斑病又稱褐條、黑腐病,主要為害蓮子葉,早期病斑為淡黃色,逐漸加深為棕色至栗色,所有葉片在病死后都會呈現(xiàn)出褐黑色,病葉發(fā)病率一般為5.8%~23.5%[4],蓮株小而萎縮,嚴重影響蓮子生長。這種病主要發(fā)生在蓮花的新植株上,5月底至6月底是疾病的高峰期,這對蓮花的安全生長是個亟待解決問題。
2.2.2 綠色防治措施
實施水旱輪作,對水生植物環(huán)境進行改善,不僅可以抑制土壤幼蟲的繁殖,還可以延長蓮田的播種期,首先徹底清除蓮葉的病株,然后采用甲基托布津1 000倍液噴霧,次數(shù)為2~3次為宜,最后強化蓮田管理,并施磷鉀肥,有效提高蓮葉抗病的能力。
2.3 斜紋夜蛾
2.3.1 發(fā)生特點
斜紋夜蛾是建蓮的主要害蟲之一。幼齡幼蟲以葉肉為食,離開荷葉的下表皮,較老的幼蟲分散、切屑,破壞花芽和幼苗,造成割傷或穿孔。高峰期是6—8月。在白天,成蟲不活動,它們會躲在枝葉繁茂的灌木叢中或植物密集區(qū)域的其他隱蔽地點。黃昏后,成蟲開始覓食和飛行,大多數(shù)在交配和產(chǎn)卵前以開花植物為食以獲取花蜜。大多數(shù)的交媾產(chǎn)卵發(fā)生在黎明和發(fā)生在葉片背面。羽化后3~5 d為產(chǎn)卵期,5~7 d為成蟲期。第一批幼蟲聚集在卵周圍,但很快就爬到蓮葉的前部啃食。從3齡開始分散,4齡以后,進入暴食期。在陽光明媚的日子里,很少在白天的時間范圍內(nèi)覓食,通常都是在夜晚才會頻繁活動。自5月中旬以來,這種損害主要體現(xiàn)在由幼蟲吃掉荷葉、花蕾和種子的過程中形成的建蓮病蟲為害。
2.3.2 綠色防治措施
注重第四代控制,當斜紋夜蛾數(shù)量較多時,可用來控制天敵蜘蛛。成蟲向山頂?shù)倪w移可以用光線捕捉到。在早期蓮田種植期間,泥鰍和鰻魚都被妥善地保存在地里。在1.3 hm2的區(qū)域放置一盞蟲害控制燈。從6月到7月是成蟲的成熟期。為了減少成蟲基數(shù),減少蟲卵數(shù)量,在夜間點亮滅蟲燈,以吸引和殺死成蟲。
2.4 蚜蟲
2.4.1 發(fā)生特點
在早期階段,有很多蚜蟲聚集在樹葉的背面、幼花和嫩芽,導致葉子卷曲以及壞死,花和葉柄變形以及花片的褪色。
2.4.2 綠色防治措施
1)物理措施。荷花長到幼苗階段,大多數(shù)蚜蟲在受感染時漂浮在水面上,田地里充滿了水,以驅(qū)除大部分蚜蟲??刂浦仓昝芏?,降低田間荷葉濃度,改善方式、降低濕度,有效控制蚜蟲的爆發(fā)。
2)生物控制。殺蟲劑防治蚜蟲主要使用殺蟲植物殺死昆蟲中的生物活性物質(zhì)[5]。殺蟲植物的有效殺蟲成分主要是生物堿、蒽醌類、黃酮類、酚類和有毒蛋白質(zhì)等次生代謝產(chǎn)物[6]。此外,柳枝被放置在種植區(qū)域附近,并且捕獲了大量蚜蟲,可以將蚜蟲集中殺死[7]。同時,將生物防治與啶蟲脒、吡蟲啉、抗多糖等殘留量較低的農(nóng)藥相結合,增強防治效果。
2.5 食根金花蟲
2.5.1 發(fā)生特點
食根金花蟲又叫稻根金花蟲、稻根葉甲、蓮根葉蟲等,幼蟲叫地蛆、藕蛆、水蛆等[2]。幼蟲藏在不干田塊藕根、藕節(jié)處越冬,4—5月幼蟲開始為害,隨后羽化成蛹進入產(chǎn)卵盛期,繼續(xù)產(chǎn)卵,卵孵化后幼蟲即轉(zhuǎn)入水中進入土壤食害蓮子,嚴重影響蓮子的產(chǎn)量和品質(zhì)。
2.5.2 綠色防控措施
1)整田改善。收獲蓮子時,田間多余水分收集,不僅可以消毒防病蟲害,還可以殺死一些越冬幼蟲,有效降低發(fā)病率。此外,根據(jù)其他相關研究表明,菜籽餅可以有效地防治和控制金食昆蟲的發(fā)生,施用450~600 kg·hm-2可使控制效率達到70%。菜籽餅也是一種很好的有機肥,有效地提高了農(nóng)田的質(zhì)量,減少了化肥的用量。
2)生物控制、物理陷阱。蓮子栽培初期,在田間適當放養(yǎng)泥鰍和鰻魚,以食根金花蟲為食,可顯著減少幼蟲數(shù)量。殺蟲燈設置在田間1.3 hm2范圍。在6—7月成蟲羽化高峰期,夜間點燃殺蟲燈,誘殺成蟲,減少成蟲數(shù)量,減少卵數(shù)。
3 結語
最近幾年,為提升建蓮檔次和滿足廣大國內(nèi)外消費者的需求,政和縣外屯鄉(xiāng)至2017年底建立綠色無公害建蓮生產(chǎn)基地233 hm2,速凍鮮蓮、鮮蓮汁、建蓮蓮芯和建蓮蓮籽先后獲得國家綠色食品標志使用權[7],這所有的發(fā)展成就都顯現(xiàn)出建蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展的速度十分迅速,蓮子產(chǎn)業(yè)的高效運行也為當?shù)剞r(nóng)民致富開創(chuàng)了一條新的渠道,但蓮子病蟲害嚴重制約著當?shù)亟ㄉ彯a(chǎn)業(yè)的發(fā)展,而化學農(nóng)藥不合理使用,已導致病蟲產(chǎn)生抗藥性,引發(fā)環(huán)境污染、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降等科學、生態(tài)和社會等深層次問題。在蓮子病蟲預防的過程中,對于藥劑使用于蓮田的肥水管理需要極其科學化的方式,我們在發(fā)展已有的防控技術措施時,必須研究得更加深人。
在化學農(nóng)藥的研究開發(fā)中,必須開發(fā)出高效、低毒、殘留期短、不易產(chǎn)生抗性的化學藥劑。加強病蟲害防治的物理方法,現(xiàn)有的物理控制措施,如傳統(tǒng)光誘捕技術,極不專業(yè)化。在消滅害蟲的同時,它們也殺死了大量的其他有益昆蟲。但是,在這方面還有很大的改進空間。改變色譜范圍并將其控制在較小范圍內(nèi),可以有效地提高捕光技術的特異性。
另一方面,增加預防和治療效果的穩(wěn)定性也很重要,確保所有的環(huán)境影響都能同時實現(xiàn),能夠?qū)崿F(xiàn)穩(wěn)定的治療是一項非常有益的工作。越來越多的人了解生物防治,以及相關技術對害蟲天敵的培養(yǎng)需要加強,建立一個有效和穩(wěn)定的市場機制對天敵的供應將害蟲控制具有重要意義。本領域主要病蟲害綠色防控技術措施需要協(xié)調(diào)各種防治方法,盡量以生物防治為主、化學藥物防治為輔,采取各種各樣的農(nóng)業(yè)控制措施,形成一個綠色控制、安全控制、合理的生態(tài)防控體系。
蓮子主要害蟲綠色防控技術推廣應用,將有效控制蓮子病蟲害發(fā)生和為害,減少農(nóng)藥使用次數(shù)和用量,減少農(nóng)藥對環(huán)境的投入量,保護生態(tài)環(huán)境和消費者身體健康;降低蓮子害蟲抗性的發(fā)生,豐富蓮田生態(tài)多樣性,實現(xiàn)病蟲害的可持續(xù)治理;降低蓮子農(nóng)藥殘留和對蓮田生態(tài)環(huán)境的污染,提升蓮子品質(zhì)和出口競爭力,推動蓮子產(chǎn)業(yè)向綠色食品或有機食品方向發(fā)展,具有明顯的社會效益和生態(tài)效益。
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(責任編輯:趙中正)