5月14日，由山西省科學技術(shù)協(xié)會主辦，山西科技報社、太原市營養(yǎng)師協(xié)會承辦的2017年“全民營養(yǎng)周”啟動儀式在并舉行，主題為“健康中國，營養(yǎng)先行”的專家與媒體面對面活動同時召開。山西省科協(xié)副主席郝建新、山西科技新聞出版?zhèn)髅郊瘓F董事長石寶新、山西科技報社總編輯趙國旗、太原市營養(yǎng)師協(xié)會理事長楊莉莉等領(lǐng)導出席。

本次活動邀請到了山西醫(yī)科大學第一醫(yī)院營養(yǎng)科主任孫萍、太原市第二人民醫(yī)院營養(yǎng)科主任郭亞芳、山西省人民醫(yī)院營養(yǎng)科主任鄭文霞三位權(quán)威專家。在講解與互動過程中，三位專家分別從全谷物與肥胖及心血管疾病的關(guān)系、糖尿病與全谷物、全谷物與腸道健康三方面進行了專業(yè)的知識講解。