位于丹麥日德蘭半島東岸的奧胡斯(ARHUS),寧?kù)o而安詳?shù)貋辛⒃诒睔W一隅。這里有海港,有綠地,有風(fēng)格各異的咖啡館,有設(shè)計(jì)巧妙的文化中心,但它不像那些知名旅游城市一樣充滿商業(yè)和旅游氣息這里沒(méi)有對(duì)著名勝古跡拍照的人群,能讓你最大程度地體驗(yàn)到北歐人那種自在隨性的生活。正因如此,《紐約時(shí)報(bào)》和《英國(guó)電訊報(bào)》把這座城市列為“一生一定要拜訪的城市”之一。
Dokkl內(nèi)部有一個(gè)非常漂亮的土?xí)^。這里有超過(guò)35萬(wàn)份文獻(xiàn),為每一個(gè)前來(lái)拜訪的大人和孩子提供優(yōu)質(zhì)的資源。每天雷打不動(dòng)的各類(lèi)展覽和辯論,也在每個(gè)清晨與黃昏帶給這座城市新的文化激蕩。
奧胡斯被譽(yù)為世界上最小的大都市,你可以用一天時(shí)間遍覽整座城,也可以在舒適的酒店和文化景點(diǎn)里慵懶地度過(guò)幾天的時(shí)間。整座城市可以分為不同的部分,每個(gè)區(qū)域風(fēng)格迥異,不同喜好的人都能在奧胡斯找到最舒心的地方。老城區(qū)本身就是一座博物館,它會(huì)讓你重新找到幾百年前人們?cè)邬Z卵石路上漫步的感覺(jué)。那里還有充滿魅力的Moesgard Museum,帶你一返古老的維京世界。
奧胡斯很好地平衡了古老和現(xiàn)代,老城區(qū)的歷史感與拉丁區(qū)和Mellestien區(qū)的現(xiàn)代感巧妙融合,讓城市更顯多元和豐富。另外,這座城市的宜居性體現(xiàn)在Arhus ?,在這個(gè)小島上,人們隨時(shí)可以成為一個(gè)城市農(nóng)場(chǎng)主,享受春種秋收的美妙。
這座城市也絕對(duì)不會(huì)虧待了你,街邊精致的餐廳里,廚師會(huì)用當(dāng)?shù)鬲?dú)有的新鮮食材烹飪出北歐特色菜肴。米其林餐館也是絕對(duì)不可錯(cuò)過(guò)的。優(yōu)質(zhì)的餐廳也讓奧胡斯成為很多人來(lái)丹麥旅游的首選,吸引人的程度甚至超過(guò)了首都哥本哈根。
冬天的奧胡斯是溫馨的,華燈初上,在風(fēng)中閃爍的燭火和溫暖的咖啡館里有一種家的氣息;夏天的奧胡斯是明媚的,公園里的野餐和戶外運(yùn)動(dòng)勾勒出歡快激情的氛圍。而每當(dāng)夏末,北歐最負(fù)盛名的藝術(shù)與文化節(jié)奧胡斯藝術(shù)節(jié)開(kāi)幕時(shí),城市的每一個(gè)角落都有藝術(shù)的氣息。
內(nèi)城·文化的律動(dòng)
內(nèi)城就好像是奧胡斯律動(dòng)的心臟,充滿了創(chuàng)造性和樂(lè)觀主義氛圍。河邊有很多小店和咖啡館,那里是晚上和朋友小酌的最佳去處,而內(nèi)城的美妙絕不止于此。
ARoS博物館是北歐最大的藝術(shù)博物館,博物館頂層整個(gè)房頂都是由丹麥一冰島藝術(shù)家Olafur Eliasson創(chuàng)造的藝術(shù)品Your RainbowPanorama,作品是一個(gè)150米長(zhǎng)、3米寬的圓形玻璃通道,色彩斑斕,讓人感受豐富。
Dokkl是內(nèi)城的另一個(gè)文化中心,也是文藝青年們必去的地方。融合了奧胡斯的主圖書(shū)館和市民服務(wù)中心,這里是奧胡斯的新文化聚集區(qū)。2014年起對(duì)外開(kāi)放的Dokkl坐落在Hack Kampmann’s廣場(chǎng),在這里你能找到咖啡館、展廳、學(xué)習(xí)區(qū)、操場(chǎng)等設(shè)施。你既可以親身體驗(yàn)每種活動(dòng),也可以在這里休息、放松,享受周末下午的時(shí)光。這個(gè)文化中心將這個(gè)充滿工業(yè)氣息的內(nèi)港做了柔和的過(guò)渡,讓整個(gè)城區(qū)更有都市的氛圍。
Dokkl內(nèi)部有一個(gè)非常漂亮的圖書(shū)館。這里有超過(guò)35萬(wàn)份文獻(xiàn),為每一個(gè)前來(lái)拜訪的大人和孩子提供優(yōu)質(zhì)的資源。每天雷打不動(dòng)的各類(lèi)展覽和辯論,也在每個(gè)清晨與黃昏帶給這座城市新的文化激蕩。
由Arne Jacobsen和Erik Moller設(shè)計(jì)的奧胡斯城市大廳,也是內(nèi)城的標(biāo)志性建筑之一。1941年建成的這座獨(dú)具一格的建筑被譽(yù)為斯堪的納維亞半島上最重要的現(xiàn)代藝術(shù)建筑,城市大廳的外墻嵌有6000個(gè)正方形大理石片,而室內(nèi)則是世界知名的家具設(shè)計(jì)師Hans J.Weqner的作品。所有的陳設(shè)和燈光設(shè)計(jì)都是為城市大廳量身定制的。這里不僅僅是城市大廳,更是一個(gè)佇立在奧胡斯內(nèi)城值得一看的藝術(shù)品。
奧胡斯內(nèi)城同樣也是購(gòu)物天堂,你可以在沿河的Aboulevarden街上,邊欣賞美景邊逛那些獨(dú)一無(wú)二的北歐風(fēng)情小店,也可以在奧胡斯城中心里找到Minimum品牌的第一個(gè)旗艦店。逛累了就去新古典主義風(fēng)格的皇家酒店小憩,這座有著178年歷史的建筑用每一個(gè)裝飾細(xì)節(jié)講述著這個(gè)城市的興衰,豪華的裝飾襯托了它濃重的歷史氛圍,而精美的燭臺(tái)、復(fù)古的家具和藝術(shù)品,則讓皇家酒店別有一番風(fēng)情。
拉丁區(qū)·歷史與情調(diào)
奧胡斯最古老的區(qū)域有著與巴黎古城區(qū)一樣的名字:拉丁區(qū)。從建筑風(fēng)格到文化氛圍,他們兩者有很多相似性。這里有許多特色美食餐廳、精心設(shè)計(jì)的咖啡館和風(fēng)格迥異的商店。這是奧胡斯城里的一方綠洲,石頭鋪建的小路、五顏六色的建筑,充滿嬉皮風(fēng)的活力。
一踏入奧胡斯,總能感受到一種濃濃的咖啡文化,而這個(gè)文化在Grear Coffee咖啡館中體現(xiàn)得淋漓盡致。Great Coffee在Klostergade的后院里,整個(gè)建筑原本是一個(gè)巧克力工廠,古老的手工藝傳統(tǒng)與現(xiàn)代的制作工藝在這里完美結(jié)合。這里有一個(gè)咖啡商店、一個(gè)咖啡制作區(qū),還有一個(gè)咖啡學(xué)校,不僅可以培訓(xùn)咖啡拉花技師,還可以讓來(lái)客體驗(yàn)從咖啡豆到杯中佳品的全套流程。它所帶來(lái)的體驗(yàn)不僅僅是咖啡,更是一種文化、一種生活方式。
坐落在Rosensgade大街上的米其林餐廳Gastrom6則帶來(lái)一種混合了新北歐城市風(fēng)的鄉(xiāng)村廚房菜品。簡(jiǎn)約的室內(nèi)裝修,搭配北歐舒適的羊皮木椅,完美詮釋了賓至如歸四個(gè)字。Gastrome提供兩種菜單,一種是73歐元的三道菜不含酒水的菜單Halv-gas,另一種是七道菜113歐元的菜單Fuld gas。無(wú)論是想簡(jiǎn)單嘗嘗北歐美食,還是想大快朵頤,你都能找到合適的選擇。
同樣,在Rosensgade街上的Casablanca也不容錯(cuò)過(guò),這里既是面包店,也兼具咖啡館和酒吧的作用。坐落在大教堂旁邊的Casablanca有著近40年的歷史,內(nèi)部裝飾帶有濃濃的巴黎風(fēng):擺滿鏡子的墻面、畫(huà)框里面的海報(bào)、精致的吊燈……勾勒了一個(gè)宜人的環(huán)境。在這里,時(shí)光好似可以慢下來(lái),讓人感受到它在咖啡杯沿緩緩流過(guò)的感覺(jué)。你可以在這里吃一個(gè)簡(jiǎn)單的三明治午餐,也可以花一個(gè)晚上品嘗牛排和鵝肝,Casablanca種類(lèi)豐富的酒品也會(huì)讓就餐體驗(yàn)錦上添花。
趕上一個(gè)陽(yáng)光明媚的日子,來(lái)拉丁區(qū)的購(gòu)物街上漫步。這里有頂尖的時(shí)尚買(mǎi)手店、花店和充滿了各種驚喜的小店。坐落在Stud Gade街上的Style Paste,以它的時(shí)裝、家具、藝術(shù)品和美妝品成了奧胡斯奪目的存在。知名設(shè)計(jì)師Flos,Hans J.Weaner、Michael Verheyden、Gub等人的作品都可以在這里找到。
花店永遠(yuǎn)是一條街上最美的點(diǎn)綴,Klosteraade街上悠悠的花香都來(lái)自Bang&Thy花店。從花束到單朵花,從綠植到手工藝品,世間的美好似乎都集結(jié)于這一間小店之中。而在Badstueaade街上的陶瓷藝品店P(guān)ottery,則全面展示了手工之美,每一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的手工藝品都匠心滿滿。
拉丁區(qū)也有不錯(cuò)的美食,坐落在Meilglade街后院的Restaurant Domestic以北歐當(dāng)?shù)馗咂焚|(zhì)美食聞名,餐廳的裝潢舒適而溫暖,讓人有一種回家的感覺(jué)。這里的性價(jià)比不俗:四道菜只需要450克朗,八道菜900克朗。而如果時(shí)間不夠,可以去旁邊的墨西哥餐廳,濃濃的異域風(fēng)情加上丹麥當(dāng)?shù)厥巢模瑒e具特色。
專(zhuān)營(yíng)有機(jī)菜品的餐廳Langhoff&Juul在Guldsmedgade街上,北歐鄉(xiāng)村風(fēng)的內(nèi)部裝飾獨(dú)具特色,菜品簡(jiǎn)單但是非常美味。這里有豐盛的早午餐,也提供簡(jiǎn)單的三明治,坐在這個(gè)餐廳的院子里享受一個(gè)豐盛自下午午茶,也實(shí)屬一件樂(lè)事。
拉丁區(qū)的Marselis酒店坐落在距離市區(qū)10分鐘路程的海邊,僅需每晚180歐就能享受沙灘和美麗的海景。這就是奧胡斯這個(gè)城市最美妙之處:在一座城市之內(nèi),有海,有樹(shù)林,也有繁華的都市。
Arhus ?·海之韻
工業(yè)時(shí)代繁忙的商業(yè)港口如今已經(jīng)成為奧胡斯最有魅力的區(qū)域,圍繞海岸線坐落的新的咖啡店、商店、餐廳勾勒出北歐最精致的風(fēng)景線。Arhus Marina是俯瞰奧胡斯港灣最好的地方,從奧胡斯市中心僅步行就能到達(dá)這個(gè)建于1931年的船塢。而在奧胡斯港口第七碼頭有一個(gè)新建造的塔,它帶給游客們新的視角和新的景色。
一座座新式建筑拔地而起,與城市中已有的建筑融合,形成Arhus ?新的風(fēng)格,其中白色水磨石外墻和水藍(lán)色陽(yáng)臺(tái)組成的Ilceberg是非常亮眼的存在,跳躍而富有動(dòng)感的色彩搭配沉穩(wěn)的底色,讓整個(gè)建筑顯得非常別致,也使其成為Arhus ?的地標(biāo)之一。
如果厭倦了繁忙的都市生活,那就來(lái)Arhus ?的? haven當(dāng)一天農(nóng)場(chǎng)主吧。這個(gè)建在都市里的城市農(nóng)場(chǎng)坐落在第四碼頭Iceberg旁邊,這片不大的農(nóng)場(chǎng)實(shí)屬一片世外桃源,讓身處都市的人們可以隨時(shí)來(lái)到這里種花、種菜,拋開(kāi)煩惱。
俯視奧胡斯港口最好的地方就是老火車(chē)站,這個(gè)1877年的老火車(chē)站如今已經(jīng)被改造成家居百貨Paustian,這里有世界頂級(jí)公司出產(chǎn)的家具,還經(jīng)常舉辦各種展覽。這里不僅僅是一個(gè)賣(mài)場(chǎng),同時(shí)也體現(xiàn)了當(dāng)?shù)爻缟性O(shè)計(jì)的文化。
坐落在奧胡斯南部Sk6de山上的Moesgard Museum是歷史愛(ài)好者們必去的地方,它被米其林旅行手冊(cè)推薦為二星景點(diǎn)。博物館有丹麥和世界其他地區(qū)考古學(xué)和人種學(xué)的特展,也有很多珍貴的館藏。更重要的是,這里不僅是看展覽的好去處,博物館本身與自然的融合也是一大看點(diǎn)。