水稻和小麥哪個(gè)長成了大米？

油鹽醬醋是怎樣被發(fā)明并傳承下來的？

看似最日常的飲食里又蘊(yùn)含著先民怎樣的智慧？

……

這些常識都與生活息息相關(guān)，是我們這個(gè)古老國家的歷史組成部分，也是人類文明的重要環(huán)節(jié)。

《漫畫萬物由來》這套有趣的書里講的都是一些中國的故事，也是與吃有關(guān)的故事。故事的主角是大米、面條、糖、鹽、醬油、豆腐。

它們是家家戶戶餐桌上離不開的食材，也是源起于中國，在漫長的歷史進(jìn)程中傳播到全世界的食材。我們對它們熟悉得不能再熟悉，可是，如果要把它們的來龍去脈講得清清楚楚，你會發(fā)現(xiàn)，那并不是一件容易的事！

沿著它們發(fā)展的歷史，探尋古人生產(chǎn)、制作它們的方法，你會發(fā)現(xiàn)這其中蘊(yùn)含著許多基本的自然法則和科學(xué)原理。能夠發(fā)現(xiàn)這么多的奧秘，你一定會感慨：“哇，原來是這樣！”

古代的工序延續(xù)到現(xiàn)代，會有哪些變化呢？于是，我們考察了現(xiàn)代化的工廠和車間。 盡管運(yùn)用了機(jī)械化的生產(chǎn)方式，但基本的生產(chǎn)原理還是千百年流傳下來的！那些簡單的操作方法，我們在家里就可以動手實(shí)踐哦！

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讀漫畫·知常識·曉文化·做美食

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