李長聲
和紙,也就是我們中國的宣紙,日本人學(xué)了做,就叫作和紙。不過,這個叫法并不古,是百余年前明治年間洋紙從西歐傳入日本之后才有的。和紙之稱似乎有點跟西方叫勁兒的意思,可是在歷史進(jìn)程中忽喇喇一敗涂地,以致當(dāng)他們說紙時他們是在說洋紙。
和紙猶殘存。八十年前周作人說過:“古時或者難說,現(xiàn)今北平紙店的信箋無論怎樣有人恭維,總不能說可以趕得上他們?!彼^他們,指的是日本人。閑來逛北京城里琉璃廠一帶,覺得現(xiàn)今好像還是不能說可以趕得上他們,雖然國人很好學(xué),已經(jīng)改進(jìn)了許多。
當(dāng)中國使用紙的時候,日本還處于彌生時代,大概開始種稻了。據(jù)《日本書紀(jì)》記載,610年,推古天皇在位“十八年春三月,高麗王貢上僧曇征、法定,曇征知五經(jīng),且能作彩色及紙墨”。造紙術(shù)這么晚傳入日本,在世界上也堪為第一了。至于日本人看見書本,當(dāng)然早得多,起碼大陸人漂洋過??倳袔蠋妆緯矏灥陌?。又據(jù)《正倉院文書》,一百多年之后的737年,美作、出云、播磨、美濃、越等地始造紙,從此日本就有了國貨。官營紙作坊的工匠大多數(shù)姓秦,似乎也表明造紙術(shù)的來處。紙和附載其上的精神文明對日本文化的影響恐怕遠(yuǎn)勝過絲綢。
日本的神道是一種自然崇拜,沒有教祖,沒有教典,精神性有余而文化性不足。大陸文化與佛教前后腳走進(jìn)日本,上島伊始,佛教就被奉為國教,鎮(zhèn)護國家,文化基本在朝廷貴族間與寺院里發(fā)展,紙也完全為公家和僧侶所用。起初大量用來寫公文書等,紙是珍貴的,用了正面還要用背面,公家把用過的紙給東大寺拿去抄經(jīng),無意間那些被當(dāng)作背面的戶籍等記錄為后世留下了解當(dāng)時社會的極為貴重的史料,即所謂《正倉院文書》。本來用中國的造紙一語,平安時代(8世紀(jì)末至12世紀(jì)末)的長篇小說《源氏物語》里出現(xiàn)了漉紙的說法,漉出了比唐紙(從大陸進(jìn)口的紙)更好的紙,薄而且結(jié)實。有了這種不怕被卷來卷去的紙,繪卷藝術(shù)才得以獨秀。還有折扇,其發(fā)明仿佛是日本人凡事取向縮小的性格所致,卻也由于和紙的結(jié)實吧。平安時代紙完全取代了木簡,王朝文化是一種紙文化。男人寫漢字,用結(jié)實的楮紙,女性寫假名,愛用有皺紋的檀紙。804年最澄、空海等人赴唐,和紙已儼然作禮品送給唐人,“金十五兩、筑紫斐紙二百張”。983年東大寺僧奝然赴宋朝,攜帶禮物之中有“檜扇二十枚”。發(fā)展到中世(12世紀(jì)末至16世紀(jì)末),和紙傳承到現(xiàn)代的代表性種類基本出齊了。各地爭創(chuàng)名牌,例如武士們常用的杉原紙,產(chǎn)自播磨(今兵庫縣西南部)。這些地方至今仍殘留手工漉紙,例如美濃(今岐阜縣),但多是當(dāng)作土特產(chǎn)招徠游客了。市面上各種和紙是機械制造的,保持傳統(tǒng)的和紙都標(biāo)明手漉。和紙之美,美在充分再現(xiàn)了植物纖維所具有的色彩和光澤。
紙與生活的關(guān)系之密切,恐怕世界上日本是獨一無二的。和式房屋基本用木、草、紙這三樣材料建造,木框架,草墊子,紙障子。房間以紙障子相隔,又為畫家提供了用武之地。紙障子普及到庶民生活之中,甚至出現(xiàn)了專門的畫匠。江戶時代的日本簡直是和紙的世界,紙文化成熟,但大量用于生活,書畫用紙被忽視,以致文人所好傾向于中國的宣紙。明治維新以后,不適應(yīng)近代文化的和紙幾乎被洋紙逐出了歷史舞臺。和紙求生存,改良、創(chuàng)新,卻喪失本色。20世紀(jì)30年代領(lǐng)導(dǎo)民藝(民間工藝)運動的柳宗悅主張和紙要發(fā)揮自然素材之美,實踐其思想的手漉和紙被稱作民藝紙。
我的住居是三室一廳,有一室是所謂和室,鋪榻榻米,玻璃窗內(nèi)又裝了紙障子,但徒有其表,都是現(xiàn)代化材料。窗戶紙捅破,犯愁修理,卻原來商店里有賣合乎尺寸的障子紙,紙上含膠,用熨斗一燙就貼在窗欞上。日本生活之簡便,常常讓我這個老外匪夷所思。這是機械生產(chǎn)的人造纖維紙,1960年前后出現(xiàn)的,幾年之間取代手漉障子紙。近代以來和紙產(chǎn)量一多半用于障子紙、傘紙等。平安時代的傘大概是布做的,中世出現(xiàn)紙傘,江戶時代花樣百出,而今和傘早已被洋傘淘汰。挽頹波于既倒,1969年日本政府指定和紙為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
東北土話把孩子的屎尿布叫粑粑褯子,用來形容皺皺巴巴臟兮兮的東西,如今可能少見了。每當(dāng)售貨員找錢,撒在柜臺上,我就不由地想到粑粑褯子。日本的紙幣總那么平整干凈。明治年間以至于今,制造紙幣的主要原料始終是三椏(結(jié)香)。看中文網(wǎng)站上介紹,結(jié)香是中藥材,舒筋活血,消腫止痛;而日文網(wǎng)站上介紹,三椏是和紙的原料,印制的紙幣傲然于世。從自然環(huán)境與地球資源來看,日本人很費紙,也就在浪費森林。甚至可以說,他們的文化很大程度建立在浪費之上。
日本的民間工藝品、鄉(xiāng)土玩具多是用和紙制作,前些年又有人創(chuàng)作出和紙雕塑。中國有泥塑,似乎發(fā)明了紙,卻始終更親近泥土。提燈也是有日本味的紙制品。和式旅館的日本元素之一是照明,雖然燈是電燈,紙罩也不是傳統(tǒng)意義上的和紙,但屋內(nèi)廊下為之蔭翳,或許就覺著美。
如今和食走向世界,日本人卻有點怕中國人喜歡上,因為中國人愛吃什么這世界上什么就沒了。此話似乎也可以反過來說: 中國人搶購什么什么就興旺。時常看一個電視節(jié)目,叫“和風(fēng)總本家”,多介紹傳統(tǒng)工藝和工匠,驕傲之余,卻感嘆都到了末路,氣息奄奄。例如女孩子夏晚逛廟會時愛穿的薄和服都是中國生產(chǎn)的。位于東京銀座的鳩居堂是三百多年的老店,賣筆墨紙硯,如今店里擠滿了中國游客,爭相購買各種和紙制品。隨著中國人對日本文化越來越喜愛,說不定和紙的復(fù)興也指日可待。