張曉棠+何鉆瑩

企業(yè)是家，“家風(fēng)”是靈魂。因?yàn)橛小凹绎L(fēng)”文化無(wú)形的塑造，企業(yè)才能在不斷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，迸發(fā)出強(qiáng)大的生命力；才能注重研發(fā)與創(chuàng)新，為每一件產(chǎn)品費(fèi)盡心力、精益求精。

潘高壽世代以“濟(jì)人濟(jì)世”為家訓(xùn)，以“品質(zhì)為先、以誠(chéng)為根、以實(shí)為本”為宗旨，其主打產(chǎn)品蠟丸不僅在廣東各地暢銷，還外銷秘魯、新加坡等地。在西醫(yī)強(qiáng)勢(shì)發(fā)展的時(shí)期，潘高壽銳意創(chuàng)新，制出堪稱中國(guó)咳嗽糖漿劑中成藥鼻祖的潘高壽川貝枇杷露?？箲?zhàn)勝利后，“長(zhǎng)春洞”更名為“潘高壽藥行”。進(jìn)入21世紀(jì)，潘高壽屢獲好評(píng)，被冠上廣州老字號(hào)、中華老字號(hào)、廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等等美譽(yù)，潘高壽涼茶入選“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，潘高壽傳統(tǒng)中藥文化也入選“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。至此，潘高壽成為全國(guó)唯一一家擁有雙國(guó)遺的企業(yè)。

百年的盛衰演繹，不少老字號(hào)藥店退出了歷史舞臺(tái)，但有些老店歷經(jīng)風(fēng)雨，仍屹立不倒，潘高壽便是其中之一。他敢于改革、不斷創(chuàng)新的企業(yè)精神，讓潘高壽歷經(jīng)百年而不衰，在新時(shí)代越發(fā)輝煌。

1890年，潘氏兄弟在廣州創(chuàng)立了“長(zhǎng)春洞”藥鋪，以前店后場(chǎng)的模式（前面是店鋪，后面是制造藥物的工場(chǎng)），出售傳統(tǒng)的膏、丹、丸、散等藥物。長(zhǎng)春洞以“品質(zhì)為先、以誠(chéng)為根、以實(shí)為本”為宗旨，迅速打響了名堂。其主打產(chǎn)品蠟丸不僅在廣東各地暢銷，還外銷秘魯、新加坡等地。

潘氏兄弟相繼去世之后，藥鋪由潘百世的四子潘郁生出任司理。潘郁生剛接手經(jīng)營(yíng)，就爆發(fā)了廣州起義。藥鋪毀于戰(zhàn)火，潘郁生改在西關(guān)十三行路豆欄上街設(shè)店，重新?tīng)I(yíng)業(yè)。可辛亥革命后，西醫(yī)對(duì)傳統(tǒng)中醫(yī)藥的沖擊日強(qiáng)，生意一落千丈。潘郁生意識(shí)到獨(dú)沽一味蠟丸難以持久經(jīng)營(yíng)，于是決定另辟路徑，創(chuàng)制新藥。他注意到廣州氣候炎熱多雨，天氣乍寒乍暖，人們?nèi)菀谆紓L(fēng)咳嗽，而市面上銷售的枇杷露多是獨(dú)味單方，治咳療效不十分顯著。于是他便將具有潤(rùn)肺鎮(zhèn)咳作用的川貝母和祛痰作用的桔梗等藥材與枇杷葉一起熬煉，采用西藥制劑的煉制方法提煉、調(diào)配，還在藥里加入香料和糖漿，制出堪稱中國(guó)咳嗽糖漿劑的中成藥鼻祖潘高壽川貝枇杷露。

藥品出來(lái)后引起了行業(yè)內(nèi)藥師的異議。往止咳的藥物里加入糖漿？這怎么行，糖惹痰，而枇杷露是用來(lái)治咳嗽的。其實(shí)這正是潘高壽想要的效果，適當(dāng)生痰，人體通過(guò)咳嗽把痰以及有害物質(zhì)排出體外，從而達(dá)到保護(hù)肺臟的目的。再說(shuō)加入糖料，良藥便不再苦口。

潘郁生為擴(kuò)大宣傳，以父親潘百世的真像和自己的畫(huà)像為商標(biāo)，并特意在自己的畫(huà)像旁注明潘四叔創(chuàng)制（潘郁生為潘百世第四個(gè)兒子，人稱潘四叔），印成精致的包裝盒，使人容易辨認(rèn)。他還發(fā)起一系列的宣傳攻勢(shì)：拍攝宣傳川貝枇杷露的電影廣告，作為“畫(huà)頭”在各電影院放映；用薄鐵片制作精美的“川貝枇杷露”宣傳畫(huà)片，釘在廣州市各條馬路的每一根電燈桿上；派員工帶產(chǎn)品到各地的輪船、火車(chē)上做宣傳，在炎熱的夏天派人在交通要道擺攤設(shè)檔，自己還親自出馬，免費(fèi)向過(guò)往的勞苦大眾提供川貝枇杷露沖飲，既讓廣大街坊群眾受益，又收到了良好的宣傳效果。并通過(guò)報(bào)紙廣作宣傳，還經(jīng)常寫(xiě)些奇文怪論在報(bào)上發(fā)表，引起社會(huì)人士注意。很快，潘高壽川貝枇杷露名聲鵲起，幾年間便成為家喻戶曉的治咳藥，并行銷省港澳以及臺(tái)灣等地。

歷經(jīng)戰(zhàn)亂沉浮，抗戰(zhàn)勝利后，潘家后人潘郁生重振家業(yè)，以“潘高壽藥行”取代了“長(zhǎng)春洞”，一直沿用至今。

進(jìn)入21世紀(jì)，潘高壽屢獲好評(píng)，被冠上廣州老字號(hào)、中華老字號(hào)、廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等等美譽(yù)。2007年，潘高壽涼茶（72號(hào)秘方及專用術(shù)語(yǔ)）入選 “國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”；翌年，潘高壽傳統(tǒng)中藥文化也入選“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。至此，潘高壽成為全國(guó)唯一一家擁有雙國(guó)遺的企業(yè)。

是什么讓潘高壽歷經(jīng)百年而不衰，在新時(shí)代越發(fā)輝煌？是敢于改革、不斷創(chuàng)新的企業(yè)精神。

適時(shí)革新

辛亥革命后，西方思想文化和技術(shù)傳入中國(guó)，西醫(yī)、西藥也隨之而來(lái)。20世紀(jì)30年代，德國(guó)出品的止咳藥“赫利西佛”進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的營(yíng)銷，在華南地區(qū)開(kāi)辟了相當(dāng)廣闊的市場(chǎng)。當(dāng)時(shí)潘高壽的川貝枇杷露療效好、價(jià)格低，成為了“赫利西佛”最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

為了獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，“赫利西佛”華南地區(qū)的代理商不惜砸重金宣傳，還煞費(fèi)苦心地在報(bào)紙上刊登對(duì)聯(lián)“穿背琵琶，焉能彈高調(diào)”，矛頭直指川貝枇杷露，公然打壓潘高壽。

面對(duì)公開(kāi)挑戰(zhàn)，潘高壽不甘示弱。很快在同一報(bào)刊對(duì)出下聯(lián)“黑脷史弗，那得有良心”（粵語(yǔ)“黑脷史弗”諧音“黑你屁眼”）。此聯(lián)一出，讀者哄然，皆啼笑西洋產(chǎn)品挑釁不成，弄巧成拙。不僅爭(zhēng)回了面子，也使得川貝枇杷露的銷量有增無(wú)減。

除了藥物的療效，時(shí)代的發(fā)展對(duì)制藥的效率也提出了更高的要求，潘高壽的制藥手段急需更新。

上世紀(jì)80年代，潘高壽的廠房基本都是平房，內(nèi)部設(shè)備簡(jiǎn)單、殘舊，生產(chǎn)主要靠人力。當(dāng)時(shí)產(chǎn)值500萬(wàn)，利潤(rùn)只有5萬(wàn)左右。面對(duì)這些局面，潘高壽決定更新廠房和設(shè)備。

當(dāng)時(shí)湖南有家藥機(jī)廠，專門(mén)生產(chǎn)制藥機(jī)器，潘高壽就請(qǐng)那些專家過(guò)來(lái)，設(shè)計(jì)了一條全新的自動(dòng)生產(chǎn)線。但回到廠里投入生產(chǎn)，沒(méi)過(guò)幾天生產(chǎn)線就停了，因?yàn)榇蠹叶疾恍湃涡录夹g(shù)。

傳統(tǒng)觀念上，中藥生產(chǎn)就是煲一煲、沖一沖，突然用西藥那套方式來(lái)改革，大家自然是難以接受。比如：中藥藥液生產(chǎn)出來(lái)，若是自然冷卻到常溫，要花上好幾天的時(shí)間。而采用西藥水循環(huán)來(lái)冷卻，只需要幾個(gè)小時(shí)。但是當(dāng)時(shí)廠里的制藥工人都反對(duì)。

明明是一件好事，大家為什么都反對(duì)呢？經(jīng)過(guò)調(diào)查，潘高壽的領(lǐng)導(dǎo)層很快就弄清楚了原因：自然冷卻藥液需要3天，在這段時(shí)間里，工人們不用干其他活兒，而一旦改進(jìn)了技術(shù)，冷卻過(guò)程只需要幾個(gè)小時(shí)，那么幾個(gè)小時(shí)過(guò)后，工人們就需要開(kāi)始干活了。

雖然考慮到工人的工作負(fù)擔(dān)會(huì)增加，但是涉及到生產(chǎn)效率的環(huán)節(jié)，必須要改。大家不愿意簽收新的設(shè)備，那就領(lǐng)導(dǎo)來(lái)簽。當(dāng)時(shí)潘高壽的領(lǐng)導(dǎo)還跟當(dāng)事班長(zhǎng)解釋為何要用新的設(shè)備，并且向當(dāng)事班長(zhǎng)申明態(tài)度，“一定要用，如果你不用的話，就撤你的職。”endprint

進(jìn)入改革開(kāi)放后期，西藥的競(jìng)爭(zhēng)力變得越來(lái)越強(qiáng)。此時(shí)一直被戲稱為“皇帝女，不愁嫁”的川貝枇杷露不僅面臨西藥競(jìng)爭(zhēng)，也一時(shí)未能適應(yīng)新的市場(chǎng)模式，大量積壓貨物，一度停產(chǎn)，“琵琶斷弦”。

幸好嶺南文化向來(lái)有大膽革新的特點(diǎn)，扎根于嶺南之地的潘高壽同樣具有敢于創(chuàng)新的精神。在此艱難時(shí)期，潘高壽根據(jù)消費(fèi)者需求和不同地區(qū)的特點(diǎn)，創(chuàng)造出蛇膽川貝液、蛇膽川貝枇杷膏和蜜煉川貝枇杷膏三大產(chǎn)品，與川貝枇杷露一同構(gòu)成潘高壽的四大招牌藥品。

進(jìn)入新時(shí)代，消費(fèi)者的養(yǎng)肺護(hù)肺需求不斷提高，為滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的治咳護(hù)肺需求， 白云山潘高壽依據(jù)中醫(yī)基礎(chǔ)理論，辨證論治，對(duì)癥用藥，方可根治疾病的原理，豐富治咳產(chǎn)品線，根據(jù)有痰和無(wú)痰、痰稀白和痰粘黃等不同病癥，將咳嗽分為風(fēng)寒咳嗽、風(fēng)熱咳嗽、風(fēng)燥咳嗽和肺陰虛咳嗽等幾大類，并對(duì)癥開(kāi)發(fā)生產(chǎn)治咳系列產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者用藥需求。

白云山潘高壽還深化與連鎖藥店的合作，為持續(xù)提高店員的專業(yè)素養(yǎng)，向顧客推薦“優(yōu)質(zhì)對(duì)癥”的產(chǎn)品，提高連鎖核心競(jìng)爭(zhēng)力，潘高壽首倡“咳嗽分類”原則，提出“賣(mài)好藥才能不傷客，賣(mài)對(duì)藥才有回頭客”的口號(hào)，通過(guò)兩句話輕問(wèn)診和先診斷后推薦，幫助店員系統(tǒng)學(xué)習(xí)治咳分類銷售，提高店員專業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)銷售技能，讓店員能精準(zhǔn)把握顧客的需求，準(zhǔn)確分清咳嗽類別、對(duì)癥用藥，滿足顧客真正的健康需求，提高顧客回頭率，同時(shí)實(shí)現(xiàn)藥店高毛利和高客流量的雙贏局面。

白云山潘高壽專業(yè)的“分清咳嗽，對(duì)癥用藥”原則，有利于增強(qiáng)消費(fèi)者的信任感，讓連鎖科學(xué)推銷高毛利產(chǎn)品而不傷客，既能深層次滿足顧客的需求，又能提高產(chǎn)品的推薦成功率，從而提高連鎖的綜合毛利率。

由于潘高壽領(lǐng)導(dǎo)層有長(zhǎng)遠(yuǎn)的目光、顧全大局，革新的決心十分堅(jiān)定，潘高壽成功進(jìn)行了改革。技術(shù)和產(chǎn)品不斷革新，而“品質(zhì)為先、以誠(chéng)為根、以實(shí)為本”的宗旨至今未變。

“野狼”擴(kuò)張

潘高壽向來(lái)都有品牌意識(shí)。

上世紀(jì)八十年代，潘高壽就與很多名人保持良好的關(guān)系。著名歌唱家郭蘭英寫(xiě)過(guò)一封信給廣州市質(zhì)量協(xié)會(huì)，感謝潘高壽的產(chǎn)品治好了她的咳嗽。廣州質(zhì)量協(xié)會(huì)將這封信轉(zhuǎn)給潘高壽，潘高壽立刻派代表去拜訪她。后來(lái)潘高壽成立了企業(yè)文化藝術(shù)團(tuán)，邀來(lái)郭蘭英擔(dān)任名譽(yù)團(tuán)長(zhǎng)兼藝術(shù)指導(dǎo)。在郭蘭英的推動(dòng)下，潘高壽的知名度得到了提升。

后來(lái)，著名學(xué)者、書(shū)法家啟功也因?yàn)榉门烁邏鄣漠a(chǎn)品而治好了咳嗽，于是寫(xiě)書(shū)法贈(zèng)予潘高壽，以示謝意。當(dāng)?shù)弥獑⒐Φ臍夤苎自俣葟?fù)發(fā)，潘高壽公司專門(mén)派人前往北京拜訪啟功，送上蛇膽川貝枇杷膏以及蛇膽川貝液。啟功病情好轉(zhuǎn)后，再度揮毫，贈(zèng)字給潘高壽。

與眾多名人的交往，無(wú)疑有利于提高潘高壽的知名度。

進(jìn)入21世紀(jì)，市場(chǎng)越來(lái)越開(kāi)放，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，“酒香還怕巷子深”。光靠?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品和名人宣傳，傳播力度顯然不足。中藥市場(chǎng)中，同類產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)尤其嚴(yán)峻，就止咳產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，“太極急支糖漿”，“京都念慈庵”等知名品牌紛紛擴(kuò)張市場(chǎng)，踏足潘高壽的大本營(yíng)——華南地區(qū)。潘高壽雖然在嶺南市場(chǎng)名氣頗大，但到了北方就遜色許多，區(qū)域壁壘一直制約著潘高壽的發(fā)展。

“地域性制約發(fā)展”不僅是潘高壽的問(wèn)題，也是很多老字號(hào)面對(duì)的問(wèn)題。幸運(yùn)的是，潘高壽在歷史的長(zhǎng)河中歷來(lái)都有不斷突破空間限制的意識(shí)。從前，它就從在廣州高第街開(kāi)店、到后來(lái)在西關(guān)十三行路豆欄上街、杉木欄路、大同路、和平西路等地開(kāi)店，還在韶關(guān)、香港、澳門(mén)和新加坡等地設(shè)廠經(jīng)營(yíng)。雖然這些擴(kuò)張大多是受天災(zāi)、戰(zhàn)亂影響，但不可否認(rèn)的是，這些擴(kuò)張?jiān)诳陀^上讓潘高壽的影響力從廣州擴(kuò)展到整個(gè)嶺南甚至海外地區(qū)，潘高壽也在無(wú)形間形成敢于擴(kuò)張市場(chǎng)的傳統(tǒng)意識(shí)。

2004年，潘高壽部署了一個(gè)掌控營(yíng)銷計(jì)劃——“野狼行動(dòng)”，這是當(dāng)年十分著名的全國(guó)十大營(yíng)銷事件之一?！耙袄恰敝笳髌洳呗跃邆洹袄侨褐畡?shì)，狼性之猛”。以線上、線下的方式進(jìn)行產(chǎn)品推廣，在鞏固廣東市場(chǎng)的同時(shí)，面向全國(guó)大打攻堅(jiān)戰(zhàn)，意圖在全國(guó)打響潘高壽的品牌，樹(shù)立一個(gè)“治咳專家”的形象。

“野狼行動(dòng)”分為三大戰(zhàn)役。第一戰(zhàn)役是2005年上半年，潘高壽在包括廣東省在內(nèi)的全國(guó)10個(gè)重點(diǎn)省、市的市場(chǎng)上，實(shí)施空中廣告和地面終端推進(jìn)相結(jié)合的宣傳策略，開(kāi)啟這十大省市的市場(chǎng)。2005年7月開(kāi)始了第二戰(zhàn)役，以同樣的方式開(kāi)啟全國(guó)除西藏外其他地區(qū)的市場(chǎng)。2006年初，潘高壽投入重金，利用強(qiáng)勢(shì)媒體對(duì)品牌和產(chǎn)品進(jìn)行宣傳，在鞏固已開(kāi)辟市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，發(fā)動(dòng)包括農(nóng)村在內(nèi)的全國(guó)市場(chǎng)總攻，成功打響第三戰(zhàn)役。

國(guó)內(nèi)知名營(yíng)銷咨詢專家龐亞輝當(dāng)時(shí)評(píng)論了潘高壽的做法，認(rèn)為這樣的行動(dòng)存在相當(dāng)大的風(fēng)險(xiǎn)，相當(dāng)于把身家性命都投進(jìn)去了，沒(méi)有任何退路可言。但潘高壽以不斷上升的銷量和營(yíng)業(yè)額證明了這次“破釜沉舟”乃明智之舉。中國(guó)人民大學(xué)金融證券研究所首席咨詢師施煒評(píng)價(jià)道，潘高壽是區(qū)域品牌通過(guò)做全國(guó)市場(chǎng)成為全國(guó)品牌的成功案例之一。

作為一個(gè)百年老字號(hào)，潘高壽與時(shí)俱進(jìn)的營(yíng)銷策略取得巨大成功，成為很多老字號(hào)的榜樣。

責(zé)任先行

“治咳”是潘高壽的傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)，也是它的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。如今，潘高壽的產(chǎn)品從“治咳”延伸到“養(yǎng)肺護(hù)肺”，與現(xiàn)代人關(guān)注的肺部疾病聯(lián)系在一起，著眼到“霾”的問(wèn)題上，探索中藥防霾。

近年來(lái)，霧霾問(wèn)題成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)，同時(shí)人類肺部健康問(wèn)題受到了廣泛關(guān)注。

實(shí)際上，潘高壽早在四年前就關(guān)注到這個(gè)問(wèn)題。2013年，國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)經(jīng)研究，指認(rèn)大氣污染對(duì)人類“致癌”，其中所含的可吸入細(xì)顆粒物（PM2.5）被認(rèn)定為一類致癌物，危險(xiǎn)程度與煙草同級(jí)，容易誘發(fā)“肺癌”。潘高壽敏銳地意識(shí)到肺部健康問(wèn)題未來(lái)必定成為人類健康的一大威脅。當(dāng)年4月，潘高壽成立國(guó)內(nèi)首個(gè)專門(mén)用于資助PM2.5傷害防治的基金——廣藥潘高壽“綠肺基金”，以此支持PM2.5傷害防治研究以及相關(guān)的公益活動(dòng)。同年，潘高壽攜手上海復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院?jiǎn)?dòng)了國(guó)內(nèi)首個(gè)PM2.5傷害防治研究項(xiàng)目，其“三個(gè)一”項(xiàng)目引起社會(huì)的廣泛關(guān)注，也開(kāi)啟了中醫(yī)藥領(lǐng)域?qū)M2.5傷害預(yù)防與治療的課題先河。

作為一家中藥企業(yè)，潘高壽發(fā)揮了自身的優(yōu)勢(shì)，用中藥防霾。但中藥真的能防霾嗎？歷時(shí)五個(gè)月，潘高壽拿出一份研究報(bào)告，解開(kāi)了大眾的疑惑。

復(fù)旦大學(xué)研究人員通過(guò)對(duì)潘高壽治咳川貝枇杷露和蜜煉川貝枇杷膏進(jìn)行活體動(dòng)物藥效學(xué)研究后，得出報(bào)告：PM2.5對(duì)人體肺部危害極大，而潘高壽的治咳川貝枇杷露和蜜煉川貝枇杷膏有防治作用。

5個(gè)月里，研究人員拿著大流量采樣器，在上海徐匯區(qū)非工業(yè)區(qū)采集了大量大氣細(xì)顆粒，然后制作細(xì)顆粒懸濁液，把懸濁液滴進(jìn)實(shí)驗(yàn)大鼠的氣管里，建立肺損傷模型，觀測(cè)不同對(duì)照組的體征、肺重比等關(guān)鍵生化指標(biāo)以及鼠肺損傷程度。之后又加入潘高壽的兩種藥物做試驗(yàn)，終于用科學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)了潘高壽的藥效。

藥效不是仗著百年老字號(hào)的頭銜自夸的，而是用科學(xué)數(shù)據(jù)說(shuō)話。

在科研方面，潘高壽積極并加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)頂尖院校合作，除復(fù)旦大學(xué)外，目前也已啟動(dòng)與廣州中醫(yī)藥大學(xué)的合作，對(duì)兩款產(chǎn)品在預(yù)防肺癌方面進(jìn)行深入研究。

潘高壽認(rèn)為，預(yù)防比治療更重要，并大力呼吁市民日常要防患于未然。2014年，全國(guó)兩會(huì)高度關(guān)注霧霾治理問(wèn)題。潘高壽適時(shí)公開(kāi)發(fā)聲，建議設(shè)立國(guó)家“護(hù)肺日”，希望代表委員們既要關(guān)注治理，又要呼吁社會(huì)關(guān)注肺部健康，增強(qiáng)養(yǎng)肺護(hù)肺意識(shí)。同年，“綠肺基金”捐贈(zèng)了一批價(jià)值近60萬(wàn)元的護(hù)肺產(chǎn)品給廣東省紅十字會(huì)。物資分發(fā)至京津冀地區(qū)環(huán)衛(wèi)工作者手中，幫助改善環(huán)衛(wèi)工作者的肺部健康以及促進(jìn)當(dāng)?shù)亻_(kāi)展肺部保健工作。

直到今天，潘高壽治霾的腳步仍未停止。

歷史的長(zhǎng)河蜿蜒曲折，鑄造出潘高壽百年的輝煌。堅(jiān)守傳統(tǒng)，敢于創(chuàng)新，還有強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感，這就是潘高壽的良好家風(fēng)，也是這家百年老企業(yè)歷久彌新的源泉。

（參考文獻(xiàn)：林沃亮《生金記》，中國(guó)老教授協(xié)會(huì)編審委員會(huì)《中國(guó)經(jīng)典品牌故事》第一輯，黃每裕《懷抱“琵琶”打天下》，張辰《潘高壽 “南方的狼”能成功走向全國(guó)嗎？》，張少春《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的資源轉(zhuǎn)化：一個(gè)老字號(hào)止咳藥的工業(yè)故事》）endprint