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“餐桌上的世說(shuō)新語(yǔ)”之六

2017-12-15 20:15藍(lán)雯軒
看歷史 2017年6期
關(guān)鍵詞:味道鮮美張翰生魚(yú)片

藍(lán)雯軒

生魚(yú)片“膾”味道鮮美,自古就是中國(guó)人餐桌上的一道佳肴。但古代運(yùn)輸不易,若要吃到美味生魚(yú)片,只能生活在靠近江河的江南。但中國(guó)的政治中心大多在北方,于是,就有吃貨得在“膾”和“官位”之間取舍了。

曾經(jīng),“世界那么大,我想去看看”的辭職信打動(dòng)了很多人的心。不過(guò)提到中國(guó)歷史上最有名的辭職,排第一的自然是陶淵明的《歸去來(lái)兮辭》。排到第二的嘛,就數(shù)張翰這個(gè)大吃貨因?yàn)轺|魚(yú)膾毅然卷鋪蓋回家的故事。

不知道是鱸魚(yú)膾成全了吃貨張翰,還是吃貨張翰成全了鱸魚(yú)膾,世事難料,先珍惜嘴邊的美味吧……

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