●盧永遠(yuǎn)（山東省莒縣洛河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 山東 日照 276534）

●蔣學(xué)杰（山東莒縣農(nóng)業(yè)局 山東 日照 276500）

三七無公害種植方法

●盧永遠(yuǎn)（山東省莒縣洛河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 山東 日照 276534）

●蔣學(xué)杰（山東莒縣農(nóng)業(yè)局 山東 日照 276500）

三七又名田七、參三七，為五加科人參屬植物。三七為名貴中藥材，以塊根供藥用，生品具有止血化瘀、消腫止痛功能。用于治療咳血、吐血、跌打損傷、外傷出血等癥。熟品具有補血活血功能。用于治療貧血。三七無公害種植技術(shù)如下：

1 生長習(xí)性

三七為多年生草本，喜冬暖夏涼的環(huán)境。畏嚴(yán)寒酷熱，喜潮濕但怕積水。種植地塊以土壤疏松、排水良好為宜。低洼、排水不良的地塊不宜種植。忌連作，忌直射光。

2 選地整地

選擇地勢高燥、排水良好的壤土種植。種植前深翻土壤40cm，整平耙細(xì)后，建三七園，作長60～70m、寬20～30m的長方形。三七喜陰，人工栽培須搭高1.5～1.8m的遮陽棚，每畝（667m2，下同）施入腐熟廄肥3000kg，翻入土中作基肥，作寬1.3m、高30～40cm的龜背形畦面。

3 種植

4月，在整好的畦面上，按行距6cm、株距6cm、穴深3cm挖穴，每穴播入1粒種子，播后覆蓋厚2cm的細(xì)土，澆一次水，并在畦面上蓋草保濕。出苗后揭去蓋草，并進(jìn)行中耕除草。幼苗培育1年，翌年3月即可移栽。移栽時按大、中、小分級，分別按17cm 17cm、17cm 13cm、13cm 13cm的行、穴距移栽，穴深3cm，每穴栽1株，栽后蓋厚2cm的細(xì)土，澆一次水，并在畦面上蓋草保溫、保濕。

4 田間管理

移栽后，保持田間無雜草。早春幼苗出土前，每畝施腐熟人畜糞水2 500kg；7月，每畝施腐熟堆肥1500kg，于行間開溝施入。幼苗生長期，5月以前或9月以后，透光度為70%左右；6～8月，透光度為40%左右；開花結(jié)果期，透光度為50%～60%。及時摘去花薹，遇澇排水，遇旱灌溉。

5 病蟲防治

5.1 根腐病

發(fā)病初期，根尖出現(xiàn)淡黃色水漬狀斑點，后變黑褐色腐爛。

防治方法：一是雨季及時排水。二是整地時土壤消毒。三是發(fā)病前，用1∶1∶300的波爾多液澆根。

5.2 立枯病

發(fā)病初期，幼苗基部出現(xiàn)水漬狀斑，后腐爛。

防治方法：發(fā)病初期，用65%的代森鋅600倍液噴霧防治。

5.3 蚜蟲

常聚集在嫩莖、葉上汲取液汁。

防治方法：用40%的樂果乳油800～1 000倍液噴殺防治。

6 采收加工

種植3年以上采收。每年分7～8月和11月兩季采收。7～8月采收的叫“春三七”，11月采收的叫“冬三七”。采收前1周，剪去上部莖葉，保留莖基7～10cm，挖出全根。將根洗凈，剪去莖稈，摘下須根曬干?！按喝摺?，以去凈粗皮、完整飽滿、體堅實、色光潤、斷面黑綠或黃褐色、具明顯菊花紋者為佳；“冬三七”，以體質(zhì)稍輕、外皮有皺縮、去凈外皮、斷面黑綠或黃褐色者為合格。