席傳喜

人體吸收鈣有個過程，在胃酸的作用下一部分碳酸鈣會變成氯化鈣，進入腸道后會形成磷酸鈣，這些鈣鹽很難被吸收，并抑制腸道蠕動，可能會引起便秘。酸奶含大量活性乳酸菌，可促進胃腸蠕動，在補鈣時喝點酸奶能有效緩解便秘。

腸胃不好的人服用鈣片容易引起便秘，這種現象在老年人身上尤為多見。那么在補鈣的時候，應該怎樣防止便秘而且還可以讓鈣更好的被吸收呢？

專家解釋說，鈣劑中碳酸鈣的吸收率最高，成人用得比較多。但人體吸收鈣有個過程，在胃酸的作用下一部分碳酸鈣會變成氯化鈣，進入腸道后會形成磷酸鈣，這些鈣鹽很難被吸收，并抑制腸道蠕動，可能會引起便秘。尤其對老年人或飲食中缺乏膳食纖維的人而言，這種情況比較多見。

關于防止補鈣出現便秘的問題上，專家給出幾條建議，可以使老人在補鈣的同時，盡量不引起便秘，又能更好的吸收鈣質。

1.在補鈣時喝點酸奶，它含有的乳酸和鈣結合，能促進鈣質吸收。酸奶還含大量活性乳酸菌，可促進胃腸蠕動，緩解便秘。

2.要增加粗纖維的攝入，含粗纖維比較多的蔬菜有筍干、菜花、白菜、油菜等，堅果類含粗纖維較多的有黑芝麻、松子、杏仁等，水果類包括蘋果、鴨梨、櫻桃、紅棗、石榴等。

3.鼓勵老年人多喝水、多走路、多運動，對預防便秘都有好處。

4.要注意的是，鈣片補充量太大也會引起便秘，一般每次服用不宜超過500毫克。