安娜·舒茨
一只小手伸進(jìn)大手中,被大手緊緊握住?!澳隳芤黄饋?lái),真的太好啦!”5歲的小女孩對(duì)她的外婆耳語(yǔ),朝她靠得更近。然而外婆講的故事實(shí)在是太令人毛骨悚然了:“一只巨大的黑手在湖底摸索著,一旦有游泳的人出現(xiàn),就會(huì)抓住他,把他拽到深深的湖底?!?/p>
2014年建成的面積1萬(wàn)公頃的黑森林國(guó)家公園的守林人克爾斯汀·木梭輕聲向我們講述黑夜中灰林鸮恐怖的叫聲。在這片古老的防護(hù)林中,我們坐在冰河時(shí)期的冰斗湖邊,自然風(fēng)光美好,成年人也能瞬間安靜下來(lái)——在這個(gè)神秘的地方,人們眼前會(huì)清晰浮現(xiàn)自己的過(guò)往。這里是很多傳說(shuō)和故事的源地,我們讓思緒在湖上飄散,幾乎虔誠(chéng)地觀察著水、陰影和光線的和諧運(yùn)動(dòng)。
我們,即我的父母和孩子,我的丈夫和我——所謂的“多地多代家庭”,即不在一個(gè)地方生活的大家庭。像我們這樣只能在短暫的假期相聚的家庭已經(jīng)被旅游業(yè)列為目標(biāo)客戶群了。我們想一起度假,這是一次充滿不確定性的嘗試。外公外婆喜歡散步和美食,兩個(gè)孩子則熱愛(ài)冒險(xiǎn)。我的丈夫和我?只想睡個(gè)好覺(jué),好好休息!這一切需求能同時(shí)得到滿足嗎?
我們?cè)诤谏直辈块_(kāi)始了我們?yōu)槠?天的短期旅行:在田園風(fēng)景中漫步,品嘗精美的飲食,孩子們也可以奔跑嬉戲。這是我們的設(shè)想,每個(gè)人都可以從這次旅行中得到點(diǎn)什么。在度假時(shí),正確選擇目的地是最重要的。
如今,大家庭一起生活的情況變得少見(jiàn),但我們的壽命變得越來(lái)越長(zhǎng),各種家庭關(guān)系延續(xù)的時(shí)間比起以前也明顯變長(zhǎng)了,例如孫子女和祖父母之間的關(guān)系。同時(shí),終生雇傭關(guān)系和終生在一個(gè)地方生活的情況也變得罕見(jiàn)。常常是祖父母生活在一個(gè)地方,父母和孩子們生活在另一個(gè)地方。而孩子一旦上了大學(xué),一般都會(huì)離開(kāi)父母去別處生活。人們生活處所的靈活性大大增強(qiáng),越來(lái)越多的人希望在家庭中感受到團(tuán)結(jié)和穩(wěn)定。而最近幾年,祖孫關(guān)系也更受到重視:如今約80%的孩子都和(外)祖父母定期聯(lián)系,對(duì)“高質(zhì)量陪伴”的需求不斷增加。
因此對(duì)于所有人一起度假而言,最重要的原則就是:好的計(jì)劃是成功的一半。只有在所有人都清楚地認(rèn)識(shí)到,他們需要參與自己不感興趣但會(huì)給其他家庭成員帶來(lái)快樂(lè)的活動(dòng)時(shí),旅行才可能順利進(jìn)行。
在風(fēng)景優(yōu)美的“森林房”旅店中,一套家庭住房有3間臥室和能夠遠(yuǎn)眺綠色風(fēng)景的陽(yáng)臺(tái),就連家里的寵物狗皮帕也得到了自己的毛巾和小零食。晚餐是豐盛的野味菜,配以地方好酒,簡(jiǎn)直是極致美味。早餐自助也滿足了每個(gè)人的需求。“媽媽,這里有個(gè)巨大的榨汁機(jī),可以榨橙汁喝!”特奧大喊道。餐廳里坐滿了像我們這樣的一大家子。
“對(duì)我們來(lái)說(shuō),策劃一場(chǎng)多代旅行是很簡(jiǎn)單的事?!迸撂乩锟恕な┤R普說(shuō)。他成為當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)主任7年了,本身也是兩個(gè)孩子的父親?!袄缭诼綍r(shí),‘家庭套餐就很重要?!?條體驗(yàn)小道通往當(dāng)?shù)氐臍v史和傳說(shuō)世界。我們穿著旅游信息中心發(fā)的探險(xiǎn)者馬夾,踏上了“木頭路”,一路上搜集木材,小孩子喜歡,大人也覺(jué)得有趣。
森林中部山谷中的“巴雷斯”是當(dāng)?shù)氐奈逍歉呒?jí)酒店,非常樂(lè)于接待多代家庭。我們的3個(gè)孩子來(lái)到“巴雷斯”參加兒童烹飪課,學(xué)習(xí)做“欺騙上帝菜”。“來(lái)自毛爾布隆的僧侶在幾百年前試圖欺騙上帝,因?yàn)樗麄儾幌胱屔系劭吹剿麄冊(cè)邶S期吃肉,于是把肉藏在了面團(tuán)中?!睆N師菲利克斯·哈尼卡向孩子們解釋。孩子們戴著廚師帽,系著圍裙,在比較矮的工作臺(tái)前撒面粉,將面團(tuán)放進(jìn)面條機(jī)。
我們所有人都參與的“野草漫游”也取得了巨大成功。向?qū)б蚋窭锏隆どw瑟為孩子們采摘車前草,幫助他們治療受傷的皮膚,還為大人準(zhǔn)備了蒲公英燒酒。
我們?cè)诔闪⒂?927年的“浪漫”酒店住宿,在酒店的米其林二星餐廳中,丈夫和我度過(guò)了一個(gè)難忘的夜晚,因?yàn)楹⒆拥耐夤馄懦袚?dān)起了看護(hù)孩子的任務(wù)。大家庭萬(wàn)歲!在伺酒師、服務(wù)員和廚師的完美服務(wù)下,我們享受了13道菜,聊了很多,也經(jīng)歷了很多,確實(shí)得到了休息。
第二天,行李已經(jīng)準(zhǔn)備好。即將離開(kāi)時(shí),米克問(wèn):“媽媽,我們什么時(shí)候再一起來(lái)黑森林玩?”
[譯自德國(guó)《焦點(diǎn)》]