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新時(shí)代背景下的中職英語(yǔ)教學(xué)改革

2017-12-02 07:41:47蘇妍屏
廣東教育·職教版 2017年11期
關(guān)鍵詞:教學(xué)法中職英語(yǔ)教學(xué)

蘇妍屏

隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展,社會(huì)各行業(yè)對(duì)擁有國(guó)際視野、能夠參與國(guó)際交流的人才的需求量大增。以往能夠參與國(guó)際交流的人才都是高層次的人才,而現(xiàn)在,隨著國(guó)際交流的滲透,中職生也有很多機(jī)會(huì)進(jìn)行國(guó)際交流。擁有國(guó)際視野,掌握適應(yīng)時(shí)代要求的英語(yǔ)對(duì)中職生的發(fā)展有著極其重要的作用。本文結(jié)合當(dāng)前時(shí)代發(fā)展潮流及國(guó)內(nèi)外發(fā)展形勢(shì),分析了時(shí)代對(duì)人才的需求,提出了一套適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的中職英語(yǔ)教學(xué)改革方案。

一、中職英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀

目前的中職英語(yǔ)教學(xué)情況令人擔(dān)憂,主要存在以下問題:

一是教學(xué)內(nèi)容陳舊。很多學(xué)校都是開設(shè)公共英語(yǔ)課,所使用的教材已經(jīng)反復(fù)使用了多年,內(nèi)容簡(jiǎn)單枯燥,針對(duì)性不強(qiáng),難以激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

二是學(xué)生動(dòng)力不足。在初中以前學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)是為了應(yīng)付考試,對(duì)英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用能力很差。加上目前中職生普遍是因?yàn)槌踔须A段文化課成績(jī)較差才選擇讀中職,英語(yǔ)基礎(chǔ)大多非常薄弱。到了中職階段,沒有了升學(xué)的壓力,對(duì)英語(yǔ)的用處又沒有充分的認(rèn)識(shí),導(dǎo)致很多學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)英語(yǔ)的動(dòng)力。他們認(rèn)為日后使用英語(yǔ)的機(jī)會(huì)極小,加上自己的英語(yǔ)基礎(chǔ)不好,既然學(xué)了也用不上,何必費(fèi)那么大勁去學(xué)習(xí)呢。

三是教學(xué)形式單一。目前主要采取傳統(tǒng)的教師講課學(xué)生聽課的形式,與實(shí)際應(yīng)用情景相差甚遠(yuǎn),學(xué)生難以體會(huì)到英語(yǔ)的實(shí)用性。

四是教師實(shí)踐太少。教師長(zhǎng)期在學(xué)校教學(xué),很少有機(jī)會(huì)參與實(shí)踐,不能及時(shí)捕捉企業(yè)對(duì)人才的需求,難以為學(xué)生做出正確而有力的引導(dǎo)。

因此,對(duì)中職英語(yǔ)課程進(jìn)行改革已經(jīng)迫在眉睫。

二、時(shí)代及行業(yè)需要什么樣的中職人才

中職英語(yǔ)教學(xué)改革的目標(biāo)是針對(duì)中職生的特點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生具備適應(yīng)時(shí)代發(fā)展與行業(yè)要求的技能,為社會(huì)輸送合適的人才,也為學(xué)生日后自身的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

隨著互聯(lián)網(wǎng)及應(yīng)用軟件的發(fā)展,世界進(jìn)入了一個(gè)全新的時(shí)代。美國(guó)《紐約時(shí)報(bào)》專欄作家托馬斯·費(fèi)里德曼(Thomas L.Friedman)在其著作《世界是平的》中提出:“我們?cè)?000年進(jìn)入了一個(gè)全新的時(shí)代:全球化3.0版本。”“如果說全球化1.0版本的主要?jiǎng)恿κ菄?guó)家,2.0版本的主要?jiǎng)恿κ枪?,那?.0版本的動(dòng)力來自于個(gè)人,個(gè)人獲得了新的機(jī)會(huì)能夠在全球范圍內(nèi)參與競(jìng)爭(zhēng)和合作?!薄艾F(xiàn)在,每個(gè)人都要問的問題是,我怎樣才能融入全球競(jìng)爭(zhēng)?我怎么能夠通過自己和其他人開展合作?”而目前,中職生普遍缺乏全球化意識(shí)。盡管日常生活中他們也會(huì)討論國(guó)際明星或什么進(jìn)口商品質(zhì)量好,但是談到以后的職業(yè)生涯,他們并沒有意識(shí)到自己將面對(duì)來自全世界的競(jìng)爭(zhēng)。很多學(xué)生及家長(zhǎng)只是注重短期的效用,上中職的目的就是學(xué)到一些快手的技能,出了校門直接到企業(yè)打工。

互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展催生了電子商務(wù),近年來國(guó)內(nèi)電子商務(wù)發(fā)展迅猛,已經(jīng)滲透到人民生活的方方面面。從大城市到小山區(qū),只要有網(wǎng)絡(luò),就有電子商務(wù)。電子商務(wù)的發(fā)展印證了費(fèi)里德曼的觀點(diǎn):“在這個(gè)平坦的世界的每一個(gè)角落的人們都得到了新的力量。全球化使得人人都能夠參與,不同人種的合作真正變得豐富多彩?!被ヂ?lián)網(wǎng)打破了傳統(tǒng)的壁壘,原先大公司才能進(jìn)入的國(guó)際市場(chǎng),現(xiàn)在小企業(yè)甚至個(gè)人也有機(jī)會(huì)分一杯羹。機(jī)會(huì)已經(jīng)來到家門口,能不能把握住還要看個(gè)人的眼光和能力。而這眼光和能力正是學(xué)校能夠努力幫助學(xué)生達(dá)到的。

改革開放以來,中國(guó)不斷深化改革,特別是加入WTO以后,市場(chǎng)一步步打開,現(xiàn)在的中國(guó)已經(jīng)是全球經(jīng)濟(jì)中重要的一員。近年來,中國(guó)作為一個(gè)不斷發(fā)展的經(jīng)濟(jì)大國(guó),受到國(guó)際社會(huì)的熱切關(guān)注。為此,國(guó)際著名廣播公司BBC(英國(guó)廣播公司)制作了《中國(guó)故事》《中國(guó)新年》等大型紀(jì)錄片,向西方介紹中國(guó),紀(jì)錄片受到了廣泛的歡迎。而中國(guó)在國(guó)際交流中的姿態(tài)也從以往的默默向西方學(xué)習(xí)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)展示東方魅力。在這樣的社會(huì)背景下,各省市、各行業(yè)都在積極嘗試展示自己,把自己的特色產(chǎn)品推向全世界。

以潮州為例,潮州作為“中國(guó)瓷都”,陶瓷的設(shè)計(jì)與生產(chǎn)歷史悠久,產(chǎn)品暢銷海內(nèi)外。過去幾十年,我們的暢銷產(chǎn)品以實(shí)用的陶瓷衛(wèi)浴、日用瓷等為主。英語(yǔ)在陶瓷行業(yè)中的應(yīng)用以外貿(mào)跟單為主,從業(yè)人員需要掌握的是商務(wù)英語(yǔ)。而近年來,彰顯地方文化特色的產(chǎn)品,如手拉壺、雕塑工藝品等越來越受到關(guān)注。陶瓷行業(yè)的企業(yè)家們和陶瓷工藝大師們抓住機(jī)遇,努力向外界展示我們的文化特色產(chǎn)品。通過政府扶持及自身努力,他們把產(chǎn)品帶到各種國(guó)際展會(huì),不斷地向世界推介我們的產(chǎn)業(yè)特色。商務(wù)英語(yǔ)已經(jīng)不能滿足要求,不能培養(yǎng)時(shí)代需要的能夠進(jìn)行國(guó)際文化交流的人才。

在這樣的時(shí)代背景下,畢業(yè)生們除了掌握專業(yè)知識(shí)外,必須擁有國(guó)際視野,了解國(guó)際主流文化,掌握地方文化。不管愿意不愿意,新生代們已經(jīng)被卷入這場(chǎng)浩浩蕩蕩的“全球化”進(jìn)程當(dāng)中。不同層次的人都必須有參與世界競(jìng)爭(zhēng)的意識(shí),對(duì)于中職生來說,認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)尤為重要,因?yàn)檫@是以往所沒有的,是時(shí)代賦予他們的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。因此,我們要培養(yǎng)專業(yè)化、國(guó)際化、地方化的中職人才。其中“國(guó)際化”就是要讓學(xué)生了解:世界并不遙遠(yuǎn),它就在你身邊,觸手可得又充滿競(jìng)爭(zhēng)。中職學(xué)生需要具備參與世界競(jìng)爭(zhēng)的意識(shí),了解國(guó)際主流文化并能夠一定程度上進(jìn)行對(duì)外交流。而中職英語(yǔ)課程應(yīng)該順應(yīng)時(shí)代要求,承擔(dān)起培養(yǎng)“國(guó)際化”學(xué)生的重要任務(wù)。

三、中職英語(yǔ)教學(xué)改革措施

(一)更新教材內(nèi)容

教材內(nèi)容要體現(xiàn)世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展潮流及國(guó)際主流文化,讓學(xué)生對(duì)目前的國(guó)際發(fā)展形勢(shì)有一定的了解,培養(yǎng)學(xué)生的國(guó)際視野并樹立面向世界的信心。多采用實(shí)際案例,通過案例所展現(xiàn)出來的真實(shí)情景,可以讓學(xué)生盡快進(jìn)入角色,讓他們看到所學(xué)有所用。教材結(jié)合多種形式,文字、圖片、視頻、有互動(dòng)功能的學(xué)習(xí)軟件,還可以建設(shè)專門的教學(xué)輔助網(wǎng)站及時(shí)補(bǔ)充更新材料。

(二)改進(jìn)教學(xué)形式

教學(xué)形式應(yīng)該多樣化,除了傳統(tǒng)的講課方式外,還可以采用任務(wù)型教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法、產(chǎn)學(xué)研教學(xué)法等。

新時(shí)代背景下的中職英語(yǔ)教學(xué)改革

1.任務(wù)型教學(xué)法endprint

任務(wù)型教學(xué)法以任務(wù)組織教學(xué),在任務(wù)的履行過程中,以參與、體驗(yàn)、互動(dòng)、交流、合作的學(xué)習(xí)方式,充分發(fā)揮學(xué)習(xí)者自身的認(rèn)知能力,調(diào)動(dòng)他們已有的目的語(yǔ)資源,在實(shí)踐中感知、認(rèn)識(shí)、應(yīng)用目的語(yǔ),在“干”中學(xué),“用”中學(xué),體現(xiàn)了較為先進(jìn)的教學(xué)理念。近年來任務(wù)型教學(xué)法在中小學(xué)教學(xué)中得到較為廣泛的應(yīng)用,但在中職英語(yǔ)教學(xué)中,由于內(nèi)容主要涉及日常用語(yǔ),學(xué)生認(rèn)為在日常生活中與外國(guó)人交往的機(jī)會(huì)很小,這樣的任務(wù)對(duì)他們來說不夠“實(shí)用”,做任務(wù)時(shí)也流于應(yīng)付。采用任務(wù)教學(xué)法時(shí)應(yīng)抓住學(xué)生的特點(diǎn),增加職業(yè)英語(yǔ)方面的任務(wù),突出職業(yè)特點(diǎn),調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,從而達(dá)到更好的教學(xué)效果。

2.項(xiàng)目教學(xué)法

項(xiàng)目教學(xué)法就是在老師的指導(dǎo)下,將一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的項(xiàng)目交由學(xué)生自己處理,信息的收集、方案的設(shè)計(jì)、項(xiàng)目實(shí)施及最終評(píng)價(jià),都由學(xué)生自己負(fù)責(zé),學(xué)生通過該項(xiàng)目的進(jìn)行,了解并把握整個(gè)過程及每一個(gè)環(huán)節(jié)中的基本要求?!绊?xiàng)目教學(xué)法”最顯著的特點(diǎn)是“以項(xiàng)目為主線、教師為引導(dǎo)、學(xué)生為主體”,注重理論與實(shí)踐相結(jié)合。項(xiàng)目教學(xué)法是師生共同完成項(xiàng)目,共同取得進(jìn)步的教學(xué)方法。

以參加國(guó)際展會(huì)為例,假設(shè)教師布置的項(xiàng)目是:為參展的陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)英文宣傳資料。項(xiàng)目完成目標(biāo)可以是圖片加文字介紹,也可以是視頻加音頻解說,或者兩者同時(shí)具備。教師可以先找來現(xiàn)實(shí)中的實(shí)物,展示給學(xué)生,讓學(xué)生對(duì)要完成的項(xiàng)目有一個(gè)直觀的認(rèn)識(shí)。然后教師給學(xué)生講解完成這項(xiàng)任務(wù)所需的基本知識(shí)和技能,如:與產(chǎn)品相關(guān)的英語(yǔ)專業(yè)術(shù)語(yǔ),這里可能涉及到產(chǎn)品的材料、工藝、造型設(shè)計(jì)等,單有詞匯還不行,教師接下來可以講解一些實(shí)用的句型,幫助學(xué)生運(yùn)用恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言去表達(dá);學(xué)生在做項(xiàng)目的過程中,根據(jù)需要,自己再查找資料做完初稿后交上來,教師發(fā)現(xiàn)存在的問題,提出修改建議,讓學(xué)生反復(fù)修改直至完善;之后,讓學(xué)生展示自己的作品。在展示的過程中,學(xué)生還可以用英語(yǔ)給前來參觀的學(xué)生進(jìn)行介紹,從而鍛煉了口語(yǔ)。最后,學(xué)生和教師一起對(duì)作品進(jìn)行對(duì)比、評(píng)價(jià),分析優(yōu)缺點(diǎn)以及改進(jìn)措施。

在這樣的教學(xué)中,教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生專業(yè)相結(jié)合,學(xué)習(xí)目標(biāo)具體化,對(duì)于十幾歲的學(xué)生來說很容易理解其實(shí)用性,能刺激學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性。教學(xué)形式較為新穎,學(xué)生在做任務(wù)的過程中遇到問題,可以向教師求助或利用圖書及網(wǎng)絡(luò)查找資料,主動(dòng)尋求問題的解決方法。英語(yǔ)不再是強(qiáng)加于學(xué)生頭上的知識(shí)點(diǎn),而變成了實(shí)實(shí)在在的實(shí)用知識(shí)。

3.工學(xué)結(jié)合教學(xué)法

2014年頒布的《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》指出,推進(jìn)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新。堅(jiān)持校企合作、工學(xué)結(jié)合,強(qiáng)化教學(xué)、學(xué)習(xí)、實(shí)訓(xùn)相融合的教育教學(xué)活動(dòng)。職業(yè)教育的目標(biāo)是培養(yǎng)符合企業(yè)需求的人才,工學(xué)結(jié)合教學(xué)能夠讓學(xué)生盡早體驗(yàn)實(shí)際工作情景,及時(shí)把所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中,在實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn)。

學(xué)??梢酝ㄟ^與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)合作或在條件允許的情況下自辦企業(yè),為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì)。低年級(jí)的學(xué)生可以定期到企業(yè)進(jìn)行參觀,并從事簡(jiǎn)單勞動(dòng)。例如:閱讀中英文產(chǎn)品簡(jiǎn)介,幫忙排版英文資料等。有一定基礎(chǔ)的學(xué)生則可以到企業(yè)從事較專業(yè)的工作,比如有外國(guó)來訪人員時(shí)把日程安排翻譯成英文、擬寫歡迎詞等。

四、校企合作是關(guān)鍵

要推進(jìn)以上教學(xué)改革,學(xué)校管理者及教師都需要對(duì)企業(yè)的需求有清晰的認(rèn)識(shí)。特別是教師要熟悉生產(chǎn)流程,了解哪些知識(shí)和技能是學(xué)生需要掌握的。這就要求教師首先要熟悉企業(yè),與企業(yè)進(jìn)行定期交流,在這個(gè)訊息萬(wàn)變的時(shí)代,更要實(shí)時(shí)掌握企業(yè)對(duì)人才的切實(shí)需求,教師自身要及時(shí)更新知識(shí)和技能,才能給予學(xué)生正確和及時(shí)的指導(dǎo)。

目前,很多中職學(xué)校已經(jīng)認(rèn)識(shí)到校企合作的重要性,鼓勵(lì)教師到企業(yè)去實(shí)踐,也一定程度上與企業(yè)達(dá)成了合作。但是合作的深度和廣度還不夠,難以推進(jìn)實(shí)質(zhì)性的教學(xué)改革。校企雙方應(yīng)該加大合作的力度,投入更多的人力、物力和財(cái)力,共同探討合作的有效模式,在實(shí)踐中累積經(jīng)驗(yàn),不斷探索,最終達(dá)到互惠共贏的目的。

只有深化校企合作,學(xué)校才能把握人才市場(chǎng)的脈搏,及時(shí)進(jìn)行教學(xué)改革,培養(yǎng)符合時(shí)代需要的人才。

責(zé)任編輯何麗華endprint

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