□張珠容

出售過(guò)程

□張珠容

十年前，四川崇州的冉啟斌借來(lái)二十多萬(wàn)元，種了兩百多畝柚子。柚子至少要四年才能成熟，為了維持運(yùn)營(yíng)，冉啟斌在柚子樹(shù)下養(yǎng)了五千多只雞。四年后，冉啟斌的柚子總算熟了。此時(shí)，農(nóng)場(chǎng)每天至少能來(lái)四百人。這讓冉啟斌意識(shí)到：要想把柚子賣(mài)出高價(jià)，賣(mài)法就得和其他人不一樣。

冉啟斌的農(nóng)場(chǎng)處在四川省境內(nèi)幾大景區(qū)的必經(jīng)之路上，距離成都市區(qū)只有三十多公里。冉啟斌利用這個(gè)優(yōu)勢(shì)，在十一黃金周大做宣傳，舉辦了柚子采摘節(jié)。結(jié)果大大出乎冉啟斌的意料——他的柚子被搶購(gòu)一空，散養(yǎng)雞也跟著賣(mài)出了一百多萬(wàn)元。

從這件事中，冉啟斌看到了觀光休閑農(nóng)業(yè)的威力。

冉啟斌的農(nóng)場(chǎng)一直種有水稻。2013年9月，稻子成熟之際，他精心策劃一番之后，割水稻、打稻谷就變成了他的賺錢(qián)之道。原來(lái)，他也把割稻谷變成了農(nóng)家樂(lè)的競(jìng)技項(xiàng)目。割稻谷比賽規(guī)則很簡(jiǎn)單：一個(gè)小時(shí)內(nèi)，參賽的幾個(gè)小組中，打稻谷最多、掉谷粒最少的那個(gè)組就是贏家，贏家可以免費(fèi)帶走打出的稻谷。

割稻谷比賽中，參賽者的賣(mài)力程度讓所有人驚訝，其中有許多人是第一次體驗(yàn)割稻谷。每次割稻谷比賽結(jié)束后，贏家很開(kāi)心，很享受豐收的喜悅。輸?shù)娜酥校矝](méi)人發(fā)出怨言。他們發(fā)出的更多聲音，是“當(dāng)農(nóng)民真不容易”“真正體會(huì)到農(nóng)活很累很趕”這一類的感悟。

2016年9月份，是冉啟斌種柚子的第十個(gè)年頭，舉辦柚子采摘節(jié)的第六個(gè)年頭。今年，他的柚子采摘節(jié)熱度不減反增，因?yàn)樗珠_(kāi)創(chuàng)了一個(gè)新玩法——柚子保齡球，即柚子當(dāng)保齡球，10個(gè)礦泉水瓶當(dāng)靶。

這個(gè)游戲的規(guī)則是：游客買(mǎi)十斤柚子，就可以參加柚子保齡球比賽，打倒的瓶子數(shù)量越多折扣就越大。每個(gè)游客都有三次機(jī)會(huì)，取最好的一次成績(jī)打折。具體折扣標(biāo)準(zhǔn)是：打倒10個(gè)水瓶，柚子三折；打倒7個(gè)～9個(gè)水瓶，柚子六折；打倒1個(gè)～6個(gè)水瓶，柚子八折。

柚子保齡球同樣吸引了許多游客參與。有趣的是，許多參加過(guò)比賽的游客，經(jīng)常賽后會(huì)重返柚子林買(mǎi)柚子，然后再報(bào)名參賽。原來(lái)，多半游客都覺(jué)得自己之前沒(méi)打好，所以想再試一次，看能不能打出更好的成績(jī)。通過(guò)柚子保齡球這個(gè)活動(dòng)，冉啟斌的兩百多畝柚子總能被搶購(gòu)一空。

通過(guò)舉辦割稻谷、柚子保齡球等一系列競(jìng)技類活動(dòng)，冉啟斌牢牢抓住了游客喜歡競(jìng)技的心理，從而帶動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品的火爆銷(xiāo)售。冉啟斌的農(nóng)場(chǎng)年銷(xiāo)售額達(dá)到了三千多萬(wàn)元。

冉啟斌原本只是一個(gè)普普通通的果農(nóng)。因?yàn)橐粋€(gè)“玩”字，硬是“玩”出了千萬(wàn)財(cái)富。有些同行始終參不透冉啟斌的經(jīng)營(yíng)模式，冉啟斌大方分享他的致富訣竅：“農(nóng)產(chǎn)品是一種商品，但勞動(dòng)過(guò)程同樣也是一種商品。當(dāng)我們把勞動(dòng)過(guò)程變成玩的模式讓游客去體驗(yàn)時(shí)，游客就能從中感受到豐收的喜悅，得到心理上的滿足。所以，出售‘勞動(dòng)過(guò)程’是一種很不錯(cuò)的經(jīng)營(yíng)模式！”

編輯吳忞忞mwumin@qq.com

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