說(shuō)起劉雅瑟這個(gè)名字，想必很多人還不太熟悉。但是一提起《致青春》中的朱小北、《等風(fēng)來(lái)》中的李美蘭，《青丘狐傳說(shuō)》中的狐仙，亦或是《云之凡》中的方采薇、《發(fā)條城市》中的多多……。你一定立刻就會(huì)想到那個(gè)青春活潑、瀟灑利落、個(gè)性十足的短發(fā)女孩。劉雅瑟說(shuō)自己很享受做演員，因?yàn)榭梢泽w驗(yàn)不同的人生，讓她感覺(jué)很奇妙。

隨著人們健康意識(shí)的高漲，提倡素食的人越來(lái)越多了。有人素食，是為了趕時(shí)髦，有人則是為了健康。劉雅瑟說(shuō)自己屬于后者，“雖然我沒(méi)有完全的吃素，但我覺(jué)得還是盡可能的少吃點(diǎn)肉，一方面可以減輕身體的負(fù)擔(dān)、利于身體健康，同時(shí)也是保護(hù)環(huán)境與動(dòng)物和諧相處的一種方式?！眲⒀派寡噪m然自己不屬于純素食主義者，但她基本不會(huì)主動(dòng)要吃肉，“好像這已經(jīng)成為了我的一種習(xí)慣，很奇怪。我覺(jué)得吃素會(huì)讓我感覺(jué)整個(gè)身體都很輕松。”

詢問(wèn)她從何時(shí)開(kāi)始吃素食，劉雅瑟不好意思的笑笑說(shuō)道：“應(yīng)該是從十年前自己一個(gè)人出來(lái)闖蕩時(shí)開(kāi)始的，因?yàn)橐粋€(gè)人在外生活需要自己做飯，但我真的不會(huì)做葷菜，所以吃著吃著就慢慢習(xí)慣了。因?yàn)槲沂呛先寺?，炒菜都?huì)放辣椒，所以做出來(lái)的菜就算是素菜也很下飯?！弊詮拈_(kāi)始吃素食之后，劉雅瑟也會(huì)告訴家里人或是身邊的朋友盡量多吃蔬菜少吃肉，因?yàn)檎娴目梢詼p輕身體負(fù)擔(dān)，特別是對(duì)膽固醇高、血壓高的人尤為有益處。

劉雅瑟說(shuō)自己特別喜歡吃各種蔬菜，像黃瓜、胡蘿卜、西紅柿、絲瓜……除了西蘭花?！拔以?jīng)去過(guò)一些素食館，他們會(huì)有一些看似葷菜其實(shí)是用素菜做的菜品，竟然真的會(huì)品嘗出肉的口感，感覺(jué)很厲害也很新奇。其實(shí)北京有挺多素食館，大家有機(jī)會(huì)可以去試試?！?/p>

《時(shí)尚北京》：在你眼中素食到底是一種什么理念？它代表著飲食文化的什么趨勢(shì)？

劉雅瑟：我覺(jué)得吃素是每個(gè)人都可以選擇的一種生活飲食方式，素食主義的興起也算是我們的飲食更加環(huán)保、健康、時(shí)尚的一種象征吧。

《時(shí)尚北京》：現(xiàn)代人對(duì)于素食的誤區(qū)是什么？它跟減肥有什么必然聯(lián)系么？

劉雅瑟：我個(gè)人認(rèn)為他們是覺(jué)得吃素補(bǔ)充不到身體所需的營(yíng)養(yǎng)吧。關(guān)于減肥我沒(méi)有什么發(fā)言權(quán)，因?yàn)闆](méi)有因?yàn)槌远诌^(guò)，也沒(méi)有為了瘦拒絕吃。

《時(shí)尚北京》：養(yǎng)生已經(jīng)越來(lái)越多的被人們重視，那么你覺(jué)得素食在養(yǎng)生的科學(xué)中會(huì)占有多大的比重？為什么？

劉雅瑟：因?yàn)榇蠹椰F(xiàn)在生活條件都好了嘛，就會(huì)研究怎么吃的更健康。俗話說(shuō)病從口入，不管是不是吃素，注意飲食健康我覺(jué)得還是挺重要的一方面。

《時(shí)尚北京》：你會(huì)做一兩道素食美味么？給我們介紹一下如何操作么？

劉雅瑟：我北漂的生活中出現(xiàn)在飯桌上最多的兩道菜就是：辣椒炒黃瓜！西紅柿蛋湯?。u蛋不算太葷吧，哈哈?。?/p>

生活中的劉雅瑟形容自己是一個(gè)比較獨(dú)立的人，不喜歡太過(guò)復(fù)雜的人際關(guān)系。沒(méi)有工作的時(shí)候她喜歡運(yùn)動(dòng)、旅行，或者找?guī)讉€(gè)許久未見(jiàn)的朋友聊一聊，有時(shí)也喜歡宅在家里看看書(shū)、聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)。劉雅瑟坦言自己是一個(gè)從不懼怕任何壓力的人，她反而會(huì)把壓力變成自己前進(jìn)的動(dòng)力。“在我看來(lái)努力做好自己，一切都會(huì)有最好的安排。”

身為演員，要時(shí)刻提升自己，所以日常生活中劉雅瑟也會(huì)時(shí)常給自己充充電?！翱磩e人的故事，找自己的影子，我的觀念、心態(tài)或許就會(huì)發(fā)生變化。看電影，與人溝通，旅行都是我比較喜歡的方式?！背酥?，看書(shū)也是她比較喜歡的，最近她就在看臺(tái)灣作家盧蘇偉的《你要配得上自己所受的苦》，“有時(shí)候我會(huì)很喜歡這種心靈雞湯的書(shū)，會(huì)讓我們內(nèi)心的不安和迷茫都變的平和。我喜歡里面的一句話：但愿所有的負(fù)擔(dān)都將變成禮物，所受的苦都能照亮未來(lái)的路！”

因?yàn)闄C(jī)緣巧合，劉雅瑟誤打誤撞的拍了人生的第一部電影《十三棵泡桐》從而接觸到了演員這個(gè)職業(yè)，她發(fā)現(xiàn)自己很喜歡，就一直走到了現(xiàn)在。在她看來(lái)，演員并非那么光鮮亮麗，而是和千千萬(wàn)萬(wàn)的職業(yè)一樣普通?！坝袝r(shí)候也會(huì)有辛苦的地方，比如經(jīng)常需要熬夜，甚至日夜顛倒，就像我現(xiàn)在這段時(shí)間一樣?！钡珓⒀派哺锌幢闳绱怂€是很享受做演員，“因?yàn)榭梢泽w驗(yàn)不同人生的感覺(jué)，讓我覺(jué)得很奇妙?！?/p>

《時(shí)尚北京》：對(duì)生活的態(tài)度是什么？

劉雅瑟：盡可能做自己想做的，接受所有的好與壞，并對(duì)自己做的決定負(fù)責(zé)！

《時(shí)尚北京》：對(duì)時(shí)尚怎么理解？

劉雅瑟：時(shí)尚是一種自我的個(gè)性表達(dá)！不單只是外在的穿著打扮，更是一種思想的前衛(wèi)。

《時(shí)尚北京》：希望成為什么樣的藝人？

劉雅瑟：我希望我能做一個(gè)認(rèn)真拍戲，能得到觀眾喜愛(ài)和認(rèn)可的真正的演員。

《時(shí)尚北京》：如果可以有選擇的機(jī)會(huì)，你會(huì)怎樣規(guī)劃自己的人生？

劉雅瑟：我現(xiàn)在越來(lái)越不喜歡做過(guò)多的規(guī)劃了，比較傾向于活在當(dāng)下、順其自然，未來(lái)太遙遠(yuǎn)了，因?yàn)槟阌肋h(yuǎn)不知道明天會(huì)發(fā)生什么，喜歡這種很新鮮的感覺(jué)。