謝雷

【摘 要】遵循學(xué)校促進(jìn)課程與思想政治教育有機(jī)融合要求，開展“課程思政”教學(xué)改革項(xiàng)目。根據(jù)本人所講授的《質(zhì)量管理》課程的特點(diǎn)，充分發(fā)揮課程的育人價(jià)值，深入挖掘提煉《質(zhì)量管理》課程中所蘊(yùn)含的職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)精神、職業(yè)行為規(guī)范等德育元素和功能，積極研究探索課程課內(nèi)課外等各教學(xué)環(huán)節(jié)中的素質(zhì)教育，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生能力的培養(yǎng)與價(jià)值引導(dǎo)的有機(jī)統(tǒng)一。

【關(guān)鍵詞】質(zhì)量管理；課程思政；教學(xué)改革

1 課程思政教學(xué)改革背景

2017年9月15日至16日，來自全球37個(gè)國家和地區(qū)的政府部門、質(zhì)量組織、企業(yè)界和學(xué)術(shù)界的代表，參加了以“質(zhì)量：改善供給 引領(lǐng)未來”為主題的中國質(zhì)量（上海）大會(huì)。會(huì)議對(duì)深入貫徹黨中央、國務(wù)院關(guān)于質(zhì)量工作的決策部署，圍繞提高經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展質(zhì)量和效率等議題進(jìn)行研討，交流國際質(zhì)量發(fā)展的最新趨勢，展示中國質(zhì)量發(fā)展的最新成就，推廣先進(jìn)質(zhì)量管理理念和方法，引導(dǎo)全社會(huì)樹立質(zhì)量第一的強(qiáng)烈意識(shí)，推動(dòng)中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入質(zhì)量時(shí)代。參會(huì)政府部門、國際組織等共同倡議并正式發(fā)布了《上海質(zhì)量宣言》。

為此，習(xí)近平主席發(fā)來賀電指出：“中國質(zhì)量大會(huì)旨在推進(jìn)國際質(zhì)量合作。質(zhì)量體現(xiàn)著人類的勞動(dòng)創(chuàng)造和智慧結(jié)晶，體現(xiàn)著人們對(duì)美好生活的向往。中華民族歷來重視質(zhì)量。千百年前，精美的絲綢、精制的瓷器等中國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品就走向世界，促進(jìn)了文明交流互鑒。今天，中國高度重視質(zhì)量建設(shè)，不斷提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，努力為世界提供更加優(yōu)良的中國產(chǎn)品、中國服務(wù)?！?/p>

國際質(zhì)量管理大師朱蘭曾說：“21世紀(jì)是質(zhì)量的世紀(jì)，質(zhì)量將成為和平占有市場最有效的武器，成為社會(huì)發(fā)展的強(qiáng)大驅(qū)動(dòng)力。”在這場質(zhì)量競賽中，我國經(jīng)過長期不懈努力，質(zhì)量總體水平不斷提升，有力支撐了經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，但目前總體水平還不夠高，部分產(chǎn)品和服務(wù)檔次偏低，出口商品國際競爭力不強(qiáng)，缺乏世界知名品牌和跨國企業(yè)，相對(duì)落后的質(zhì)量供給水平和人民群眾日益升級(jí)的質(zhì)量需求之間的矛盾依然突出。

當(dāng)前世界經(jīng)濟(jì)仍處在復(fù)蘇中，我們面臨著不少困難和挑戰(zhàn)，經(jīng)濟(jì)社會(huì)的穩(wěn)定發(fā)展需要調(diào)整結(jié)構(gòu)，而調(diào)整結(jié)構(gòu)就必須提升質(zhì)量。只有樹立強(qiáng)烈的質(zhì)量意識(shí)，建立堅(jiān)實(shí)的質(zhì)量技術(shù)基礎(chǔ)，掌握先進(jìn)的質(zhì)量方法工具，才能以質(zhì)量的升級(jí)推動(dòng)產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)升級(jí)，才能支撐新技術(shù)、新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)的發(fā)展，才能增加高質(zhì)量、高水平的產(chǎn)品和服務(wù)供給，進(jìn)而全面提升經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展質(zhì)量，讓人民享受更多質(zhì)量發(fā)展的成果。從這個(gè)角度來說，質(zhì)量就是效率，質(zhì)量就是價(jià)值，質(zhì)量決定發(fā)展。

因此，以質(zhì)量為中心的企業(yè)管理，即質(zhì)量管理越加受到企業(yè)的重視。而產(chǎn)品或服務(wù)要靠人來生產(chǎn)或提供，產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量的好壞，歸根結(jié)底取決于企業(yè)員工的技術(shù)和素質(zhì)水平。目前我國產(chǎn)品質(zhì)量狀況與經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求和國際先進(jìn)水平相比還有很大差距，尤其是缺乏專門從事質(zhì)量管理和質(zhì)量保證工作的高素質(zhì)的人才，而我國高等職業(yè)教育中質(zhì)量管理教育比較薄弱，因此非常有必要加強(qiáng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院《質(zhì)量管理》課程教學(xué)，從而培養(yǎng)一批高素質(zhì)、高技能的人才。

最近，筆者所在學(xué)校頒布了《關(guān)于加強(qiáng)和改進(jìn)思想政治工作實(shí)施方案》文件（浙經(jīng)院黨〔2017〕27號(hào)）要求緊扣立德樹人根本任務(wù)，促進(jìn)課程與思政教育有機(jī)融合，開展“課程思政”教學(xué)改革項(xiàng)目。根據(jù)我所講授的《質(zhì)量管理》課程的特點(diǎn)，充分發(fā)揮本課程的育人價(jià)值，將課程改革與“思政教育”有機(jī)融合起來，深入挖掘提煉《質(zhì)量管理》課程中所蘊(yùn)含的職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)精神、職業(yè)行為規(guī)范等德育元素和功能，積極研究探索課程課內(nèi)課外等各教學(xué)環(huán)節(jié)中的素質(zhì)教育，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生能力的培養(yǎng)與價(jià)值引導(dǎo)的有機(jī)統(tǒng)一。

《質(zhì)量管理》課程在我校已開設(shè)15年，經(jīng)過多次能力本位教學(xué)改革，各項(xiàng)教學(xué)文件完善，特別值得一提是福建泉州職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理系一個(gè)班的交換學(xué)生曾到我院學(xué)習(xí)該門課程，師生反映教學(xué)效果優(yōu)秀。再加上本人十五年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)積累以及十年的企業(yè)實(shí)踐工作歷練，《質(zhì)量管理》課程能夠充分開展“課程思政”教學(xué)改革，并將取得非常好的效果。

2 課改實(shí)施方案及實(shí)施計(jì)劃

2.1 具體改革內(nèi)容、改革目標(biāo)和擬解決的關(guān)鍵問題

《質(zhì)量管理》質(zhì)量管理是工商企業(yè)管理和商務(wù)管理專業(yè)的職業(yè)核心能力課程，在整個(gè)工商管理專業(yè)和商務(wù)管理專業(yè)的課程體系中發(fā)揮著重要的作用。從對(duì)學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)專業(yè)訓(xùn)練的角度考察，學(xué)好了《質(zhì)量管理》課程，就為學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)企業(yè)運(yùn)作實(shí)務(wù)等其他課程提供了扎實(shí)的知識(shí)基礎(chǔ)和條件。該門課程已在我校開設(shè)15年，作為主講教師的我具有品質(zhì)管理理學(xué)碩士學(xué)位，質(zhì)量工程師和副教授的專業(yè)背景和職稱，并具有質(zhì)量管理咨詢經(jīng)驗(yàn)和審核員的經(jīng)歷。

1）改革內(nèi)容：目前，學(xué)校頒布了《關(guān)于加強(qiáng)和改進(jìn)思想政治工作實(shí)施方案》文件（浙經(jīng)院黨〔2017〕27號(hào)）要求緊扣立德樹人根本任務(wù)，促進(jìn)課程與思政教育有機(jī)融合，開展“課程思政”教學(xué)改革項(xiàng)目。為了充分發(fā)揮《質(zhì)量管理》課程的育人價(jià)值，將課程改革與思政教育有機(jī)融合起來，我認(rèn)為應(yīng)該深入挖掘提煉《質(zhì)量管理》課程中所蘊(yùn)含的職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)精神、職業(yè)行為規(guī)范等德育元素和功能，積極研究將質(zhì)量管理職業(yè)品質(zhì)融入課堂教學(xué)的策略，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生能力的培養(yǎng)與價(jià)值引導(dǎo)的有機(jī)統(tǒng)一。

2）改革目標(biāo)：《質(zhì)量管理》教學(xué)主要內(nèi)容包括全面質(zhì)量管理的基本理論、ISO9000質(zhì)量管理體系的建立和運(yùn)行、質(zhì)量管理體系的審核、質(zhì)量改進(jìn)的工具、服務(wù)質(zhì)量管理以及質(zhì)量認(rèn)證制度等。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生樹立全面質(zhì)量管理意識(shí)，掌握質(zhì)量管理的基本理論與方法，掌握如何通過建立ISO9000質(zhì)量管理體系來進(jìn)行有效經(jīng)營管理、掌握運(yùn)用質(zhì)量管理統(tǒng)計(jì)工具等內(nèi)容，從而具備一定質(zhì)量管理的能力，為經(jīng)后從事相關(guān)工作奠定基礎(chǔ)。而職業(yè)品質(zhì)教育是此次改革的重要目標(biāo)。在本課程的教學(xué)過程中，目標(biāo)是把質(zhì)量管理職業(yè)品質(zhì)教育融入專業(yè)教學(xué)活動(dòng)中去，給學(xué)生講述從事質(zhì)量管理工作的職業(yè)道德要求和標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合實(shí)際案例教學(xué)，使學(xué)生進(jìn)一步增強(qiáng)對(duì)職業(yè)品質(zhì)重要性的認(rèn)識(shí)，樹立正確的從業(yè)觀念和理性的從業(yè)規(guī)范。endprint

3）擬解決的關(guān)鍵問題：如何把質(zhì)量管理職業(yè)品質(zhì)教育融入《質(zhì)量管理》專業(yè)教學(xué)活動(dòng)中去。

在《質(zhì)量管理》課程中非常強(qiáng)調(diào)質(zhì)量意識(shí)的培養(yǎng)，質(zhì)量管理實(shí)踐工作當(dāng)中更強(qiáng)調(diào)了質(zhì)量工作要“始于教育，終于教育”。可以從以下幾個(gè)方面作為開展質(zhì)量管理職業(yè)素質(zhì)教育的著眼點(diǎn)：

（1）教授ISO9000國際質(zhì)量管理體系理論指導(dǎo)思想的八項(xiàng)質(zhì)量管理原則中的以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)時(shí)，教師要思考如何教學(xué)才能讓學(xué)生具有以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)的意識(shí)，并理解一個(gè)組織在經(jīng)營上取得成功的關(guān)鍵是生產(chǎn)和提供的產(chǎn)品能夠持續(xù)的符合顧客的要求，并得到顧客的滿意和信賴。培養(yǎng)學(xué)生了解顧客明示的、隱含的需求，學(xué)會(huì)如何與顧客進(jìn)行良好的溝通。

（2）全員參與、持續(xù)改進(jìn)的思想怎樣幫助學(xué)生在未來的職場中游刃有余。

（3）作為工廠車間、辦公場所高效現(xiàn)場管理工具的5S如何運(yùn)用到學(xué)生宿舍和教室的管理。

（4）怎樣通過質(zhì)量成本的教育塑造學(xué)生節(jié)約的良好品格。

（5）怎樣使得學(xué)生通過學(xué)習(xí)ISO9000國際質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)和考取審核員證書而逐漸形成像審核員那般認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。

（6）講授服務(wù)質(zhì)量時(shí)，讓學(xué)生通過對(duì)企業(yè)進(jìn)行資料收集、滿意度模型設(shè)計(jì)、實(shí)施調(diào)查等方式，對(duì)目標(biāo)企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀以及顧客滿意度現(xiàn)狀進(jìn)行分析，從而提出服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)策略。使學(xué)生學(xué)會(huì)系統(tǒng)的思考企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量問題，培養(yǎng)學(xué)生分析判斷能力和邏輯推理能力，同時(shí)也為他們今后走上服務(wù)崗位打好基礎(chǔ)。

2.2 實(shí)施方案、實(shí)施方法、具體實(shí)施計(jì)劃（含年度進(jìn)展情況）及可行性分析

1）實(shí)施方案：項(xiàng)目實(shí)施將采用理論聯(lián)系實(shí)際，通過案例教學(xué)、設(shè)計(jì)課堂實(shí)踐項(xiàng)目和每學(xué)期的課蹤項(xiàng)目以及工廠實(shí)地參觀等各種手段來達(dá)到質(zhì)量管理素質(zhì)教育。比如：

（1）通過收集近幾年全國重大質(zhì)量事故案例并進(jìn)行課堂案例交流，分析造成質(zhì)量問題的原因，分析降低質(zhì)量事故的途徑，以及分別從個(gè)人、企業(yè)、國家三方面角度探討如何理解朱蘭說的“人類是在質(zhì)量大堤的保護(hù)之下”的涵義，幫助學(xué)生樹立質(zhì)量意識(shí)以及個(gè)人怎么對(duì)質(zhì)量做貢獻(xiàn)。

（2）通過工廠車間實(shí)地參觀，直觀了解企業(yè)質(zhì)量管理，理解產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來的而不是檢驗(yàn)出來的，質(zhì)量形成于每道過程中。

（3）通過實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目或課程綜合實(shí)踐形式進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量的調(diào)查。讓學(xué)生通過對(duì)企業(yè)進(jìn)行資料收集、滿意度模型設(shè)計(jì)、實(shí)施調(diào)查等方式，對(duì)目標(biāo)企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀以及顧客滿意度現(xiàn)狀進(jìn)行分析，從而提出服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)策略。使學(xué)生學(xué)會(huì)系統(tǒng)的思考企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量問題，培養(yǎng)學(xué)生分析判斷能力和邏輯推理能力，同時(shí)也為他們今后走上服務(wù)崗位打好基礎(chǔ)。

2）實(shí)施方法：下面以5S質(zhì)量管理工具的教學(xué)設(shè)計(jì)來說明質(zhì)量管理實(shí)務(wù)課程將如何與“課程思政”結(jié)合起來進(jìn)行教學(xué)改革。

5S管理是《質(zhì)量管理實(shí)務(wù)課程》的一個(gè)重要教學(xué)內(nèi)容。5S管理起源于日本，通過規(guī)范現(xiàn)場，營造一目了然的工作環(huán)境，培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣，其最終目的是提升人的品質(zhì)，養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，例如：革除馬虎之心，認(rèn)真對(duì)待工作中的每一件“小事”；遵守規(guī)定；自覺維護(hù)工作環(huán)境整潔明了；文明禮貌等。

教師在講授這個(gè)內(nèi)容時(shí)，為了使學(xué)生能將理論和學(xué)生實(shí)際相結(jié)合，可以在課程中設(shè)置5S宿舍管理實(shí)踐項(xiàng)目。眾所周知，在高校管理中，學(xué)生寢室管理是最煩心的，學(xué)生宿舍往往出現(xiàn)臟亂差的現(xiàn)象。因此，通過讓學(xué)生對(duì)宿舍進(jìn)行5S管理，不但能使學(xué)生掌握理論知識(shí)，并且很好的運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中去，從而養(yǎng)成做事認(rèn)真的習(xí)慣和素養(yǎng)。

（1）實(shí)訓(xùn)目的：主要訓(xùn)練學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)質(zhì)量改進(jìn)知識(shí)，運(yùn)用5S這種有效的現(xiàn)場管理工具對(duì)學(xué)生宿舍進(jìn)行清潔衛(wèi)生管理，培養(yǎng)學(xué)生理論和實(shí)踐相結(jié)合的能力，做到活學(xué)活用，最終目的是讓學(xué)生養(yǎng)成良好做人、做事習(xí)慣。

（2）實(shí)訓(xùn)內(nèi)容：實(shí)訓(xùn)分成4個(gè)步驟，分別是制定宿舍5S檢查表、進(jìn)行1S、2S、3S、4S、5S的訓(xùn)練、寫出各組5S活動(dòng)總結(jié)報(bào)告、評(píng)出5S最佳宿舍

（3）實(shí)訓(xùn)細(xì)則與要點(diǎn)：a、制訂5S 檢查表 b、學(xué)生宿舍分小組進(jìn)行5S檢查 c、對(duì)照檢查表進(jìn)行打分，評(píng)出最佳5S宿舍

通過5S寢室實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生們的書本、文具、桌凳、床鋪、抽屜等都擺放整齊了，衛(wèi)生干凈了，廁所沒有異味了，每天作息都規(guī)范了，言行舉止也有了一定素養(yǎng)。這些正是體現(xiàn)了：種下思想，收獲行動(dòng)；種下行動(dòng)，收獲習(xí)慣；種下習(xí)慣，收獲品格；種下品格，收獲命運(yùn)。這也恰恰是我們“課程思政”的內(nèi)涵所在。

3）具體實(shí)施計(jì)劃：《質(zhì)量管理》原有課程基礎(chǔ)上并結(jié)合“課程思政”的要求，設(shè)計(jì)10個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目就如同以上5S項(xiàng)目一樣將“課程思政”的思想充分深入進(jìn)去。剩余九個(gè)項(xiàng)目包括：

（1）通過質(zhì)量案例收集，質(zhì)量對(duì)人類的重要性

（2）以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)案例分析

（3）不符合項(xiàng)管理案例分析

（4）質(zhì)量審核文件的編制

（5）模擬內(nèi)部審核

（6）質(zhì)量改進(jìn)工具運(yùn)用

（7）服務(wù)質(zhì)量調(diào)查，提高服務(wù)意識(shí)

（8）過程能力指數(shù)分析

（9）質(zhì)量成本管理案例分析

這十個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目已經(jīng)有了相當(dāng)?shù)慕虒W(xué)基礎(chǔ)，今后將更加突出“思政”的教學(xué)改革點(diǎn)。同時(shí)將進(jìn)一步挖掘新的“思政”的教學(xué)著眼點(diǎn)。

4）可行性分析：由于質(zhì)量管理課程原本就非常重視質(zhì)量教育的工作，因此和“思政”建設(shè)結(jié)合起來完全沒有無和感。通過積極研究將質(zhì)量管理職業(yè)品質(zhì)融入課堂教學(xué)的策略，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生能力的培養(yǎng)與價(jià)值引導(dǎo)的有機(jī)統(tǒng)一，將教學(xué)改革提升到一個(gè)更新的高度。

3 質(zhì)量管理“課程思政”教學(xué)改革的意義

“堅(jiān)持以提高發(fā)展質(zhì)量和效益為中心，加快建設(shè)質(zhì)量強(qiáng)國?！比涨俺雠_(tái)的《中共中央國務(wù)院關(guān)于開展質(zhì)量提升行動(dòng)的指導(dǎo)意見》強(qiáng)調(diào)以質(zhì)量第一為價(jià)值導(dǎo)向，向全社會(huì)發(fā)出了強(qiáng)烈信號(hào)：質(zhì)量提升必須抓緊抓實(shí)抓具體，必須擺上各級(jí)黨委政府的議事日程，必須把廣大企業(yè)和社會(huì)組織、全體質(zhì)量工作者都發(fā)動(dòng)起來，以“擼起袖子加油干”的精神，以“一錘一錘釘釘子”的作風(fēng)，加快實(shí)施質(zhì)量強(qiáng)國戰(zhàn)略，真正走出一條中國特色質(zhì)量發(fā)展道路。質(zhì)量強(qiáng)則國家強(qiáng)，質(zhì)量興則民族興。只有政府、企業(yè)、社會(huì)組織都行動(dòng)起來，把質(zhì)量提升行動(dòng)落到實(shí)處，廣大群眾才能有質(zhì)量提升的獲得感，建設(shè)質(zhì)量強(qiáng)國的美好藍(lán)圖才能成為現(xiàn)實(shí)。

學(xué)校要努力開展質(zhì)量培訓(xùn)和教育，在基礎(chǔ)教育中強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí)，在職業(yè)教育中提升質(zhì)量素養(yǎng)，在高等教育中加強(qiáng)質(zhì)量前沿理論的研究和創(chuàng)新。強(qiáng)化產(chǎn)、學(xué)、研質(zhì)量領(lǐng)域的交流互動(dòng)，并根據(jù)產(chǎn)業(yè)界的需求，開發(fā)質(zhì)量教育和培訓(xùn)項(xiàng)目。通過質(zhì)量教育，發(fā)揮潛質(zhì)，提高技能，從而增強(qiáng)人們在勞動(dòng)力市場的競爭力。

因此，質(zhì)量管理“課程思政”相結(jié)合的教學(xué)改革具有非常強(qiáng)烈的現(xiàn)實(shí)意義。做到以質(zhì)量為中心的企業(yè)管理，而產(chǎn)品或服務(wù)最終要靠人來生產(chǎn)或提供，產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量的好壞，歸根結(jié)底取決于企業(yè)員工的技術(shù)和素質(zhì)水平。在大學(xué)里學(xué)習(xí)《質(zhì)量管理》課程，培養(yǎng)學(xué)生諸如樹立以客戶為關(guān)注焦點(diǎn)的理念、注重過程質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生注意工作細(xì)節(jié)、持續(xù)改進(jìn)、注重質(zhì)量成本，強(qiáng)調(diào)第一次就把事情做好，減少浪費(fèi)和降低質(zhì)量成本等等，目的就是為了將《質(zhì)量管理》課程中所蘊(yùn)含的職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)精神、職業(yè)行為規(guī)范等德育元素和功能和將來的學(xué)生就業(yè)，提高他們的就業(yè)競爭力結(jié)合起來。從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生能力的培養(yǎng)與價(jià)值引導(dǎo)的有機(jī)統(tǒng)一，為國家和社會(huì)輸送高素質(zhì)的勞動(dòng)力。

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