文/本刊記者 董雅琪 編輯/吳存蘭

選跑鞋，你“對(duì)癥下藥”了嗎

文/本刊記者 董雅琪 編輯/吳存蘭

幫面能起到保護(hù)腳面的作用，中底則是賦予跑鞋減震的功能的關(guān)鍵部件，外底可以增強(qiáng)鞋底的耐磨性、防滑性

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隨著人們健康意識(shí)的增強(qiáng)，跑步等健身運(yùn)動(dòng)廣受喜愛。作為最簡(jiǎn)單有效的健身方式，跑步不僅能保持身體的健康，同時(shí)也能緩解心理壓力，保持心理健康。然而，對(duì)于跑步新手來說，挑選一雙合適的跑鞋就顯得尤為重要。一雙好的跑鞋，會(huì)在運(yùn)動(dòng)過程中起到如虎添翼的效果。

三個(gè)角度了解跑鞋

如果將跑鞋看成是一輛車的話，幫面相當(dāng)于車身，中底則相當(dāng)于懸掛系統(tǒng)，大底則是輪胎。其中，懸掛系統(tǒng)能夠給駕駛員帶來極致的駕駛感受，中底則是跑鞋的靈魂，賦予鞋子穩(wěn)定性、減震性和回彈性等功能。

跑鞋的結(jié)構(gòu)

一雙跑鞋通常由幫面（Upper）、中底（Midsole）、外底（Outsole）三大部分組成。其中，幫面（Upper）能起到保護(hù)腳面，給予腳包裹、透氣的作用；中底（Midsole）則是跑鞋的關(guān)鍵部件，賦予鞋減震的功能；外底（Outsole）可以增強(qiáng)鞋底的耐磨性、防滑性，經(jīng)過特殊工藝處理的鞋底還可以具有強(qiáng)大的抓地力。

跑鞋的類別

根據(jù)使用場(chǎng)景不同，分類也會(huì)有所區(qū)別。首先，根據(jù)使用場(chǎng)景分類，一般可分為慢跑鞋、越野鞋、馬拉松鞋。

慢跑鞋：為普通跑步愛好者準(zhǔn)備，適合平常日常跑步，鞋底一般較重，提供比較好的保護(hù)性，全力注重保護(hù)，避免跑者運(yùn)動(dòng)傷害，壽命較長(zhǎng)（通常為跑程1000km）。

越野鞋：越野跑鞋更強(qiáng)調(diào)功能性，從鞋面到鞋底的功能性都十分明確，鞋底的防滑、抓地設(shè)計(jì)，鞋面的防水、防撞、防刺設(shè)計(jì)，便捷的鞋帶收納、足部保護(hù)設(shè)計(jì)等等。

馬拉松鞋：為了追求速度而強(qiáng)調(diào)輕量化，對(duì)腳的保護(hù)作用較薄弱，使用壽命短，需要有強(qiáng)壯的腿部和足部力量才能駕馭，為專業(yè)馬拉松運(yùn)動(dòng)員提高成績(jī)而設(shè)計(jì)。

其次，根據(jù)跑步者的腳型結(jié)構(gòu)可分為緩沖型跑鞋、穩(wěn)定型跑鞋、控制型跑鞋。

緩沖型跑鞋（CUSHIONING）：適用于內(nèi)翻腳型（鞋底外側(cè)使用高密度支撐材料）。

穩(wěn)定型跑鞋（STABILITY）：適用于外翻腳型（鞋底內(nèi)側(cè)使用高密度支撐材料）。

控制型跑鞋（MOTION CONTROL）：適用于正常腳型（高密度支撐材料分布在鞋底后跟及中部）。

跑鞋的材料

跑鞋的幫面材料一般為天然皮革、人造革（合成革）、織物。

天然皮革由膠原蛋白構(gòu)成，與皮膚接觸讓人有零距離的親密感。其優(yōu)異的吸濕排汗性，能夠吸收承載自身重量70%以上的水分。此外，天然皮革還具有回彈滯后性，發(fā)生形變后不會(huì)像橡皮筋一樣立刻恢復(fù)原狀，而是緩慢進(jìn)行，因此天然皮革幫面的鞋穿起來貼腳，但又不會(huì)有壓迫感。常用于幫面材料的天然皮革有豬皮革、牛皮革、羊皮革，其中以牛皮革居多。

人造革（合成革）是一種外觀、手感似皮革并可代替其使用的塑料制品，通常以織物為底基，涂覆合成樹脂及各種塑料添加劑制成。其質(zhì)地柔軟，顏色鮮艷，防腐防霉性能優(yōu)于天然皮革。人造革（合成革）的涂層通常由聚氯乙烯（PVC）或聚氨酯（PU）構(gòu)成，較厚的涂層結(jié)構(gòu)成就了人造革（合成革）優(yōu)異的防水性能，但透水汽性及吸濕排汗性卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)遜色于天然皮革，因此，長(zhǎng)時(shí)間穿著人造革（合成革）幫面的鞋會(huì)有一種“悶?zāi)_”的感覺。

織物類材料具有柔韌、克重小、網(wǎng)眼豐富的特點(diǎn)，使用該材料做幫面的跑鞋具有優(yōu)異的耐折性能、輕盈的鞋重以及良好的透氣性能。織物按加工方法可分機(jī)織物（由相互垂直排列兩系統(tǒng)的紗線在織機(jī)上根據(jù)一定的規(guī)律交織而成的織物）、針織物（由紗線編織成圈而形成的織物）和非織造物（采用粘合和穿刺等方法將松散的纖維經(jīng)粘合或縫合而成）。目前，十分流行的飛織技術(shù)使織物幫面無縫連接、一體成型，幫面與腳面更加貼合，穿上后有一種鞋與腳融為一體的感覺。

最常見的中底材料為EVA、Phylon及PU。

EVA（Ethylene Vinyl Acetate） 是一種內(nèi)部充滿空氣的微孔發(fā)泡材料，具有良好的柔軟性及橡膠一樣的彈性。另外，EVA具有記憶功能，一雙EVA中底的跑鞋在跑上一定的里程之后，腳感就會(huì)變硬，這是因?yàn)镋VA在經(jīng)過反復(fù)踩踏之后，泡沫中的空氣被擠出去了，無法恢復(fù)原來的形狀，緩沖性能下降，所以下腳感覺就硬了。

Phylon是一種二次EVA發(fā)泡材料。在制作過程中，將原料注入成型模具后，通過兩次高溫加熱，最后才能燒制成型。Phylon表面較白且有皺紋，質(zhì)地輕，彈性好，較強(qiáng)的緩震性和穩(wěn)定性是Phylon最大的特點(diǎn)。

PU（Polyurethane）具有高密度和大重量的特點(diǎn)，優(yōu)點(diǎn)是持久性和緩沖能力強(qiáng)，相比EVA，PU沒有“記憶性”，不容易被踩得變形而減損緩沖性能，更長(zhǎng)的使用壽命也使得它成為一些高檔的鞋子中底的常用材料。

用于制作跑鞋外底的材料通常有橡膠、PU、EVA、TPR等（見表1）。

橡膠具有良好的耐磨性和彈性，具有防滑、不易斷裂、柔軟度較好、伸延性好、收縮穩(wěn)定、硬度佳、彎曲性好等特點(diǎn)，但是該材料較重、易吐霜（橡膠內(nèi)助劑析出）、不易降解。

PU材料的密度、硬度較高，耐磨性、耐氧化性、彈性能良好，不易皺折，易降解，但是在吸水后易黃變、易斷裂、延伸率變差。

EVA材料比較輕便，其彈性好、柔韌性好、不易皺，使用該材料制作的外底具有較好的靈活性和輕盈性。并且該材料有著極好的著色性，但是EVA材料易臟、易吸水、不易降解，而且其防滑性差，在光滑地面上行走易滑倒。

TPR材料具有良好的回彈性和耐磨性，其防滑性和減震性能優(yōu)良，但是材質(zhì)重、不耐磨，柔軟度、彎曲性差，不耐折、吸震能力差。

五項(xiàng)性能測(cè)試

鞋子的性能是無法用肉眼甄別的，一般是通過實(shí)驗(yàn)室測(cè)試來對(duì)其性能優(yōu)劣進(jìn)行判定。需要說明的是，目前國(guó)內(nèi)并沒有專門針對(duì)于大眾消費(fèi)級(jí)跑鞋的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)，因此，在下文提到的實(shí)驗(yàn)中，采用的標(biāo)準(zhǔn)是目前國(guó)內(nèi)戶外運(yùn)動(dòng)鞋領(lǐng)域應(yīng)用最廣泛的GB/T 15107-2013《旅游鞋》，來對(duì)跑鞋的性能進(jìn)行檢測(cè)。

表1 各種外底材料的優(yōu)缺點(diǎn)對(duì)比分析

耐折性能

耐折性能是對(duì)跑鞋整體功能進(jìn)行考核的項(xiàng)目。合格品要求折后不得出現(xiàn)幫面裂面現(xiàn)象，其中底墻、幫底、鞋底的開膠長(zhǎng)度要在5.0mm之內(nèi)。鞋底出現(xiàn)裂紋不得超過3處，而且最長(zhǎng)裂紋長(zhǎng)度不得大于5.0mm。此外，實(shí)驗(yàn)后的鞋底不得出現(xiàn)涂色脫落，漏氣（液）、癟塌等現(xiàn)象。

耐磨性能

耐磨性能測(cè)試主要是針對(duì)跑鞋外底的抗磨損能力進(jìn)行的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)。通過旋轉(zhuǎn)的磨輪垂直壓在外底上，在4.9N的壓力及191r/min的速率下，進(jìn)行磨耗。根據(jù)外底的磨痕長(zhǎng)度，來判斷外底的耐磨性能，其中合格品要求磨痕長(zhǎng)度不得大于14.0mm。

剝離強(qiáng)度

剝離強(qiáng)度考核幫面與鞋底的粘合牢度。使用10mm寬的剝離刀對(duì)幫底結(jié)合部位進(jìn)行剝離，當(dāng)出現(xiàn)初開膠（幫底結(jié)合部位沿刀口出現(xiàn)剛剛開膠的現(xiàn)象）時(shí)的力值即為剝離強(qiáng)度。GB/T 15107-2013《旅游鞋》中合格品要求幫底剝離強(qiáng)度不應(yīng)小于45N/cm，底墻與幫面剝離強(qiáng)度應(yīng)不小于70N/cm。

由于GB/T 15107-2013《旅游鞋》沒有針對(duì)跑鞋中底的檢測(cè)項(xiàng)目，因此，實(shí)驗(yàn)從鞋類測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)中選用了減震性能和壓縮回彈性能這兩個(gè)項(xiàng)目來對(duì)中底進(jìn)行考核。

減震性能

據(jù)悉，人以中等速度跑步時(shí)，足部每次著地時(shí)要承受相當(dāng)于體重2.5倍的沖擊力，跑的越快，沖擊力則越大。中底的減震原理在于使跑者在腳接觸地面時(shí)，有足夠的位移來吸收足部的沖擊力，從而保護(hù)足部免受傷害。

在檢測(cè)鞋子中底的減震性能時(shí)，用特定質(zhì)量的重物從一定高度自由落下沖擊中底，來模擬人腳落地時(shí)鞋底的受力情況，通過測(cè)量鞋底在沖擊過程中所吸收的能量，以及鞋底的受力及變形情況，最終得到減震系數(shù)來評(píng)價(jià)鞋底的減震性能。減震性能越小則減震效果越好，但是對(duì)跑鞋的減震性能不能追求無限小，因?yàn)闇p震性能太小則材料越軟，使人在跑步過程中有種深陷泥潭的感覺，容易失去穩(wěn)定性。

壓縮回彈性能

壓縮回彈性能是考核中底受到足部沖擊后恢復(fù)原狀的能力，也是決定中底壽命長(zhǎng)短的關(guān)鍵性指標(biāo)。通過將中底裁切成標(biāo)準(zhǔn)試樣，在恒壓、恒溫和規(guī)定時(shí)間條件下進(jìn)行壓縮試驗(yàn)，并測(cè)定中底材料的壓縮變形率，壓縮變形率越小，說明材料的回彈性能越好。值得注意的是，當(dāng)跑鞋中底出現(xiàn)皺紋的時(shí)候，那是在提醒你該換鞋啦！

跑鞋實(shí)戰(zhàn)大比拼

近日，李寧運(yùn)動(dòng)科學(xué)研究中心的專家就跑鞋的研究，提供了相關(guān)的技術(shù)支持，分別以李寧品牌的玄影和疊影（見表2）、亞瑟士的Kayano23和Kayano24（見表3）做為測(cè)試樣品，從鞋面、大底、中底、后跟、鞋腔、內(nèi)置泡棉、鞋帶、鞋墊等方面進(jìn)行了詳細(xì)的對(duì)比。

李寧云四代：炫影&疊影

樣品狀態(tài)：已進(jìn)行20km測(cè)試。

測(cè)試環(huán)境：常溫，濕度＜50%RH。

鞋面材料：炫影整只鞋采用的是一體織鞋面，而疊影的鞋面前端采用的是彈性網(wǎng)布，中腰部分采用的是Ultra shell鞋面。需要解釋的是，一體織鞋面具有舒適透氣，包裹性強(qiáng)的特點(diǎn)，穿上后既不會(huì)感到擠，又不會(huì)在轉(zhuǎn)彎或踩到石頭時(shí)腳在鞋內(nèi)移動(dòng)。

相比之下，疊影的鞋面采用了Ultra Shell高性能塑膠材料，為雙腳提供動(dòng)態(tài)保護(hù)和支撐功能，從而應(yīng)對(duì)高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，避免腳部晃動(dòng)帶來的足部損傷。同時(shí)前端采用彈性網(wǎng)布，在保證功能訴求的同時(shí)還減輕了重量，帶來輕量化的跑步體驗(yàn)。

大底紋路：經(jīng)過20km的測(cè)試，兩雙鞋的外底并沒有明顯的磨損。炫影與疊影都采用了結(jié)合防滑設(shè)計(jì)的鏤空大底，疊影的前掌還增加了腳部彎折槽。彎折槽設(shè)計(jì)，最大限度地提升了運(yùn)動(dòng)過程中腳底的靈活性，保證了跑者在跑動(dòng)過程中尤其是前掌彎折時(shí)跑鞋與腳的最大化貼合，靈活減震，有效避免運(yùn)動(dòng)損傷。

后跟結(jié)構(gòu)：后跟結(jié)構(gòu)特征差異明顯，炫影的腳踝處采用的是領(lǐng)口的收口設(shè)計(jì)，而疊影的后跟收口接近于V字形。

內(nèi)置泡棉：兩雙鞋的后跟內(nèi)置泡棉的厚度幾乎相同，柔軟適中，彈性好。

后跟TPU：炫影的TPU兩側(cè)向前延伸的較短且后跟有一定的傾角，疊影的TPU兩側(cè)向前延伸的較長(zhǎng)且后跟處是近乎垂直的，TPU兩側(cè)向前延伸較長(zhǎng)可以使后跟在落地時(shí)穩(wěn)定性更好。

鞋帶：炫影的鞋帶長(zhǎng)度較長(zhǎng)，但是疊影的鞋帶的彈性較好。

鞋墊：疊影的鞋墊下方布滿小孔，透氣性更強(qiáng)，中腰部位TPU。無論是炫影還是疊影，在中底的中腰部位都埋有黑色的TPU，用來抗扭轉(zhuǎn)。

中底材料硬度：幻影的中底是單密度的，硬度計(jì)的數(shù)值為32。疊影的中底是雙密度的，內(nèi)側(cè)的中底材料硬度為31，外側(cè)的中底材料硬度為21。這也驗(yàn)證了疊影的中底是采用外側(cè)較軟、內(nèi)側(cè)較硬的材料構(gòu)成。外側(cè)材質(zhì)較軟的原因是后跟跑的跑者在落地時(shí)通常是后跟外側(cè)先落地，較軟的材質(zhì)可以提供一個(gè)很好的緩沖。在落地后，隨著外翻動(dòng)作，足部的壓力中心會(huì)由外側(cè)轉(zhuǎn)移到內(nèi)側(cè)，內(nèi)側(cè)的硬質(zhì)材料會(huì)防止踝關(guān)節(jié)過度外翻，以免足部損傷。

表2 李寧 炫影 VS 疊影拆解對(duì)比

表3 亞瑟士Kayano 23 VS Kayano 24拆解對(duì)比

亞瑟士：Kayano23&Kayano24

樣品狀態(tài)：無損壞。

測(cè)試環(huán)境：常溫，濕度＜50%RH。

外觀：鞋面紋路有所變化，大底和中底Gel均無太大變化。

鞋面：Kayano23的前腳使用雙層大網(wǎng)眼鏤空材料，兩側(cè)使用硬質(zhì)固定材料，由于硬質(zhì)固定材料的原因，雖然有大網(wǎng)眼鏤空，但實(shí)際跑步感受還是較為悶熱。通過使用更舒服更柔軟的材料以及編制方法，在散熱上有較大改進(jìn)。

Kayano24的鞋舌網(wǎng)面編織的網(wǎng)孔也較前代更密集，同樣的FluidFit提花網(wǎng)眼鞋面，采取了全新的編織設(shè)計(jì)，使得其網(wǎng)孔更加密集，小網(wǎng)孔比前代更多，改善了貼合度與舒適感。

后跟結(jié)構(gòu)：后跟結(jié)構(gòu)特征差異明顯，Kayano23收口接近V字形，而Kayano24近似U字。

鞋腔內(nèi)襯：Kayano24的鞋腔內(nèi)襯，使用尼龍與彈性復(fù)合面料，更為細(xì)膩耐磨。

內(nèi)置泡棉：柔軟適中，彈性好，對(duì)腳踝有更好的保護(hù)，Kayano24的后跟泡棉更厚實(shí)，提供了良好的包裹性，而且材料絲滑，對(duì)腳踝皮膚有益。

后跟包裹：Kayano24后跟包裹首次采用MetaRun跑鞋上的MetaCluth技術(shù)，提升腳踝區(qū)域的包裹性，后跟更加貼合。Kayano24通過采包裹前部的V字開叉，來提供更大區(qū)域的穩(wěn)定支撐效果。

鞋墊：二者都使用頂級(jí)標(biāo)配的Ortholite材料，該材料最大的優(yōu)點(diǎn)是輕量化，超柔軟，反彈性極佳。

鞋帶：Kayano23的鞋帶長(zhǎng)度是1385mm，Kayano24的鞋帶長(zhǎng)度是1420mm，二者相差15mm。

特邀嘉賓：朱萬偉

畢業(yè)于四川大學(xué)皮革工程系，擁有5年箱包、鞋類、皮革檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)，2013年參與中紡標(biāo)（深圳）檢測(cè)有限公司箱包、鞋類、皮革實(shí)驗(yàn)室的組建工作，現(xiàn)為中紡標(biāo)（深圳）檢測(cè)有限公司皮革組技術(shù)負(fù)責(zé)人。

（特別鳴謝：李寧運(yùn)動(dòng)科學(xué)研究中心）