付婷+郝改霞

谷子是一種耐受性強(qiáng)的糧食作物，在我國(guó)具有十分悠久的栽培歷史，本文對(duì)谷子覆膜栽培技術(shù)進(jìn)行探討。

1 選地整地

土壤是谷子生長(zhǎng)的關(guān)鍵，適宜谷子生長(zhǎng)的土壤是土層深厚、土質(zhì)疏松、保水保肥能力強(qiáng)、肥力處于中等以上的土壤，最好是旱平地、緩坡地和水澆地。為了提高谷子生長(zhǎng)水平，在栽培之前必須要對(duì)土壤進(jìn)行處理，一般要結(jié)合深翻耙壓，對(duì)土地進(jìn)行綜合整治，在栽培之前應(yīng)該要使用腐熟的農(nóng)家肥作為基肥，提高土壤肥力，為谷子生長(zhǎng)提供良好條件。一般每公頃施基肥200～3000kg。另外，還要做好蓄水保墑工作，將土壤整平耙細(xì)之后待播種，整地之后土壤必須要滿足上虛下實(shí)的狀態(tài)，而且要為出苗提供良好的條件。為了提高谷子的出苗率，減少病蟲害，盡量避免在同一個(gè)地塊上連作谷子，可以選擇與豆類作品、薯類以及玉米等進(jìn)行輪作，切忌重茬，輪作的時(shí)間一般為3-4年。

2 品種選擇及種子處理

谷種的抗性直接影響谷子的生長(zhǎng)水平，在選擇谷種的時(shí)候應(yīng)該要盡量選擇抗倒伏，耐水肥，具有很大的增產(chǎn)潛力的品種。另外，谷子種子的飽滿度和均勻度直接影響谷子的群體發(fā)育，在選種的時(shí)候必須要確保種子飽滿、均勻，為高產(chǎn)栽培提供基礎(chǔ)。在播種之前要對(duì)谷種進(jìn)行處理，經(jīng)過(guò)曬種、拌種、包衣幾個(gè)過(guò)程，提高種子抗病性和抗逆性。曬種時(shí)間大約為2-3天，曬種時(shí)及時(shí)對(duì)種子進(jìn)行翻動(dòng)，確保均勻晾曬。其次要進(jìn)行拌種包衣，拌種是對(duì)谷子常見病害進(jìn)行防治的過(guò)程，可以使用濃度為40%的拌種雙或70%的甲基托布津或粉銹寧15%可濕性粉劑（25%乳油）75ml兌水之后拌種，減少谷子生長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)白發(fā)病和黑穗病的幾率。

3 播種覆膜

在谷子種植過(guò)程中應(yīng)該要進(jìn)行精量播種，并且要及時(shí)做好栽種過(guò)程中的除草管理，防止雜草對(duì)谷子生長(zhǎng)產(chǎn)生影響。谷子覆膜播種技術(shù)是谷子栽培過(guò)程中的一種重要方法，可以提高谷子的出苗率，使得谷子出苗整齊，出苗均勻。播種時(shí)要根據(jù)土壤實(shí)際情況選擇合適的播種方式，具體來(lái)講，谷子覆膜播種技術(shù)主要包括以下幾個(gè)方面：第一，播種覆膜過(guò)程。當(dāng)土壤溫度控制在8～10℃的時(shí)候可以開始播種，根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件，一般在每年4月下旬到5月上旬開始播種，如果墑情良好，可以提前播種時(shí)間。播種時(shí)要對(duì)播種量進(jìn)行控制，一般每畝控制子啊0.5kg為宜，播種的深度控制在3～4cm左右，為了提高種子發(fā)芽率，可以進(jìn)行鎮(zhèn)壓。第二，對(duì)覆膜方式進(jìn)行選擇。在谷子覆膜過(guò)程中，常用的方法有三種，一種半覆膜，一種是全覆膜，一種是膜下滴灌。半覆膜采用機(jī)械化播種、機(jī)械化覆膜、機(jī)械化施肥，在起壟的時(shí)候有大小壟之分，一般大壟的寬度為60cm，小壟的寬度為40cm。在播種的時(shí)候首先利用機(jī)械開溝，在溝內(nèi)施肥，主要施用尿素，然后在溝邊20cm左右再開溝播種，進(jìn)行覆土鎮(zhèn)壓之后要及時(shí)覆蓋薄膜，一般使用厚度為0.005～0.008mm，寬度為80～90cm的地膜進(jìn)行覆蓋，可以采用人工或者機(jī)械覆蓋。全覆膜采用機(jī)械化生產(chǎn)，其大小壟的寬度分別為70cm和40cm，其余的操作方法與半覆膜相同，只是選擇的薄膜參數(shù)不同，薄膜寬度為120cm。最后是膜下滴灌技術(shù)，在半覆膜或者全覆膜操作之后，可以在全膜或半膜小壟中間開深度為3cm，寬度為5cm的小溝，沿著溝的走向鋪滴灌帶，每隔3～5m可以進(jìn)行覆土固定，滴灌是為了提高土壤的含水量，確保谷子生長(zhǎng)過(guò)程中的水分需求得到滿足。

4 日常管理

4.1 早間苗。等到谷子出苗之后，要及時(shí)進(jìn)行間苗，留下健康的種苗，一般綠苗才是真正的雜交種苗，間苗的時(shí)候要去掉發(fā)黃的幼苗，留下綠苗。在間苗的同時(shí)也要清除雜草。

4.2 覆膜谷子放苗、定苗。等到谷子幼苗漲到四葉一心或者五葉時(shí)期就可以開始進(jìn)行放苗和定苗，一般按照生長(zhǎng)要求開穴，然后人工破膜引苗，每穴保持1～3株幼苗即可，放苗之后要及時(shí)用土封嚴(yán)放苗孔，防止幼苗長(zhǎng)歪。

4.3 施肥。施肥包括施基肥和追肥兩個(gè)步驟，施基肥是在播種之前對(duì)土壤進(jìn)行施肥，提高土壤肥力的過(guò)程，基肥以腐熟的農(nóng)家肥為主，可以使用動(dòng)物糞便作為肥料。隨著谷子不斷生長(zhǎng)，對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需求越來(lái)越高，要及時(shí)追肥，追肥過(guò)程中以氮肥、鉀肥為主，例如在谷子拔節(jié)孕穗期，要著重施拔節(jié)肥，結(jié)合二水或三水追施尿素，每畝土地施用10～15kg尿素，在谷子揚(yáng)花灌漿期，注重施用磷肥，每畝土地噴施磷酸二氫鉀200～250g，連續(xù)使用1-2次，可以延長(zhǎng)灌漿期，增加千粒重，提高谷子產(chǎn)量，并且還可以減輕干熱風(fēng)對(duì)谷子的危害。

4.4 中耕與除草。中耕是谷子管理過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)，可以與松土、除草相結(jié)合， 為谷子的發(fā)育創(chuàng)造良好的環(huán)境條件。在谷子生長(zhǎng)期內(nèi)一般要進(jìn)行3～4次中耕，幼苗時(shí)可以結(jié)合間苗或者在定苗之后中耕，拔節(jié)時(shí)期可以結(jié)合追肥、澆水等進(jìn)行中耕培土，孕穗期可以結(jié)合除草進(jìn)行高培土。在谷子生長(zhǎng)過(guò)程中主要有谷莠子、莧菜等雜草，可以使用驃馬進(jìn)行防治，每畝使用50～60ml均勻噴施，或者使用濃度為36%的禾草靈160～180g，兌水噴施。對(duì)于雙子葉雜草，一般在谷子拔節(jié)期之前進(jìn)行防治，每畝使用2，4-D丁酯60～80g，或者每畝使用二甲四氯250g進(jìn)行噴施，提高除草率。

4.5 病蟲害防治。在谷子生長(zhǎng)過(guò)程中很容易出現(xiàn)各種病蟲害，對(duì)谷子的產(chǎn)量與質(zhì)量產(chǎn)生影響，進(jìn)而影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。谷子生長(zhǎng)過(guò)程中的主要病蟲害谷子主要病害為白發(fā)病、黑穗病、紅葉病，在防治過(guò)程中應(yīng)該要堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合的原則，例如選擇抗病性強(qiáng)的品種，在生長(zhǎng)過(guò)程中拔除病株，將病株燒毀或者深埋，使用瑞毒霉、拌種雙、甲基異硫磷等農(nóng)藥對(duì)種子進(jìn)行拌種或者包衣處理等。

（作者單位：719499陜西省府谷縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）endprint