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蘋果輪紋病的綜合防治技術(shù)

2017-11-09 07:17:49郭永勝
農(nóng)家科技中旬版 2017年8期
關(guān)鍵詞:輪紋病枝干樹體

郭永勝

蘋果輪紋病是我國乃至世界蘋果產(chǎn)區(qū)的一種常見性病害,嚴(yán)重危害蘋果樹的枝干和果實(shí)。樹干上的輪紋病,俗稱粗皮病,蘋果枝干輪紋病導(dǎo)致樹勢衰弱,產(chǎn)量劇減或絕產(chǎn),甚至死樹毀園;果實(shí)上的輪紋病稱蘋果果實(shí)輪紋病,可導(dǎo)致產(chǎn)量下降,蘋果潰爛。

一、發(fā)病癥狀

1.蘋果枝干輪紋病

發(fā)病初期病瘤多在皮孔處隆起,呈疣狀,光滑表皮上很少出現(xiàn)。發(fā)病約85d后病瘤開始擴(kuò)大,為圓形或扁圓錐形,頂部發(fā)生褐色,病瘤直徑約3~5 mm。之后病瘤開始逐漸擴(kuò)大,增生突起明顯,并變褐,成為褐狀瘤。發(fā)病145d調(diào)查,病瘤直徑約4~7 mm,病瘤周圍形成圓形褐斑,病瘤從褐斑處開裂。發(fā)病后期,病瘤處凹陷明顯,褐瘤表面產(chǎn)生黑色小粒點(diǎn),為輪紋病菌分生孢子器,病瘤直徑6~9 mm。

2.蘋果果實(shí)輪紋病

蘋果果實(shí)輪紋病病斑以皮孔為中心,形成黃褐色的腐爛斑,典型病斑成輪紋狀(病斑顏色深淺交錯形成輪紋),后期整個果實(shí)變?yōu)樗疂n狀,軟化腐爛。果實(shí)腐爛后基本不變形,發(fā)病后期病斑上有散亂的小黑點(diǎn),果肉聞之有酒香味。

二、發(fā)病規(guī)律及發(fā)病條件

輪紋病菌來源于枝干輪紋病斑。病原菌在被害枝干內(nèi)越冬侵染時間從落花后10d左右開始至8月上旬,5—7月侵染率最高。孢子借風(fēng)雨飛濺傳播,靠皮孔或傷口侵入果實(shí)和枝條。侵入果實(shí)的病菌不立即發(fā)病,呈潛伏狀態(tài),果實(shí)近成熟期開始發(fā)病,成熟期和貯藏期發(fā)病重。由風(fēng)、雨傳播的,而風(fēng)、雨強(qiáng)度越大,持續(xù)時間越長,則蔓延速度越快,發(fā)病程度越重。蘋果枝干和果實(shí)表面的皮孔是該病病原菌最主要的侵入途徑;目前栽培的富士系、元帥系品種蘋果易感輪紋?。辉谇捌谇秩胗坠?,有比較長的潛伏期。很多果農(nóng)把防治重點(diǎn)放在發(fā)病后期,而忽視了前期預(yù)防;果園郁閉,通透性差、土壤容重過大、水分含量過多、有機(jī)質(zhì)和全氮含量過少、營養(yǎng)元素失衡、負(fù)載量過高、樹體連年環(huán)剝、遭受低溫冷害,過量施用多效唑、病殘枝清除不徹底或沒有清除,再加上不增施有機(jī)肥,偏施氮肥,掛果太多等原因,造成樹勢衰弱,抗病性減弱;噴藥質(zhì)量差。

三、 蘋果輪紋病綜合防治技術(shù)

1.蘋果枝干輪紋病防治技術(shù)

(1)選擇土質(zhì)。肥沃、土層深厚、避風(fēng)向陽、排水良好的中性壤土或沙壤土地建立果園。新建果園,應(yīng)選擇無病苗木栽植,發(fā)現(xiàn)病株及時鏟除。

(2)徹底清園,刮治病斑。務(wù)必及時將各種病殘體全部清除果園之外,刮除枝干上的粗皮、翹皮并清出果園,或燒毀或深埋。

(3)整形修剪(冬夏剪結(jié)合) 。合理冬剪,12月至翌年3月進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化整形修剪,打開光路,增加樹冠內(nèi)光照強(qiáng)度,增強(qiáng)樹體的免疫力。盛果期大樹采用改良仿錘形,樹高保持2.8—3 m左右,主枝數(shù)4~6個,每667 m2枝量7~8萬個,層間距1.2 m,采用垂簾式結(jié)果枝組修剪方法。使樹體內(nèi)相對光強(qiáng)平均在40%~50%,達(dá)到通風(fēng)透光的目的。幼樹采用“自由紡錘形”,樹高3.5 m,主枝12—15個,螺旋排列上升,結(jié)果枝組采用垂簾式的修剪方法,保證樹體中庸健壯。冬季修剪時剪除病蟲枝,清除病僵果。加強(qiáng)蘋果生長季修剪,拉枝開角,及時疏除樹冠內(nèi)直立旺枝、密生枝和剪鋸口處的萌蘗枝等,以增加樹冠內(nèi)通風(fēng)透光度。夏剪促花。采取刻芽、摘心、、拉枝等技術(shù),促使多形成花芽,早結(jié)果;及時清除病果。

(4)花果管理。6月中下旬(蘋果套袋后)至8月下旬進(jìn)行枝干輪紋病預(yù)防配套技術(shù)管理。在落花后14天灌水,保證樹體正常的需水量。每667 m2產(chǎn)量控制在2 500~3000 kg左右;采用限產(chǎn)調(diào)控,保證適宜的負(fù)載量。疏果從5月中旬開始進(jìn)行。為了控制果實(shí)輪紋病的發(fā)生,減少傳播,在6月1日至6月末對果實(shí)進(jìn)行套袋,選擇雙層袋,套袋時間選擇在早上8—11時、下午3—6時進(jìn)行。7—8月要進(jìn)行夏季修剪,改善樹體光照條件,增加樹體營養(yǎng)積累。果園采用壓青、覆蓋,改善土壤理化性狀,改善根際生長環(huán)境,提高土壤肥力。

(5)配方施肥、合理灌水。實(shí)行有機(jī)平衡施肥,不斷增強(qiáng)樹勢,應(yīng)以有機(jī)肥為主,有機(jī)肥與無機(jī)肥相結(jié)合,有機(jī)氮與無機(jī)氮之比應(yīng)在1∶1以上,每株產(chǎn)果100 kg的樹應(yīng)施入充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥100~150 kg、無機(jī)氮肥1 kg、磷肥0.5 kg、鉀肥1 kg、鈣肥0.5 kg(隔年施用)、硅肥0.8 kg(隔年施用),并應(yīng)酌情施用必要的微肥。應(yīng)該堅持春(4月下旬)、秋(9月上旬)2次施肥,挖成放射狀條形溝(寬30~40 cm、深40~50 cm),先將化肥與土壤混拌均勻后施入溝里,然后覆土,踩壓嚴(yán)密。在秋施基肥的基礎(chǔ)上,配合進(jìn)行生長期追肥和葉面噴肥。堅持“冬灌飽、春灌早、夏灌巧、秋看天”的原則進(jìn)行灌水

(6)防澇。在雨季和地勢低洼的果園一定要注意及時排水,切忌長期積水,并要不斷提高和改善土壤的通透性,以促進(jìn)樹體健壯生長。

(7)休眠期。在3月下旬第1次施藥前,必須首先刮破新病瘤表面,并要徹底刮除老病瘤上部病斑,在患病處噴施或涂施對輪紋病菌具有良好克抗作用的無公害殺菌劑5波美度石硫合劑+硅石粉劑(100∶4或6)復(fù)配制劑藥液,可以取得顯著的防治效果。

2.蘋果果實(shí)輪紋病防治技術(shù)

(1)多年來的科學(xué)實(shí)驗(yàn)與生產(chǎn)實(shí)踐情況表明,切實(shí)而有效地防治枝干輪紋病就可明顯減輕果實(shí)輪紋病的發(fā)生與危害。因此,認(rèn)真做好枝干輪紋病的防治工作極為重要,切莫疏忽。

(2)生長期防治。在蘋果開花后7d左右開始噴藥,一直到果實(shí)皮孔封閉,時間大致是5月上中旬至8月上中旬。雨后噴藥,降雨多應(yīng)多噴,雨少應(yīng)少噴,一定要加入粘著劑,并使藥液覆蓋整個果面。藥劑可使用70%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液、50%多菌靈可濕性粉劑600倍液等。5月上中旬在蘋果開花后,噴灑1~2次70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液,然后采用雙層袋及時進(jìn)行果實(shí)套袋,其防治效果一般可以達(dá)到100%。

(3)要實(shí)行交替施藥。多菌靈與波爾多液交替施藥、多菌靈與石硫合劑及硅石粉劑(100∶4或6)交替施藥、中生菌素與波爾多液交替施藥。這3種藥劑組合的防治效果均在96.5%~98.1%。一般生長前期不噴波爾多液,以防果實(shí)藥害;以后可與波爾多液交替使用,效果很好。采收前30天停止用藥。通常應(yīng)在5月下旬、6月上旬、6月中下旬、7月上旬、7月中下旬、8月上旬和8月中下旬分別施1次藥,就能有效地遏制果實(shí)輪紋病的發(fā)生。9月上中旬(摘袋前)果實(shí)輪紋病 (爛果)和枝干輪紋病是雙重重點(diǎn),噴布70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液,以減少爛果,恢復(fù)樹勢作用。果實(shí)采收后,即10月下旬枝干涂抹5波美度石硫合劑+硅石粉劑(石硫合劑∶硅石粉劑=10∶4),控制枝干輪紋病的傳播。

(4)病蟲綜合防治技術(shù)。減少其它病蟲害對樹體、果實(shí)的侵染與危害,增強(qiáng)樹體抗輪紋病的能力。要以農(nóng)業(yè)防治和物理防治為基礎(chǔ),生物防治為核心,按照我國不同區(qū)域病蟲害發(fā)生規(guī)律,科學(xué)使用高效低毒新農(nóng)藥,有效控制病蟲害的發(fā)生。如消除果園的病原菌,黑光燈誘殺害蟲,人工釋放赤眼蜂,利用昆蟲外激素誘殺,充分使用生物源農(nóng)藥、礦物源農(nóng)藥和低毒有機(jī)合成農(nóng)藥。endprint

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